Piekarnik Pieczony Dynia - 10 przepisów kulinarnych

Francuzi nazywają to owoce królową warzyw, dzięki niezwykle użytecznym właściwościom, pięknu i łatwości przygotowania. Jesień sprawia, że ​​prezent w postaci jasnego i cennego warzywa, z którego można zrobić wiele pysznych dań. Najprostszym sposobem jest dynia pieczona w piekarniku.

Dynia pieczona w piecu z miodem

Dynia pieczona w piecu z miodem okazuje się być pożywna i łatwa w przygotowaniu.

Aby jednak danie stało się idealne, musisz wybrać odpowiedni pomarańczowy warzywo. Użyj odmiany zimowej, która ma gęstą skórkę i jasny kolor miąższu. W rozmiarze lepszym rozwiązaniem jest wybór warzyw ważących nie więcej niż pięć kilogramów.

Składniki:

  • miąższ - 850 g dyni;
  • woda - 55 ml;
  • miód - 55 g cieczy;
  • cukier - 75 g;
  • olej - 45 ml chudego.

Gotowanie:

  1. Oddziel wymaganą ilość miazgi.
  2. Wytnij. Rozmiar sztuki nie powinien przekraczać dwóch centymetrów.
  3. Wlać wodę do oleju.
  4. Dodaj miód Wymieszaj.
  5. Linia do pieczenia papieru na blachy do pieczenia.
  6. Rozdaj kawałki dyni.
  7. Wlać płynną masę.
  8. Piec, aż pojawi się skórka o rumianym kolorze.
  9. Posyp cukrem. Piec przez siedem minut.
  10. Tryb piekarnika 180 gr.

Słodki przepis na pieczenie z cukrem


Jeśli jesteś miłośnikiem pachnących, pysznych deserów, powinieneś spróbować słodkiej dyni w piecu z plastrami. Ten przysmak przypomni mi marmoladę z miodem.

Składniki:

  • zmiękczone masło - 35 g śmietanki;
  • miąższ - 570 g dyni;
  • cukier - 230 g;
  • olej - 35 ml oliwki.

Gotowanie:

  1. Pokrój mięso na duże kawałki.
  2. Tłuszcz z blachą do pieczenia.
  3. Rozłóż.
  4. Wlać olej.
  5. Napełnij cukrem.
  6. Piec w piekarniku.
  7. Tryb 185 gr.
  8. Czas 2/3 godziny.

Z jabłkiem


Przygotuj dynię z jabłkami dla tego przepisu. Jeśli chcesz urozmaicić delikatność i uczynić ją wyjątkową, dodaj jagody, suszone owoce lub miód.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 730 g;
  • cukier - 1,5 łyżki. łyżki;
  • rodzynki - 55 g;
  • cynamon - 7 g;
  • Apple - 2 szt .;
  • woda - 55 ml na gorąco;
  • cytryna - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Włóż rodzynki do wrzącej wody.
  2. Kiedy jagoda jest miękka, weź ją. Aby wyschnąć
  3. Pokrój miąższ pomarańczowego warzywa na dowolne kawałki.
  4. Usuń skórki z jabłek.
  5. Wytnij. Jabłko powinno zrobić osiem kawałków.
  6. Połóż kawałki jabłek i dynie na blasze do pieczenia.
  7. Wlać sok z cytryny.
  8. Posyp cynamonem.
  9. Posyp cukier na kawałki.
  10. Piec przez pół godziny w piekarniku.
  11. Temperatura 185 gr.

Z twarogiem


Podaruj sobie jasne i zdrowe danie, które jest odpowiednie dla miłośników zdrowej żywności.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 430 g;
  • rodzynki - 45 g;
  • twarożek - 230 g bez tłuszczu.

Gotowanie:

  1. Weź tarkę, która ma najmniejsze otwory. Do mielenia dyni.
  2. Wymieszaj rodzynki z twarogiem.
  3. Teraz układaj produkty warstwami.
  4. Najpierw dynia, a następnie twarożek. Powtórz trzy razy.
  5. Miejsce w piekarniku.
  6. Piec kwadrans.
  7. Tryb 180 gr.

