Aromatyczna nalewka z czarnej aronii to nie tylko napój alkoholowy na świąteczny stół. Jeśli przygotujesz go prawidłowo, może stać się prawdziwym lekarstwem, które pomaga zwalczać liczne choroby. W procesie nalegań omawiana jagoda o wyjątkowej kompozycji nadaje wszystkim jej użytecznym właściwościom alkohol.
Nalewka z aronii: korzyści i szkody
O zaletach nalewki z aronii można mówić przez długi czas. Przede wszystkim wyjaśnia je unikalny skład miniaturowych ciemnych jagód, których drugą nazwą jest aronia. Zawiera włókno, wiele pierwiastków śladowych (w tym - jod, żelazo, fluor), pektynę, naturalne cukry, garbniki i inne. Aronia jest jednym z liderów wśród jagód na zawartość witaminy C i jodu.
W rezultacie stosowanie takich jagód ma następujący wpływ na organizm ludzki:
- obniża poziom cholesterolu i normalizuje ciśnienie krwi;
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
- pomaga szybko poradzić sobie z niedokrwistością i hemofilią;
- zwalnia z żużli, toksyn i innych szkodliwych substancji;
- normalizuje syntezę hormonów;
- zwiększa przepływ żółci;
- zwalcza zapalenie;
- wzmacnia funkcje ochronne organizmu.
Za pomocą nalewki Aroni można poradzić sobie z nadciśnieniem, niektórymi chorobami przewodu pokarmowego, chorobami stawów (układowymi), cukrzycą, chorobami układu krążenia, tarczycą, wszelkimi procesami zapalnymi, a nawet onkologią.
Jeśli chodzi o szkodliwość takiego napoju, to jak każdy alkohol, może on niekorzystnie wpływać na stan organizmu, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Nalewka powinna być brana ściśle według schematu przepisanego przez lekarza.
Zabrania się przyjmowania go z zaparciami (ze względu na działanie utrwalające), zakrzepowym zapaleniem żył, niedociśnieniem, niektórymi chorobami żołądka. Na przykład z zapaleniem błony śluzowej żołądka.
Jak zrobić napój na wódce
Przygotowanie nalewki z czarnej aronii na wódce można z łatwością wykonać w domu przy użyciu następujących składników: 1 kg czarnej marchewki, 1 litr wysokiej jakości wódki, od 320 do 520 g cukru.
- Jagody są ostrożnie zbierane i delikatnie myte.
- Owoce wlewa się do puszki i wylewa z wódką.
- Cukier dodaje się do smaku. Jeśli wylewanie zostanie skonsumowane przez pacjenta z cukrzycą, należy wykluczyć ten składnik.
- Słoik jest wstrząśnięty i umieszczony w chłodnym i ciemnym przez 60 dni.
- Co 4 do 5 dni płyn miesza się.
- Po określonym czasie nalewka jest filtrowana przez kilka warstw czystej gazy.
Po kolejnych 15 dniach można go spożyć.
Nalegać jagody na alkohol w domu
Zgodnie z tym przepisem otrzymujesz gorzką nalewkę alkoholu. Jest dobrze dopasowany bezpośrednio do leczenia.
Skład: 2 - 3 kg jarzębiny, 1 litr alkoholu.
- Bardzo ważne jest zbieranie jagód po pierwszych przymrozkach. W takim przypadku gotowa nalewka będzie szczególnie aromatyczna i przydatna.
- Szklane słoiki są wypełnione przygotowanymi owocami - około 2/3 objętości. Top alkoholu wylewa.
- Zbiorniki szczelnie zamknięte.
- Napój pozostawiono w ciemności i schłodzono przez 30 - 40 dni.
- Przed użyciem nalewkę należy przefiltrować i przelać do wygodniejszego pojemnika.
Możesz dodać syrop cukrowy i naturalny miód pszczelarski do słodkości do gotowego napoju do smaku.
Domowe nalewki z czarnej aronii na bimber
Podczas przygotowywania nalewek na bimbrze bardzo ważne jest stosowanie dobrej jakości podłoża. Wskazane jest, aby wybrać domowy bimber,w ramach którego zdecydowanie nie ma szkodliwych dodatków. Napój alkoholowy powinien być wybrany twierdza do 60%.
Jest to interesujące: właściwości lecznicze czarnej aronii
Składniki: 1 kg czarnej jagody jarzębiny, 1 litr bimbru, do 300 g cukru pudru do smaku.
