Trudne ograniczenia, które obfitują w najbardziej ekspresowe diety na szybką utratę wagi, są obarczone bolesnym uczuciem głodu, któremu towarzyszą bóle głowy, nadmierna nerwowość i, w rezultacie, spadek wydajności. Dieta jajeczna na 2 tygodnie to delikatny sposób na utratę do 10 kg bez większego wysiłku i uszkodzenia zdrowia. Ponadto taka dieta nie zaszkodzi portfelowi, ponieważ opiera się na najpopularniejszych produktach.
Podstawowe zasady diety jajecznej
Dieta jajeczna jest często nazywana "dietą Maggi", ale nie oznacza to nazwy znanej firmy do produkcji zup błyskawicznych i kostek bulionowych. Zgodnie z legendą, w archiwum "żelaznej damy" Margaret Thatcher, której nazwisko brzmiało Maggie lub Maggie, znaleziono kartkę papieru, na której przedstawiono dany system żywienia. Nie ma wiarygodnych informacji, że brytyjski premier używał diety jajecznej, ale mimo to kobieta zawsze wyglądała bez zarzutu - napięta, szczupła, z piękną cerą i pięknymi włosami.
Dlaczego nie skorzystać z zaleceń Maggi, zwłaszcza, że głównym składnikiem jej systemu pokarmowego jest niesamowity produkt - jajo kurze.
Niewiele o korzyściach z jaj
Jaja kurze są jedynym produktem, który niemal całkowicie, w 98%, jest wchłaniany przez ludzkie ciało. Obejmują one prawie wszystkie pierwiastki z układu okresowego i 10 podstawowych witamin: B1, B2, B6, B9, B12, PP, E, D, C i K.
Cholina, której zawartość w jednym jajku - 120-125 mg, zapobiega stagnacji żółci i powstawaniu kamieni w pęcherzyku żółciowym, normalizuje procesy metaboliczne, poprawia metabolizm i wspomaga odchudzanie. Jest ważnym składnikiem w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy. Najnowsze dane uzyskane przez amerykańskich naukowców sugerują, że cholina ma zdolność zmniejszania ryzyka nowotworów złośliwych, w tym raka piersi.
Udowodniono, że podczas obróbki cieplnej cholina nie jest niszczona, co oznacza, że gotowane lub smażone jajka są tak samo przydatne jak surowe.
100 g kurzych jaj zawiera:
- białka - 13 g;
- tłuszcz - 12 g;
- węglowodany - 0,8 g
Wartość odżywcza - 157 kcal na 100 g lub 110 kcal w jednym średnim jaju o wadze 70 g.
Co stanowi podstawę diety
W swej istocie system Maggi Nutrition jest dietą białkową o niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów. Główne produkty, które są w nim zawarte - niskotłuszczowe odmiany mięsa i ryb, warzywa, owoce i, oczywiście, jaja.
Brak spożywania węglowodanów wraz z pożywieniem powoduje, że organizm intensywnie zużywa własne rezerwy tłuszczu. Zwiększa to ilość ketonów wytwarzanych w komórkach wątroby - substancji, które tłumią głód i stymulują rozkład białek.
Ze względu na obecność kwasów tłuszczowych w jajach kurzych (45% kwasu oleinowego i 15% kwasu linolowego), nawet najstarsze złogi tłuszczowe opuszczają organizm. Ponadto, Magiczna dieta oznacza duże spożycie płynów, głównie wody i zielonej herbaty, co pozwala mięśniom zachować dobrą formę i utrzymuje elastyczność skóry.
Codzienna dieta dla diety jajecznej obejmuje owoce cytrusowe. Preferowane jest stosowanie grejpfrutów, ponieważ zawierają duże ilości naringiny, flawonoidów roślinnych, które hamują apetyt, obniżają poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają naczynia krwionośne i poprawiają aktywność mózgu.
Większość narkinów zawartych w przezroczystych przegrodach i skórki grejpfrutowej. To oni nadają mu specyficzny gorzki smak.
W ten sposób system dietetyczny Maggie opiera się na połączeniu białka z produktów mięsnych, jaj cholinowych, owoców cytrusowych z naringinu i błonnika z owoców i warzyw, które wspomagają przewód żołądkowo-jelitowy.Połączenie tych produktów i pozwala osiągnąć niesamowity efekt w krótkim czasie.
