Ziemniaki są jednym z ulubionych warzyw spożywanych przez mieszkańców różnych krajów, w tym Rosji. Najpopularniejsze odmiany ziemniaków, które nie wymagają szczególnej pielęgnacji, dobrze tolerują kłopoty złej pogody, bez strat są przechowywane w zimie, smaczne i pożywne. Wszystkie te cechy mają gala ziemniaki. Produkt niemieckiej selekcji zyskał popularność wśród rolników w Rosji.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Odmiana jest uniwersalna, jej uprawa jest możliwa w różnych warunkach pogodowych, na różnych glebach.
Oto opis odmiany ziemniaków Gala:
Wydajność | 700 c / 1 ha |
Warunki dojrzewania | 70-80 dni |
Masa dojrzałych bulw | 110-150 g |
Kolor bulwy | Żółty |
Liczba bulw na krzak | Do 25 sztuk |
Zawartość skrobi | 13-14 % |
Rosnące obszary | Terytorium Rosji |
Odporność na choroby | Być może klęską rhizoktoniozy |
Rosnące warunki | Pozytywnie reaguje na nawożenie i podlewanie |
Oryginalne nasiona | NORIKA GMBH (Niemcy) |
Roślina ma pewne różnice w porównaniu z innymi używanymi odmianami. Kiełki wyglądają na proste, odporne na pękanie. Krzewy nie rosną bardzo wysokie, z silną łodygą, kwiatostany są raczej małe, białe.Liście i łodygi tego ziemniaka są bogato zielone, liście mają zwykły kształt, lekko faliste brzegi.
Jak było odmiany Gala
Dość młodym przedstawicielem ziemniaka został uzyskany w wyniku pracy hodowców roślin z Niemiec, znanych od początku XXI wieku. Rosjanie są zainteresowani tą odmianą, jako kulturą zdolną przetrwać trudne warunki klimatyczne w różnych regionach kraju. Tutaj jest zarejestrowany w rejestrze państwa w 2008 roku.
Posmakuj Gala Ziemniaczana
Bulwy mają żółtobrązowe światło. Odcienie różnią się w zależności od pogody podczas wzrostu i dojrzewania. W przeciwieństwie do odmian z żółtymi bulwami, nie są one ugotowane miękko podczas obróbki cieplnej, zachowują schludny kształt, nie zmieniają koloru, nie ściemniają.
To jest odmiana stołu. Doświadczeni degustatorzy oceniają swój smak na 9 punktów na 10. Niska zawartość skrobi jest również ważna dla odżywiania (14%). Ogólnie ziemniaki są bogate w białko, witaminę C, karoten. To dar niebios dla tych, którzy nie chcą spożywać dużych ilości kalorii.
Zalety i wady odmiany
Jak każda odmiana, ma zalety i wady.
Praktycznie każdy, kto zajmował się uprawą Gali odmiany ziemniaków, podkreślił jej pozytywne aspekty:
- Jego uprawa jest możliwa na prawie wszystkich rodzajach gleb występujących na terytorium Rosji. Klimat środkowego pasma jest najbardziej odpowiedni.
- Wysoka wydajność. Prawie wszystkie bulwy mają masę 80-140 g.
- Bezpretensjonalna opieka. Umożliwia przesunięcie dat lądowania w zależności od pogody.
- Osiągnięcie dojrzałości za 80 dni.
- Odporny na główne rodzaje chorób.
- Dobra konserwacja bulw podczas przechowywania w zimie.
- Doskonały smak, zachowanie formy produktu podczas gotowania, mała zawartość skrobi przy zachowaniu innych użytecznych substancji.
Niestety, w każdym przypadku nie można obejść się bez pewnych wad przy wyborze odmiany, a mianowicie:
- Aby uzyskać wszystkie pozytywne cechy odmiany, konieczne jest przestrzeganie wszystkich praktyk i wymagań rolniczych. Kultura potrzebuje wilgotnych gleb, w przypadku suszy wymagane jest dodatkowe podlewanie, aby nie stracić plonu. Nadmierna wilgoć jest jednak również niedopuszczalna.
- Rośliny są dotknięte przez grzyby, których konsekwencją staje się rizoktonioza. Dowodem na to są plamy na bulwach i ranach na zielonych częściach rośliny.
Należy zauważyć, że pozytywne cechy tej odmiany przekraczają jej małe minusy.Przestrzegając zasad, można uzyskać smaczny i zdrowy produkt o wysokiej wydajności.
Sadzenie ziemniaków w otwartym terenie
Do sadzenia używać wstępnie przygotowanych nasion ziemniaka. W zależności od klimatu wybierz czas lądowania. Dla centralnej Rosji jest to połowa maja. Termin ten można określić na podstawie pożądanej daty odbioru gotowych bulw - po 80 dniach.
