Obecnie znanych jest ponad 400 odmian cebuli. Jest całkowicie bezpretensjonalny, rośnie wszędzie i jest aktywnie wykorzystywany nie tylko do tworzenia różnych potraw, ale także w medycynie alternatywnej do leczenia wielu chorób. Rozważ korzyści dla cebuli dla ludzkiego ciała i sposobu jej wykorzystania do celów zdrowotnych.
Jak cebula jest przydatna dla ludzkiego ciała?
Wszystkie odmiany cebuli są bogate w pierwiastki śladowe, takie jak witaminy A, B, C, E, a także kwas foliowy i askorbinowy. Substancje te są potrzebne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Jednocześnie zawartość kalorii cebuli, w zależności od odmiany, wynosi od 45 do 60 kcal na każde sto gramów produktu.
Rozważ korzystne właściwości cebuli, w zależności od rodzaju.
Cebula
Biorąc pod uwagę to, co jest pożyteczne dla cebuli, po prostu zwróć uwagę na wpływ tego warzywa na organizm:
- wzmacnia obronę immunologiczną;
- ostrzega przed anemią;
- przywraca procesy metaboliczne;
- normalizuje pracę serca i naczyń krwionośnych;
- stymuluje funkcjonalność mózgu;
- wzmacnia tkanki kostne i zębowe;
- zapewnia normalne funkcjonowanie wątroby, nerek i tarczycy;
- ma działanie przeciwutleniające;
- łagodzi stany zapalne;
- walki z nowotworami;
- rozszerza naczynia krwionośne.
Oprócz użytku wewnętrznego, cebula jest wykorzystywana zewnętrznie. Sok z tego pożytecznego warzywa ma pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.
Zielona cebula
Główną zaletą zielonej cebuli jest to, że wzbogaca organizm witaminami A, C i PP, a także istotnymi związkami i fitoncydami.
Ponadto ma następujące właściwości:
- hamuje patogeny i wirusy;
- poprawia krążenie krwi i skład krwi;
- pomaga je strawić i przyswoić lepiej;
- stymuluje odporność;
- korzystny wpływ na układ rozrodczy.
Ponadto stosowanie piór z zielonej cebuli pomaga radzić sobie z bezsennością i poprawiać jakość snu.
Szalotki
Shallot to sztucznie hodowana odmiana cebuli, której charakterystyczną cechą są małe cebule i obfite zielenie.
Ma takie przydatne właściwości:
- wzbogaca krew o potas i sód, co przyczynia się do poprawy pracy serca i normalizacji ciśnienia krwi;
- pomaga rozkładać tłuszcze i stymuluje układ trawienny;
- uwalnia krew od toksyn i "złego" cholesterolu;
- wzmacnia tkankę kostną, zęby i paznokcie;
- ma działanie przeciwutleniające i tonizujące;
- poprawia pamięć i sen;
- pozytywny wpływ na narządy wzroku.
Uwaga. Szalotki nie są w stanie przywrócić wzroku lub wyleczyć jakiejkolwiek choroby oczu, ale zawarte w niej substancje czynne mają pozytywny wpływ na komórki narządu i dlatego zaleca się stosowanie tego warzywa do problemów okulistycznych.
Czerwona cebula
Czerwona cebula jest również nazywana niebieską lub fioletową, ze względu na bogatą barwę łuski.
Ten produkt wpływa na organizm w następujący sposób:
- stymuluje procesy metaboliczne;
- poprawia trawienie;
- pomaga w walce z robakami;
- neutralizuje wirusy i infekcje;
- obniża poziom cukru we krwi;
- usuwa toksyczne substancje;
- zwalcza obrzęki i alergie;
- przywraca system nerwowy;
- działa odmładzająco na organizm.
Antocyjany zawarte w czerwonej cebuli, które nadają jej bogaty odcień, są w stanie zwalczać raka i niszczyć komórki nowotworowe.
Przydatne właściwości skórki cebuli
Skórka cebuli zawiera związki przeciwutleniające, witaminy i minerały.
Te składniki mają taki wpływ na organizm:
- stymulują odporność;
- wyeliminować objawy alergiczne;
- oczyścić jelita;
- poprawić stan naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych;
- niszczyć pasożyty;
- spowolnić wzrost łagodnych i złośliwych nowotworów;
- wzmocnić włosy, zęby i paznokcie.