Dieta jajeczna i pomarańczowa
Dla tych, którzy pilnie potrzebują pozbyć się 2-3 kilogramów przed podróżą do morza, urodzin lub innego wydarzenia, zaleca się dietę ekspresową jaja-pomarańcze. Jest stosowany przez nie więcej niż 5 dni, w przeciwnym razie można przesadzić i zaburzyć układ trawienny. Ale ten czas wystarczy, aby osiągnąć pożądany rezultat.
W dniu, w którym musisz zjeść 6 gotowanych jaj i 6 małych pomarańczy. Ponadto można pić tylko wodę mineralną bez gazu lub zielonej herbaty.
Schemat jest następujący: rano trzeba zjeść jajko, a za 30-40 minut - pomarańczowy. I tak przez cały dzień do 18. Zaleca się delikatne gotowanie jajka, aby było najlepiej wchłaniane.
Zasady mocy
Dietę jajeczną Maggi zaleca się obserwować od 7 dni do 1 miesiąca. Jednak najbardziej optymalni dietetycy uważają okres 2 tygodni. Ponadto, jeśli wierzysz w źródła, to właśnie taki czas trwania został wskazany w zapisach Margaret Thatcher.
Podobnie jak wszystkie inne systemy żywieniowe, dieta ta ma własne zasady, których należy ściśle przestrzegać.
Należą do nich:
- Możesz jeść tylko trzy razy dziennie - rano, w porze lunchu i wieczorem. Wszelkie przekąski są wykluczone.
- Ściśle przestrzegać menu i wielkości porcji. Jeśli nie wskazano ilości produktów (głównie warzyw i owoców), można je spożywać do momentu pojawienia się sytości (ale nie nadmiernego jedzenia).
- Niemożliwe jest zastąpienie jednego produktu innym, ponieważ może to wpłynąć na skuteczność diety.
- Warzywa mogą być spożywane na surowo, gotowane lub duszone bez tłuszczu, soli i przypraw, dozwolone jest pieczenie i grillowanie. Możesz dodać czosnek i zioła, aby poprawić smak.
- Nie możesz przerwać diety nawet na jeden dzień, bo inaczej będziesz musiał zacząć od nowa.
- W ciągu dnia musisz wypić co najmniej 2 litry płynu. Może to być zielona herbata bez cukru lub oczyszczonej wody. Pozwolono wypić kawę bez dodatków.
Ważne jest, aby pamiętać, że nadmierna waga zniknie dopiero wtedy, gdy ilość spożywanych kalorii będzie większa niż w przypadku żywności. Dlatego musisz prowadzić aktywny tryb życia - chodzić, biegać, pływać lub ćwiczyć.
Powinieneś powstrzymać się od palenia i innych złych nawyków, a także monitorować schematy snu.Musisz spać co najmniej 8 godzin dziennie, inaczej nie będzie można poradzić sobie z uczuciem głodu.
Polecane i zakazane produkty
Klasyczna dieta Maggi obejmuje spożywanie 6 jaj dziennie. W niektóre dni na obiad lub kolację można je zastąpić innymi pokarmami białkowymi.
Lista zatwierdzonych produktów obejmuje:
- białe mięso z kurczaka lub indyka bez tłuszczu i skóry;
- chuda wołowina lub cielęcina;
- ryby - dorsz, morszczuk, sandacz, pstrąg;
- grejpfrut;
- owoce - jabłka, gruszki, śliwki;
- warzywa - pomidor, pieprz, bakłażan, buraki, cukinia, brokuły, kapusta pekińska, czosnek, cebula, seler;
- zielenie - szpinak, sałata, pietruszka, koperek, zielona cebula;
- zielona lub ziołowa herbata, kawa, woda bez gazu.
Produkty, które nie powinny być spożywane, obejmują:
- tłuste mięsa i ryby;
- buliony mięsne;
- mąka i produkty zbożowe;
- cukier i inne substancje słodzące;
- sól, przyprawy.
Zabronione są wszelkie napoje inne niż wymienione powyżej, w szczególności słodkie i zawierające barwniki i konserwanty.
Szczegółowe menu na dwa tygodnie
Każdy z czternastu dni diety powinien zaczynać się od tego samego śniadania: 2 jajka,pół dużego grejpfruta i filiżankę zielonej herbaty lub kawy bez cukru, mleka i innych dodatków.
Menu na obiad i kolację składa się z takich dań i produktów:
Pierwszy dzień Obiad: 2 jajka, połowa dużego grejpfruta, zielona herbata.
