Nalewka na orzeszkach pinii (Kedrovka) użyteczne i lecznicze właściwości, 4 przepisy, jak zrobić nalewkę sosnową

Tradycyjne przepisy pozwalają korzystać z ogromnej ilości produktów przyjaznych zdrowiu, które nie są związane z tradycyjną medycyną. Wśród nich - nalewka na orzeszkach pinii, środek, którego poziom uzdrawiającego potencjału można porównać z wieloma lekami.

Skład chemiczny nalewki z orzeszków sosnowych

Orzechy cedrowe są nasionami cedru rosnącego na Syberii. Pomimo nazwy, orzechy cedrowe nie są spokrewnione z cedrami - nasiona tych drzew są niejadalne.

Tak zwany "dziadek do orzechów" to nalewka spirytusowa z orzechów sosny. Orzechy piniowe bogate są w składniki odżywcze, z których większość jest przechowywana w produkcji nalewki.

Napój zawiera:

  • olej cedrowy, bogaty w rekordowe ilości witaminy E i P, a także lecytynę, nienasycone kwasy tłuszczowe i aminokwasy karboksylowe;
  • substancje azotowe - wielofunkcyjne związki białkowe, które obejmują azot;
  • węglowodany - glukoza, fruktoza, sacharoza i skrobia;
  • witaminy A, C, D, K i grupy B, w tym B2 (ryboflawina), wspierające życie działających komórek;
  • pierwiastki śladowe - magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, fosfor, jod, molibden, glin, bor, krzem, nikiel, srebro, krzem, stront, potas, siarka;
  • niedobór aminokwasów - lizyna, metionina, tryptofan, arginina, niezbędne składniki białek organizmów żywych;
  • celuloza - ważne błonnik pokarmowy dla ludzkiego życia;
  • substancje pektynowe.

Nie tylko ziarno, ale i orzechy odznaczają się wysokim poziomem wartości biologicznej. Dlatego też nalewkę przygotowuje się z obu ziaren i orzechów piniowych w łupinie.

Przydatne właściwości


Ponieważ proces przygotowywania dziadka do orzechów nie oznacza obróbki cieplnej, wszystkie cenne substancje zawarte w nasionach sosny syberyjskiej przechodzą do napoju. Tak więc wykorzystanie nalewek ze względu na wartość składników odżywczych w jego składzie.

Właściwości lecznicze nalewki na orzeszkach pinii trudno jest przecenić:

  • normalizacja cholesterolu we krwi;
  • rekompensata głodu białkowego w przejściu na dietę wegetariańską;
  • przywrócenie funkcji wątroby i innych narządów przewodu pokarmowego;
  • usuwanie toksyn i szkodliwych substancji z organizmu;
  • stymulacja funkcjonalności gonad;
  • poprawa jakości krwi;
  • wzmocnienie układu nerwowego;
  • stabilizacja procesów metabolicznych;
  • poprawa aktywności umysłowej;
  • normalizacja ciśnienia krwi;
  • poprawa zdolności układu odpornościowego;
  • poprawa brzmienia i wydajności;
  • regeneracja tkanek, gojenie się ran, oparzeń i krwiaków;
  • przywrócenie sprężystości chrząstki i tkanek stawowych;
  • oczyszczająca limfa;
  • poprawa słuchu i wzroku;
  • efekt przeciwnowotworowy.

Cechą charakterystyczną uderzenia dziadka do orzechów jest brak kaca po jego użyciu. Jednak duża ilość napoju, który pijesz, nie zwiększy intensywności procesu gojenia.

Kedrovka przynosi korzyści tylko wtedy, gdy lek przyjmuje się jako lek w trakcie, przy ścisłym przestrzeganiu zalecanej dawki.

Jakie choroby pomagają


Nalewka z nasion sosny syberyjskiej może być stosowana nie tylko jako środek wewnętrzny, ale także jako środek zewnętrzny. Sposób stosowania zależy od tego, jakie choroby osoba chce się pozbyć.

