Korzeń imbiru o pikantnym smaku i jasnym aromacie jest spiżarnią witamin i minerałów, dlatego jest stosowany nie tylko jako środek profilaktyczny, ale także jako środek ludowy na niektóre dolegliwości. Jest wiele smacznych kombinacji z tym produktem: imbir z miodem, czosnkiem i innymi równie użytecznymi składnikami.
Imbir z miodem wzmacnia układ odpornościowy
Ze wszystkimi zaletami miodu imbirowego nie ustępuje mu bogactwo bogate w przydatne substancje. Składa się z ponad 80% naturalnych cukrów - glukozy, fruktozy, sacharozy i innych, a reszta to woda, witaminy i kwas foliowy, które są niezbędne do podziału komórkowego organizmu.
Słodka delikatność pszczół działa antybakteryjnie i wzmacniająco, odżywia organizm. Uspokaja również układ nerwowy, co pozwala na picie leku opartego na nim przed snem. A w połączeniu z imbirem miód staje się prawdziwym wojownikiem w obronie odporności.
Składniki:
- korzeń imbiru - 1 szt .;
- miód (płyn) - 1 szklanka;
- jagoda z zawartością witaminy C (wystarczy żurawina lub porzeczka, świeża lub z zamrażarki - bez względu na wszystko) - 0,1 kg;
- orzechy włoskie - 0,1 kg.
Przygotowanie infuzji:
- Umyć korzenie pod bieżącą wodą, oczyścić i zetrzeć lub przewijać maszynę do mięsa.
- Posiekaj orzechy.
- Zamień jagody w zacieru za pomocą blendera, maszynki do mielenia mięsa lub ręcznie.
- Wszystko wymieszaj w szklanym słoju i zalej miód.
- Zamknij słoik i umieść go w ciemnym chłodnym miejscu na 72 godziny.
Narzędzie może być używane na 0,5. l dziennie. Powstrzymywanie się od nalewki jest dla osób z alergiami pokarmowymi lub pyłkami, które mogą być w miodzie.
Napój odchudzający
Płonący imbir przyspiesza metabolizm, stymuluje perystaltykę jelit i sprawia, że czujesz się bardziej pobudzony. W połączeniu z innymi produktami zmienia się w pyszny koktajl tonizujący.
Składniki na 4 dni (1 szklanka dziennie):
- tarty imbir - 3 łyżki. l.;
- pęczek mięty pieprzowej;
- sok z owoców cytrusowych (cytryna, pomarańcza, limonka) - ½ szklanki;
- wrzącej wody - 1 l.
Jak gotować:
- Włóż imbir i miętę pokruszoną w blenderze do dużego pojemnika.
- Wlać wrzącą wodę i zaparzać przez pół godziny, następnie dodać sok i wymieszać. Napój na odchudzanie jest gotowy!
Zjedz ją na pusty żołądek i ostygnij, ale wyniki nie pojawiają się szybko. Metabolizm będzie się stopniowo poprawiał, waga nie zniknie już pierwszego dnia.
Osoby z problematycznym żołądkiem powinny uważnie monitorować swój stan zdrowia po wypiciu, ponieważ sok z cytryny i imbir podrażniają błony śluzowe. Jeśli pojawi się zgaga, lepiej jest rzucić kurs.
Z dodatkiem czosnku
Właściwości witaminowe czosnku są znane wszystkim, ale nie wszyscy wiedzą, że pomaga to również schudnąć, a także czynią twarz bardziej świeżą i zdrową.
Składniki:
- korzeń imbiru - 1 szt .;
- czosnek - 2 średnie zęby;
- woda - 2 l.
Jak gotować:
- Imbir umyć, obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki.
- Czosnek posiekany.
- Wlać wszystko do pojemnika na ciepło i zalać go gorącą wodą, a następnie pozostawić na co najmniej 2 godziny.
- Gotowy napój.
W przypadku odporności wystarcza pół szklanki raz dziennie, a do wypalenia kilogramów pić 150 ml na 10-15 minut przed każdym posiłkiem. Zmniejszy to uczucie głodu i rozpocznie procesy metaboliczne.
Dla smaku i dodatkowych korzyści możesz dodać do napoju plasterek cytryny, ale nie jest to konieczne.
Korzeń imbiru z cytryną i zimnym miodem
Jeśli przeziębienie udało się pokonać w najbardziej nieodpowiednim momencie, na ratunek przyjdzie bomba witaminowa z imbiru, czosnku, cytryny i miodu.
Do przygotowania potrzebne będą tylko powyższe produkty.
Krok po kroku:
- Lemon (1 szt.) Wyślij maszynę do mięsa z zapałem.
- Obrać mały korzeń imbiru (nie więcej niż 0,15 kg) i drobno posiekać.
