Wspaniałe figury większości Japończyków mogą tylko pozazdrościć. A żeby zachowywać się w oszałamiającej formie, panie azjatyckie pozwalają na specjalny system zasilania. Każdy może go przestrzegać, dlatego też japońska dieta stała się popularna dzisiaj w Rosji.
Podstawowe zasady diety japońskiej
Główną zasadą omawianego systemu żywnościowego jest stosowanie wyjątkowo zdrowych, niskokalorycznych produktów spożywczych. Żadnych hamburgerów, wędzonych mięs, obfitości słodyczy i pieczywa w menu nie powinno być. Głównym zadaniem diety jest przyspieszenie i optymalizacja metabolizmu w ciele osoby, która chce schudnąć.
Należy pamiętać, że dieta jest przeznaczona wyłącznie dla osób bez chorób przewlekłych. Ale może trzymać się zarówno mężczyzn, jak i kobiet.
Aby osiągnąć doskonały wynik, każda odchudzająca się osoba musi przestrzegać następujących zasad:
- używaj tylko autoryzowanych produktów podczas gotowania - bez luzowania;
- ściśle przestrzegać diety, nie zmieniając dni w miejscu;
- przez cały okres odchudzania metodą japońską kategorycznie rezygnuje się z prostych węglowodanów;
- ściśle kontroluj zużycie wody - powinno być dużo każdego dnia;
- pamiętaj, aby pić kawę, ale bez cukru;
- ryby spożywane wyłącznie w postaci gotowanej;
- jeść warzywa tylko surowe / gotowane / duszone / pieczone;
- spróbuj wybrać wołowinę z mięsa, dozwolone jest również karmienie ptaków bez drobiu.
Odchudzanie może jeść i różne zboża, rośliny strączkowe. Podstawą diety jest wytwarzanie ryżu.
Istnieje powszechne przekonanie, że oryginalna wersja japońskiej diety obejmuje stosowanie sushi / bułki / zupy miso i inne podobne smakołyki. W rzeczywistości dyskutowana dieta nie opiera się na potrawach azjatyckich.
Polecane i zakazane produkty
Na japońskiej diecie zaleca się spożywanie dużej ilości owoców, a najlepiej w surowym. Ale możesz też je upiec. Na przykład pieczone jabłko z cynamonem i pomarańczą będzie doskonałym deserem. Ale z użycia persimmon, winogrona, cytryny i banany będą musiały zostać porzucone.
Zabrania się spożywania mąki. Jeśli kobieta "rozpada się" i rozpieszcza się kawałkiem bułki, dieta będzie musiała zaczynać od nowa. Na liście dozwolonych produktów znajdują się wyłącznie krakersy z otrębami i żytami.
Możesz jeść warzywa, nawet kapustę we wszystkich postaciach i ziemniaki.Ale ilość tych ostatnich powinna być ograniczona. Na przykład możesz upiec sobie średniej wielkości ziemniaka na obiad i zjeść go bez skóry ze świeżym ogórkiem.
Czarna kawa jest dozwolona, a nawet obowiązkowa, można użyć nierafinowanego tłoczonego oleju, luźnej herbaty liściastej, soku z pomidorów, filetów z wołowiny, kurczaka, ryb (najlepiej świeżych, a nie po rozmrożeniu), jajek (w tym przepiórki), jogurtu i kefiru , zboża, rośliny strączkowe.
Wysokiej jakości zielona herbata jest bardzo ważna w japońskiej diecie. To powinno być krupnolistovym bez smaków i innych niezdrowych dodatków. Ten napój zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy.
Szczegółowe menu na 7 i 14 dni
Ważne jest, aby pamiętać, że japoński system żywnościowy nie jest zrównoważony. Dlatego nie możesz stosować się do jego długiego czasu. Maksymalny okres to 14 dni, ale najbardziej popularną opcją jest japońska dieta przez 7 dni. W tym czasie uda ci się pozbyć kilku dodatkowych kilogramów naraz i nie musieć zbyt długo torturować się kulinarnymi ograniczeniami.
Menu dietetyczne było skąpe, ale wynik był tego wart. Poradzenie sobie z silnymi napadami głodu w procesie pomoże wodzie bez cukru i gazu.Wystarczy wziąć kilka łyków za każdym razem, gdy poczujesz głód.
Menu japońskiej diety przez 14 dni i 7 dni jest takie samo. Po prostu w pierwszym wariancie należy go śledzić do samego końca, aw drugim - do zatrzymania się w środku.
Proponowana dieta w ciągu dni nie może być zmieniona według twoich upodobań, będzie musiał ściśle przestrzegać:
- Naturalna kawa bez słodzików na śniadanie, jajka na twardo w ilości 2 szt. + Porcja gotowanego kalafiora i soku pomidorowego na obiad, ryby w dowolnej formie na obiad.
- Kawa z krakersami, ryby z surowymi warzywami i fasolą w puszkach, gotowana wołowina i kieliszek kefiru.