Wewnętrzne spożycie nalewki pozwala odzyskać i wzmocnić organizm, pozbyć się objawów przeziębienia, złagodzić ból pleców, poprawić samopoczucie w przypadku choroby nerek,zrekompensować niedobór witamin i cennych substancji biologicznych w awitaminozie, poprawić przewód pokarmowy, zwiększyć odporność układu nerwowego na stres i czynniki drażniące, przywrócić słuch i poprawić zdrowie oczu.

Nalewka z cedru zewnętrznego jest stosowana do zmian skórnych:

  • jako płyny do gojenia ran i skaleczeń;
  • jako otarcia w przypadku chorób nieżytowych;
  • jako płukanie w procesach zapalnych w gardle;
  • do douching w przypadku chorób kobiecych narządów płciowych;
  • w postaci kąpieli dla porostów, zmian krostkowych, wyprysku.

W przypadku bólu stawów i odkładania się soli zaleca się stosowanie orzechów do orzechów w sposób wewnętrzny i zewnętrzny.

W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka i wrzodów lekarstwo chroni błonę śluzową przed podrażnieniami, ma działanie otulające i ściągające, łagodzi bolesność, eliminuje procesy zapalne.

Z zapaleniem stawów, zapaleniem korzeni i osteochondrozy, nalewka z cedru pomaga zatrzymać ból, ma działanie przeciwzapalne, wspomaga regenerację uszkodzonej tkanki, przywraca mobilność stawom i kręgom.

Podstawowe wskazania do stosowania

Nalewka z nasion sosny syberyjskiej służy zarówno do celów terapeutycznych, jak i profilaktycznych.

Wśród głównych wskazań do stosowania produktu:

  • patologia przewodu pokarmowego - zapalenie żołądka, wrzód żołądka, przewlekłe zapalenie trzustki, wrzód dwunastnicy, przewlekłe hemoroidy, dyskinezy dróg żółciowych;
  • choroba nerek, w tym kamica nerkowa;
  • niedokrwistość, białaczka i zaburzenia krwi;
  • reumatyzm;
  • dna moczanowa, lędźwica i inne choroby układu mięśniowo-szkieletowego;
  • wole endemiczne;
  • choroby sercowo-naczyniowe;
  • szkorbut;
  • awitaminoza;
  • torbiel jajnika;
  • włókniaki macicy;
  • głuchota;
  • nerwica;
  • zapalenie migdałków;
  • astma oskrzelowa, zapalenie oskrzeli;
  • zmniejszona moc;
  • choroby skóry.

Recepcja dziadka do orzechów jest zalecana do odchudzania, utraty siły, redukcji mechanizmów obronnych ciała, a także do zapobiegania nowotworom.

Nalewka z orzeszkami pinii: przepisy kulinarne

Istnieje kilka receptur nalewek, różniących się składem i technologią przygotowania. Żaden przepis nie zapewni jednak adekwatnych wyników terapeutycznych, jeżeli wybór surowców jest niewłaściwy.

Zbiór orzeszków sosnowych występuje wczesną jesienią.W związku z tym lepiej jest kupić surowce do przygotowania napoju leczniczego w tym okresie.

Świeże i wysokiej jakości orzechy charakteryzują się bogatym brązowym kolorem skorupy. A obrane pestki powinny mieć delikatny kremowy kolor, bez plam i plam. Każda zmiana koloru powłoki lub jądra wskazuje czas przechowywania.

Taki produkt raczej nie będzie przydatny. Ponadto, nieświeże orzechy często zmieniają smak i stają się gorzkie.

Przygotowanie surowca

Do przygotowania nalewek niezbędna baza alkoholowa. W tradycyjnej medycynie rolę tę pełni alkohol, a przepisy ludowe pozwalają na substytucję - wódkę lub wysokiej jakości domowy napar.

