Wielu ludzi lubi winogrona dla swojej korzyści i słodyczy, ale nie każdy lubi wybierać kości. Hodowcy próbowali rozwiązać ten problem poprzez hodowlę odmian bezpestkowych - kishmish. Kishmish łączy pod swoją nazwą różne odmiany winogron deserowych, odznaczających się małymi jagodami, słodkim smakiem i obecnością słabo rozwiniętych, ledwo zauważalnych nasion.
Kishmish: winogrona bezpestkowe
Kishmish to grupa odmian winorośli o dużych skupiskach składających się ze słodkich jagód o gęstej strukturze, które można długo utrzymywać w czystości. Przy wyborze odmiany warto wiedzieć, że nie wszyscy przedstawiciele omawianych winogron są beznasieniowi.
Wśród najbardziej popularnych wyróżnia się:
- Rzodkiewka suszone winogrona - popularna, wysokowydajna odmiana wyróżnia się średnio-rosnącymi krzewami zawieszonymi w fazie owocowania, jasnoróżowymi dużymi skupiskami, których waga jest wystarczająco twarda, aby wytrzymać wdzięczne pędy rośliny. Znaczącą wadą jest nietolerancja silnych mrozów.
- Kishmish Elf to wczesna odmiana dojrzała, reprezentowana przez duże krzewy i klastry o wadze do 1,5 kg.Przeżywa dobrze w regionach o surowych zimach, ponieważ toleruje obniżenie temperatury do -25 ° C.
- Ryżowe rodzynki 342 - wczesna dojrzała odmiana o smakowitych, słodkich jagodach, które po dojrzewaniu mogą być na krzaku przez 2 miesiące, bez utraty wyglądu i smaku. Ze względu na mrozoodporność winogrona tej odmiany można uprawiać w zimnych strefach. Wśród wad wyróżnia się obecność namacalnych kości.
- Kishmish Jupiter jest wynikiem pracy amerykańskich hodowców, którzy uprawiali odmianę reprezentowaną przez masywne krzewy dające dobre plony i wykazujące doskonałą odporność na mróz. Różowe lub niebieskawe jagody prawie nie mają kości.
- Black kishmish - jedna z pierwszych odmian, pochodzących z Azji Środkowej, z ciemnoniebieskimi jagodami, które są wykorzystywane do produkcji suszonych produktów. Odmiana nie jest odporna na mróz.
Uwaga! Białe rodzynki zawierają dużo cukru, przekraczając 20%.
Sadzenie winogron w otwartym terenie
Do zejścia z pokładu należy dopasować dobrze oświetlone, przestronne powierzchnie w pobliżu podpory. Sadzenia najlepiej wykonywać w drugiej połowie wiosny, kiedy grozi powrocie mrozu.Możliwe jest sadzenie sadzonek na początku jesieni, jednak istnieje ryzyko zamrożenia kultury o niższym stopniu zakorzenienia.
Technologia lądowania
Sadzenie w otwartym terenie odbywa się zgodnie z następującym schematem:
- Wykopywane są doły do sadzenia o wymiarach 80x80 cm i odległości 2-3 m.
- Na dnie wykopu umieszczona jest warstwa drenażowa żwiru, sproszkowana mieszaniną próchnicy, piasku i darni ziemi w równych częściach.
- Ponadto ustalono wsparcie.
- Drzewko tonie w dole, którego korzenie są wypełnione wydobytą ziemią.
- Winogrona są cięte na 2 zarybienia, po czym pień drzewa jest podlewany i mulczowany po wyschnięciu.
Pielęgnacja i uprawa rodzynek z winogron
Aby zwiększyć plon krzewów, należy odpowiednio zorganizować pielęgnację winogron z kishmish.
Podlewanie
Wilgotna roślina wymaga regularnego podlewania. w tempie 3 kubełków wody pod krzakiem w odstępie 4 dni. 20 dni przed zbiorem wilgotność zmniejsza się do minimum.
Rozluźnienie, pielenie i mulczowanie
Aby zapewnić swobodny dostęp powietrza do korzeni, konieczne jest regularne poluzowanie koła łodygi, jednocześnie usuwając chwasty. Zastosowanie ściółki umożliwi hodowcy zmniejszenie częstotliwości procedur.
