Kasztan wyróżnia się na tle bujnej, rozłożystej korony, której malowniczość podkreśla setki rzeźbionych liści. Owoce niektórych odmian tego drzewa są wykorzystywane do żywności lub stają się źródłem substancji przyjaznych zdrowiu. Jednak Korzyści i szkody związane z kasztanami zależą nie tylko od ich gatunku, ale także od tego, ile roślin będzie wykorzystywanych w celach leczniczych.
Przydatne i lecznicze właściwości kasztanowca
Najbardziej znanym i poszukiwanym na kontynencie europejskim są dwa rodzaje kasztanów - koń i siew (szlachetny).
Kasztanowiec rośnie prawie na całym terytorium Rosji i jest dobrze znany większości jego mieszkańców. Na wiosnę kasztanowce pokryte są licznymi kwiatami - delikatnymi białymi i różowymi pąkami w postaci świec. A jesienią, ziemia pod drzewem pokryta jest jej owocami - okrągłymi, jaskrawo brązowymi. I chociaż są niejadalne, ale mają wielką moc uzdrawiania.
Szlachetny kasztan ma łagodny subtropikalny klimat, więc występuje na południowych szerokościach geograficznych. Dorosły kasztanowiec wygląda nie mniej malowniczo niż końska korona. A co najważniejsze, jej owoce - orzechy są jadalne i mają wyraźny przyjemny smak.
Jednak dla właściwości leczniczych kasztanowego gorszego konia niższego.
Skład chemiczny
Oficjalna medycyna rozpoznała właściwości lecznicze wszystkich części kasztanowca - kwiatów, owoców, liści, a nawet kory, i są używane do produkcji leków.
Specjalna wartość rośliny polega na jej składzie:
- w owocach i korze: filochinon, cukry, oleje tłuszczowe, a także aktywne związki saponin z grupy glikozydowej (10%) - eskulina i escyna, które zmniejszają lepkość krwi, które mają działanie przeciwzakrzepowe, obniżają przepuszczalność naczyń włosowatych;
- w owocach: flawonoidy z grupy glikozydowej - kwercytryna, izoquercitrin, kwercetyna i kemferol, fraxin, oleje tłuszczowe, skrobia, białka;
- w owocach: witaminy z grupy B, C, mikroelementy - żelazo, potas, cynk, magnez, fosfor, wapń, garbniki;
- w liściach - witamina K, karotenoidy, pektyny, a także rutyna, selen, spireozid, astragalina, skrobia. Charakterystyczne jest, że skład biochemiczny liści nie zmienia się podczas ciepłego sezonu;
- w kwiatach - rutyna, flawonoidy, śluz, pektyny.
Potencjał leczniczy substancji wchodzących w skład kasztanowca, określa jego właściwości farmakologiczne. Ich stosowanie jest nie tylko odpowiednie, ale także konieczne w leczeniu większości patologii układu krążenia.
Korzyści dla mężczyzn i kobiet
Korzystając z właściwości leczniczych kasztanów podczas przygotowywania leków i narkotyków, można pozbyć się wielu chorób, wobec których tradycyjne leki są bezsilne.
Uzdrawiające właściwości rośliny wynikają z działania substancji biologicznie czynnych:
- związki garbujące mają działanie dezynfekujące, łagodzą stany zapalne i stymulują krążenie krwi;
- saponiny regulują równowagę wodno-solną, promują syntezę hormonów, zapobiegają rozwojowi miażdżycy naczyniowej i wzmacniają ściany żylne;
- Rutyna zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie krwi, bierze udział w pracy nadnerczy, zwiększa funkcjonalność pęcherzyka żółciowego;
- karotenoidy wspomagają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, normalizują poziom cholesterolu;
- flawonoidy zwiększają siłę ścian naczyń krwionośnych, działają żółciopędnie.
Ze względu na bogaty skład owoców i kory kasztan jest niezbędny do przywracania zdrowia mężczyzn. Nalewki roślinne są przyjmowane z gruczolakiem gruczołu krokowego, wywarki skórki z rozdrobnionych owoców pomagają zmniejszyć siłę i pożądanie seksualne,Kąpiel z dodatkiem odwaru kasztanowego zmniejsza stan zapalny.
