Świąteczne pierniczki - 8 przepisów na wypiekanie przepysznych i pięknych pierników na Święta Bożego Narodzenia

Zima jest najlepsza w czasach. I jak miło jest siedzieć w ferie zimowe w cieple i ucztować na bajecznie zdobionych ciasteczkach. Jeszcze przyjemniej jest je pić gorącym napojem lub mlekiem.

Bożenarodzeniowy miodownik z lodowaceniem na świątecznym stole

Święto na pewno będzie w stanie udekorować najsmaczniejsze pierniki z lukrem. Są atrakcyjne i bardzo słodkie.

Wymagane:

• Przesianej mąki najwyższej jakości. Dodaje się koka, proszek do pieczenia. Kompozycja jest dokładnie wymieszana.
• Następnie dodaj sól, imbir, cynamon i gałkę muszkatołową. Znowu wszystko jest pomieszane.
• Olej jest podgrzewany i przechodzi do testu. Składniki są związane z tworzeniem okruchów.
• Jajko ubijamy cukrem aż do pienienia i umieszczamy również w uformowanej masie.
• Ciasto zagniata się i przesyła do lodówki na dwie godziny.
• Po zrolowaniu ciasta i ciasteczkach za pomocą foremek. Mogą być bardzo różnorodne: w postaci ludzi, choinek, płatków śniegu, gwiazd.
• Blachę do pieczenia przykrywa się arkuszem pergaminu, na którym kładzie się surowe ciasteczko, które jest wysyłane do piekarnika do pieczenia, aż będzie gotowe.
• Teraz musisz zrobić glazurę. Aby to zrobić, pokonaj sól i białko w stanie piany. Sproszkowany cukier wlewa się, a następnie ponownie ubijamy.
• Po ochłodzeniu piernika można go polać lodem.

Nie powinien być wyłącznie biały. Jeśli chcesz czegoś niezwykłego, możesz dodać koloryt jedzenia.

Niemiecki przepis

Niemieckie pierniki są idealne na Boże Narodzenie. Wyróżniają się one różnymi komponentami, dzięki czemu można zjeść jedno ciasteczko. Jednocześnie ich przygotowanie nie jest dużo trudniejsze niż te klasyczne.

Do testu potrzebujesz:

Do wypełnienia możesz użyć:

• Miód jest podgrzewany przez gotowanie na parze.
• Jaja wbite w pianę. Najpierw białka, a potem żółtka. Do tego dodaje się pokruszoną skórkę cytryny, imbir, cynamon i gałkę muszkatołową.
• Roztopiony miód wlewa się do jaj.
• Orzechy są mielone i nalewane do mieszanki.
• Teraz dodaje się przesianą mąkę, pożądane jest, aby była wykonywana w częściach. Soda jest tu wysyłana, następnie ciasto jest mocno zagniatane, w folii spożywczej umieszczane jest na zimno przez dwie godziny.
• Po wyjęciu z lodówki produkt toczy się, a dzięki mocy foremek wycinane są z niego ciasta.
• Produkty układa się na pergaminie, który rozkłada się na blasze do pieczenia, a następnie przesyła do rozgrzanego piekarnika.

Gotowa słodycz może być pokryta proszkiem lub czekoladą.

Z cukrem pudrem

Świąteczny stół powinien być wypełniony różnorodnymi smakołykami. Jednak desery są nie mniej ważne, ale jaki rodzaj świąt można zrobić bez piernika?

Dla nich będziesz potrzebować:

• Mąkę przesiewa się, miesza z roztopionym miodem i wodą.
• Skórka cytryny, przyprawy, jajka, sól również są tam wysyłane.
• Dla dodatkowego smaku dodaje się cynamon, imbir i goździki.
• Zagnieść ciasto ugniatane, owinięte w folię i wysłane do ciepła.
• Po kilku godzinach ciasto powinno zostać rozwinięte i możesz zacząć tworzyć arcydzieła. Przygotowywane są pierniki.
• Blachę do pieczenia przykrywa się papierem, na którym układa się produkty, a następnie przesyła do piekarnika na pół godziny.

Te pierniczki są delikatne i smaczne. A dodatkowe piękno daje puder, lukru, czekoladę i wiele więcej.

Świąteczne pierniczki

Świąteczne pierniczki są po prostu pyszne. Niemożliwe jest zjedzenie tylko jednego, z którego nawet okruchy nie pozostaną.