Najlepszy sos
Rodzynki z winogron karmi się dwa razy w sezonie:
- Przed kwitnieniem wprowadza się pod krzaki nawozy zawierające azot w celu wytworzenia zielonej masy.
- W fazie formowania się jajnika gleba w kręgu pnia macierzystego jest wzbogacona agrochemikaliami fosforowo-potasowymi.
Uwaga Nadmiar makro- i mikroelementów może prowadzić do wolniejszego rozwoju krzaka.
Przycinanie
Aby utworzyć duże krzewy z wysokiej jakości jagodami na krzakach, konieczne jest ich prawidłowe uformowanie i regularne cięcie. Podczas formowania młodego osobnika na wysokości 1 m nie powinno się przekraczać 12 winorośli. Podstawową techniką jest klasyczna metoda długiego przycinania, która usuwa od 8 do 12 oczu. Systematycznie usuwa również słabe i chore pędy, które usuwają składniki odżywcze z winorośli.
Przygotowanie do zimy
Pomimo mrozoodporności niektórych odmian winorośli kiszmskiej, nie należy zaniedbać przygotowania krzewów na zimę, szczególnie w regionach o trudnych warunkach klimatycznych. Po pierwszych przymrozkach winogrona są usuwane ze wspornika, skręcane w wiązkę i umieszczane w uprzednio przygotowanym rowku, gdzie są posypane 20-centymetrową warstwą ziemi.Jeśli istnieje jodła, można zamienić ziemię na bardziej poręczny materiał.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Najgroźniejszą i najbardziej rozpowszechnioną chorobą winogron jest pleśń, która dzięki wczesnemu okresowi dojrzewania jest prawie nieodporna.
Istnieje jednak lista innych szkodliwych organizmów, które mogą wyrządzić nieodwracalną szkodę uprawom i roślinie jako całości:
- Osy - aby chronić jagody przed uszkodzeniem przez te owady, zaleca się co tydzień oprószać krzaki dymem.
- Pająk - kiedy pojawia się szkodnik, winogrona powinny być traktowane środkiem owadobójczym.
- Larwy Maybot - w celu ochrony systemu korzeni przed szkodnikami glebowymi zaleca się ostrożne wykopywanie gleby podczas sadzenia i ręczne usuwanie wykrytych larw.
Wskazówka! W zapobieganiu różnych chorób wczesną wiosną powinny być przetwarzanie krzewów winogron mieszanina Bordeaux.
Metody hodowlane
Dojrzałe winogrona są rozmnażane w sposób wegetatywny, co pozwala zachować wszystkie cechy odmianowe.
Zielone sadzonki
Kiedy procedura jest przeprowadzana na początku kwitnienia:
- Sadzonki z 2 pąkami są cięte.
- Materiał do sadzenia jest zakopywany w doniczkach z mieszaniną torfu i piasku, które są przenoszone do zacienionego miejsca.
- Kiedy sadzonki zakorzenią się, pojemniki są wystawiane na działanie światła.
- Wraz z nadejściem zimnych garnków są wysyłane do przechowywania w piwnicy.
- Następnej wiosny sadzonki są sadzone w ziemi w wiadrach, które są usuwane wczesną jesienią.
Warstwy
Popularna technika, w której:
- Ucieczka pasuje do wcześniej wykopanego rowka.
- Warstwa przypięta i sproszkowana mieszanką torfu i piasku.
- W okresie wegetacji przyszły materiał do sadzenia jest podlewany.
- Wraz z nadejściem zimnej pogody, ukorzenione sadzonki są wykopywane i dzielone.
- Korzenie Delenoka są opuszczane do roztworu glinki, po czym materiał do sadzenia jest wysyłany do piwnicy do przechowywania w okresie zimowym.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór winogron powinien odbywać się przy suchej pogodzie. Grona, które przylegają do nogi grzbietu, są cięte przez nożyce. Aby dotknąć jagody nie należy, tak aby nie usunąć powłoki wosku. Zbiory, które są tymczasowo umieszczane w koszach lub pudełkach wysyłanych przez liście winogron, są przechowywane w ciemnym, suchym miejscu z dobrą wentylacją. W przechowalni wiązki układane są w jednej warstwie na kratowanych półkach pokrytych warstwą słomy.
W związku z tym łatwo jest uprawiać słodki i bez pestek kiszmian w letnim domku, jeśli przestrzega się podstawowych zaleceń.
