Portulaka ogrodowa należy do rocznych roślin zielnych soczystych rosnących w ciepłych regionach południowych. Często spotykany jako dekor w ogrodzie. Portulak to roślina chwastów o leczniczych właściwościach, z której można przygotować nie tylko mikstury lecznicze, ale także różne potrawy.
Portulaka ogrodowa - właściwości lecznicze
Gojenie portulaka wynika z jego składu chemicznego, jest magazynem witamin i innych pierwiastków, które są korzystne dla ludzi. W niektórych krajach portulaka uważa się za pełnowartościową roślinę ogrodową, uprawianą właśnie ze względu na jej mięsiste liście i młode pędy.
Liście rośliny zawierają karotenoidy, które przeprowadzają syntezę witaminy A w organizmie człowieka. Często można usłyszeć, jak tę witaminę nazywa się "witaminą piękna", ze względu na wpływ na stan skóry, a także na narządy wzroku. Ludzka potrzeba witaminy A wynosi 800 mikrogramów na dzień, a portulaka zawiera 65 mikrogramów na 100 gramów.
Ponadto portulaka ma wiele przydatnych właściwości, dzięki którym na wschodzie stała się sławna jako "błogosławiona" roślina i ma działanie terapeutyczne:
- przeciwutleniacz;
- moczopędny;
- przeciwwrzodowe;
- przeciwdrobnoustrojowy;
- regenerujący;
- przeciwzapalne;
- antytoksyczny;
- hipoglikemiczny;
- środek przeczyszczający;
- antihelminthic
Liście chwastów zawierają kwasy askorbinowy i nikotynowy. Ascorbic jest użyteczny dla układu odpornościowego, a nikotyna jest odpowiedzialna za regulację wszystkich procesów metabolicznych w ludzkim ciele, szczególnie użytecznym w metabolizmie lipidów.
Jakie choroby pomagają?
Korzystanie z portulaka jest zalecane w leczeniu wielu chorób:
- Aby przywrócić poziom cholesterolu i glukozy;
- Z neurodermitem i łuszczycą skóry głowy;
- Z zapaleniem układu moczowo-płciowego;
- Do normalizacji aktywności sercowo-naczyniowej;
- Aby stymulować produkcję insuliny i obniżać poziom cukru we krwi;
- Podczas helminthic inwazji tkanki mięśniowej: glistnicy, tęgoryjec;
- Z zapaleniem spojówek i zapaleniem dziąseł;
- W chorobach układu oddechowego (astma);
- W chorobach wątroby i kamieni żółciowych;
- Z użądleniem pszczół;
- Za pozbycie się brodawki.
Lecznicze właściwości tej rośliny pomagają w leczeniu wzdęć, zaburzeń nerek, chorób układu moczowo-płciowego, a także zaburzeń snu.Ze względu na właściwości obniżające poziom cukru we krwi, chwast stosowany jest w medycynie do leczenia pacjentów z łagodną cukrzycą.
Korzyści z utraty wagi
Portulaka to roślina bardzo niskokaloryczna, ale bogata w błonnik i składniki odżywcze. Jedzenie w diecie, osoba przez długi czas dostaje uczucie sytości, co uniemożliwia stosowanie innych produktów spożywczych w ogromnych ilościach. Bardzo często dietetycy zalecają stosowanie tej rośliny dla tych, którzy chcą schudnąć lub zachować swoją zwykłą wagę ze względu na zawartość łatwo przyswajalnego białka, kwasów organicznych (szczawiowy i nikotynowy), kompleks witamin (C, B2 i PP), glikozydów, karotenu, soli mineralnych i cała lista pierwiastków śladowych.
Używaj w kosmetologii
Wysoka zawartość witaminy A w połączeniu z kompleksem minerałów i pierwiastków śladowych w kompozycji ogrodu portulaka pozwala na wykorzystanie go w dziedzinie kosmetologii, a mianowicie do rozwiązywania problemów skórnych. Kosmetyczki dodają ten składnik do masek dla uzyskania efektu wygładzania, stymulują gojenie się wrzących miejsc, usuwają blizny i pigmentację.Sok z chwastów pomaga w zaatakowaniu ukąszonych owadów - komarów, pszczół, a także ukąszeń jadowitych węży.
