Jeśli kolendra tylko przyprawia o ciebie, nic o tym nie wiesz. Roślina ta jest bardzo często stosowana w medycynie. Korzystne właściwości kolendry są powszechnie znane, jednak istnieją również przeciwwskazania, które należy poznać przed użyciem rośliny.
Co to jest kolendra?
Kolendra to jednoroczne zioło należące do rodzaju kolendry z rodziny roślin Umbrella. Ma korzeń wrzeciona i wysoką, gołą, prostą łodygę (może osiągnąć wysokość do siedemdziesięciu centymetrów).
Ma małe białe lub różowe kwiaty, które są ułożone w formie złożonych parasoli w postaci trzech do pięciu promieni.
Czas kwitnienia: czerwiec - lipiec. Dojrzewanie owoców występuje w regionach południowych - w lipcu i na północy - pod koniec sierpnia lub na początku września.
Przydatne właściwości kolendry
O korzystnych właściwościach tej rośliny wiadomo było w drugim tysiącleciu pne. Ta przyprawa od tego czasu jest szeroko stosowana w leczeniu wielu chorób. Ale ta przyprawa nie tylko smakuje, ale ma też wiele innych zalet.
Oprócz tego, że są dodawane do ciast i słodyczy, mięsa lub ryb, wytwarza się z nich płynne potrawy, wywary i napary, które skutecznie leczą różne choroby.
Kolendra zawiera wiele kwasów organicznych, pierwiastków śladowych i substancji witaminowych (np. Witaminy z grup A, B, C, PP), dużo wapnia, magnezu, sodu, miedzi. Również w obecności znacznej części wymaganej dziennej dawki selenu, potasu, fosforu, cynku, żelaza, jodu.
A wszystko to jest łatwo przyswajane przez ludzkie ciało.
Jakie choroby pomagają?
Ta aromatyczna przyprawa pomaga obniżyć ciśnienie krwi, co jest warunkiem wstępnym leczenia nadciśnienia. Z drugiej strony, podczas stosowania leków z kolendry, pacjenci poprawiają napięcie mięśnia sercowego i naczyń krwionośnych. W tym samym celu leki te stosowane są w okulistyce - wzmocniony jest ton mięśni oczu, co pozwala walczyć z wadą wzroku.
Ze względu na fakt, że kolendra zwiększa napięcie naczyniowe, stosuje się ją do zatrzymania krwawienia, w tym z dziąseł.
Roślina pomaga zwalczać obrzęki, które często występują w patologiach serca i układu moczowego. Jego działanie jest miękkie i stopniowe, co jest bardzo wygodne do praktycznego zastosowania.
Od najdawniejszych czasów nasiona roślin są wykorzystywane do stymulacji układu pokarmowego.Wzmacniają apetyt i pozwalają lepiej trawić pokarm, co jest bardzo ważne w przypadku chorób wrzodowych przewodu pokarmowego i po interwencji chirurgicznej. Kolendra pomaga również w wzdęciach.
Leki na bazie kolendry są szeroko stosowane w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego. Takie leki są przepisywane na zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamicę żółciową, obecność skrętów lub zwężenie dróg żółciowych, zaburzenie czynności wątroby pęcherzyka żółciowego.
Ze względu na fakt, że roślina ma właściwość zwiększania wydzielania soku żołądkowego, stosuje się ją w leczeniu chorób niedoboru żołądka z pogorszeniem funkcji motorycznych.
Ponadto, po zastosowaniu leków na bazie kolendry, procesy metaboliczne są wzmocnione, co pozwala leczyć wiele chorób, od zatrucia i kończąc na otyłości.
Wykazano, że stosuje leki na bazie kolendry u pacjentów cierpiących na cukrzycę. Ponieważ ta roślina pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Jaki jest główny cel terapii chorób.
Ze względu na wyraźne działanie napotne, roślina służy do detoksykacji organizmu i przemysłu kosmetycznego.
Od czasów starożytnych nasiona kolendry rozdrobnione na proszek były stosowane jako środek przeciwpasożytniczy.
W dawnych czasach kolendrę używano do leczenia zmian skórnych i chorób. Zmiażdżone liście pomagają szybko goić się ran, a sok, który ma właściwości antybakteryjne, zapobiega ich infekcji.
Odwar z nasion rośliny stosuje się jako środek uspokajający i przeciwdrgawkowy.
W trakcie badań zauważono, że dobrze znana przyprawa poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego.
Korzyści dla mężczyzn
Ludzie starożytności zauważyli stosowanie kolendry dla zdrowia mężczyzn. Zioło to jest naturalnym afrodyzjakiem - substancją, która zwiększa pożądanie seksualne.
Ze względu na wpływ na naczynia krwionośne kolendra pomaga wyeliminować problemy z potencją. Jego stosowanie jest wskazane w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego, ponownie ze względu na jego wpływ na układ naczyniowy.
Ze względu na fakt, że wśród mężczyzn atak serca występuje częściej niż u kobiet, nie jest nie na miejscu regularne spożywanie tej korzennej rośliny.W końcu może obniżyć ciśnienie krwi. Nadciśnienie jest główną przyczyną ataku serca i udaru mózgu. Udowodniono, że ci, którzy regularnie używają tej przyprawy z jedzeniem, wydajność układu sercowo-naczyniowego jest wyższa niż u tych, którzy nie mają kolendry.
Przydatne właściwości dla kobiet
Zioło to pomaga normalizować cykl menstruacyjny. Ze względu na specyficzny wpływ na układ mięśniowy i nerwowy kolendra łagodzi ból i zmniejsza skurcze podczas menstruacji. Lekarze profil ginekologiczny zaleca również stosowanie kolendra kobiet, które mają wyraźny zespół napięcia przedmiesiączkowego. Świeże zioła i herbata z tej rośliny ułatwiają tolerowanie menopauzy.
