Ten owoc można nazwać "trudnym", a wszystko ze względu na to, że nie jest tak łatwo usunąć z niego skórę. Ale nadal istnieje kilka sposobów, aby prawidłowo oczyścić granat, bez rozpylania wszystkiego dookoła.
Jak wyczyścić granat?
Wiele osób całkowicie odmawia zakupu tego owocu tylko dlatego, że nie wie, jak go wyczyścić. Ale mimo wszystko nie trudno się nauczyć. Przed przystąpieniem do procesu należy dokładnie opłukać granat i wytrzeć go ręcznikiem papierowym, aby całkowicie wyschło.
- Zdejmij wierzch ostrym nożem, aby nie dotknąć ziarna.
- Ostrożnie wykonuj nacięcia, na białych paskach, próbując ciąć tylko skórkę i nie dotykać jagód.
- Wyciągnij jedną ręką z wyciętych części i zacznij ją ciągnąć. W rezultacie bardzo łatwo dopasować zawartość. Zrób to samo ze wszystkimi innymi lobules.
Jeśli chcesz uzyskać nie lobules, ale tylko ziarna bez skórki, użyj innego sposobu.
- Połóż umyte i wysuszone owoce na desce, odetnij jej "koronę".
- Z bardzo ostrym nożem na skórze owoców, spędzić cztery kawałki wzdłuż, jak gdyby dzieląc go na plasterki.
- Teraz musisz zrobić małą prasę dłońmi w środku owocu, a następnie podzielić go.
- Obróć każdą z uformowanych części do miski, aby rozdzielić ziarna.
6 czyszczenia ruchu
Istnieje inny sposób czyszczenia granatu bez rozbryzgiwania, przy jednoczesnym zachowaniu integralności ziarna.
- Tuż pod "koroną" płodu, wykonaj okrągłe, niezbyt głębokie nacięcie.
- Chwyć ogon i ostrożnie usuń odcięty "kapelusz".
- Wewnątrz zobaczysz białe membrany. Tam, gdzie się kończą, na skórze trzeba wykonać cięcie w półokręgu, aby przeciąć skórę.
- Umieść cienki nóż w samym środku owocu.
- Przekręć go zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a granat należy podzielić na części.
- Używając łyżki, usuń ziarno.
Jak wyczyścić granat bez rozpryskiwania w wodzie?
Zdaje się, że obieranie dojrzałego, soczystego granatu to cały problem. Okazuje się, że można go łatwo wyciąć w wodzie i zrobić bez utraty soku. Ale sam proces będzie długi.
- Wypłucz dobrze owoc, pozwól mu wyschnąć lub wysuszyć papierowymi ręcznikami.
- Umieść ją na twardej powierzchni, wykonaj okrągły wycinek od góry, pod "koroną" i usuń "czapkę".
- Weź głęboki pojemnik, napełnij go wodą, wrzuć do niego owoce i podziel je na kilka części lub na pół rękami. Aby łatwiej i łatwiej było zrobić, możesz nałożyć kilka podłużnych nacięć na skórze owoców.
- Bez wyjmowania granatu z wody wypełnij go ziarnem. Następnie usuń pozostałości skórek i wytęż zawartość. Lub wyślij wszystko w durszlaku i usuń nadmiarowe części.
Oczyszczanie w 30 sekund
Sposób, który pokazuje, że w rzeczywistości możesz oczyścić ten owoc nie tylko prosto, ale także bardzo szybko. Poza tym nie zabrudzisz się wcale, a wszystkie ziarna pozostaną w całości
- Przełóż umytą i obraną granat na twardej powierzchni, tak aby "korona" znajdowała się z boku. Pokrój ją kawałkiem owoców ostrym nożem.
- Wewnątrz zobaczysz białe membrany, wzdłuż których konieczne jest wykonanie cięć.
- Następnie obróć owoce, nie zapominając o umieszczeniu go w przygotowanym pojemniku.
- Po stronie nieobrzezanej dotknij jej łyżką stołową. Rób to, aż wszystkie ziarna znajdą się w misce. Należy pamiętać, że musi być głęboka, aby aerozol nie odlatywał.
Jak wyczyścić granat tak, aby pozostał nienaruszony?
Opcja czyszczenia jest opisana poniżej, kiedy masz cały owoc bez skórki. W tym przypadku nóż będzie potrzebny tylko do pierwszego cięcia, a następnie cały proces zostanie wykonany ręcznie.
- Jak zwykle, aby rozpocząć, opłucz owoce, usuń z nich brud i dokładnie wysusz.
- Użyj noża, aby zrobić małe cięcie na "koronie" płodu.
- Teraz możesz pracować z nożem jeszcze bardziej i zrobić nacięcie w kształcie krzyża, w takim przypadku kolejne czynności będą jeszcze łatwiejsze.
- Chwyć każdą część wierzchołka, gdzie jest "korona" owocu, i zacznij ją ciągnąć bardzo ostrożnie, bez zdejmowania.
- Pociągnij i zobacz, co się stanie - powinieneś zobaczyć części białych żył poniżej korony, które wskazują, że skóra zaczęła oddzielać się od ziaren.
- Powtarzaj te kroki, aż cała skóra zostanie całkowicie usunięta, tylko nie zapomnij usunąć folii. Jeśli nie zostanie to zrobione natychmiast i zostawisz je, to po pewnym czasie będzie dość trudno oddzielić je od ziaren.
Czyszczenie za pomocą kadzi
Przed przystąpieniem do czyszczenia, przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Będziesz potrzebował wystarczająco głębokiego pojemnika, ostrego noża i kadzi.
Zaleca się czyszczenie za pomocą gumowych rękawic, ponieważ pomagają one uniknąć żółknięcia skóry. Jest malowany pod wpływem soku i ten "kamuflaż" jest bardzo trudny do zmywania. Wysokie boki płyty będą chronione przed rozpryskiwaniem soku w trakcie procesu czyszczenia.
Oczywiście w tej metodzie zamiast kadzi można użyć łyżki stołowej.
- Dokładnie opłucz granat, możesz nawet parzyć go wrzątkiem. Suszyć w temperaturze pokojowej lub wytrzeć ręcznikiem papierowym.
- Umieść owoc na planszy ostrym nożem odciętym od wierzchołka tuż pod "koroną". Usuń go.
- Od góry, po obrzezaniu, zobaczysz białą, twardą część, którą musisz usunąć.
- Odetnij dno owoców do poziomu ziaren.
- Połóż owoc na bok, wykonuj płytkie cięcie nożem, tak aby skórka była przecinana, tak jakbyś chciał ją podzielić na pół.
- Trzymaj granat na głębokim talerzu (zalecane jest obniżenie go bliżej dna, aby sok nie rozpraszał się) i rozbij go ręcznie. W tym samym czasie wypadające ziarna powinny wpaść do zbiornika.
- Po rozdzieleniu, dla bezpieczeństwa, włóż płytkę do zlewu (nie zapomnij założyć rękawic),Odwróć pustą połowę granatu z ziarnami w dół i dotknij podłogi kadzią na wierzchu skóry, aż pozostała zawartość pokryje się kurzem. Zrób to samo z drugą częścią. Z talerza z obranymi ziarnami usuń nadmiar, jeśli nagle coś się z nimi rozdzieli.
Oczywiście, w ojczyźnie tego owocu jest dużo zjedzona z przyjemnością, a proces czyszczenia nie jest trudny nawet dla dzieci. Ćwicz to i ty. Musisz odnieść sukces!