W kompozycji kosmetyków roślina ma działanie przeciwzapalne, przeciwświądowe, uspokajające, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwgrzybicze, przeciwbólowe i odmładzające. Obecność tego składnika w kompozycji kosmetyków korzystnie wpływa na zadrapania i uszkodzenia termiczne skóry, zmniejszając ból i ostrość procesów zapalnych, jednocześnie zapobiegając rozwojowi wtórnej infekcji bakteryjnej.
Jak wziąć na zdrowie?
Portulaka ogrodowa ma nie tylko właściwości lecznicze, ale jest również szeroko stosowana w kuchni, co pozwala nie tylko jeść nowe smaczne potrawy, ale także poprawić ogólny stan zdrowia.
Liście i górne młode części pędów stosuje się w żywności, która jest odcinana przed kwitnieniem, ze względu na to, że po kwitnieniu liście stają się grubsze i nie nadają się do spożycia.
Roślina ta jest spożywana zarówno na surowo, jak i gotowana w naczyniach (gotowana, duszona). Można go znaleźć w sałatkach witaminowych i kanapkach.Portulac harmonizuje z pierwszymi potrawami, sałatkami warzywnymi i pikantnymi sosami. Ponadto portulac marynować i sól na okres zimowania. Ale ta roślina nie pasuje do ziemniaków, ogórków ani pomidorów.
Korzystanie z portulaka w zwykłej diecie 100-200 gramów dziennie może poprawić stan skóry, ustabilizować układ sercowo-naczyniowy, uzyskać szczupłą sylwetkę, przestać cierpieć na choroby przewodu pokarmowego, wzmocnić kręgosłup i kości, poprawić krążenie krwi, zapobiegać dalszemu rozwojowi chorób oczu.
Gotowanie receptur
Przepisy gotowanie ogród portulaca jako remedium:
- Aby umyć włosy na łupież: potrzebujesz 10 gramów suszonych surowców, 200 ml wody destylowanej. Zagotuj wodę, zalej miksturę i odstaw na godzinę. Powstały kosmetyczny filtr infuzyjny i wcierać w skórę głowy po każdym praniu.
- Gdy impotencja: 10 gramów suszonych surowców wlać 200 ml wrzącej wody. Napełniaj przez godzinę, a następnie odcedź. Do użytku wewnętrznego na 10 gramów, nie więcej niż cztery przyjęcia dziennie.
- W przypadku stawów: gotuj 10 gram suchej trawy w 200 ml wody destylowanej na małym ogniu przez 10 minut, wlew przez 1,5 godziny.Zażyj przed posiłkami, 5 gramów co 5 godzin.
- W przypadku zapalenia stawów: 10-15 gram świeżych posiekanych ziół gotować przez 10 minut w wodzie destylowanej, po zagotowaniu pozostawić na 2 godziny. Przed użyciem odcedź. Weź 10 gramów, nie więcej niż cztery dawki dziennie.
Przeciwwskazania i możliwa szkoda
Portulaka ogrodowego, chociaż jest to roślina lecznicza, ale dzienna dieta nie powinna przekraczać 200 gramów. Pomimo faktu, że zapewnia on nieocenione korzyści dla organizmu, jeśli użyje się go niewłaściwie, chwast może wyrządzić szkodę. Wykorzystanie roślin w okresie ciąży i laktacji jest ograniczone. Z tego produktu warto zrezygnować w ogóle z nadciśnienia tętniczego i bradykardii, nie można go również stosować przy obniżonym impulsie i silnym napięciu nerwowym. Używając tej rośliny do celów leczniczych lub jako dodatek do żywności, należy wziąć pod uwagę fakt, że portulaka może stymulować uwalnianie insuliny i powodować zjawisko hipoglikemii. Istnieje kilka ograniczeń, ale zaleca się wzięcie ich pod uwagę, aby nie zaszkodzić Twojemu ciału.