Kobiety używają produktów z kasztanów jadalnych do:
- pozbycie się cellulitu;
- poprawić trawienie;
- wyeliminować obrzęki;
- leczenie chorób ginekologicznych spowodowanych stagnacją krwi w miednicy małej;
- efekty terapeutyczne zapalenia sutka;
- żylaki przeciwzakrzepowe i zakrzepowe zapalenie żył;
- zatrzymanie krwawienia z macicy;
- oczyść organizm z toksyn.
Stosowanie owoców kasztanowca jest wskazane w leczeniu hemoroidów, zaburzeniach procesów metabolicznych w organizmie, zapaleniu stawów, chorobach serca, zapaleniu oskrzeli, reumatyzmie i zapaleniu korzeni.
Ponieważ kasztanowiec jest uważany za niejadalny, spożycie leków na jego podstawie musi być ściśle określone.
Jak odróżnić jadalne kasztany od niejadalnych
Aby określić przydatność kasztanów w żywności, należy zwrócić uwagę na główne różnice między siewem a gatunkami końskimi roślin.
W nasionach kasztanowca:
- liście - podłużne, lancetowate, ząbkowane na krawędziach;
- kwiatostany są szpiczaste, pojawiają się w czerwcu-lipcu;
- owoce pokryte skórną skórką. Jedno pudełko zawiera trzy lub cztery nakrętki. Dojrzewają w październiku.
Natomiast w liściach kasztanowca duże są złożone z kilku segmentów. Kwiatostany mają kształt ostrosłupa i kwitną w maju. W owocni, pokrytej cierniami, z reguły jedna nuta.
Ponadto, jadalne kasztany mają słodkawy smak, podczas gdy owoce kasztanowca smakują gorzko i cierpko.
Zastosowanie kasztanów w tradycyjnej medycynie
W medycynie ludowej używa się kory, owoców, liści i kwiatostanów kasztanowca. Na ich podstawie przygotowywane są wywary, nalewki i napary, a także maść i proszek.
Przygotowanie i stosowanie nalewki.
Do użytku wewnętrznego. Brązowe skórki kasztanowe są dojrzewające z dojrzałych owoców kasztanowca i miażdżone. Za 50 g surowca weź pół litra wódki i nalegaj na dwa tygodnie w ciemnym miejscu.
W ten sam sposób przygotowują nalewkę kwiatostanów kasztanowca. Aby to zrobić, potrzebujesz 20 kwiatów i 500 ml wódki.
Wewnętrznie, nalewki pobrane z żylakami, zaostrzenie hemoroidów, zapalenie gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty.
Dawkowanie - 10-30 kropli trzy razy dziennie przed posiłkami przez miesiąc.
Do użytku zewnętrznego. Weź 300 g owoców kasztanowca, zmiel je w maszynce do mięsa i wlej do objętości litra.Stań w ciemności przez dwa tygodnie.
Użyj:
- w postaci okładów na bóle w stawach, reumatyzm, nerwobóle, dnie moczanowa, rany ropne, owrzodzenia troficzne, żylaki i zapalenie żyły;
- do wstrzykiwania z belyah;
- do kąpieli i lewatyw na hemoroidy.
Nalewka z kasztanowca jest często używana jako środek przeciwbólowy - nakładają one niewielką ilość na bolące miejsce i wcierają ją lekkimi ruchami.
Przygotowanie i stosowanie wywarów, naparów i maści
Aby przygotować rosół, możesz użyć dowolnej części rośliny. Za jedną łyżkę stołową surowców weź szklankę wody, doprowadzaj do wrzenia i inkubuj przez godzinę.
Weź bulion trzy razy dziennie w łyżce stołowej na zapalenie żołądka, hemoroidy, przewlekłe zapalenie oskrzeli, chorobę popromienną, włóknistą mastopatię, migrenę, żylaki, zapalenie gruczołu krokowego, stwardnienie rozsiane, zapalenie płuc.