Dynia nadziewana mięsem i serem


Zaskocz gości, którzy potraktowali ich oryginalnym daniem - nadziewaną dynię. To danie służy jako składnik danie, a także naczynie do pieczenia.

Składniki:

  • dynia - 2700 g;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżeczka;
  • ryż - 220 g;
  • pikantne zioła - 1 łyżeczka;
  • wieprzowina - 670 g;
  • ser - 240 g;
  • przyprawy - 1 łyżeczka;
  • cebula - 1 szt .;
  • masło - 45 g;
  • marchewka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Odciąć górę, w miejscu, gdzie jest ogon.
  2. Usuń miazgę.
  3. Ściany należy całkowicie wyczyścić.
  4. Nasmaruj na całej powierzchni masłem.
  5. Ruszt z solą.
  6. Pokrój mięso na kawałki.
  7. Posiekać cebulę. Smażyć z masłem.
  8. Na innej patelni usmażyć mięso.
  9. Zagotuj ryż.
  10. Połącz produkty.
  11. Zakryj przyprawy.
  12. Solone.
  13. Dodaj zioła.
  14. Wymieszaj.
  15. Umieść farsz w dyni.
  16. Zetrzeć ser. Użyj grubszego średniego rozmiaru.
  17. Posyp danie.
  18. Zamknij odcięty wierzchołek.
  19. Miejsce w piekarniku.
  20. Gotuj przez dwie godziny.
  21. Tryb 180 gr.
  22. Jeśli chcesz uzyskać skorupę na powierzchni, usuń nakrętkę. Zostaw na osiem minut, aby upiec.

Jak upiec dynię w piekarniku z plasterkami bekonu?


Upieczony smak warzyw zmieni się, serowy smak zniknie. Dzięki jednolitej obróbce cieplnej pojawi się niezwykły smak.

Składniki:

  • dynia - 370 g;
  • sól - 5 g;
  • boczek - 3 kawałki;
  • pieprz - 0,2 łyżeczki;
  • adjika - 2 łyżeczki;
  • rozmaryn - 0,5 łyżeczki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sos sojowy - 1,5 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. Pokrój wymaganą ilość dyni.
  2. Odetnij skórkę.
  3. Usuń nasiona.
  4. Pokroić w paski.
  5. Polej sosem sojowym.
  6. Miejsce adjika.
  7. Zmielić wszystkie kawałki.
  8. Przykryj patelnię folią.
  9. Umieść puste miejsca.
  10. Przeciąć boczek.
  11. Przykryj warzywa.
  12. Posiekaj ząbki czosnku.
  13. Zmieszaj z przyprawami.
  14. Solone.
  15. Wrzuć do moździerza. Mash.
  16. Posyp kęs.
  17. Skropić olejem.
  18. Aby upiec.
  19. Jeśli kawałki są małe, zajmie to około kwadransa.
  20. Tryb 180 gr.

Pikantna dynia zapiekana z serem feta

Jedzenie jest zbilansowane, świeże, z lekką mleczną kwaskowością i słodkawym smakiem dyni.

Składniki:

  • dynia - 820 g miąższu;
  • pikantne zioła - 2 łyżeczki;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • sól;
  • pomarańczowy - 0,5 szt .;
  • tymianek - 1 łyżeczka;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • Feta - 210 g;
  • olej - 7 łyżek. łyżki oliwkowe.

Gotowanie:

  1. Pokrój dynię.
  2. Rozmiar kawałka to około jednego centymetra.
  3. Rozłóż na blasze do pieczenia.
  4. Wyciśnij sok z cytrusów. Wymieszaj to.
  5. Wlać olej.
  6. Dodaj miód
  7. Wymieszaj.
  8. Solone.
  9. Przykryć zioła pikantne.
  10. Wymieszaj.
  11. Posyp warzyw tymiankiem.
  12. Wlać część płynnej masy.
  13. Wymieszaj.
  14. Piec kwadrans.
  15. Wymieszaj.
  16. Gotowanie w tym samym czasie.
  17. Kotlet feta. Kawałki wielkości, jak dynia.
  18. Rzuć do dyni.
  19. Wymieszaj.
  20. Trzymaj przez osiem minut.

