Canape to uniwersalna przekąska, ponieważ do jej przygotowania można użyć różnych składników, najważniejsze jest ich łączenie. Dzisiaj przygotujemy kanapki z czerwoną rybą. Jest to nie tylko apetyczna, ale także zdrowa przekąska, ponieważ czerwona ryba jest bogata w witaminy i pierwiastki śladowe. Małe i jasne kanapki z pewnością staną się najdroższą ozdobą Twojego świątecznego stołu.
Canape z czerwoną rybą i avocado
Dzięki francuskim kucharzom pojawiły się kanapki. Te maleńkie kanapki podbiły cały świat i nie trzeba być profesjonalnym kucharzem, żeby je ugotować. Tutaj główna kreatywność, wyobraźnia i jasność. Miniaturowe kanapki ze szlachetną rybą i egzotycznymi awokado zachwycą Ciebie i Twoich gości swoim oryginalnym wyglądem i smakiem.
Na przekąskę musisz wziąć czerwoną rybę, świeży ogórek, awokado, czarny chleb, zielenie, sok z cytryny, oliwki i oczywiście szaszłyki.
Metoda przygotowania:
- Czarny chleb pokroić w małe kwadraty.
- Rozdzielamy awokado na pół, usuwamy rdzeń i wyciskamy miąższ łyżeczką, wkładamy do miski, wlewamy ją sokiem z cytrusów i mielimy na kremową masę.
- Pokrój ryby na plasterki, drobno posiekaj koperek i pokrój zielone warzywa na cienkie plasterki.
- Teraz zbieramy nasze kanapy. Na małym kwadracie chleba rozprowadzamy tłuczone ziemniaki z egzotycznego owocu, kładziemy kawałek ryby, za pomocą szaszłyków pięknie naciągamy ogórek, kładziemy oliwkę na wierzchu i przekładamy na talerz.
Świąteczna przekąska z kawiorem
Kanapka z czerwoną rybą i kawiorem nie jest tanią przyjemnością, ale na wakacjach powinieneś delektować się smaczną i zdrową przekąską. Do kanapek potrzebny jest biały chleb, każda solona czerwona ryba, masło i kawior (czarny lub czerwony).
Gotowanie kanapek jest dość proste. Musisz zrobić blanki z białego chleba w postaci okręgów lub kwadratów. Nasmaruj każdy kawałek chleba masłem. Pokrój rybę na cienkie plasterki, ułóż na chlebie w formie kwiatu, napełnij ją dowolnym kawiorem i udekoruj liśćmi pietruszki.
Gotowanie z ogórkiem
Przekąska canapé z wykwintną rybą i ogórkiem ozdobi świąteczny stół swoją wykwintną i barwną prezentacją. Na przekąskę przyjmujemy również serek śmietankowy ("Mascarpone", "Philadelphia" lub "Ricotta"), który pasuje do smaku ryb i świeżych warzyw.Możesz zasolić czerwoną rybę według własnych upodobań, ale jeśli nie ma takiej możliwości, możesz kupić gotowy produkt w sklepie.
Tak więc do przepisu potrzebujesz chleba (biały lub czarny), ogórka, czerwonej solonej ryby, miękkiego sera, oliwek i zieleni.
Zacznijmy gotować przekąskę od podstawy, do tego bierzemy chleb i robimy z niego puste, okrągłe lub kwadratowe kształty. Wymieszaj ser z posiekanym koprem i nałóż powstałą masę w grubej warstwie na każdy kawałek chleba. Z góry kładziemy kawałek ryby, a następnie okrąg zielonego świeżego warzywa, a następnie nakładamy oliwkę i szpikulec starannie przenika wszystkie składniki canape.
Kanapki na szaszłyki z czerwoną rybą i serem
Kreatywne i smaczne kanapki mogą być wykonane z czerwonej ryby i sera, do pikanterii dodamy trochę pikantnej papryki.
Aby udekorować swój stół przekąską dla smakoszy, musisz wziąć czarny chleb, czerwoną soloną rybę, twardy ser, masło, liście sałaty i mieloną paprykę.
Zacznijmy gotować, przecinając chleb w postaci małych kwadratów i smarując je masłem. Następnie kładziemy mały listek sałaty na każdej kęsach i plasterek ryby na wierzchu.Teraz pokrój ser w kwadraty i posyp papryką w proszku. Połóż ser na wierzchu ryby, włóż szpikulec i oliwkę na wierzch.
Z oliwkami
Czerwona ryba połączona jest z wieloma składnikami, więc na canapé można wziąć warzywa, ser lub owoce z drzewa Pancake Week. Oprócz oliwek potrzebne są również kawałki lekkiego chleba, czerwona ryba, ser twarogowy.
Biały chleb pokroić w kwadraty i smarować twarogiem. Tniemy małą rybę do wielkości kwadratów chleba i kładziemy ją po serze, teraz nakładamy oliwkę i dekorujemy canape szaszłykiem.
Prosty przepis na ser feta
Ser feta może również tworzyć jasne i smaczne miniaturowe kanapki. Aby to zrobić, weź masło, solone czerwone ryby, długi bochenek i oliwki.
Z chleba robimy wykroje w formie okręgów lub prostokątów. Smaruj bazę masłem i odłóż ryby od góry. Pokrój ser na kwadraty, umieść go na wierzchu ryby, następnie włóż oliwę i ostrożnie przekłuj składniki szaszłykiem. Przygotuj kanapki na talerzu z liśćmi sałaty.
Pyszne kanapki z wędzoną czerwoną rybą
Kanapka z wędzonym czerwonym rybkiem nie jest skomplikowaną receptą na świąteczne menu.Do przepisu weź łososia wędzonego, biały chleb, paluszki krabowe, masło i zioła do dekoracji.
Na początek wysyłamy chleb do tostera lub po prostu suszymy na suchej patelni. Smażone tosty pokrojono w kwadraty. Zmieszaj mięso kraba na drobnej tarce i wymieszaj z miękkim masłem. Z uzyskaną masą smarujemy podstawę grubą warstwą, na wierzch kładziemy rolki wędzonego łososia i posypujemy posiekaną zieleniną.
Jak zrobić cytrynę
Kanapki są dobre, ponieważ mogą być wykonane z dowolnych składników, które masz w lodówce, najważniejsze jest to, że produkty są łączone ze sobą w celu smaku. Teraz opowiem ci, jak zrobić kanapki z czerwonej ryby i cytryny.
Do przepisu weź delikatną rybę, cytrynę, dowolny ser i szaszłyki. Ser pokroić na małe kwadraty i wsunąć szpikulec lub wykałaczkę pośrodku. Pokrój czerwoną rybę długimi paskami i umieść ją na szpikulcu, aby jedna krawędź pozostała wolna, a druga kończyła się na serze. Weź cytrusy i pokrój go na małe plastry i nawlecz na szpikulec nad rybą.
Teraz bierzemy za wolny pasek ryby, podkręcamy i naciągamy na szpikulec.Powinieneś mieć coś w rodzaju żagla. Układamy produkty na naczyniu, dekorujemy według naszego uznania i serwujemy na świątecznym stole.
Aby gotować kanapki, nie trzeba być wielkim kucharzem, wystarczy pokazać trochę wyobraźni i odłożyć na bok trochę czasu. Wszystkie przepisy są proste i już za godzinę można przygotować dużą liczbę smacznych i oryginalnych przekąsek.
