Na świecie wśród ogromnej różnorodności wyrobów cukierniczych, Toblerone jest szczególnie godna uwagi - czekolada o bogatej historii i niepowtarzalnym smaku. Ten przysmak jest uważany za ulubioną słodycz wielu ludzi na całym świecie od ponad 100 lat. Jaki jest sekret znanych czekoladek?
Historia czekolady Toblerone (Toblerone) słodyczy
Тoblerone to marka czekolady pochodząca ze Szwajcarii. Podobnie jak wiele innych marek, jest obecnie własnością Mondelys (wcześniej Kraft Foods).
Historia tej czekolady pochodzi z 1868 roku, kiedy szwajcarski przedsiębiorca Jean Tobler otworzył swoją małą piekarnię w Bernie. Początkowo zajmował się sprzedażą produktów innych producentów, ale w 1899 roku wraz z synami stworzył własną fabrykę, która została nazwana na cześć założycieli.
Rok później Jean przechodzi na emeryturę, przekazując zarządzanie fabryką swoim synom. W rzeczywistości marka Tobrone pojawiła się zaledwie kilka lat później, w 1908 roku. To wtedy powstała oryginalna czekolada w formie wolumetrycznych trójkątów zębów lub, jak się je nazywa, piramid. Skład pierwszej czekolady zawierał nugat, migdały, miód, masło kakaowe, mleko i cukier.
Przy okazji.Słowo "toyrone" jest związkiem. Pierwsza część tabeli, jak można się domyślić, oznacza nazwę twórcy marki. Część pierwsza pochodzi od włoskiego słowa, oznaczającego nazwę jednego z rodzajów nugatu.
Gdzie jest słynna trójkątna czekolada
Oryginalna, rozpoznawalna na całym świecie czekolada produkowana jest wyłącznie w Szwajcarii. Jednak w pewnym okresie jego produkcja została zorganizowana w innych krajach, w tym w Chorwacji i Wielkiej Brytanii.
Interesujące fakty o szwajcarskiej czekoladzie
Pyszna szwajcarska czekolada "Tobleron" jest znana na całym świecie od ponad 100 lat. Oczywiście, w tak długiej historii istnienia przysmaku, zgromadzono kilka interesujących faktów na jego temat. A najbardziej paląca dotyczy oryginalnej formy przysmaku.
Trójkątna tajemnica. Interesujące, ale nikt nie wie dokładnie, dlaczego Chocolaterr ma formę piramid.
Zaproponowano kilka hipotez:
- Pierwsze założenie mówi, że Theodore Tobler był skłonny nie tylko do tworzenia słodyczy, ale także do widoku uroczych dam, w szczególności tancerek odmiany. Pod koniec występów, piękności utworzyły żywą piramidę na scenie.Według wielu historyków jest to właśnie spektakl, który skłonił przedsiębiorcę do nadania tej formy czekolady. Jednak w archiwach firmy nie ma wzmianki o takich pokazach.
- Druga hipoteza nie jest bardziej wiarygodna. Wnuk Theodora Toblera, Andreas, zapewniał, że jego dziadek należał do masonów, a piramidę lub trójkąt uważano za symbol tego loży. Wybierając tak niezwykły kształt czekolady Theodore wydawał się przewidywać popularność i sukces produktów.
Istnieją również inne ciekawe fakty dotyczące produktów Diskrone, warte uwagi.
- Czekolada "Zbrodnia". W przeszłości szwajcarska czekolada ma wiele ciemnych plam, chociaż same produkty w ogóle nie są zaangażowane. W ten sposób znana szwedzka polityk Mona Salim dokonała nierozważnego aktu, wykorzystując na własne potrzeby kartę kredytową podatników wydaną przez parlament. Kwota wydana przez kobietę była imponująca - około 50 000 SEK. Lista zakupów zawierała również dwie czekoladki Toblerone. Historia wywołała szeroki rezonans i przeszła do historii jako "Sprawa niedźwiedzia". Reputacja Salim była poplamiona i musiała zniknąć ze sceny politycznej przez długi czas.