- 4 ząbki czosnku przeskoczyć przez prasę czosnkową lub ruszt.
- Wszystko zmieszane z 5 łyżkami naturalnego miodu.
Ta substancja ma charakterystyczny zapach dla amatora, ale smak nie jest obrzydliwy. Przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej nie w plastikowym pojemniku i nie dłużej niż 1 tydzień. Weź 1 łyżkę. l 35 minut przed śniadaniem i obiadem, jeśli to konieczne, pić czystą wodę o temperaturze pokojowej.
Z podwyższonym poziomem cholesterolu
Korzeń imbiru wytwarza dobre domowe środki do mycia naczyń i obniżania poziomu cholesterolu.
Najprostsza receptura nie wymaga niczego poza suszonym proszkiem korzeniowym. To zajmie tylko 1 łyżeczkę. Wlać 250 ml gorącej wody i parzyć jak zwykłą herbatę przez około 10 minut. Ta dzienna stawka, z której 1/3 to pić rano na pusty żołądek, a reszta - o każdej porze dnia.
Możesz także wycisnąć sok imbirowy ze świeżego korzenia. Aby to zrobić, po prostu włóż surowiec do gazy i naciśnij.Należy rozumieć, że takie narzędzie jest bardzo skoncentrowane, więc pije się tylko 4-5 kropel dwa razy dziennie.
Bardziej skomplikowany przepis na zdrowie:
- Na litr przegotowanej wody potrzeba 3 łyżki. l posiekany imbirowy kłącze, garść mięty i szczypta czarnego pieprzu. Wszystko to mieszaj, lejesz i pozostawiasz na wiele godzin.
- W nalewce zalać 2/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku cytrynowego lub pomarańczowego i tej samej ciepłej wody.
- Dodaj 2 łyżki. l miód i mix.
- Pij ciepło przez cały dzień.
Przepis dla dzieci
Herbata z imbirem przyda się każdemu dziecku, szczególnie w okresie przeziębienia. Ale dzieci nie zawsze lubią niezwykły smak i aromat produktu. Aby nie zmuszać dziecka do picia siły leczniczej, możesz zrobić interesujący witaminowy przysmak - imbirowe cukierki.
Co jest potrzebne do tego:
- formy do cukierków / cukierków lub maty do gotowania;
- cukier - 2/3 szklanki;
- sok z cytryny - 15 ml;
- korzeń imbiru o długości 3 cm;
- miód - 2 łyżeczki;
- Goździk - 3 szt .;
- 30 ml wody.
Przygotowanie krok po kroku:
- Wsyp cukier do małej miarki, wlej ją wodą i sokiem z cytryny, a następnie potrząśnij nim, aby stał się równomiernie wilgotny.
- Włącz piec na dużym ogniu.
- Zmiel goździki, zetrzyj korzeń z małą tarczą, dodaj oba produkty do wozu.
- Umieść miód.
- Kiedy mieszanina cukrów zacznie wrzeć, zmniejsz moc palnika do średniego poziomu i mieszając, ugotuj karmel. Chwila gotowości może być zrozumiana przez ciemny złoty kolor.
- Karmel wlewa się w formy lub łyżkę wlać kilka kropli na matę kulinarną (aby uzyskać okrągłe cukierki).
Fajne cukierki można podawać dzieciom jako środek na kaszel lub jako środek zapobiegawczy. Musisz zrozumieć, że tutaj, w przeciwieństwie do innych przepisów, dużo cukru, więc słodycze są niepożądane dla dzieci z cukrzycą lub reakcją alergiczną na słodycze.
To ważne: nie podawaj imbiru dzieciom poniżej 3 lat!
Herbata z imbirem i miodem
Imbir z cytryną i miodem jest stosowany w smacznej i zdrowej herbacie, która jest pijana podczas przeziębienia, po długim pobycie w zimnie lub z rozwijającym się kaszlem.
Należy pamiętać tylko o tym, że należy przyjąć co najmniej tydzień, aby pojawił się efekt leczenia.
Gotowanie:
- Pokroić imbirem na plasterki, włożyć do nich czajniczek, posypać sokiem z cytryny (lub dodać kilka plasterków cytryny) i zalać go wrzątkiem.
- Przykryj czajniczek pokrywką i pozostaw na pół godziny.Aby przygotować herbatę na 5-10 minut, można owinąć czajnik ręcznikiem kuchennym.
- Poczekaj, aż napój ochłodzi się do 45-50 ° C, a dopiero potem dodaj miód do smaku. Z wrzątku straci przydatne właściwości.
- W razie potrzeby można włożyć laskę cynamonu lub liść mięty.
Imbir pomaga schudnąć, zwalcza wirusy i cholesterol, a przepisy z nim są bardzo proste i nie wymagają niezwykłych składników.