Kolacja: 2 jajka, sałatka z pomidorów i papryka z zieleniną, ¼ części grejpfruta, herbata.
Drugi dzień: obiad: 2 jajka, pół grejpfruta, herbata lub kawa.
Kolacja: kurczak (150 g), zapiekany z warzywami w folii, herbata.
Trzeci dzień: obiad: 2 jajka, tłuczony szpinak, kawa lub herbata.
Kolacja: ryba (200 g) z warzywami, herbata.
Czwarty dzień: obiad: gotowana pierś z kurczaka (150 g) z sałatką ze świeżych warzyw, herbaty.
Kolacja: 2 jajka, owoce, herbata.
Piąty dzień: obiad: 2 jajka, bakłażan i pieprz, zapiekane z grilla, kawa
Kolacja: klopsiki z wołowiny (200 g), sałatka owocowa, herbata.
Szósty dzień: obiad: 2 jajka, kawior z buraków, kawa lub herbata.
Kolacja: kurczak, zapiekany z owocami (150 g), ½ grejpfruta, herbata.
Dzień siódmy: Obiad: 2 jajka, talerz owoców, kawa.
Kolacja: pieczone ryby (200 g), sałatka z brokułów, herbata.
W drugim tygodniu menu dietetyczne powtarza się od pierwszego dnia. W nawiasach podano masę produktu po ugotowaniu.
Gotowanie receptur
Warto zauważyć, że różni ludzie lubią dietę zgodnie z systemem Maggi.Niektórym przyciąga możliwość, aby nie kłopotać się gotowaniem - "gotowane jajka, posiekana sałata i to wszystko". Inni, wręcz przeciwnie, dają upust swojej wyobraźni i starają się tworzyć piękne i apetyczne dania z najprostszych składników.
Oferujemy kilka receptur, które można stosować w menu diety z jajek przez 2 tygodnie.
Jajka sadzone
Zamiast zwykłych gotowanych jaj na śniadanie można podawać jajka po francusku lub gotowane.
Do ich przygotowania potrzebny będzie mały rondel, woda, ocet i jajka. Woda powinna być wylana na patelni, dodać 1 łyżkę octu na litr, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Jajka delikatnie łamią się w głębokim talerzu.
Gdy woda zacznie się gotować trzeba zatrzymać ją łyżką, tak aby środek krateru, w którym złamane jajko i wlać. Gotować nie dłużej niż 3 minuty, następnie białko będzie gęste, a żółtka płynne. Wyjmij gotowe jajka na serwetce i delikatnie wysusz przed podaniem.
Gniazdo jaj
Innym niezwykłym sposobem karmienia jaj jest dieta Maggi. Przede wszystkim, trzeba oddzielić białko od żółtka każdego jaja, pożądane jest, aby żółtko pozostało nienaruszone.
Ubijaj białko w mocną piankę i wlej ją do nieprzywierającej kokoty lub formy silikonowej.W centrum ostrożnie wrzuć żółtko łyżeczką. Włożyć do piekarnika na 5-10 minut, aż białko stwardnieje.
Posypać przygotowane danie drobno posiekaną natką pietruszki i koperkiem.
Szpinak Puree
Wlać garść liści szpinaku odrobiną wody i doprowadzić do wrzenia, gotować przez 3-5 minut. Spuść wodę i potrzyj szpinak za pomocą sita. Umieść tłuczone ziemniaki na talerzu i posyp je posiekanym, gotowanym jajkiem.
Kurczak pieczony z owocami
Z piersi kurczaka, aby usunąć skórę i pokroić na duże kawałki. Wrzuć do miski, wlej sok, wyciśnij z połowy grejpfruta i odstaw na 1 godzinę. Jabłka i gruszki obierz i nasiona i pokrój na 4 kawałki.
Umieść kawałki kurczaka i owoce w folii i piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 1800C. Podczas serwowania wylej uzyskany sok.
Sałatka "Hen Ryaba"
Zagotuj pół piersi kurczaka przez 20 minut. Następnie wyjąć z bulionu, wysuszyć i pokroić w paski. Jajko gotować na twardo, czyścić i pokroić na 4 kawałki. Wlać duży pomidor z wrzącą wodą, obrać i pokroić w plastry.
