Pieczenie w mikrofalówce z wyglądu i, co najważniejsze, smak nie jest gorszy niż gotowanie jakąkolwiek inną metodą. I w jeszcze lepszy sposób: w kuchence mikrofalowej można piec ciasta, babeczki, ciasta, pizzę, poświęcając o wiele mniej czasu na proces. A w epoce całkowitego pośpiechu jest to bardzo ważna okoliczność.
Twaróg do pieczenia w kuchence mikrofalowej
Z reguły dzieci nie są zadowolone z twarogu. Niemożliwe jest przekonanie dziecka do zjedzenia nawet spodka tego produktu: słowo "korzyść" nie jest w tym przypadku argumentem. Ale jeśli zrobisz deser z serem w mikrofalówce na śniadanie, będą mogli to zrobić w ciągu kilku minut. Co więcej, twarożek to coś satysfakcjonującego: doskonale wypiekany w harmonii z prawie wszystkimi owocami, jagodami i wieloma przyprawami.
Będzie potrzebować:
- twarożek (idealny produkt domowy) - 400 g;
- jajka - weź kilka sztuk;
- jabłka - to samo;
- cukier granulowany - wystarczy 40 gramów.
Twaróg przechodzi przez sito, aby uzyskać delikatną konsystencję pasty. Jabłka są obierane i przetwarzane za pomocą tarki z najmniejszymi komórkami. Następnie łączymy produkty w twarogu i mieszance jabłek.
Do powstałej masy dodać jajka, wymieszać po raz ostatni.
Pozostaje poszerzyć kompozycję w puszkach i wysłać przyszłą delikatność do kuchenki mikrofalowej. Moc 800 W przez 7 minut wystarczy, aby ciasta z twarogiem mogły być podawane do kaprysu.
Deser jabłkowy z ciasta francuskiego
Ponieważ nie mamy czasu, aby bawić się deserami przez długi czas, i chcemy czegoś smacznego na herbatę, używamy ciasta francuskiego ze sklepu i robimy z niego jabłka.
Będziemy piec z:
- ciasto francuskie - weź ½ kilograma;
- jajka - jeden kawałek;
- jabłka - wystarczy na 200 gramów;
- cukier (brązowy jest lepszy, ale biały komponent również jest całkiem odpowiedni) i cukier waniliowy: pierwsze trzy łyżki stołowe, druga łyżka stołowa.
Jabłka wolne od skóry. Następnie możesz przetwarzać je na dwa sposoby: zamień w cienką słomkę lub przeskocz przez dużą tarkę.
Nad nie rozmrożonym ciastem tarzamy się trochę, zwijamy materiał w prostokąty.
Rozłóż masę jabłkową na każdym prostokącie ciasta. Posyp cukrem i uszczypnij przyszłe zaciągnięcia wzdłuż krawędzi.
Oddziel żółtko jaja od białka. Ostatni ubijamy za pomocą trzepaczki i otwieramy "szwy", aby zaciągnięcia się w kuchence mikrofalowej nie rozpadły się. Pozostaje smarować je żółtkiem i można je czyścić w kuchence mikrofalowej.30-35 minut w urządzeniu, a ciasto do pieczenia upieczone równomiernie i nie będzie się palić.
Pieczenie w 5 minut na kefirze
5 minut, oczywiście, artystyczna przesada. Ale na pewno nie zajmie to więcej niż 20 minut pieczenia charlottów na kefirze. Kefir rekompensuje tradycyjną suchość takiego deseru i nadaje mu lekkiego mlecznego smaku.
Jakie składniki są potrzebne?
- Kefir - weź szklankę.
- Cukier - ta sama ilość.
- Mąka - szkło wystarczy.
- Jabłka - wystarczy 4-5.
- Wanilia - szczypta.
- Proszek do pieczenia - półtorej łyżeczki.
- Olej - do smarowania formy.
Usuwamy skórkę z jabłek, usuwamy serca i kroimy owoce.
Rozbijaj jajka w misce, wlewaj do nich granulowany cukier i bij. W mieszaninie jaj i cukru zalać kefirem. Wszystkie inne suche składniki idą tam. A potem - pokrojone owoce. Możesz zagnieść ciasto.
Pozostaje przenieść go w postaci olejowej i umieścić w kuchence mikrofalowej. Ustawiamy urządzenie na pełną moc i czas - od 10 do 20 minut.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Tak, w kuchence mikrofalowej można zrobić na przykład "Zebra". Po pierwsze, na wieczorną herbatę na łonie rodziny, a następnie zdecyduj się gotować na świątecznym stole.
Weź produkty:
- mąka - potrzebujesz 4 łyżki;
- cukier ma taką samą objętość;
- kakao w proszku - 1 łyżka stołowa;
- proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki;
- kawa (potrzebuję natychmiast) - wystarczająca ilość łyżeczek do herbaty;
- masło, mleko - trzy łyżki pierwszego i drugiego;
- jajko.
Połącz wszystkie płynne składniki we wspólnym naczyniu i biczu, aby uzyskać jednorodną kompozycję.
W innym pojemniku wylej wszystkie suche składniki (z wyjątkiem kakao i kawy).