Aby przygotować napar będzie potrzebował 25 owoców kasztanowca, pokrojonych w połówki. Przygotowany surowiec umieszcza się w torebce z gazy, przyczepia ładunek, kładzie na dnie trzylitrowego słoja i zalewano przegotowaną wodą.
Okres wlewu wynosi dwa tygodnie. Ważne jest, aby worek z pokrojonymi owocami znajdował się zawsze na dnie słoika. Zalecane dzienne spożycie do użytku wewnętrznego to dwie szklanki.
Zaakceptowany z gruźlicą płuc, zwiększonym ciśnieniem, chorobą zakrzepowo-zatorową, nieżytem żołądka, niedokrwistością.
Do użytku zewnętrznego, wywar jest stosowany jako środek przeciwbólowy, przeciwzapalny, żylny i przeciwzakrzepowy, dodawany do wody do kąpieli i kąpieli, jak również do wykonywania lewatyw i kompresów.
Aby przygotować maść, zmiel pięć owoców kasztanowca, dodaj pięć łyżek oleju roślinnego i rozgrzej go w łaźni wodnej przez godzinę. Zastosuj w razie potrzeby, aby wyeliminować obrzęk i ból w zaostrzeniach żylaków i zapaleniu stawów.
Używaj w kosmetologii
Uzdrawiająca moc składników w kompozycji kasztana przynosi wiele korzyści, gdy są wykorzystywane do celów kosmetycznych.
Ekstrakt z kasztanów jadalnych:
- wyeliminować obrzęk skóry;
- usuwają złogi cellulitu;
- tonizują, zmiękczają i odżywiają suchą skórę;
- wspomagają procesy antyoksydacyjne, zapobiegają starzeniu;
- chronić przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego;
- stymulują produkcję kolagenu, redukując zmarszczki;
- zapobiegają wypadaniu włosów;
- promują wzrost włosów;
- zapobiegają łupieżowi.
Dlatego ekstrakty z kasztanowca są szeroko stosowane w produkcji kremów, masek, szamponów, balsamów, płynów i serum.
Ale dietetycy zalecają stosowanie produktów na bazie antycellulitowych kasztanów.
Jak gotować pyszne jadalne kasztany
Prawdziwy smak jadalnych kasztanów ujawnia się tylko wtedy, gdy są odpowiednio przygotowane.
Kulinarna obróbka owoców zapewnia następującą sekwencję:
- umyj kasztany i odklej zewnętrzną skorupę. Jeśli nie zostanie to zrobione, skorupa może wybuchnąć podczas smażenia;
- Przygotowane kasztany rozprowadzić na patelni i przykryć wilgotnymi chusteczkami, aby zapobiec wysuszeniu. Naczynia pokryte teflonem nie są zalecane;
- całkowity czas pieczenia w klatce piersiowej wynosi dwadzieścia minut. W trakcie gotowania owoce muszą być stale mieszane i monitorować utrzymywanie wilgoci w serwetkach.
Szlachetne kasztany są uważane za gotowe, jeśli osłona osłony łatwo odsunie się od powierzchni owocu.
Spożywanie orzechów kasztanowca jest surowo zabronione - olbrzymia ilość zawartych w nich garbników może powodować odurzenie organizmu.
Przeciwwskazania i możliwa szkoda
Pomimo dużego potencjału leczniczego, kasztan jest wskazany do stosowania nie dla wszystkich grup pacjentów.
Dlatego przed użyciem produktów roślinnych należy wziąć pod uwagę przeciwwskazania do jego podawania:
- patologia przewodu pokarmowego;
- podatność na alergie;
- niedociśnienie;
- zaburzenia miesiączkowania;
- niedobór płytek we krwi;
- cukrzyca;
- niewydolność nerek i wątroby;
- patologia krwi;
- ciąża i karmienie piersią.
Nadmierna ilość w jadalnym jadalnym kasztanie prowadzi do przewlekłego zaparcia i wzdęć. Podczas gdy niedostatecznie palone owoce mogą powodować biegunkę.
Dobry wynik medyczny jest zawsze wynikiem rozsądnego podejścia do stosowania leków pod nadzorem kompetentnego specjalisty.