Przed rozpoczęciem przygotowywania napoju nasiona sosny cedrowej syberyjskiej należy dokładnie umyć, oczyścić z gruzu i zanieczyszczeń. Następnie wlewa się je wrzącą wodą, po kilku minutach spuszcza wodę, powtarzając dwukrotnie procedurę.

Faktem jest, że Na powierzchni skorupy każdej nakrętki zbiera się dużą ilość substancji żywicznych, których użycie może zaszkodzić zdrowiu trzustki. Ponadto żywice mają ostry zapach, który może zepsuć smak nalewki.

Pod wpływem wrzącej żywicy rozpuść się i wejdź do wody.Skuteczność procesu można ocenić na podstawie koloru wody - po wylaniu płyn staje się brązowy.

Gotowanie na wódce

Najbardziej popularny wśród tradycyjnych uzdrowicieli uważany jest za klasyczny przepis - nalewki z orzeszkami pinii na wódkę. Przygotowanie jest proste: 500 ml wódki wlać 50 g orzechów i umieścić w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Następnie filtrowano przez gazę, wacik lub grubą tkaninę.

Po zażyciu diety rozcieńczamy ją wodą lub herbatą. Wielkość dawki terapeutycznej zależy od rodzaju choroby. W przypadku chorób układu mięśniowo-szkieletowego przyjmować jedną łyżkę nalewki trzy razy dziennie. W chorobach przewodu pokarmowego - 20 kropli po posiłku.

Przebieg leczenia to miesiąc. Następnie zrób przerwę na sześć miesięcy.

Pojedynczy odbiór nie powinien przekraczać 50 ml nalewki.

Kedrovka na bimberze

Na półlitrowym słoiku z bimbrem weź:

  • 25 g orzechów sosnowych z muszlami;
  • łyżka cukru;
  • szczypta wanilii lub pączka goździków.

Obrane orzechy są kruszone młotkiem i wlewane do szklanego słoika. Następnie dodać cukier i wanilię lub goździki, wlać bimber i wymieszać. Następnie szczelnie zamknięty słoik umieszcza się w ciemnym, ale ciepłym miejscu i trzyma przez 10 dni. Zalecane jest potrząsanie zawartością słoika co trzy dni.

W tym czasie nalewka na orzeszkach pinii na bimberze ma czas na zaparzenia i nabiera właściwości leczniczych. Jednak po odfiltrowaniu napoju zaleca się odstawianie go na trzy kolejne dni w ciemnym miejscu. W ten sposób poprawia się charakterystyka aromatu nalewki. Kedrovka staje się przezroczysta, ma kolor brandy.

Nalewka na orzeszkach pinii na alkoholu

Zgodnie z tradycyjną recepturą, dziadek do orzechów za pomocą alkoholu przygotowywany jest na obranych orzechach. 50 g jąder przelano pół litra alkoholu i pozostawiono w ciemnym miejscu na trzy tygodnie.

Orzechy sosnowe w skorupkach

Napój sporządzony z niełuskanych orzechów wyróżnia się wysoką wartością odżywczą. I z dodatkiem dodatkowych składników - a nawet smaku.

Za osiem litrów alkoholu weź dwie litrowe puszki orzechów z muszlą, siedem pączków goździków, 250 g miodu i cztery łyżki kory dębu. Wytrzymaj co najmniej miesiąc w ciemnym miejscu.

Do kogo nalewka jest przeciwwskazana


Leczenie cedrami nie jest zalecane dla wszystkich pacjentów. W niektórych przypadkach spożycie nalewki może zaszkodzić ciału.

Wśród głównych przeciwwskazań:

  • ciąża i laktacja;
  • alkoholizm;
  • nadwrażliwość na orzeszki piniowe;
  • dzieci do 12 lat;
  • zarządzanie transportem i praca ze sprzętem przemysłowym;
  • złożone formy patologii wątroby.

Nawet w przypadku braku oczywistych przeciwwskazań, przed przystąpieniem do leczenia dziadka do orzechów, konieczne jest skoordynowanie ich działań z lekarzem, aby uzyskać jego zgodę.