Gotowana sałatka z kurczaka - 11 przepisów

Zastanawiasz się, jaką sałatkę gotować i podawać na świątecznym stole? Spróbuj przygotować sałatkę z gotowanym kurczakiem. Jest bardzo odżywczy, zdrowy, smaczny, a jednocześnie nie tłusty.

Sałatka z kurczakiem i grzybami

Klasyczne połączenie produktów zapewni przyjemny smak i delikatny aromat.

Skład przepisu:

  • jajko - 3 szt .;
  • ser mleczny - 160 gr;
  • filet z kurczaka - 0,3 kg;
  • kukurydza w puszkach - 110 gr;
  • majonez - 120 gr.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Gotuj mięso z kurczaka z góry, solone z wodą. Po przygotowaniu sałatki filet musi być już zimny.
  2. Ugotuj jajka w małym rondlu, pozwól im ostygnąć.
  3. Pokrój kurczaka na małe kawałki.
  4. Posiekać kawałek sera z tarką.
  5. Obrane jaja rozdrobnione drobno nożem.
  6. Połącz przygotowane składniki w miseczce sałatkowej, dodaj do nich kukurydzę, uprzednio spuszczając płyn z puszki.
  7. Przypraw wszystko majonezem, wymieszaj składniki i przygotuj sałatkę. Serwuj na stole.

Z czerwoną fasolą w puszkach


Będziesz potrzebował:

  • cebula - 1 szt .;
  • sól do smaku;
  • kurczak - 700 gr;
  • czerwona fasola - 400 gr;
  • jajko - 2 szt .;
  • dwie marchewki;
  • trzy kiszone ogórki;
  • Sos majonezowy - 200 gr.

Algorytm działań:

  1. Już gotowane mięso drobno posiekać w kostkę.
  2. Z słoika wyjmij ogórki kiszone i zmiel je nożem.
  3. Wszystkie warzywa są czyste. Marchewki są starte, a cebula posiekana na kawałki.
  4. Jaja kurze gotują się na twardo, a następnie drobno siekamy.
  5. Otwórz puszkę z fasolą, usuń wodę.
  6. Wszystkie gotowe produkty łączą się w dużej misce lub salaterce.
  7. Możesz posypać odrobiną soli, zalać majonezem, wszystko wymieszać. Smak Bon!

Delikatna receptura z kurczakiem, ananasem i kukurydzą


Sałatka doskonale łączy w sobie warzywa, owoce, mięso i jaja. Ale przystawka pozostaje bardzo lekka, delikatna i smaczna.

Lista produktów:

  • trzy jajka na twardo;
  • sos majonezowy - 150 gr;
  • ananas w puszkach - 300 gr;
  • jedna pierś z kurczaka;
  • kukurydza w puszkach - 300 gr.

Jak zrobić sałatkę z gotowanym kurczakiem i kukurydzą:

  1. Pokrój gotowane mięso z kurczaka na kwadraty.
  2. Możesz kupić gotowe plasterki ananasa w plastry - po prostu odcedź z nich sok. Albo weź cały ananas, obierz go i pokrój.
  3. Umieść zmiażdżone składniki w pięknym naczyniu.
  4. Pozostaje umieścić tam kukurydzę, zalać majonezem i wszystko wymieszać łyżką.
  5. Możesz dodać trochę soli i udekorować świeżą pietruszką. Smak Bon!

Z brokułami i serem


Łatwa przekąska dla tych, którzy obserwują swoją wagę.

Składniki receptury:

  • jeden widelec brokułów;
  • majonez z solą do smaku;
  • dwa ptasie piersi;
  • Ser mleczny 250 gr.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Ugotuj mięso drobiowe w osolonej wodzie.
  2. Gdy tylko się ochłodzi, odetnij małe kawałki.
  3. Wrzucamy brokuły do ​​innej patelni, wlewamy wodę i wlewamy sól. Gotowanie 4 minuty.
  4. Schłodzoną kapustę dzieli się na kwiatostany.
  5. W dużej salaterce ułożyć kurczaka, kawałki brokułów, zalać pokruszonym startym serem. Dla przyprawy możesz wcisnąć ząbek czosnku.
  6. Dodaj majonez lub oliwę z oliwek. Połącz wszystko i odżywczą sałatkę dietetyczną!

Warstwowa sałatka z gotowanym kurczakiem


Bardzo smaczne danie, które będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole.

