Gruszki podobno zaczęły być uprawiane w starożytnej Grecji, ich wartość odżywcza jest wysoka, oprócz witamin, pierwiastków śladowych i błonnika pokarmowego, zawierają one nienasycone kwasy tłuszczowe. Istnieje wiele odmian uprawnych, z których jednym z godnych przedstawicieli jest piękna gruzińska Talgar. Informacje na temat charakterystyki odmiany i jej uprawy będą przydatne dla miłośników ogrodników.
Opis odmiany
Jest to bardzo owocna odmiana, która przynosi owoce każdego roku. Owocowanie rozpoczyna się 3 lata po posadzeniu sadzonki. Piękno Talgar wywodzi się z odmiany Forest Beauty w Kazachstańskim Instytucie Badawczym.
Drzewo o szerokiej piramidalnej koronie, dość wysokie, gałęzie odchodzą od pnia prawie pod kątem prostym, co ułatwia proces kształtowania przycinania.
Owoce są większe niż średnia wielkość, około 170 gramów, mają charakterystyczny, wydłużony kształt. Miąższ nie jest tłusty, chrupiący, soczysty, jak jabłko. Skórka owocu jest żółto-pomarańczowa, różowa od słonecznej strony.
Odmiana jest bezpretensjonalna, odporna na choroby. Potrzebuje podlewania i nawozów. Owoce są smaczne, soczyste i słodkie, są przechowywane do grudnia, bardzo dobrze nadają się do przygotowania soku gruszkowego.
Sadzenie w otwartym terenie
Lepiej jest sadzić tego rodzaju gruszki na wiosnę, zanim pąki zaczną kwitnąć na drzewach, a gleba odtaja małe pole zimowych przymrozków i rozgrzewa. Na południu sadzenie można wykonać jesienią - od połowy września do początku października, kiedy liście częściowo odpadną.
Do sadzenia sadzonek zakupionych w szkółce. Lepiej wybrać roczne drzewo, około 1 m wysokości, z zamkniętym systemem korzeniowym (posadzonym w pojemniku). Wielkość otworu do sadzenia powinna odpowiadać objętości pojemnika, w którym rośnie sadzonka, nie jest konieczne wykonywanie dużego otworu.
Wskazane jest, aby wybrać miejsce dobrze oświetlone przez słońce, drzewo będzie dobrze się rozwijało i przynosi owoce.
Wskazówki dotyczące prawidłowego sadzenia:
- Korzenie drzewa z pojemnika nie znikają z ziemi, posadzone za pomocą transferu.
- Jeśli sadzonka ma system korzeniowy, jest przechowywany przez 24 godziny w wodzie.
- Kołnierz nie jest pochowany, może zacząć gnić.
- Mocny kołek wbija się w otwór do sadzenia, a do niego przywiązuje się młode drzewko. To powstrzyma przed silnymi podmuchami wiatru.
- Ziemia jest ubita.
Po posadzeniu drzewo podlewa się przy użyciu co najmniej 20 litrów wody, a pień drzewa miażdży się skoszoną trawą lub gnijącym kompostem.
Prawidłowy schemat sadzenia gruszek
Odmiana ta jest popularna wśród ogrodników, którzy kochają Krasnodar i Stawropol, na Północnym Kaukazie i na Ukrainie. Howerla, Konferencja i zwierzę Klappa są odpowiednie jako zapylacze.
Piękno Talgar - drzewo srednerosly, odległość między sadzonkami z rzędu nie mniej niż 4 metry, a tym samym między rzędami.
Zalecany schemat sadzenia w ogrodzie polega na umieszczeniu wszystkich sadzonek w rzędzie lub deseniu szachownicy. Zaleca się sadzić kilka różnych odmian, które zapylają się nawzajem. Dla gruszek wydzielają słoneczną część ogrodu, oddzielają je od śliwek jabłoni i czereśni, z którymi mają wspólne szkodniki.