Następnie łączymy obie mieszaniny w jedną wspólną. Podziel na dwie części, aw jednym wyślij kawę i proszek kakaowy, wymieszaj, aby uzyskać piękny kolor czekolady.
Mistrz "Zebra" - w naprasowanej formie, na przemian kładziemy jasne i ciemne warstwy ciasta. Jest to wygodne dzięki łyżce stołowej. Włącz kuchenkę mikrofalową z pełną mocą i poczekaj 4-5 minut. Zrobione! A jeśli wylejesz wierzch ciasta z roztopioną czekoladą i posypiesz orzechami, będzie niepowtarzalny!
Najsmaczniejsze i szybkie pliki cookie
Jeśli spróbujesz tego przepisu, możesz wybrać frazę "Szybkie pieczenie - szybkie pieczenie!" Z twoim mottem.
Czego potrzebujesz do plików cookie?
- Fast food z owsianką - weź ¼ kilograma;
- jajko wystarcza;
- mąka - co najmniej 20 gramów;
- olej - 40 gramów.
Ustawiamy moc mikrofal 600 W i topimy olej. To wystarcza na 10 sekund.
Wlać go do płatków z owsa, wymieszać. Następnie uzupełniamy mieszankę płatków owsianych jajkiem i mąką i mieszamy po raz ostatni.
Ciasto Cookie jest gotowe. Łyżka rozprowadź na pergaminie naoliwionej i włóż do mikrofalówki. Wcześniejsza pojemność urządzenia wynosi 600 W i 9 minut - i możesz schrupać niesłodzone ciasteczka owsiane.
Piernik czekoladowy
Czekoladowe ciasteczka są stałym ulubieńcem miłośników pieczenia na całym świecie. Przepis na deser o dźwięcznej nazwie jest bardzo prosty i niedrogi. Gourmet może obejść się bez odwiedzania restauracji lub kawiarni i piec ciasteczka w domu.
Będzie potrzebować:
- cukier (brązowy jest doskonały, ale biały produkt zrobi) - kilka łyżek;
- mąka pszenna - ta sama objętość;
- mleko - weź 100 gramów;
- jajko - jeden kawałek;
- sól - szczypta;
- kakao w proszku - jedna łyżka stołowa.
Wszystkie suche składniki miesza się we wspólnym pojemniku. Następnie wlej mleko i rozbij jajko. Po wymieszaniu ciasto powinno mieć konsystencję podobną do płynnej śmietany.
Dużo koloru czekolady wlewa się do ceramicznego kubka, wypełniając go na 2/3. Wtedy ciasto nie wycieknie, a piec pozostanie czysty.
Ustawiamy mikrofalówkę na tryb maksymalny i nadajemy jej 5 minut. Chocolate Brownie jest gotowe!
Muffin w kubku w kuchence mikrofalowej
Od zwykłych mufinek z piekarnika delikatność różni się tym, że upieczenie zajmuje kilka minut.
Do szybkiego pieczenia w półlitrowym kubku potrzebujesz:
- jajko - jeden kawałek;
- cukier granulowany, olej roślinny (bezwonny) - 3 łyżki stołowe jednego i drugiego;
- mleko - nie więcej niż 2 łyżki stołowe;
- kakao w proszku - przynajmniej łyżka stołowa;
- proszek do pieczenia - wystarczająca łyżeczka;
- żurawiny (można ją zastąpić lub uzupełnić rodzynkami, makami, kawałkami czekolady, orzechami itp.) - wystarczy garść;
- vanillin - szczypta.
Jajko w osobnej misce, ubij z cukrem i wanilią. Widelec w ręku to najlepsze narzędzie do tego. Następnie wprowadź to samo mleko, kakao i olej roślinny. Do tego wszystkiego wysyłamy przed przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto, które przypomina rzadką kwaśną śmietanę. Ostatnie to jagody.
Nasmaruj kubek olejem roślinnym i wlej ciasto do środka - nie więcej niż połowę.
Mikrofale nie muszą być włączone w pełnej sile. Tryb rozgrzewki i trzy minuty będą wystarczającym czasem, aby muffinka osiągnęła pożądany stan. Na wierzchu jogurt, śmietana lub polewa czekoladowa - szybkie śniadanie jest gotowe.
Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem
Mimo to pieczenie pizzy w kuchence mikrofalowej jest idealne. A czas zostaje zaoszczędzony, a ciasto wypiekane równomiernie. I za każdym razem możesz wybrać inne wypełnienie. Na przykład kiełbasa, ser i pieczarki.
- Przesiać mąkę do miski (200 gramów). Włóż do niego jajko i wlej do niego 120 gramów mleka. Możesz zagnieść ciasto.
- Rozwałkuj ciasto cienkim kółkiem. To jest nasza baza na pizzę.
- Przenieś go do płaskiej płyty do kuchenki mikrofalowej. Pokrywamy pastą pomidorową i posypujemy przyprawami.
- Pokrój kiełbasę tak małą, jak to tylko możliwe (weźmy trochę wędzonego, z pizzą poczujemy przyjemny posmak i smak), wymieszamy ze smażonymi grzybami.
- Rozsypujemy farsz na cieście, posypujemy go twardym serem przechodzącym przez średnią tarkę.
- Półprodukt wkładamy do kuchenki mikrofalowej na 7 minut.