Więcej materiałów: piernik

Łatwo je upiec, do tego trzeba:

• Na ustawionej kąpieli wodnej miód jest podgrzewany do stanu ciekłego. Tam też nalewa się zwykły cukier i masło. Po schłodzeniu kompozycji miesza się ją z brandy, jajkiem, sokiem imbirowym.
• Połowę mąki wymieszanej z kakao, startą skórką pomarańczową i cytrynową, proszek waniliowy, proszek do pieczenia.
• Druga część mąki jest połączona z mieszanką miodu i innych składników.
• Po połączeniu obu części dokładnie wymieszać. Ciasto jest owijane folią i wysyłane do lodówki.
• Godzinę później produkt można uzyskać, rozwinąć i wykorzystać formy do wyrobu piernika.
• Upieczone produkty w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut.

Gotowy piernik powinien być ozdobiony białą glazurą.

Miód przysmak z rodzynkami

Miód z piernika jest znany wszystkim od dzieciństwa. Deser idealnie z gorącym mlekiem. Od tego przysmaku nie zrezygnuje żadne dziecko.

Aby przygotować potrzebujesz:

• Najpierw stopić miód i masło za pomocą łaźni wodnej. Do uzyskanej kompozycji dodaje się biały cukier, wanilinę. Mieszaj stale, aż będzie gotowy. Po potrzebie ochłodzenia.
• Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, jajko, masę miodową, sodę.
• Ciasto jest dobrze zagniecione do stanu elastycznego, owinięte w folię i wysłane do lodówki na godzinę.
• Po wyjęciu produktu warstwa o średniej grubości. Za pomocą figur rzeźbione pierniki różne kształty.
• Pieczenie umieszcza się w nagrzanym piekarniku na 10 minut.

Aby uzyskać bardziej pikantny smak, można dodać inne przyprawy.

Orzeszki ziemne, suszone owoce i rum

Najsmaczniejsze pierniki to gotowane z nadzieniem.

Do wykonania tego przepisu będzie wymagane:

• Suszone owoce są mielone i przechowywane w oddzielnej misce. Wstępnie roztopiony miód, jajka i masło, granulowany cukier i przyprawy, zmiażdżone orzeszki ziemne i miód również są tam wysyłane. Wszystko miesza się dobrze, aż do gładkości.
• Do tej mieszaniny dodaje się porcje mąki zmieszanej z sodą. Ciasto ugniata się dobrze, zawija się w folię i umieszcza w lodówce na godzinę.
• Produkt jest rozwijany i wytwarzane jest piernik, który jest wysyłany do piekarnika, Gotowy proszek wlewa się z proszkiem.

Malowane pierniki są nie tylko smaczne, ale i atrakcyjne. Nie możesz użyć proszku i pomalować każdy piernik.

Piernik "Świąteczny Anioł"

Gingerbread "Christmas Angel" - to niewiarygodnie słodkie słodycze. Czasem nawet im współczuje.

Aby przygotować potrzebujesz:

• Konieczne jest przygotowanie dwóch małych rondli. W jednym zostanie podgrzane mleko z kakao i cukrem. W drugim trzeba podgrzać parzony miód i masło.
• Mąkę przesiewa się i miesza z proszkiem do pieczenia. Mieszanka miodu łączy mąkę. Napędzane jest tam jajko, a potem mieszanka mleka. Wszystko jest dobrze wymieszane.
• Ciasto ugniata się do stanu sprężystego, owija w folię i przesyła do lodówki na pół godziny.
• Po zwinięciu do średniej grubości pierniki wykonano za pomocą figurek w kształcie aniołów.
• Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut.

Rysunek jest stosowany przed pieczeniem lub po. W takim przypadku zostaną użyte różne materiały.

Pachnący migdałowy piernik z czekoladą

Czekolada, jak piernik, wszyscy uwielbiają. Dlatego taka uczta jak każdy gość.

Aby przygotować potrzebujesz:

• Czekolada jest łamana i podgrzewana w łaźni wodnej. Do tego dodaje się masło, jajka, cukier. Wszystko jest dobrze wymieszane.
• Oba typy mąki są przesiewane i mieszane. Do kompozycji nalewamy proszek do pieczenia, cynamon, pokruszone borówki.
• Ciasto jest dokładnie zagniatane, owijane w folię i wkładane do lodówki na pół godziny.
• Kulki są wykonane z ciasta, które zapadają się w proszku i są wysyłane do nagrzanego piekarnika.

Niektórym rodzinom trudno jest wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez najsmaczniejszych słodkich ciast. I nie bez powodu, bo to doskonały, dość lekki deser. Dzięki dobrej wyobraźni można je ozdobić w niewiarygodnie elegancki sposób.