Wśród krajowych wyrobów cukierniczych wyróżnia się czekolada "Rosja jest hojną duszą". Jego doskonały smak połączony jest z rozsądną ceną za jedną płytkę produktu. Jak wysoka kalorie to podobna delikatność brana pod uwagę i gdzie jest produkowana?
Skład i zawartość kalorii różnych rodzajów czekolady
Skład i kaloryczność linii czekolady marki krajowej różnią się nieznacznie w zależności od dodatkowych składników różnych rodzajów produktów.
Główne składniki, które składają się na czekoladę:
- cukier;
- kakao;
- tłuszcz z mleka;
- mleko w proszku, serwatka;
- alkohol etylowy;
- emulgatory (lecytyna, E476);
- sól;
- aromatyzacja.
Płytki kaloryczne na 100 g czekolady:
- ciemne - 507 kcal;
- gorzki 70% - 549 kcal;
- mleko - 524 kcal;
- biały - 540 kcal.
Informacje. Wymienione produkty mogą dodatkowo zawierać orzechy, białko jaja, gluten.
Producent czekolady, oficjalna strona internetowa
"Szczodrym" producentem czekolady jest Nestlé, jedna z największych na świecie sieci specjalizujących się w produkcji żywności i napojów.
Linia produktów firmy obejmuje około 2000 marek, w tym Nescafé lub Nespresso, BonPari, Bystrov i tak dalej. Produkty firmy sprzedawane są w 191 krajach na całym świecie.
Możesz zadawać pytania i zapoznać się z asortymentem firmy na oficjalnej stronie internetowej firmy.
Gdzie jest fabryka czekolady "Rosja"
Fabryka do produkcji słodyczy o nazwie "Rosja" została stworzona w ZSRR w 1969 roku w Samarze, gdzie jest dzisiaj.
Trochę historii
Firma zaczęła budować pod koniec lat 60. ubiegłego wieku. Został zamówiony wiosną 1970 roku. Była to pierwsza fabryka w Związku Radzieckim, aby zrobić pełny cykl czekolady.
1975 - zakładowi przyznano Order of the Badge of Honor za pomyślne wdrożenie pięcioletniego planu.
1992 - firma została przekształcona w OJSC "Stowarzyszenie Cukiernicze".
1995 - Nestlé nabyła pakiet udziałów w spółce.
Według informacji otrzymanych na początku 2010 roku, firma produkuje około 170 produktów słodyczy.
Czekolada "Rosja jest hojną duszą!": Asortyment smaków
Zakres smaków "hojnych" słodyczy jest dość zróżnicowany i obejmuje następujące rodzaje przysmaków.
Biała czekolada z dodatkiem:
- chipsy kokosowe; gofry;
- orzechy laskowe;
- karmel, orzeszki ziemne;
- skórka pomarańczowa.
Gorzka czekolada o zawartości kakao 70%.
Ciemna czekolada z dodatkiem:
- migdał;
- orzechy laskowe;
- skórka pomarańczowa;
- orzechy laskowe, ciasteczka.
Czekolada mleczna z dodatkiem:
- kawa;
- karmel, orzeszki ziemne;
- płatki kokosowe, gofry;
- migdałowe gofry;
- orzechy laskowe, rodzynki;
- migdał, rodzynki;
- chrupiące ciasto;
- rodzynki, orzeszki ziemne;
- drzewo orzecha laskowego
Porowata czekolada:
- mleko;
- biały
Dlaczego czekolada się pali?
Nie tak dawno temu w Internecie pojawił się film przedstawiający zestaw "ciemnej czekolady" z ciemnej czekolady. Zapis wyraźnie pokazuje, że słodycz zaczyna się palić, ale nie topi się. Komentarze wolontariuszy, którzy przeprowadzili eksperymenty, informują widza o niskiej jakości produktu, który pojawia się podczas spalania silnego zapachu, i zachęcają go do zaprzestania używania tej czekolady.
Dlaczego czekolada się pali?
Producent wyjaśnia to zjawisko w następujący sposób:
"Czekolada" rosyjska 70% ", jak stwierdzono, obejmuje 70% naturalnych produktów kakaowych, czekolada zaczyna topić się w temperaturze 32-35 ° C. Jeśli wskaźniki temperatury są wyższe, nastąpi zapłon.Jedną czekoladę uważa się za typową reakcję fizyczną na skutki wysokich temperatur i ognia.
Opinia eksperta
Olga Shabunina, profesor nadzwyczajny w jednym z najbardziej znanych instytutów technologicznych w Moskwie, powiedziała, że praktycznie każdy produkt spożywczy może się palić. Zgodnie z jej zapewnieniami ostry zapach podczas tego procesu podkreśli zarówno sztuczne dodatki, jak i naturalne składniki.
Technologowie FBU "Uraltest" są przekonani, że jakość każdego produktu spożywczego można ocenić wyłącznie poprzez badania w laboratorium, prowadzone za pomocą określonych metod. Żadne z nich nie przewiduje palenia czekolady lub innych przetestowanych produktów. W związku z tym wyników uzyskanych za pomocą innych metod badawczych nie można uznać za wiarygodne.
Czekolada "Rosja" to hojna dusza! "- produkt wytwarzany na terytorium Federacji Rosyjskiej przez szwajcarską firmę Nestlé Premie produktów mają szeroki asortyment, jasne smaki i akceptowalny przedział cenowy W wyniku kontroli jakościowych standardów czekolady, produkt ten nie ujawnił żadnych zabronionych substancji, pomimo zapewnień niektórych "bojowników o prawdę" w Internecie.
