Płatki owsiane pomagają oczyścić ciało i pomóc wypełnić deficyt wielu pierwiastków śladowych w komórkach. Tradycyjnie owsianka jest gotowana z mlekiem, ale wielu ludziom to się nie podoba. Objawy alergiczne na składniki tego produktu są częste, szczególnie u dzieci. W takich przypadkach lub w sytuacji, gdy po prostu nie było mleka w lodówce, powinieneś użyć przepisów na wytwarzanie owsianki na wodzie.
Owsianka na wodzie w rondlu
Zaletą płatków owsianych na wodzie jest to, że danie to nie ma tak wysokiej zawartości kalorii, jak owsianka wykonana na bazie mleka. Aby zrobić takie danie na patelni, potrzebujesz potraw o grubych ścianach i gęstym dnie, a także następujących produktów:
- 200 g płatków owsianych przeznaczonych do gotowania;
- 380-420 ml wody;
- szczypta soli;
- cukier granulowany według życzenia;
- trochę masła.
Jak ugotować owsiankę na wodzie:
- Ustawiamy garnek z wodą na kuchence, rzucamy szczyptę soli i czekamy na gotowanie.
- Wlać płatki do pojemnika i gotować, regularnie mieszając. To, jak długo naczynie powinno się znajdować w ogniu zależy od rodzaju płatków owsianych.Ta informacja znajduje się na opakowaniu.
- Pod koniec gotowania dodaj cukier, mieszaj, aż się rozpuści, i wyjmij patelnię z ognia.
- Przełóż masło i zagnieść owsiankę łyżką.
Uwaga. Liczbę składników podaje się w ilości 2-3 porcji, a w przypadkach, gdy wymagana jest większa ilość owsianki, należy dostosować ich objętość. Najważniejsze jest zachowanie proporcji i obserwowanie stosunku zbóż do wody 1: 2.
Gotowanie owsianka w powolnym kuchenka
Jeśli w kuchni jest multicooker, gotować owsiankę owsiankę będzie jeszcze łatwiejsze. Nie możesz się obawiać, że danie się spali, i spokojnie popracuj nad swoimi sprawami, gdy urządzenie działa. Do gotowania potrzebne będą następujące elementy:
- płatki owsiane do gotowania;
- filtrowana woda;
- trochę soli;
- masło.
Gotowanie owsianki w powolnym kuchenka:
- Umieść owsiankę w misce urządzenia i napełnij ją gorącą wodą.
- Rzucamy szczyptę soli, mieszamy, zamykamy pokrywkę urządzenia i ustawiamy tryb gotowania owsianki.
- Po zakończeniu procesu ostrożnie, aby nie poparzyć się parą, podnieś pokrywę urządzenia i dodaj masło do naczynia.
- Zamknij urządzenie ponownie i pozwól owsianki zaparzyć.
Hercules na wodzie będzie wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, rybnych lub drobiowych. A jeśli chcesz podawać słodkie jedzenie, owsianka może być aromatyzowana cukrem lub miodem, a także dodać do kompozycji orzechy, jagody lub suszone owoce.
Z mlekiem
Smaczna i bogatsza owsianka będzie, jeśli dodasz do niej mleko. Do przygotowania takiej potrawy potrzebne są następujące składniki:
- płatki owsiane;
- woda i mleko w równych częściach;
- sól;
- masło
Jak zrobić owsiankę:
- W rondlu o gęstych ścianach wymieszać wodę i mleko, doprowadzić do wrzenia.
- Wlać płatki, posolić danie i gotować, stale mieszając.
- Gdy owsianka jest już gotowa, wyjmij ją z ognia, napełnij olejem i odstaw ją, gdy pokrywa jest zamknięta.
Rada Aby naczynie nie było tak wysokokaloryczne, konieczne jest zastąpienie oleju roślinnego.
Smakowita owsianki owsianka na wodzie z wysuszonymi owoc
Aby urozmaicić dietę warto przygotować oryginalną owsiankę z suszonymi owocami. I uzupełnij smak tego dania o miód, orzechy i aromatyczne przyprawy. Będziesz musiał podjąć takie produkty:
- płatki hercules;
- woda;
- dowolny suszony owoc;
- orzechy włoskie;
- miód do smaku;
- cynamon i wanilia.
Jak zrobić danie:
- Moczyć suszone owoce w zimnej wodzie przez krótki czas, następnie spuścić płyn i dokładnie spłukać.
- Gotujemy wodę na kuchence, polewamy płatkami owsianymi, gotujemy do gotowości.
- Dodaj suszone owoce, miód, posiekane orzechy i przyprawy, delikatnie zamieszaj.
- Trzymaj owsiankę w ogniu przez kilka minut, a następnie wyjmij z pola grzejnego i odstaw w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jeśli nie ma miodu, możesz go zastąpić cukrem lub skondensowanym mlekiem.
