Navy Noodles to proste i obfite danie, które wielu ludzi nazywa rosyjską wersją włoską bolońską. Do przygotowania takich produktów potrzebne są tylko dwa główne składniki - mięso i makaron. Ale dzisiaj jest przygotowywany z dodatkiem warzyw, wszelkiego rodzaju przypraw i przypraw. Dlatego ze względu na różnorodność metod gotowania każdy może wybrać najbardziej odpowiedni przepis.
Klasyczny przepis
Nikt nie wie, skąd się wzięło to cudowne danie. Wielu uważa, że makaron był przygotowany dla żeglarzy, ale wydaje się, że nie ma na to żadnego wiarygodnego dowodu. Dlatego nie przejdziemy do historii, ale po prostu powiemy, jak szybko, smacznie i satysfakcjonująco nakarmić swoją rodzinę. Do przepisu potrzebne będzie mięso mielone, a wybór jego kompozycji pozostaje za specjalistą kulinarnym, ponieważ do takiego dania można użyć dowolnego rodzaju mięsa.
Składniki:
- funt mięsa mielonego;
- cebula;
- 320 g makaronu;
- dwa rodzaje oleju.
Metoda przygotowania:
- Zagotuj makaron w osolonej wodzie do miękkości.
- Do miski zalej olejem roślinnym i dodaj odrobinę śmietanki. Smażymy mięso mielone przez 15 minut.
- Oddzielnie przepuścić półokrągłe krążki cebuli i wymieszać je z mięsem mielonym.
- Do mięsa z cebulą ułożyć makaron i wymieszać. Teraz można podać danie.
Z kurczakiem mielonym
Makaron w stylu marynarskim z mielonym mięsem to danie, które łączy w sobie dostępność składników, łatwość przygotowania i uczucie sytości.
Trudno zepsuć mu coś, więc nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z recepturą.
Składniki:
- 320 g makaronu;
- 350 g piersi z kurczaka;
- cebula;
- olej, przyprawy.
Metoda przygotowania:
- Używając maszynki do mielenia mięsa lub blendera, zamieniamy pierś w farsz.
- Cebula posiekać w kostkę i przechodzić do miękkości w oleju. Następnie dodaj zmielone mięso z kurczaka, sól, pieprz i smaż składniki, aż będą gotowe.
- W tym czasie zagotuj makaron w dużej ilości wody, nie zapomnij go posolić.
- Zaraz po zaczerwienieniu mielimy układamy przygotowane już kluski, mieszamy, stoimy w ogniu przez kilka minut i wyłączamy.
- Podczas serwowania można posypać posiekaną zieleniną i startym serem.
Jak zrobić gulasz
Możesz karmić makaron w marynarskim stylu, nie tylko głodnym żeglarzem, ale także całą rodziną głodną przez jeden dzień. To danie ma ponad 75 lat i dziś istnieje wiele możliwości jego przygotowania. Główna zasada: bierzemy makaron i mięso, a także to, co znajduje się w lodówce i będzie nam smakować gospodarstwo domowe.
Jeśli znaleziono bank dobrego gulaszu w pojemnikach, nie krępuj się go używać! W końcu makaron z takim mięsem jest dla siebie stworzony!
Składniki:
- 480 g makaronu;
- 380 g gulaszu (wołowina);
- jedna żarówka i marchewka;
- 55 g masła;
- przyprawy
Aby danie było smaczne, ważne jest, aby wybrać dobry gulasz z niewielką ilością tłuszczu. Jeśli kawałki mięsa były zbyt duże, zmiel je w blenderze.
Metoda przygotowania:
- Posiekaj cebulę w kostkę, zmiel marchewkę i smażyć do miękkości w oleju roślinnym.
- Następnie ułożyć gulasz i lekko usmażone z warzywami.
- Wrzucamy makaron do gotującej się osolonej wody i gotujemy w stanie al Dante, czyli dopóki nie zostanie całkowicie ugotowany.
- Wymieszaj makaron z roztopionym masłem i doprowadź do gulaszu. Ogrzewamy jedzenie przez kilka minut i wyjmujemy z ognia.
Granatowe kluski w multicookerze
O tym, jak gotować makaron w sposób morski, zna prawie każdą kobietę. Ale wielu nie zdaje sobie sprawy, że takie danie można ugotować nie tylko na patelni, ale także w powolnym piekarniku. Jedzenie okazuje się dość odżywcze, więc ci, którzy oglądają swoją sylwetkę, nie powinni go używać na kolację.
Składniki:
- 320 g makaronu;
- 320 g mielonej wołowiny;
- cebula;
- dwa ząbki czosnku;
- olej, przyprawy.
Metoda przygotowania:
- Włącz urządzenie kuchenne w trybie "Frying", wlej olej i zacznij brązować kostki cebuli, aż będą przezroczyste.
