Portulak jest wielopłaszczyznową rośliną, z której w przyrodzie jest około 200 gatunków, może być denerwującym chwastem ogrodowym, rośliną warzywną lub kwiatem na klombie. Był używany w żywności od niepamiętnych czasów przez Greków, Rzymian i Egipcjan. W artykule opisano odmianę warzyw i kwiatów portulaki.
Portlandzki ogród: opis kultury
W ogrodzie portulaka na końcu pędów znajdują się tylko żółte małe kwiaty. Jest to roczne zioło, które jest soczyste i ma mięsiste liście charakterystyczne dla tej grupy. W pokarmie używaj młodych liści i łodyg w surowym i gotowanym wyglądzie.
Portulaka warzywna to bardzo bezpretensjonalna kultura. Wystarczy zasiać go raz, a potem rozmnaża się przez siejenie.
Spożywany jest jak szpinak i szczaw, dodawany do sałatek i zup, spożywany świeżo. Liście są soczyste i przyjemne w smaku, z lekką kwaskowatością.
Portulaka ma właściwości lecznicze, z niej powstaje nalewka alkoholowa i wywary.
Liście są marynowane i suszone, zawierają wiele użytecznych substancji:
- kwas askorbinowy;
- karoten;
- kwasy organiczne;
- glikozydy;
- wiewiórki;
- cukier;
- alkaloidy;
- substancje żywiczne i śluzowe;
- pierwiastki śladowe.
Roślina stosowana jest w medycynie ludowej do obniżenia poziomu cukru we krwi, leczenia chorób oczu, zaburzeń hormonalnych i szkorbutu, zwiększenia ciśnienia krwi i zatrzymania krwawienia narządów wewnętrznych.
Rosnąca portulaka z nasion
Portulaka dobrze rośnie w zwykłej glebie ogrodowej. Nie potrzebuje dużo materii organicznej i torfu, w przeciwnym razie pędy mogą umrzeć. Możesz dodać trochę piasku do gleby, aby było łatwiej.
- Łóżko jest wyrównywane, nawadniane, a nasiona portulaki są rozproszone na jego powierzchni.
- Nie musisz ich kopać, możesz tylko posypać trochę piasku lub ziemi.
- Z powyższych roślin pokryj folię i poczekaj, gdy pojawią się pędy.
- Rozcieńczanie odbywa się, gdy pierwsze 2 lub 3 liście rosną, pozostawiając rośliny w odległości 15 cm od siebie.
Jak i kiedy sadzić
Nasiona do sadzonek posadzonych w marcu. Gdy wyhodowane przez sadzonki, pierwsze kwiaty można zobaczyć już w czerwcu.
Sadzonki w otwartym terenie posadzone po przymrozkach.
Portulaka niekoniecznie uprawia się na żyznej ziemi, można go nawet sadzić na skalistym wzgórzu, dywan z okrywą można utworzyć w kwietniku.
Omawiana roślina jest również dobrze rozmnażana przez sadzonki.Możesz oderwać gałąź, włożyć ją do wody, a po 2 tygodniach zapuści korzenie. Łodygi można natychmiast sadzić w otwartym terenie. Tak odtworzona portulaka frotte. Tylko w ten sposób roślina dziecięca zachowuje wszystkie oznaki rodzica i nosi piękne kwiaty.
Jeśli niezależnie zbierzesz dojrzałe nasiona z hybrydowych odmian frotte i zasiej je, wyhodowana dekoracyjna portulaka, kwiaty będą proste.
Wymagania dotyczące miejsca lądowania
Ziemia do uprawy omawianej rośliny nie powinna być zbyt płodna. Dotyczy to zwłaszcza gatunków kwiatów portulaki. Na żyznych glebach rośliny będą "tuczyć", tworząc solidny zielony dywan.
Gleba do portulaka nie powinna być również zbyt ciężka i mokra - roślina nie lubi stojącej wody. Rośnie nawet w obszarach skalistych, gdzie bardzo mało ziemi.
Jak dbać o portulaka na otwartym polu
Rosnąca portulaka ogrodowego niewiele różni się od pielęgnacji jej odmian kwiatów. Ta wybredna roślina ma dużą obfitość słońca. Istnieją odmiany na sprzedaż, które nie są potrzebne do obfitego kwitnienia, ale większość odmian woli dobrze oświetlone klomby.
Portulac uwielbia ciepło i łatwo znosi ciepło.