- Kawa z grzankami, plasterkami cukinii / cukinii smażonymi na maśle, 2 gotowanymi jajkami + wołowiną gotowaną w folii + sałatką z pieca.
- Kawa, 3 kawałki gotowana marchewka + 30 g dowolnych gotowanych płatków zbożowych i 20-25 g twardego sera, talerz owoców.
- Surowe / gotowane marchewki, ryby w dowolnej formie, owoce (1-2 porcje).
- Kawa, gotowana wołowina i owoce, surowa sałatka z marchwi z masłem i kefirem.
- Herbata bez żadnych słodzików, gotowana wołowina i talerz owoców, dowolna z opcji na kolację powyżej (z wyjątkiem trzeciego dnia).
- Kawa, marchewka, seler i zielona sałata + filet z kurczaka (połowa), 2 jajka na twardo i surówka z kapusty z masłem.
- Gotowana marchewka, porcja ryby z gotowanym ryżem i szklanka soku pomidorowego, talerz owoców.
- Kawa, gotowana marchewka (3 szt.) + 1/3 piersi z kurczaka z grilla i mały kawałek twardego sera, różne owoce.
- Kawa z krakersami, smażonymi kawałkami cukinii / cukinii, gotowanym mięsem z jajami i warzywami.
- Kawa z krakersami, 2 gotowane jajka z porcją pieczonej (dowolnej!) Kapusty + szklanka soku pomidorowego, ryby w dowolnej formie.
- Kawa, kapusta, duszona fasola + szklanka soku pomidorowego, ryba z warzywami w dowolnej formie.
- Kawa z małą porcją śmietany, sałatka jarzynowa z kawałkiem drobiu, wołowiną z grilla i jogurtem.
Zasadniczo proponowany system zasilania nie może być zmieniany. Ale dozwolone jest na przykład zastąpienie porcji mięsa drobiowym lub kefirem jogurtem.
Warto skompilować zalecane menu jako stół i powiesić go na lodówce. Pozwoli to na wizualne zobaczenie codziennej diety i nie zbaczając z właściwego planu.
Oryginalne przepisy kulinarne
Różnorodne receptury dietetyczne pomogą uczynić twoje menu bardziej interesującym i jednocześnie nie naruszą zasad nowego systemu żywnościowego.
Pieczony squash.
Przysmak okazuje się zarówno odżywczy, jak i smaczny.
Składniki:
- cukinia / cukinia - 1 mała;
- nieoczyszczony olej - mała ilość.
Gotowanie:
- Dokładnie umyć warzywa.
- Cięcie w kręgi. Jeśli cukinia jest młoda, możesz zostawić na niej skórę.
- Na rozgrzanym oleju usmażyć uzyskane kawałki po obu stronach.
Na plastry warzyw powinno pojawić się rumiana apetyczna skorupa. Naczynie solne nie jest konieczne.
Ryba z warzywami w folii.
Zgodnie z tym przepisem otrzymujesz pożywny, pożywny lunch, który pomoże ci zapomnieć o ciężkości diety przez jakiś czas.
Składniki:
- tusza jakiejkolwiek ryby - 1 szt.;
- sól - 1 szczypta;
- marchewka, czerwona papryka słodka i bakłażan - 1 szt .;
- olej i sok z limonki / cytryny - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Folia olejowa. Ponieważ tłuszcz jest pobierany dość dużo, wygodniej będzie go rozprowadzić za pomocą pędzla silikonowego.
- Załóż tuszę z ciętej folii. Posyp sokiem z cytrusów.
- Na wierzch z kawałkami wszystkich przygotowanych warzyw. Posypać szczyptą soli.
- Zamknij folię i piecz przez pół godziny.
Optymalna temperatura pieczenia wynosi 180 stopni.
Gotowany kurczak.
Aby uczynić mięso drobniejsze bardziej aromatycznym, dodaj do niego lavrushkę podczas gotowania.
Składniki:
- filet z kurczaka - połowa;
- Lavrushka - 1 arkusz.
Gotowanie:
- Usuń skórki z kurczaka. Umyj ptaka wodą.
- Wyślij kurczaka na patelnię. Wlej wodę.
- Po ugotowaniu odsącz pierwszy bulion.
- Wlej świeżą wodę i dodaj lavrushkę.
Gotuj ptaka, aż będzie gotowy. Napisz na gorąco.
Dieta bezsolna - dieta na odchudzanie
Początkowo japoński system żywnościowy był uważany za całkowicie pozbawiony soli, ale stopniowa utrata wagi nieznacznie zmieniła tę zasadę. Obecnie istnieją dwa rodzaje diet.
Pierwszy z nich proponuje znacznie zmniejszyć spożycie soli i dodać tylko minimalne szczyptę granulowanego składnika w naczyniu, które jest poddawane obróbce cieplnej. Świeże sałatki lepiej nie solić. Drugi typ zaleca całkowite porzucenie suplementu.