W folii z masłem

Pachnące jedzenie o przyjemnym kremowym smaku.

Składniki:

  • dynia (nakrętka) - 1 szt. średnia;
  • masło - 120 g;
  • cynamon - 2 łyżeczki;
  • miód - 5 łyżek. łyżki cieczy.

Gotowanie:

  1. Zdejmij owoc.
  2. Wytnij.
  3. Usuń nasiona.
  4. Kawałek. Uzyskaj porcje.
  5. Olej posiekany.
  6. Rozłóż folię na blasze do pieczenia.
  7. Opublikuj dynię.
  8. Przykryć kawałkami oleju.
  9. Zalej miód.
  10. Dodaj cynamon.
  11. Owiń folię. Szyjka krawędziowa.
  12. Ustaw na 220 gr. piekarnik.
  13. Piec przez godzinę.

Jak całkowicie upiec dynię w piekarniku?

Pieczona dynia od dawna słynie ze swojego smaku. Możesz zmienić danie, używając warzyw jako puli. W komplecie z warzywami, kurczakiem i grzybami, owoce zachowają swoje korzystne właściwości, zostaną przemoczone i napełnione sokami, staną się jeszcze smaczniejsze i pachnące.

Składniki:

  • grzyby - 260 g;
  • Zieloni;
  • dynia - 1 szt .;
  • przyprawy;
  • pietruszka - 1 łyżka stołowa. suszona łyżka;
  • kurczak - 430 gramów fileta;
  • sól;
  • ziemniaki - 430 g;
  • woda - 260 ml;
  • cebula - 140 g

Gotowanie:

  1. Odetnij końcówkę od owocu w części, w której znajduje się ogon. Okładka na przyszłą żywność się spełni.
  2. Usuń wnętrze.
  3. Zamień marchewkę w słomkę.
  4. Cebula należy pokroić w kostkę.
  5. Pokrój ziemniaki na kostki.
  6. Pokrój filety w paski.
  7. Pokrój pieczarki. Zdobądź dokumentację.
  8. Miejsce dyni na blachy do pieczenia.
  9. Opublikuj kurczaka.
  10. Solone.
  11. Przykryć ziemniakami.
  12. Solone.
  13. Połóż grzyby.
  14. Posypać przyprawami.
  15. Ułóż marchewkę, a następnie cebulę.
  16. Solone.
  17. Wlej wodę.
  18. Przykryj kapeluszem.
  19. Gulasz w piekarniku przez godzinę (180 gr.).
  20. Posiekaj zielenie.
  21. Posypać gotowy posiłek.

Z czosnkiem i kolendrą

Jeśli lubisz jasne warzywa, ta odmiana będzie pasować do Twojego gustu. Dobry wybór na przystawkę. Jest smaczny do użycia natychmiast lub w postaci schłodzonej.

Składniki:

  • pietruszka - 4 gałęzie;
  • dynia - 750 g;
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
  • Kolendra - 1,5 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Wlać kolendrę do moździerza. Grind.
  2. Zmiel czosnek. Użyj drobnej tarki.
  3. Wlać sok z cytryny.
  4. Solone.
  5. Umieść czosnek.
  6. Przykryj kolendrę.
  7. Dodaj pieprz.
  8. Wymieszaj.
  9. Pokrój pietruszkę.
  10. Wymieszać z płynną masą.
  11. Zdejmij owoc.
  12. Usuń wnętrze.
  13. Wytnij. Zajmie to osiem części.
  14. Rozłóż folię na blasze do pieczenia.
  15. Ułóż dyni.
  16. Nasmarować płynną masą.
  17. Przykryć folią.
  18. Piec przez pół godziny (180 gr.).
  19. Usuń folię.
  20. Tryb powiększenia.
  21. Osiem minut później.