Będziesz potrzebował:

  • grzyby - 100 gr;
  • ser - 50 g;
  • sos majonezowy - 200 gr;
  • cztery marchewki;
  • kurczak - 400 gr;
  • jajko - 2 szt .;
  • trzy ziemniaki.

Algorytm działań:

  1. Gotować w rondlu obrane korzenie marchwi, ziemniaki, jajka.
  2. Gotowane produkty i posiekany tarty ser.
  3. Oddziel połowę tartych składników, przygotuj piękną przezroczystą salaterkę i rozpocznij układanie warstw: ziemniaków, marchwi, jaj, sera. Wlać majonez.
  4. Pokrój gotowane mięso z kurczaka. Włożyliśmy je na majonez.
  5. Potem przychodzą grzyby.
  6. Mamy połowę wszystkich składników. Układamy je na górze w tej samej kolejności.
  7. Udekoruj ziołami i wstaw do lodówki na 3 godziny.
  8. W tym czasie sałatka przybrać kształt. Smak Bon!

Z wędzonym serem


Główne składniki przepisu:

  • pigtailowy ser - 200 gr;
  • pięć kiszonych ogórków;
  • krakersy - 60 g;
  • majonez do smaku;
  • trzy pomidory;
  • filet z drobiu - 300 gr;
  • trzy jaja;
  • sól i zioła do smaku.

Opcja gotowania:

  1. Zagotuj mięso z kurczaka, a gdy ostygnie, posiekaj kawałki.
  2. Jajka gotuj na kuchence przez 15 minut. Następnie umieść je w zimnej wodzie.
  3. Schłodzone obrane jajka pocięte na pół.
  4. Umyte pomidory i ogórki kiszone są mielone nożem.
  5. Ser pigtailowy dzieli się na włókna i pocięty na kawałki.
  6. Połącz produkty w misce, dodaj szczyptę soli, polej majonezem, posyp sałatkę grzankami, wymieszaj.
  7. Udekoruj przystawkę zieleniną i podawaj na stole pikantne danie.

Sałatka "Oblubienica" - krok po kroku

Skład przepisu:

  • jeden przetworzony ser;
  • dwa ziemniaki;
  • majonez - 180 gr;
  • cebula - 1 szt .;
  • szczypta czarnego pieprzu;
  • gotowany kurczak - 300 gr;
  • jajko - 3 szt.

Gotowanie przepysznej pięknej sałatki:

  1. Gotowy gotowany kurczak pokroić nożem w małe kostki.
  2. Ugotuj obrane ziemniaki i rozpadnij się na kawałki.
  3. Oddzielnie doprowadzić wodę do wrzenia, włożyć do niej jajka. Po 10 minutach wyjąć, ostudzić, oddzielić białka i żółtka i przetrzeć je tarte.
  4. Zmiażdż cebulę z nożem do warzyw.
  5. Nie usuwamy tarki, ale z jej pomocą przetwarzamy przetworzony ser.
  6. Pozostaje rozłożyć produkty warstwami w głębokim pojemniku. Każda warstwa sałaty jest pokryta majonezem.
  7. Pierwsza warstwa to kurczak, następnie cebula, następnie ziemniaki, żółtka, ser i biała.
  8. W rzeczywistości sałatka okazuje się być białą zasłoną panny młodej.

Chicken Snow Maiden z kapustą chińską

Będziesz potrzebował:

  • śmietana - 40 g;
  • dwa ząbki czosnku;
  • gotowany filet z ptactwa - 0,3 kg;
  • pół widelca kapusty pekińskiej;
  • żółta papryka;
  • czerwona słodka papryka;
  • sos sojowy - 15 ml;
  • dwie cebule;
  • szczypta soli;
  • musztarda - 10 g;
  • trzy zielone strzałki cebuli.

Jak gotować:

  1. Dobieramy mięso z kurcząt na włókno.Wrzuć je do miski.
  2. Papryka przetwarza się i kroi w słomki. Przenieś do ptaka.
  3. Obróć obraną cebulę w cienkie pół-pierścienie i złóż w ten sam pojemnik.
  4. Posortuj kapustę chińską, posiekaj i dodaj do sałatki.
  5. Składniki są mieszane razem.
  6. Teraz przeprowadź tankowanie.
  7. Aby to zrobić, połącz sos sojowy, śmietanę, posiekany czosnek i musztardę.
  8. Przenosimy te produkty do słoika z pokrywką, zamykamy, wstrząsamy i zalewamy sałatką otrzymaną mieszanką. Smak Bon!