- Stulecie rocznicy.100-lecie szwajcarskiej trójkątnej czekolady obchodzono na niespotykaną dotąd skalę. Ponad pół miliona osób wzięło udział w obchodach we wszystkich większych miastach kraju. W ciągu 4 weekendów mieszkańcy wielu miast zajmowali się klejeniem pustych bokserów z czekoladek Тoblerone, tworząc z nich wieżę. Rodacy Bernańczyków zrobili wszystko, aby ich wieża rosła do 5 metrów w rekordowym czasie. Nawet dzisiejsze porty lotnicze nie zostały pozbawione uwagi firmy "Mondelys". Tak więc zorganizowano wystawę historii czekolady Toblerone na lotnisku w Zurychu, a układ zainstalowanych tam słodyczy osiągnął 2,5 metra.Przy okazji. Ówczesny burmistrz Berna, Alexander Cheppet, porównał stworzenie delikatności Toelrone z wynalazkiem teorii względności Einsteina. Zgadza się. Nie więcej i nie mniej.
- Ogromna płytka. Ponownie, na cześć stulecia znaku towarowego, cukiernicy z fabryki Tobrone wyprodukowali ogromną tabliczkę czekolady o klasycznym kształcie trójkąta. Odważył się na 100 kg.
Jaka góra jest przedstawiona na czekoladzie Toblerone?
Istnieje inna teoria pochodzenia formy czekolady Bern. Według niej trójkąt jest ucieleśnieniem Matterhornu, będącego symbolem Szwajcarii. Twórca czekolady, Theodore Tobleron, wymyślił ten formularz w 1908 roku, rzekomo.Ale na pierwszej tabliczce czekolady nie było góry. Znalazła swój pokaz na opakowaniach słodyczy dopiero w 1970 roku. Niemniej jednak ta hipoteza wygląda na bardziej prawdopodobną, w porównaniu do reszty, większość historyków jest do tego skłonna.
Przy okazji. Patrząc uważnie na górę, można rozpoznać sylwetkę niedźwiedzia. Ten obraz jest znowu swoistym hołdem dla tradycji, ponieważ Berno - miejsce narodzin Toblerone - ma alternatywną nazwę Bear City.
Skład, wartość kaloryczna i wartość odżywcza
Czekolada "Toblerone", oczywiście, kalorii. Za sto gramów kont produktów za 545 kalorii.
W ramach smakołyki są obecne:
- kakao (tarte i w postaci masła);
- mleko w proszku;
- tłuszcz z mleka;
- cukier;
- kochanie
- migdały;
- emulgator lecytynowy;
- aromat waniliowy;
- białko jaj.
A wszystko to zawiera 5,4 gramów białek, prawie 30 gramów tłuszczu i aż 60 gramów węglowodanów.
Rodzaje i smaki czekolady
Jeśli śledzisz pojawianie się nowych produktów w czekoladowych rzędach Тobleronu, możesz zauważyć następujący wzór chronologiczny:
- 1908 Uwolniona czekolada mleczna z migdałami i miodem, która stała się klasykiem tej marki.
- 1932 Oznaczone pojawieniem się czekolady Toblerone z rumem.
- 1969Marka produkuje gorzką czekoladę.
- 1973 Na półkach znajdziesz białą czekoladę.
- 2007 Uwolnij czekoladę z rodzynkami i migdałami.
Chocolateronerone zyskał popularność na świecie raczej dzięki jakości niż ilości, ponieważ jego linia produktów jest niewielka.
W szczególności w rosyjskiej sprzedaży są tylko standardowe 100 gramowe trójkąty. W niektórych przypadkach można znaleźć 200 i 400 g słodyczy.
Szwajcarska smakowita marka Toblerone jest próbką smacznego i niedrogiego produktu. Sprzedawana na półkach wielu krajów świata, ta czekolada nie traci znaczenia przez ponad 100 lat. Linia produktów, choć niezbyt szeroka, wyróżnia się klasycznymi smakami i niezrównaną jakością.