Połóż posiekane liście sałaty na dużej płaskiej płycie. Na nich są plasterki pomidora, a następnie kurczaka.Posypać zieleniną na wierzchu, a po bokach rozłożyć ćwiartki jaj.
Klopsiki wołowe
300 g polędwicy wołowej i małej mielonej cebuli dwukrotnie. Dodaj startą marchewkę, ubij surowe jajko. Dobrze wymieszaj, wstaw do lodówki do ustawienia.
Następnie przygotuj kulki mielone, z których każda jest owinięta w folię i gotuj dla pary lub w wodzie przez 10 minut.
Podawać z sałatką z kapusty pekińskiej, pomidorów i słodkiej papryki.
Ryba z warzywami
Połóż 250 g filetów z dorsza lub innych ryb morskich na patelni. Najbliższe miejsce warzywa - pieprz, cukinia, brokuły. Wlać wierzch z ubitym jajkiem, wstawić do piekarnika na 20 minut w temperaturze 1800C. Podawaj na gorąco lub na zimno.
Sałatka owocowa
Obierz i obierz jabłko i gruszkę, pokrój na małe kawałki, posyp grejpfrutowy sok. Od śliwek, aby uzyskać kości i podzielić je na połówki. Освобод Część grejpfruta wolna od filmów, podzielona na małe kawałki.
Wymieszaj wszystkie owoce w misce sałatkowej i pozostaw je na 10 minut, aby pozwolić sokowi. Następnie zmiksuj ponownie i podawaj.
Za pomocą tego systemu żywnościowego możesz użyć powyższych przepisów lub wymyślić własne.Najważniejsze jest to, że zestaw produktów używanych do gotowania nie różni się od tych zalecanych przez dietę Maggi.
Jak wyjść z diety
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich powyższych zasad, waga będzie nieubłaganie zmniejszona, co jest dobrą wiadomością. Ale aby wynik dwutygodniowego wysiłku nie był daremny, ale trwał tak długo, jak to możliwe, musisz wyjść z diety poprawnie.
Aby to zrobić, istnieją wskazówki:
- nie powinieneś iść na dietę tuż przed świętami lub innymi świętami, aby nie przejść nagle z ograniczonego menu do bogatego stołu;
- w pierwszych dwóch lub trzech tygodniach (i idealnie na zawsze) należy porzucić mąkę, słodkie, smażone i tłuste potrawy, a następnie wprowadzić je w małych porcjach;
- począwszy od diety należy jeść tylko łatwo przyswajalne pokarmy: kefir, płatki owsiane, przeciery roślinne, w celu pełnej normalizacji pracy układu trawiennego.
Aby utracone kilogramy nie powróciły, nie musisz rezygnować z aktywności fizycznej i uprawiać sport regularnie.
Ile kilogramów można stracić na diecie Maggi
Fakt, że dieta z jajek łagodzi nadwagę - bez wątpienia.
Ale liczba pozostałych kilogramów zależy od wielu czynników:
- indywidualne cechy organizmu;
- początkowa masa ciała (im wyższa, tym więcej można schudnąć);
- dokładne przestrzeganie wszystkich zaleceń.
Średnio, według opinii osób, które już próbowały diety Maggi, można stracić od dwóch do ośmiu funtów w ciągu dwóch tygodni.
Przeciwwskazania
Jeśli zamierzasz rozpocząć jakąkolwiek dietę, w tym dietę jajeczną, wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem ogólnym, poddanie się badaniu i zaliczenie niezbędnych testów. Procedury te są konieczne, aby upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.
W przypadku diety Maggi są to:
- przewlekłe choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
- patologia nerek i wątroby;
- uczulony na jaja i owoce cytrusowe, które stanowią podstawę systemu żywienia;
- podwyższony poziom cholesterolu we krwi;
- leki obniżające na receptę
Dieta jest również nie do przyjęcia dla przyszłych matek, a także kobiet karmiących piersią swoje dzieci. Będą musieli poczekać, aż miękisz się urodzi i zacznie karmić się samodzielnie.
Dieta Maggi jest idealna dla tych, którzy chcą mieć szczupłą i pełną wdzięku figurę, ale nie mogą wytrzymać ścisłych ograniczeń.Łatwo to zaobserwować, ponieważ wszystkie potrawy są obfite i nie ma ograniczeń co do ich objętości. Ale denerwujące kilogramy dosłownie "odbijają się" od talii i bioder, dostarczając znacznej radości i dając dobry nastrój.