Przepis na sałatkę słoneczną

Ta sałatka ozdobi świąteczny stół i zadowoli gości.

Podstawowe składniki:

  • ser mleczny - 100 gr;
  • frytki - 100 gr;
  • kurczak - 0,2 kg;
  • czarne oliwki - 70 g;
  • grzyby - 0,3 kg;
  • sos majonezowy - 90 gr;
  • jajko - 3 szt .;
  • trzy żółtka osobno.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Przekąska słonecznika układana jest w głębokiej misce warstwami.
  2. Pierwsza warstwa to małe kawałki gotowanego mięsa z kurczaka.
  3. Druga warstwa wyłożona smażone posiekane grzyby. Pożądane grzyby.
  4. Kolejna warstwa to starte jajka na twardo.
  5. Za nim pojawia się warstwa tartego sera.
  6. Nasączamy każdą z warstw sosem majonezowym.
  7. Końcowy akord sałatki - tłuczone gotowane żółtka.Smaruj tą warstwą majonezem nie jest konieczne.
  8. Wyciągamy oliwki ze słoika, kroimy na dwie kromki i rozprowadzamy na żółtkach. To są nasze nasiona słonecznika.
  9. Zamknąć naczynie w lodówce na 8 godzin. W tym czasie sałatka jest namoczona majonezem i zyskuje stabilną formę.
  10. Pozostaje wziąć frytki i udekorować je sałatką na brzegach. To są płatki.

Pikantna sałatka z kurczakiem i ogórkiem

Będziemy potrzebować:

  • jedno jajo kurze;
  • ząbek czosnku;
  • musztarda - 5 g;
  • filet z kurczaka - 60 gr;
  • sól do smaku;
  • świeże ogórki - 0,2 kg;
  • ocet - 10 gramów;
  • olej roślinny do uzupełniania;
  • trzy zielone cebule;
  • sos sojowy - 80 ml;
  • cukier - 5 gr.

Opcja gotowania:

  1. Schłodź ugotowany filet z kurczaka. Pokrój mięso w cienkie paski.
  2. Rozłóż jajko z kurczaka w filiżance i wymieszaj trzepaczką. Wlewamy go na patelnię i smażymy w formie omletu.
  3. Obrane ogórki z kawałkami.
  4. Zgnieć zielone pióra cebuli.
  5. Wlać plasterki ogórka do kurczaka, pokruszyć zieloną cebulę, włożyć musztardę.
  6. Ubierz sałatkę z sosem sojowym, oliwą i octem. Wszystkie mix.
  7. Wlać trochę soli i cukru. Wyjmij jedzenie w lodówce na godzinę.
  8. Jajko sadzone bardzo drobno kruszy się nożem i posypuje zimną sałatą. Smak Bon!

Klasyczny filet z Caesar

Lekki, aromatyczny aromat Caesar będzie ozdobą każdego stołu.

Co musisz wziąć:

  • musztarda - 20 g;
  • Pomidory cherry - 250 g;
  • głowa sałaty rzymskiej;
  • majonez - 90 gr;
  • filet z kurczaka - 500 gr;
  • śmietana - 230 gr;
  • ser mleczny - 100 gr;
  • szczypta soli;
  • grzanki:
  • ząbek czosnku;
  • jeden biały bochenek;
  • suche zioła;
  • oliwa z oliwek i sól do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Najpierw ugotuj grzanki. Chleb pokroić w małe kwadraty, ułożyć na dnie patelni, posiekać czosnek. Bochenek wlewamy olejem, dodajemy sól, czosnek i zioła.
  2. Piec w piekarniku na złoty kolor.
  3. Myjemy głowę, wypuszczamy ją na liście. Rozrywamy je rękami i wkładamy do miski sałatkowej.
  4. Ugotowany filet dzieli się na włókna i przenosi na liście sałaty.
  5. Podziel pomidory na połówki i wyślij do kurczaka.
  6. Sos do pieczenia. Ściśnij przez prasę czosnkową. Rozpuść ją w mieszankę śmietany, musztardy i majonezu. Sól i wymieszaj.
  7. Polej sosem. Łopatka miesza składniki. Rozrzucamy starty ser i podajemy na stole grzanki w osobnym talerzu. Smak Bon!