Pielęgnacja gruszki Talgar piękna na stronie
Formacyjne przycinanie jest jedną z ważnych rocznych czynności pielęgnacji drzew, która rozpoczyna się od 2 lat uprawy. Wiosną odciąć zamrożone pędy. Podczas formowania korony wskazane jest zgięcie gałęzi do pozycji poziomej, wtedy drzewo zaczyna owocować szybciej. Po takim ukształtowaniu korona staje się bardziej rozpostarta, wygodnie jest zbierać z niej owoce.
W Talgar gałęzie kosmetyczne są tak obficie pokryte owocami, które łamią się pod ich ciężarem.Wskazane jest naprawienie problemu na czas i umieszczenie podpór pod załadowanymi gałęziami, aby się nie oderwały.
Drzewo zaczyna przynosić owoce w trzecim roku uprawy, z którego musi być corocznie nawożone. Owoce pobierają dużo składników odżywczych. Wiosną dokonują kompleksowego nawożenia z przewagą azotu, latem - nawozów potasowych i fosforowych, w spróchniałej materii organicznej.
Nie wolno nam zapominać o podlewaniu w gorące letnie dni, kiedy zbiory dojrzewają na gałęziach. Najlepiej jest podlać wodę wczesnym rankiem, a pień drzewa stale ściółkować zbutwiałym kompostem lub skoszoną trawą.
Przygotowanie do zimy młodych drzew obejmuje podlewanie przed sezonem zimowym, przycinanie, leczenie szkodników i chorób. Aby kora nie była przez myszy nadgryziona, sadzonki są związane z gałęziami jodły. Przez 5 lat uprawy kora będzie chropowata, a myszy nie będą się bały drzewa.
Młode gruszki są z pewnością wapniowo białe, mieszając 1,5 kg świeżo kwaśnego limonki, 0,5 kg gliny i 5 litrów wody. Do roztworu wybielającego można dodać 1 szklankę mleka, 50 g kleju do drewna i 200 g siarczanu miedzi.
Czas dojrzewania owoców
Roślina dojrzewa od pierwszej dekady do końca września lub w październiku, wszystko zależy od regionu uprawy i warunków pogodowych.Owoce można spożywać pod koniec sierpnia, mają już słodki smak.
Dojrzałość konsumentów ma miejsce w październiku lub listopadzie. Im wcześniej owoce zostaną usunięte z drzewa, tym lepiej będzie ono przechowywane. Jeśli spóźnisz się na zbiory, mięso stanie się brązowe.
Walka z chorobami i szkodnikami
Odmiana Talgar piękna jest odporna na parch, najbardziej szkodliwą chorobę, która wpływa na liście, strzela z owoców, zmniejsza zbiory. Aby zapobiec zarażeniu drzewa innymi chorobami grzybiczymi lub wirusowymi, co roku w celu zapobiegania, opadłe liście są usuwane i spalane, pnie są wybielane, a zamrożone pędy są odcinane, zamrażane i łamane.
Drzewa są spryskiwane fungicydami, na przykład mieszaniną Bordeaux, 3-4 razy w roku:
- na wiosnę, przed otwarciem nerek;
- natychmiast po kwitnieniu;
- 2 tygodnie po poprzednim czasie.
Szkodniki w jabłoni, gruszy, wiśni i śliwce są powszechne. Są to chrząszcze jabłoni i gruszy, różne gąsienice, wiewiórki jabłoni i grusz, różne rodzaje mszyc; czerwone i brązowe roztocza jabłoni, gęś, pączek wołowiny, owady skala. Środki owadobójcze przeciwko owadom są stosowane podczas profilaktycznych zabiegów ogrodniczych wczesną wiosną i późną jesienią, po zbiorach.
Troska o piękno Talgar nie jest trudniejsza niż dla innych drzew w ogrodzie. Ta wdzięczna odmiana zadowoli obfite zbiory i dobrą jakość owoców.