- Umyte jagody umieszcza się w odpowiednim pojemniku. Jest pożądane - od ciemnego szkła.
- Owoce są wypełnione bimbrem.
- Domowy cukier.
- Pojemnik jest zamykany szczelną pokrywką i pozostawiony w miejscu, które nie jest penetrowane przez światło słoneczne w temperaturze pokojowej.
- Napój będzie podawany przez 90 - 110 dni.
- Co 4 do 5 dni pojemnik jest wstrząśnięty.
Gotowy napój przechodzi przez gazę. Jagody są wyrzucane.
Gotowanie Przepis z Cherry Leaves
Z liści wiśni czarnej aronii można zrobić likier. Ich dodatek sprawi, że napój będzie bardziej aromatyczny. Ponadto liście wiśni wzmacniają korzystne właściwości brandy.
Składniki: 3 łyżki. czarne owady, 1 litr wody oczyszczonej, 460 - 480 ml wysokiej jakości wódki, 60 liści wiśni, 380 - 480 g cukru pudru, 1 łyżka. l kwas cytrynowy.
- Umyć jarzębina jest ułożona w rondlu i dobrze ugniata tolkushkoy.
- Wchodzi zimna woda. Jagody rozgrzewają się jeszcze bardziej.
- W patelni wyłożone wcześniej umyte liście wiśni. Pojemnik z całą zawartością pozostawiono na pół godziny.
- Nalewka jest wysyłana do ognia i lekko się nagrzewa, ale nie gotuje się.
- Zawartość patelni jest filtrowana przez gazę, składana w kilku warstwach. Pozostały klarowny płyn jest wysyłany z powrotem do ognia. Dodaje się cytrynę, cukier. Masę doprowadza się do wrzenia.
Gdy cukier całkowicie rozpuści się w cieczy, możesz usunąć nalewanie z ognia. Wódkę przelewa się do lekko schłodzonego napoju.
Gotowanie z miodem w domu
Do takiego napoju należy wybrać wysokiej jakości miód. To musi być naturalny produkt pszczele.
Składniki: 2,5 łyżki. jagody, 3 łyżki. l miód, wódka o pojemności 1 litra, szczypta suszonej kory dębu.
- Myje się blacktop nalewa do szklanego słoika.
- Miód dodany do jagód topi się w łaźni wodnej, a także w kory dębu.
- Składniki nalewali wódkę.
- Nalewka będzie gotowa dopiero po 4,5 - 5 miesiącach. Cały ten czas powinien być w ciemności i chłodzie.
Okresowo energicznie wstrząsaj słojem.
Nalewka z aronii z cytryną
Nalewka z czarnej aronii i cytryny - doskonałe narzędzie do wzmocnienia układu odpornościowego. Pomoże przetrwać zimny sezon bez choroby.
Składniki: pół kilograma jagód, pół litra alkoholu (do 50%), szklanka cukru, szklanka przefiltrowanej wody, 3 cytryny.
- Umyte owoce wlewa się do słoika napełnionego wodą.
- Alkohol wlewa się do czernoplodki, sok wyciska się natychmiast ze wszystkich cytryn.
- Nalewka jest usuwana w ciemnym miejscu przez 20 dni. Okresowo słoik jest wstrząśnięty.
Napięta nalewka, butelkowana, "osiągnie" kolejne 15 dni.
Pikantny napój z goździkami
Goździk nada nutce przyjemne pikantne nuty. Przefiltrowane jagody mogą być ponownie wykorzystane.
Składniki: 1,5 kg czarnego owocu, 1 litr wódki, pół kilograma cukru pudru, 3 - 4 pąki goździków.
- Jagody są wbite w bank.
- Na popiół nalewa się goździk i cukier.
- Szyjkę pojemnika pokrywa się gazy, po czym bank przenosi się do ciemnego miejsca na 48 godzin.
- Następnie dodano wódkę.
- Nalewkę przygotowuje się przez kolejne 60 dni.
Otrzymany napój jest filtrowany i butelkowany.
Jak przechowywać nalewkę
Przechowuj gotową nalewkę alkoholu czarnego na bazie w ciemnym miejscu z dala od źródeł ciepła. Idealne do tego celu, dolna półka lodówki lub piwnicy.
Napój można przechowywać przez 3 lata.