Nie sposób wyobrazić sobie obfitego pełnowartościowego lunchu lub kolacji bez apetycznej, świeżej i kolorowej sałatki. To właśnie jest sałatka z kapusty z kapustą, która wymaga minimum składników, łatwa do przygotowania i bardzo smaczna. Ponadto jest to niesamowity przepis na budżet, który będzie pasował zarówno na codzienne posiłki, jak i na świąteczny stół.
Prosta sałatka z kraba z białą kapustą
Oferujemy przygotowanie tradycyjnej wersji sałatki z paluszków krabowych i kapusty, dla których wymagane są następujące składniki:
- kapusta biała (0,5 głowy średniej wielkości);
- paluszki krabowe (100 g);
- kukurydza w puszkach (100 g);
- cebula;
- majonez;
- przyprawy (sól, pieprz);
- sezon zielonych (i do smaku).
Metoda przygotowania:
- Dokładnie opłucz kapustę. Może to być zarówno zima jak i wcześnie, wszystko zależy od pory roku. Cięcie głowy dokładnie w połowie i od strony seamy, posiekać, bez wpływu na kręgosłup.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Odcedź zboże z marynaty.
- Wytnij schłodzone paluszki krabowe na małe kawałki.
- Wszystkie elementy łączą się, mieszają.
- Dodaj przyprawy, posiekane warzywa i majonez.
- Uważaj, że kapusta szybko daje sok, więc musisz przyprawić sałatkę tuż przed podaniem i natychmiast cieszyć się jej świeżym smakiem.
Przepis na kapustę pekińską
Gospodynie często eksperymentują z przepisami, aby uzyskać nowe doznania smakowe. W rzeczywistości nawet drobne zmiany mogą zmienić znane danie w coś bardziej niezwykłego i nowego. To jest sałatka z kapusty pekińskiej i paluszków krabowych. Wybór innego rodzaju kapusty pozwala daniu na grę z nowymi kolorami.
Więc weź następujące elementy:
- Chińska główka kapusty (średnia);
- paluszki krabowe (1 opakowanie);
- jaja kurze (gotowane) - 3 szt .;
- 100 gramów kukurydzy;
- zieloni, przyprawy.
Do tego przepisu zapraszamy Cię do pysznego sosu sałatkowego. Składniki: 2 łyżki majonezu i kwaśnej śmietany, 1 ząbek czosnku, czarny pieprz (mielony). Przygotuj stację benzynową. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki z tłuczonym czosnkiem i pieprzem.
Etapy gotowania:
- Kapusta pekińska jest posiekana.
- Schłodzone paluszki krabowe pocięte na małe kostki. W ten sam sposób siekane jajka na twardo.
- Kapustę, jajka, odfiltrowane z marynaty, kukurydzę miesza się w głębokiej misce lub salaterce, dodaje zieleninę, dodaje sól, polewę i natychmiast podaje na stół.
Sałatka z jarmużem i paluszkami krabowymi
Można mówić bez końca o korzyściach płynących z owoców morza. Ale lepiej jest wziąć i przygotować nieskomplikowane danie na ich bazie, cieszyć się jego smakiem, a co najważniejsze - dbać o swoje zdrowie.
Przyjmujemy następujące składniki:
- 1 cebula;
- mała paczka paluszków krabowych;
- 250 g wodorostów;
- 3 łyżki. l majonez;
- gotowane jaja przepiórcze (4 szt.);
- pietruszka
Kroki:
- Pokrój schłodzone mięso z kraba.
- Obierz i posiekaj cebulę na półpierścieniach, jajka - na pół.
- Pokrój pietruszkę.
- Rozsypywamy składniki w salaterce: na dole kapusta morska, następnie krabówka, cebula na wierzchu.
- Wykonaj wynikową "kompozycję" schludne połówki jaj przepiórczych. Na wierzch zrobić siatkę majonezu, posypać natką pietruszki! Sałatka z kapustą morską i paluszkami krabowymi.
Opcja z ogórkami, kukurydzą i kapustą
Paluszki krabowe mają delikatny, dyskretny smak, są pożywne i pachnące, w harmonii z wieloma składnikami.Ich obecność w różnych sałatkach jest zawsze nadzwyczajna i "żeglarska". Poniżej znajduje się przepis na lekką, ale odżywczą sałatkę z kapusty pekińskiej.
Do jej przygotowania potrzebne są następujące składniki:
- 200 gram krabów;
- 2 średnie ogórki;
- 5 gotowanych jaj kurzych;
- mała cebula;
- 4 liście kapusty chińskiej;
- Zieloni;
- przyprawy;
- sól
Przygotowanie sałatki:
- Pokrój obrany ogórek, jajka i schłodzone paluszki krabowe do średniej wielkości kostek.
- Drobno posiekaj cebulę i zielenie.
- Pokrój kapustę na cienkie paski.
- Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Doprawić majonezem.
- Jako dressing możesz wziąć nie tylko majonez, ale także jogurt lub niskotłuszczową śmietanę, aby danie było łatwiejsze. Niektóre hostessy w tym samym celu wypełniają sałatkę olejami roślinnymi (słonecznik, oliwa, winogrona).
Zalecamy również zastąpienie kapusty białej lub kapusty pekińskiej kapustą purpurową lub Savoy. Dla odmiany!
Obfite i smaczne przekąski z szynką
Skomplikowane gospodynie wymyśliły świąteczną przekąskę z paluszków krabowych, w której szynki, paluszki krabowe i delikatny ser są doskonale połączone, pomidory są odpowiedzialne za świeżość, a pikantne zielone cebule to główne składniki.
Tak więc niezbędne elementy:
- pakowanie paluszków kraba;
- szynka (100 g);
- jaja kurze (3 szt.);
- pomidory (2 sztuki);
- przetworzony ser (1 szt.);
- czosnek;
- majonez.
Punktem kulminacyjnym tej przekąski na boisku. Każdy kij krabowy rozwija się na mały prostokątny arkusz.
Robi się to po prostu tak długo, jak patyki są w temperaturze pokojowej.
Sposób przygotowania farszu na liście kraba:
- Drobno posiekaj szynkę.
- Trzy tarte jajka i ser.
- Usuwamy pomidory z pestek i również drobno siekamy. Funt czosnkowy w papkę.
- Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i majonez.
- Napełnij pałeczkami nadzieniem, przewróć i przystawka jest gotowa!
Kalafior i pomidorowy przepis
Nie ma wielu smacznych przepisów! Oferujemy przygotowanie świeżej sałatki z paluszków krabowych z kalafiorem i soczystymi pomidorami.
Oprócz powyższych składników będziesz potrzebować:
- groch w puszkach (1 mały słoik);
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
- ocet balsamiczny 1 łyżeczka.
Jak gotować?
- Kalafior rozgotować na małe kwiatostany w osolonej wodzie. Ochładź to.
- Przetnij paluszki krabowe na okrągłe talerze.
- W salaterce wymieszaj wszystkie składniki, sól i sezon oliwą z oliwek. Posyp ocet balsamiczny na wierzchu, posyp z ulubionych ziół.
Wypróbuj i pokochasz to!
