Ciasteczka miodowe - lekkie, kruche i kruche ciasteczka, nie wymagające dużego wysiłku i kosztów.
Szybki bita ciasteczka z miodem
Ciasteczka w pośpiechu, wykonywane w tej wersji, w pełni odpowiadają jego nazwie.
Produkty do gotowania:
- łyżka proszku do pieczenia;
- 80 gramów ciekłego miodu;
- małe opakowanie oleju;
- około 100 gramów cukru;
- około 250 gram mąki.
Proces gotowania:
- Wlać mąkę do głębokiej miski i połączyć ją ze wszystkimi większymi składnikami wymienionymi w przepisie. Wymieszaj.
- Następnie pociąć masło na kwadraty, ułożyć je na mąkę i szybko zamienić wszystko w okruchy. Należy pamiętać, że olej musi być zimny.
- Do ciasta wlewamy ciekły miód i tworzymy ciasteczka, które w razie potrzeby można lekko zawinąć w cukier.
- Czyścimy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i doprowadzamy do gotowości nie dłużej niż 15 minut. Ale zwykle wystarczy 10.
Jak gotować na maśle?
Chcesz trochę miękkich ciasteczek z miodem? Pamiętaj, aby użyć tej opcji gotowania.
Niezbędne produkty do pieczenia:
- łyżka sody;
- duża paczka masła;
- 200 gramów ciekłego miodu i mniej więcej tyle samo cukru;
- 250 gram mąki.
Proces gotowania:
- Włóż masło do miski, utonnij do stanu ciekłego, wymieszaj z miodem, a następnie z cukrem, aby ostateczny kolor mieszaniny stał się jaśniejszy.
- Wprowadzamy mąkę i proszek do pieczenia i zamieniamy wszystkie składniki w miękką masę o jednolitej konsystencji.
- Z niego robimy niezbyt grubą warstwę, wycinamy ciasteczka o dowolnym kształcie według smaku i wysyłamy do czerwonego w piekarniku przez 8 minut, ustawiając poziom ogrzewania na 180 stopni.
Z cynamonem
Ciasteczka z miodem z cynamonem z pewnością przypadną do gustu każdemu, ponieważ jest to bardzo korzystne połączenie przypominające święta noworoczne i serdeczne przyjęcia rodzinne.
Wymagane produkty:
- łyżka sody;
- 100 mililitrów miodu;
- cynamon według Twojego gustu;
- 80 gramów cukru;
- około 200 gram mąki;
- mała paczka masła.
Proces gotowania:
- Weź miskę wystarczająco głęboko, aby połączyć wszystkie suche składniki z przepisu.
- Następnie dobrze schłodzone masło posiekać na kawałki i ułożyć na mące. Mielcie wszystko rękoma, aby wyszła niejednorodna masa z okruchami.
- W to, co się stało, nalej miód i przynieś konsystencję ciasta elastycznego.
- Wyłóż z niego małe kuleczki lub jakikolwiek inny kształt, ułóż je na blasze do pieczenia i doprowadzaj do gotowości w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut.
Wielkopostny przepis na solankę z ogórków
Jeśli pościsz lub odchudzasz się, nie oznacza to, że musisz całkowicie zrezygnować z pieczenia, ponieważ może być również lekki i niskokaloryczny.
Składniki do gotowania:
- pół szklanki ogórka;
- 50 gramów miodu;
- około 40 gramów mąki;
- 20 mililitrów oleju.
Proces gotowania:
- Na początek połącz masło z miodem, wymieszaj i zalej je marynatą. Następnie wprowadź określoną ilość mąki i uformuj grudkę.
- Konieczne jest wykonanie z niego nie cienkiej warstwy, ponieważ im jest ona grubsza, tym delikatniejszy będzie wynik.
- Uformować dowolne kawałki i piec je w piekarniku przez około 12 minut. Powinien być nagrzany do 180 stopni.
Ciasteczka owsiane z miodem - szybki przepis
Szybki przepis na smaczne i niedrogie pliki cookie.
Do gotowania potrzebujesz:
- 120 gramów cukru;
- jajko;
- pięć gramów sody;
- szklanka płatków owsianych;
- opakowanie oleju;
- 100 gramów miodu;
- o szklance mąki.
Proces gotowania:
- Weź dwa pojemniki. Umieść mąkę i sodę w jednym, wymieszaj. Do kolejnej miski dodać cukier, posiekać zimne masło i dokładnie ubić.
- Ubij tam jajko, wlej płynny miód i płatki owsiane, następnie dodaj mąkę, aby mieszanina była gęsta.
- Obróć kęs w kształt, który wybierzesz i upiecz deseru na piękny kolor przez co najmniej 9 minut w temperaturze 200 stopni.
Na kwaśną śmietanę
Ciasteczka na kwaśną śmietanę, oczywiście, wyjdą bardzo miękkie, a smak może przypominać każdemu znanego "miodowego ciasta".
Wymagane produkty:
- dwie łyżki miodu;
- pięć gramów sody;
- około dwóch szklanek mąki;
- trzecią filiżankę cukru;
- 200 g kwaśnej śmietany;
- około 140 gramów masła.
Proces gotowania:
- Wymieszaj ze sobą określoną ilość cukru i śmietany, uderz.
- Do tej masy dodaj uprzednio stopione masło i miód, dodaj soda.
- Delikatnie wlej mąkę i ugniataj ciasto tak, aby powstała gęsta i delikatna masa. Powinien zostać przekształcony w niezbyt grubą warstwę i wyciąć z niej dowolny kształt.
- Pieczemy kęs w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut.
Miękkie ciasteczka z miodem - krok po kroku
Jeśli nie lubisz chrupkich wypieków, to w tym przypadku jest prosta opcja do robienia miękkich ciasteczek z miodem.
Składniki potraw:
- półtorej filiżanki mąki;
- około 80 gramów oleju;
- 30 gramów miodu;
- cukier około 100 gramów;
- łyżka sody;
- mały słoik z kwaśną śmietaną.
Proces gotowania:
- Na początek podgrzewamy olej w dowolny dogodny sposób, dodając do niego miód i czekając aż masa się ochłodzi.
- Tam też wkładamy cukier, śmietanę, a następnie mąkę w połączeniu z sodą.
- Z tej mieszanki należy uzyskać elastyczne ciasto, które nie przylgnie do palców.
- Ściskamy małe kawałki i tworzymy ciasteczka, które rozkładamy w formie, lekko naciskając na wierzch i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Z czekoladą
Postaraj się, aby pieczenie stało się jeszcze bardziej interesujące poprzez dodanie do niego czekolady.
Wymagane produkty:
- łyżka sody;
- jedno jajko;
- opakowanie oleju;
- około trzech łyżek cukru;
- o szklance mąki;
- 50 gramów miodu i tej samej ilości czekolady.
Proces gotowania:
- Aby rozpocząć, wymieszaj zawartość jajka z określoną ilością cukru, bić wszystko dobrze, aż będzie gładka. Dodaj tam wstępnie stopione i schłodzone masło, miód. Pozostaje tylko przykryć sodę mąką i ugnieść.
- Czekoladę kroimy na małe kawałki - trzy razy mniejsze niż standardowe kostki.
- Łyżkę weź trochę ciasta, włóż do blachy do pieczenia i uformuj ciasteczka, których górna część pokryta jest czekoladą.
- Przywozimy deser do rumianego w gorącym piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