O tym, który z nich sam wybierze, decyduje każda osoba, która traci na wadze. Wszystko zależy od twojego samopoczucia i preferencji smakowych.
Wyjdź z japońskiej diety
Nie możesz po prostu wziąć dzisiaj "usiąść" na japońskiej diecie. Musisz odpowiednio się do tego przygotować i wskazane jest, aby zacząć to robić za 10-15 dni. Odtąd trzeba powoli zmniejszać objętość porcji, przestać jeść w nocy (szczególnie w pełni jedzić), dodawać do diety jak najwięcej owoców, jagód, warzyw i zieleni.Herbatę i kakao należy zastąpić zieloną herbatą, a na śniadanie wprowadzić obowiązkową filiżankę kawy. Przy takim stopniowym przygotowaniu początek diety nie będzie wielkim obciążeniem dla organizmu.
Jeszcze ważniejsze jest prawidłowe wykończenie japońskiego systemu żywienia. Ten etap można postrzegać jako utratę wagi jako prawdziwą ulgę i "ucztę brzucha". Następnie, po wyjściu z diety, istnieje ryzyko zjedzenia ulubionych "gadżetów" i natychmiastowego odzyskania utraconych wcześniej kilogramów. W żadnym wypadku taki wynik nie powinien być dozwolony.
Jeśli w pierwszym dniu po diecie zjemy dużą część żywności zabronionej przez dietę, wówczas zmniejszony żołądek nie wytrzyma takiego obciążenia. Natychmiast można spodziewać się bólu w jamie brzusznej, problemów z krzesłem, wymiotów i, oczywiście, gwałtownego wzrostu liczby na wadze.
Należy zauważyć, że pierwsze kilka kilogramów natychmiast powróci do utraty wagi po zakończeniu diety. Jest to normalna reakcja organizmu, ponieważ gdy sól powróci do diety, więcej wody ponownie się w niej zatrzyma.
Główna zasada z diety - stopniowa. Powrót do starego systemu zasilania powinien wynosić około 8-12 dni, ale nie wcześniej.
Stopniowo na śniadanie można zwrócić płatki.Najpierw - w wodzie, następnie - w mleku, rozcieńczonym na pół wodą, a na koniec - w czystym mleku / śmietanie. W kawie i herbacie możesz zacząć dodawać miód.
Dopuszcza się jedzenie tostów z wczorajszego chleba, gotowanie różnych rodzajów mięsa z dodatkiem na obiad. Możesz nawet zafundować sobie małą porcję makaronu. Jeśli masz zamiar dodać do nich ketchup, powinieneś zrobić to sam z pomidorów i przypraw.
Ile kilogramów nadwagi możesz stracić
Wynikłe zmniejszenie masy ciała w omawianej diecie będzie zależeć od wielu czynników. Na przykład od początkowych parametrów utraty wagi, pożądanego rezultatu, stylu życia mężczyzny / kobiety. Tak więc, jeśli ktoś idzie na sport lub po prostu żyje aktywnie, wtedy te dodatkowe funty pójdą o wiele szybciej.
Średnio przez cały czas trwania diety wynosi od 4 do 12 kg.
Osiągnięcie maksymalnego wyniku jest możliwe tylko przy najdłuższej z dostępnych opcji. Zwykle uzyskuje się więcej niż 10 kilogramów wyrzucania, które początkowo miały dużą wagę. Na przykład ponad 90 kg.
Kto jest przeciwwskazany do takiej diety
Natychmiast muszę powiedzieć, że lista przeciwwskazań do takiego systemu energetycznego okazała się bardzo obszerna.
- Przede wszystkim karmienie piersią i okres noszenia dziecka. W tym czasie kobieta musi uzyskać dużą ilość składników odżywczych z pożywienia, która wystarczy dla dwóch osób naraz. Taka ścisła dieta może zaszkodzić zarówno matce, jak i jej dziecku.
- Zabronione jest również stosowanie się do omawianego systemu żywieniowego dla osób z zapaleniem żołądka w dowolnej postaci, z ciężkimi dolegliwościami nerek (dowolnymi), sercem, naczyniami krwionośnymi i różnymi chorobami metabolicznymi.
- Nie możesz iść na dietę po aborcji, podczas menopauzy lub innych rearanżacji endokrynologicznych. Ponieważ jest to bardzo ścisłe, na samym początku, zaleca się skonsultować jego znaczenie z doświadczonym, kompetentnym lekarzem, który dobrze zna wszystkie problemy zdrowotne danej osoby.
Japońska dieta jest złożona i skuteczna. Tylko ludzie z umiarkowanym apetytem i wyćwiczoną siłą woli będą w stanie utrzymać jej pełną kadencję. Jeśli podczas diety nastąpiło załamanie i utrata wagi, pozwoliłeś sobie na ulubiony kremowy tort, cały proces musiał rozpocząć się od nowa już od pierwszego dnia.