- Wcisnąć ząbki czosnku nożem, a następnie drobno posiekać i wysłać do cebuli. Wymieszaj.
- Wrzuć sól i pieprz do mięsa, dodaj trochę prowansalskich ziół i papryki. Wymieszaj mięso z przyprawami i pozostaw na 15 minut.
- Następnie wysyłamy mięso do warzyw i smażymy na złoty kolor. Możesz, nawiasem mówiąc, wlać trochę wody i potrawić mięso.
- Pozostaje tylko zasnąć makaron i wlać wodę, aby nie przykryła całkowicie makaronu. Wybierz tryb "Rice + kasza" i ustaw czas na 15 minut.
Z dodatkiem koncentratu pomidorowego
Kluski w flocie cieszą się szczególną miłością do mężczyzn, ponieważ nawet oni mogą bez problemu gotować takie obfite danie. Jest to doskonała opcja, gdy małżonek jest w podróży służbowej lub z innego powodu nie może zrobić ulubionego obiadu.
Składniki:
- 320 g makaronu;
- 330 g mielonej wołowiny;
- jedna żarówka i marchewka;
- dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
- olej, przyprawy.
Rozpocznij gotowanie z mięsem mielonym.Możesz kupić gotowy produkt, ale lepiej zrobić to samemu - smakuje lepiej. Dopuszczalne jest skręcanie dowolnego mięsa lub mieszanie składu wieprzowiny i wołowiny.
Metoda przygotowania:
- Wrzuć więc przyprawy do skręconego mięsa i zostaw na 10 minut.
- W tym momencie posiekaj cebulę i przełóż ją na czystość rafinowanego oleju. Następnie do cebuli wkładamy startą marchewkę, a gdy tylko warzywo jest miękkie, dodaj pomidorową pastę.
- Wymieszać i dwie minuty ułożyć farsz. Gotuj przez 20 minut.
- Podczas smażenia produktów gotuj makaron do miękkości.
- Teraz pozostaje tylko ułożyć makaron na mięsie, wszystko wymieszać i trzymać ogień przez trzy minuty. Teraz danie może być podawane na stole, posypane posiekanymi zieleniami.
Jajko Noodle Dish
Makaron jajeczny jest często stosowany w kuchni azjatyckiej. Taki produkt uważany jest za najsmaczniejszy i najbardziej przydatny, chyba że w jego przygotowaniu nie zastosowano żadnych konserwantów, skrobi ani zagęszczaczy.
Spróbujmy i przygotowujemy potrawę z makaronem jajecznym.
Składniki:
- 480 g mielonej wołowiny;
- cebula i marchewka;
- dwie słodkie papryki;
- 320 g makaronu jajecznego;
- olej, przyprawy, warzywa.
Metoda przygotowania:
- Posiekaj cebulę i pieprz, pomiń marchewkę.
- Najpierw podsmażyć cebulę w rozgrzanym oleju, a następnie wsypać do niej resztę warzyw i gotować do miękkości.
- Gdy produkty będą już prawie gotowe, ułóż farsz, przypraw go przyprawami i gotuj mięso z warzywami przez 20 minut.
- Pozostaje tylko ugotować makaron jajeczny, włożyć go do reszty składników, wymieszać i wyłączyć ciepło w ciągu kilku minut.
Odżywczy makaron z mięsem
Dzisiaj kluski we flocie mogą być gotowane na różne sposoby. Oferujemy przepis na bardzo satysfakcjonujące danie, do którego użyjemy kurczaka. Ale esencja potrawy nie zmieni się, jeśli wybierzesz inny rodzaj mięsa.
Składniki:
- 380 g pałki z kurczaka;
- 260 g makaronu;
- cebula;
- olej, przyprawy.
Metoda przygotowania:
- Najpierw gotuj udka z kurczaka. Wszystko jest proste - wkładamy mięso do rondla, wlewamy wodę i sól. Możliwe, że aromat umieści Lawrushkę w płynie. Gotować kurczaka do miękkości 30 - 35 minut.
- Gdy mięso gotuje się, możemy ugotować makaron, posiekać cebulę i usmażyć na złocisty w rafinowanym oleju.
- Gdy tylko kurczak jest gotowy, oddziela się mięso od skóry i kości, przesyła je do blendera i rozdrabnia.
- Pozostaje tylko połączyć mięso z cebulą i makaronem, dodać przyprawy i posypać posiekaną zieleniną.
Makaron w stylu pstrągowym to apetyczne i łatwe w przygotowaniu danie, które łatwo urozmaicić warzywami lub przyprawami. Używaj grzybów, zieleni, fasoli, świeżych warzyw, sosów - cokolwiek! Ograniczeniem jest tylko twoja wyobraźnia i, oczywiście, zdrowy rozsądek.