Uwaga! Rosół i nalewki ze skórki cebuli zwiększają krzepliwość krwi, więc nie powinny być przyjmowane przez osoby podatne na chorobę zakrzepowo-zatorową.
Przepisy z cebulą w tradycyjnej medycynie
Cebula jest obecna w wielu recepturach tradycyjnej medycyny.
Zastanów się, jak go użyć w leczeniu różnych schorzeń:
- Kaszel Wymieszaj główkę cebuli, zmiażdżoną do stanu kleiku, z ciepłym tłuszczem w równych proporcjach i pić raz dziennie łyżeczką, i przecierać mieszanką szyi, pleców i klatki piersiowej.
- Katar Połącz kleik cebulowy z równą ilością zmiażdżonego mydła, kozim lub krowiego mleka i 5 ml alkoholu. Następnie rozgrzej kompozycję w łaźni wodnej i ochłodź. Powstałe narzędzie należy zwilżyć wacikami bawełnianymi i wprowadzić do nosa.
- Krztusiec i zapalenie oskrzeli.Przewiń maszynę do mielenia mięsa 500 g cebuli, wymieszaj z równą ilością cukru i 100 g miodu. Uzyskaną kompozycję rozcieńczono 1 litrem wody i gotowano przez około 3 godziny, a następnie odcedziono, wlano do butelki i umyto na zimno. Pić ten lek 3 razy dziennie w łyżce stołowej, lekko podgrzać przed spożyciem.
- Miażdżyca i nadciśnienie. Zmiel cebulę, wymieszaj z niewielką ilością miodu i użyj kleiku trzy razy dziennie w łyżce stołowej
- Cukrzyca. Zmiel dużą cebulę, zalej 0,5 litra wrzącej wody i odstaw na 8 - 10 godzin. Pić wywar o objętości 100 ml 3 razy dziennie.
- Problemy z trawieniem i hemoroidami. Wyciśnij sok z cebulek i wypij łyżeczkę 3 razy dziennie. Lepiej jest przygotować świeże lekarstwo na każdy odbiór.
- Choroby nowotworowe i szkorbut. Dodaj pióra i cebulę do cięcia na pierwszym i drugim cieście lub jedz oddzielnie w dużych ilościach.
- Procesy zapalne i choroby pasożytnicze. Gotuj 10 cebul, pokrojonych na pół w 600 ml wody, następnie odcedź i wypij bulion na czczo 100 ml przez 7-10 dni.
- Zapalenie ucha i ucha. Zmieszaj sok z cebuli z wódką w stosunku 4: 1 i zakop w kanale słuchowym trzy razy dziennie.
- Siniaki i skręcenia.Zmiel cebulę cebulową do stanu kleiku, dodaj miód lub granulowany cukier, owiń gazy i kufel do miejsca uszkodzenia.
- Łupież i słabe włosy. Codziennie pocierać sok z cebuli w skórze głowy przez 30 dni.
- Piegi i plamy starcze. Przetrzyj twarz sokiem z cebuli wymieszanej z oczyszczoną wodą każdego wieczoru.
- Blaknięcie skóry i zmarszczek. Zmieszaj kleik cebulowy z miodem w stosunku 2: 1 i nałóż maskę na twarz na 20 minut.
Uwaga! W żadnym wypadku nie można zakopać funduszy na podstawie cebuli w oku, spowoduje to poważne oparzenia śluzówki.
Przeciwwskazania
Nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do używania cebuli, jednak należy zachować ostrożność i jeść je w małych ilościach jest konieczne w takich warunkach:
- problemy z sercem;
- astma;
- nadciśnienie;
- częste rozdęcie brzucha;
- zmniejszona witalność;
- choroba wątroby.
Jeśli niewłaściwie użyjesz cebuli w obecności tych problemów, może to doprowadzić do jej pogorszenia.
Uwzględniając te ostrzeżenia, gdy używasz cebuli w czystej postaci lub opartych na niej środków ulepszających zdrowie, możesz przynosić korzyści tylko dla ciała bez obawy o uszkodzenie zdrowia.