Przepis na owoce
Latem, gdy świeże owoce są przystępne, możesz ugotować owsiankę z płatkami owsianymi na wodzie. Takie danie z pewnością przypadnie do gustu w domu, zwłaszcza jeśli w domu są małe dzieci. Możesz wziąć dowolny owoc, ale w tym przepisie przyjrzymy się metodzie gotowania owsianki z jabłkami. Będzie to wymagało następujących produktów:
- płatki owsiane;
- woda;
- kilka słodko-kwaśnych jabłek;
- szczypta soli;
- cukier lub miód do smaku;
- trochę cynamonu.
Jak zrobić kaszą owocową z hercules:
- Postaw rondel z wodą na kuchence, a gdy się zagotuje, wlej płatki płatków owsianych, dodaj trochę soli i gotuj przez kilka minut.
- Usuń skórkę z jabłek i zmiel jak wygodnie.Możesz je po prostu przeciąć nożem lub zetrzeć.
- Wlać jabłka do garnka, dodać cukier lub miód, dodać cynamon i dalej trzymać naczynie na małym ogniu. Owoce powinny być dobre, aby nadążyć.
- Wyjąć pojemnik z palnika, wymieszać owsiankę i pozostawić do zaparzenia.
W podobny sposób można ugotować płatki owsiane z gruszkami, bananami i innymi owocami lub zastąpić je świeżymi jagodami.
W kuchence mikrofalowej
W wielu kuchniach taki przydatny wynalazek jak mikrofalówka służy tylko do podgrzewania żywności. Ale z jego pomocą możesz ugotować różnorodne potrawy, w tym owsiankę owsianą. Będziesz potrzebować następujących produktów:
- płatki hercules;
- woda;
- trochę soli;
- cukier granulowany według życzenia;
- masło
Jak gotować płatki owsiane w kuchence mikrofalowej:
- Nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej, napełnia odpowiednią ilością wody i ogrzewa w urządzeniu przez 2 minuty.
- Zasypiaj płatki, sól i cukier, wymieszaj i wyślij do piekarnika.
- Ustaw tryb ogrzewania na półtorej minuty, po czym otwieramy urządzenie i miksujemy owsiankę.
- Powtarzamy te czynności jeszcze dwa razy, a następnie odstawiamy naczynie na chwilę, nie otwierając drzwi mikrofalówki.
Następnie można wyjąć pojemnik z owsianką, napełnić go olejem i podać na śniadanie.
Wersja dietetyczna do odchudzania
Potrawy z płatków owsianych często są uwzględniane w programach odchudzających, ponieważ ten produkt pozwala szybko uzupełnić i wzbogacić komórki o użyteczne pierwiastki śladowe, w wyniku czego uczucie głodu nie daje o sobie znać przez długi czas. Aby schudnąć na hercules, ważne jest, aby przestrzegać następujących zasad gotowania owsianki:
- przygotować danie na bazie wody, a jeśli mleko zostanie dodane, powinno mieć zmniejszoną zawartość tłuszczu;
- Nie wkładaj cukru lub skondensowanego mleka do owsianki, a jeśli chcesz słodko, weź trochę naturalnego miodu;
- do wypełnienia śniadania lub lunchu nie kremem, ale olejem roślinnym, a słonecznik w tym przypadku nie jest zbyt odpowiedni, lepiej użyć oliwki lub siemię lniane.
Naczynie przygotowane zgodnie z tymi zasadami będzie zawierało mniej kalorii, a jego umiarkowane spożycie nie doprowadzi do zbycia dodatkowych kilogramów.
Zrobić owsiankę dietetyczną na kilka sposobów. Przyjrzyj się im bardziej szczegółowo:
- Tworzenie potraw według klasycznej receptury. W tym przypadku owsianka jest przygotowywana na patelni, ustawiając powolny ogień lub wykorzystując płatki, które nie wymagają gotowania, które powinny być wylane gorącym płynem.
- Korzystanie z powolnej kuchenki, kuchenki mikrofalowej lub szybkowaru. W tym przypadku płatki owsiane wylewa się wodą lub mlekiem, a owsianka gotuje się w odpowiednim trybie przez 10-20 minut - zależy to od rodzaju jednostki.
- Gotowanie w piekarniku. Aby przygotować śniadanie, potrzebujesz ognioodpornego naczynia, które jest zalewane gorącą wodą lub mlekiem, płatkami, a następnie wkładane do piekarnika, podgrzane do 200 stopni przez pół godziny. W takim przypadku owsianka będzie musiała być mieszana od czasu do czasu, aby nie parzyła się, a płatki były równomiernie ugotowane.
Powyższe metody gotowania owsianki owsianej na wodzie są dobre, ponieważ nie potrzeba drogich produktów do jej wytworzenia. A także znaczącą zaletą jest to, że płatki owsiane są połączone z dużą liczbą różnych składników. Można to zrobić z warzywami, owocami, jagodami i orzechami, lub możesz ugotować bardziej pożywną opcję, dodając do potrawy mięso, drób lub produkty uboczne.