Ze względu na specyfikę wpływu na procesy metaboliczne stosowanie kolendry jest wskazane u kobiet z objawami dysmetabolicznymi (w tym u tych, które chcą schudnąć).
Ponieważ roślina działa uspokajająco, wykazano, że stosuje się ją do kobiet podatnych na stres. Z tego samego powodu stosuje się go w celu wyeliminowania bezsenności i normalizacji snu. Picie herbaty z tą trawą pozwala szybko zasnąć i dobrze spać, zapewnia energiczny wzrost.
Zauważono także pozytywny wpływ wykorzystania zieleni na nastrój.
Przez długi czas kolendra była używana do zwalczania bólów głowy.
Olejek z kolendry - Użyj
Olej z tej rośliny, oprócz medycyny, jest szeroko stosowany w kosmetologii i aromaterapii.
W medycynie olej stosuje się w leczeniu:
- Przeziębienia. Dobrze się dogrzewa przy pomocy dreszczy i wzmacnia system odpornościowy, ma działanie wykrztuśne;
- Reumatyzm, nerwobóle i artretyzm. Masaż tym olejem usuwa ból i skurcz, poprawia trofizm (odżywianie) tkanek i ich ukrwienie;
- Stagnacja wątroby i pęcherzyka żółciowego;
- Zaburzenia czynnościowe przewodu żołądkowo-jelitowego;
- Zapalne patologie męskiego układu moczowo-płciowego i problemy z potencją. Ponadto olej kolendrowy wzmaga pożądanie seksualne;
- Grzybica i inne infekcje pasożytnicze;
- Przeciążone mięśnie i ich stan zapalny. Masaż lub ciepła kąpiel z olejem tej rośliny łagodzi skurcz i zwiększa przepływ krwi do organizmu;
- Uszkodzenia skóry i tkanek miękkich, w tym ran;
- Patologie naczyniowe. Występuje wzrost tonów "zniedołężniałej" ściany naczynia, a relaks jest zbyt "napięty";
- Krwawiące dziąsła;
- Dystonia naczyniowo-naczyniowa, apatia.Wdychanie olejków aromatycznych szybko daje energię i nadaje ciału ton;
- Infekcje grzybicze;
- Nieprzyjemny zapach z jamy ustnej.
Wykorzystanie nasion, owoców
Nasiona kolendry są doskonałym surowcem w perfumerii. Zdradzają delikatny i miękki zapach, a także dobrze komponują się z innymi aromatycznymi substancjami.
Należy zauważyć, że nasiona rośliny są stosowane w medycynie, aby lek miał przyjemny smak, a nie gorzki smak.
Tradycyjna medycyna promuje stosowanie nasion tego zioła w celu wydalenia wielu pasożytów z organizmu.
Pasta z nasion kolendry ma właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, dzięki czemu może być stosowana do leczenia ran i chorób skóry.
Rosół i napary z nasion poprawiają krążenie krwi, mają działanie zachęcające, poprawiają pracę mózgu i serca, zwiększają apetyt. Mogą być stosowane do łagodzenia napadów drgawkowych.
Ponadto nasiona rośliny mogą wyeliminować zapach alkoholu i spowolnić odurzenie, złagodzić kaca.
Z owoców powstaje olej, nalewki, nalewki i wywary.
Korzyści z herbaty z kolendrą
Kolendra produkuje aromatyczną i przyjemną herbatę, aczkolwiek o specyficznym smaku. Dzięki niemu możesz poradzić sobie ze stresem, nadciśnieniem, obrzękiem.
Filiżanka takiej herbaty przed snem zapewnia szybki sen, dobry sen i łatwy wzrost rano.
Miód kolendrowy: jaki jest pożytek?
Kolendra to doskonała roślina miododajna. Miód kolendrowy jest bogaty w pierwiastki śladowe. Zawiera dużo żelaza, miedzi, manganu.
Ten miód ma szeroki zakres właściwości:
- Choleretic;
- Antyseptyczne;
- Łatwe ekscytujące;
- Przeciwbólowe;
- Bronchodilator;
- Antyarytmiczne;
- Sekcja;
- Przeciwskurczowe;
- Wykrztuśny;
- Pobudza układ odpornościowy.
Aplikacja do gotowania
Owoc rośliny jest szeroko stosowany jako przyprawa. Ujawnia przyjemny aromat kiełbaskom, serom, mleku i konserwom rybnym, marynatom, marynatom i likierom. Często ta przyprawa jest używana do pieczenia. Słynny chleb "Borodino" musi być z kolendrą.
W małych ilościach ta przyprawa nadaje przyjemny smak słodyczy. Dodawany jest do ciast i ciastek, ciastek, babeczek itp.
Liście młodej rośliny niektórych odmian mogą być świeże.
Ta przyprawa nadaje szczególny smak mięsu, zwłaszcza wieprzowiny.
Przeciwwskazania
Pomimo wszystkich korzyści, kolendra może zaszkodzić zdrowiu. Dlatego musisz dokładnie wiedzieć, kto może z niego korzystać, a kto - nie.
Stosowanie kolendry i leków z niej jest przeciwwskazane dla kobiet w ciąży.
Przyjmuje się go ostrożnie w przypadku wrzodu trawiennego żołądka lub dwunastnicy w związku z zaostrzeniem zapalenia pęcherzyka żółciowego. Lepiej dla takich pacjentów wykluczać kolendrę z jedzenia.
We wszystkich innych przypadkach nie ma przeciwwskazań do stosowania.
Musisz wiedzieć, że jako produkt o wysokiej zawartości minerałów i substancji witaminowych, roślina ta może spowodować zatrucie, jeśli zostanie nadmiernie skonsumowana.