On nie potrzebuje dodatkowych karm, prawie nie jest dotknięty chorobami i szkodnikami. Ale na początku uprawy potrzebuje regularnego podlewania. Gdy sadzonki rosną, są podlewane w miarę potrzeby, z silnym wysychaniem z gleby, z ciepłą, osiadłą wodą.
Podczas ulewnych deszczy, gdy gleba wysycha słabo, portulak jest podatny na choroby grzybowe. Należy go leczyć preparatem "Fitosporin" w celu zapobiegania.
W fazie kwitnienia pożądane jest karmienie portuliny nawozem zawierającym dużo fosforu i potasu. To zwiększy piękno i czas trwania okresu. Jasne kwiaty wyglądają pięknie na tle alpejskich zjeżdżalni lub skalnych ogrodów.
Rosnące kwiaty poprzez sadzonki
Kwiecista portulaka zadowala zielony dywan z liści w jasnych kolorach - żółty, czerwony, pomarańczowy, biały. Kwitnie od czerwca do mrozów i chociaż każdy kwiat żyje tylko jeden dzień, blaknie wieczorem, jego kwitnienie jest tak obfite, że wydaje się ciągłe. Na działce ogrodowej portulaka często rośnie wielkokwiatem i frotte, których kwiaty wyglądają jak małe róże.
Dekoracyjna portulaka jest ciepłolubną rośliną, dlatego lepiej jest sadzić sadzonki.
Siać nasiona sadzonek w połowie lub na końcu marca.Ponieważ jakakolwiek kupiona gleba zawiera torf, który spowalnia kiełkowanie nasion portulaki, gleba do sadzonek powinna być przygotowywana niezależnie. Aby to zrobić, wymieszaj 4 części gleby ogrodowej z 1 częścią piasku i kalcynuj w piekarniku.
- Do sadzonek dopasować mały plastikowy pojemnik z otworami drenażowymi. Jest wypełniony ziemią i posadzony w odległości 1 cm od siebie.
- Na nich lekko posypane piaskiem, zwilżyć ziemię z rozpylacza.
- Przykryj pojemnik folią i umieść w ciepłym, jasnym miejscu.
- Jak tylko kiełkują nasiona (powinno to nastąpić po około 1 tygodniu), film zostaje usunięty.
- Aby sadzonki nie rozciągały się zbytnio, są one umieszczane na najlżejszym progu i, jeśli to konieczne, organizują podświetlenie.
Gdy tylko siewki mają dwa prawdziwe liście, sadzi się je w osobnych pojemnikach, o średnicy około 8 cm, w jednym pojemniku można sadzić 3 rośliny. Tydzień po zerwaniu sadzonki są karmione złożonym nawozem mineralnym.
Jak zbierać nasiona roślin
Istnieją dwa sposoby zbierania nasion portulac. Pierwszym z nich jest cięcie dojrzałych skrzynek nasiennych bezpośrednio z buszu.A drugi, prostszy, ale wymagający zniszczenia innej zielonej rośliny.
Zbieranie nasion z buszu
Każdy kwitnący kwiat portulaca żyje tylko jeden dzień. Kiedy kwiaty znikną, możesz bez żalu usunąć płatki z jajnika. Jeśli tego nie zrobisz, nie będzie można spojrzeć na skrzynki z dojrzałymi nasionami pod nimi.
Po zapyleniu podczas suchej pogody nasiona portulaki dojrzewają w ciągu 2 tygodni, w deszczowe i pochmurne miesiące.
Konieczne jest, aby mieć czas na wycięcie dojrzałych pudełek przed ich pęknięciem, a nasiona samozasysające wpadną w ziemię. Świeżo zebrane nasiona wykiełkują tylko następną wiosnę i utrzymają ją do 3 lat.
Druga metoda zbierania nasion
Kiedy większość kwiatów na roślinie ottsvetet, a łodyga zaczyna żółknąć, jest wyciągnięta z korzenia i zwisają pędy, bez łamania zielonych liści.
Pod rośliną rozprowadzić lekką tkaninę lub cerę. Dojrzewające skrzynki nasienne pękają, a nasiona spadną na materiał. Będą musieli tylko zbierać i chować się do siewu wiosną.
Portulaka ogrodowego bardzo bezpretensjonalna i pożyteczna kultura. Często rośnie na działce jak chwast, a niedoświadczeni rolnicy nawet nie wiedzą o jej zjadliwości.Ale hodowcy kwiatów są dobrze znanymi kwitnącymi dekoracyjnymi portulakami, chociaż nie można ich jeść. Ale jest bardzo piękny i równie bezpretensjonalny jak jego krewny.