Na uprzednio przygotowanym obszarze wykonuje się doły, ich głębokość wynosi 10 cm, nie są one położone bliżej niż 75 cm, a gdy pojawiają się pędy, należy je posypać ziemią, aby bulwy nie były odsłonięte. Umieszczając rzędy w rzędzie, między roślinami pozostawia się 50 cm, a rzędy umieszcza się na 80 cm, ziemniaki umieszcza się w górę i ścina.
Jeśli miejsce jest mało nawożone jesienią, powinno być po posadzeniu. Może to być obornik kurze (Infusion 1:10). Tym roztworem są wylane rowki między roślinami.
Dobrze jest stosować mocznik w roztworze wodnym - 1 łyżka na 10 litrów wody lub azotan amonu - 20 g na 10 litrów wody. Te roztwory podlewały ziemię pod sadzeniem o objętości pół litra pod rośliną.
Uprawa i pielęgnacja upraw
Dla dobrego rozwoju ziemniaków należy przeprowadzić właściwą opiekę.
Podlewanie
Podlewanie jest niezbędne do wzrostu krzewów i korzeni, w celu utworzenia dużej soczystej bulwy.Roślina jest podlewana trzy razy w sezonie, jeśli rok nie jest suchy. Przy suchej pogodzie podlewanie odbywa się częściej. Odmiana jest odporna na suszę, ale nie może rosnąć bez wody.
Należy pamiętać, że ziemniaki gali są odmianą odporną na suszę, więc przemęczenie jest dla niej szkodliwe.
Przy suchej pogodzie użyteczne jest podlewanie młodych pędów, które urosły do 5 cm, w przypadku takiego małego krzewu wystarczy 3 litry wody, wlewając je do środka buszu.
Kwitnący krzew ziemniaków będzie potrzebował do 8 litrów płynu. Przed podlewaniem należy sprawdzić stan gleby. Jeśli jest sucha na głębokości 10 cm, konieczne jest podlewanie rośliny.
Rozluźnienie
Ilekroć na ziemi tworzy się sucha skorupa, gleba musi zostać poluzowana. Pierwsze rozluźnienie wykonuje się pięć dni po posadzeniu bulw. Luźne łamie skorupkę, promuje przenikanie tlenu do gleby, ułatwia zdolność pędów do przebicia się przez ziemię. W tym przypadku korzenie chwastów są uszkodzone, co przyczynia się do ich zniszczenia.
Hilling
Hilling chroni bulwy ziemniaka przed zmianami temperatury, przed wysuszeniem, sprzyja lepszemu tworzeniu się korzeni i owocowaniu.
Pierwsze hilling odbywa się, gdy łodygi osiągają wysokość 12 cm, a po raz drugi zabieg przeprowadza się w ciągu 2-3 tygodni, jest to określone przez tempo wzrostu buszu. Grzbiety form 30 cm wysokości.
W przypadku hillingu najlepszy czas to poranek, gdy gleba jest jeszcze mokra. Dobrze jest to zrobić po deszczu lub podlewie. Posiadanie zbyt suchej gleby nie pozwala na hilling. Sucha ziemia rozpadnie się, a korzenie staną się puste.
Nawożenie
Dla tej odmiany ziemniaka potrzebne są trzy suplementy na sezon. Dla niego dobre nawozy mineralne i organiczne. Jeśli wykonałeś opatrunek podczas sadzenia, poniższe czynności należy wykonać przy pierwszym rzucaniu. Musi koniecznie zawierać azot. Odpowiednia nitrofoska, ammofoska, azotan amonu. Zużycie wskazane jest na opakowaniu. Zwykle nie więcej niż 40 g nawozu rozpuszcza się w 10 litrach wody.
Podczas ponownego hilling przyczyniają się nawozy, w tym fosfor i potas. Jest to superfosfat, siarczan potasu (20 g / 5 l wody). Dobrze jest używać Kemira lub Agricola.
Typowe odmiany chorób i szkodników
Odmiany ziemniaków Gala - elita tej kultury. Jest odporny na główne choroby "ziemniaka". Nie boi się parcha, zarazy, raka i plamienia gruczołów.
Choroby wrodzone:
- Wirus skręcający liście.
- Phytophthora zielonych części rośliny.
- Rhizoctoniosis.
Najlepszym sposobem na uniknięcie choroby jest zapobieganie. Ważną częścią tego procesu jest przygotowanie sadzeniaków. Są one umieszczane w różnych rozwiązaniach, aby zniszczyć możliwe patogeny.
Jeśli znajdziesz na swojej działce pokręcone liście krzewów, możesz użyć bulw na jedzenie. Ale do sadzenia takiego materiału nie nadaje się.
Kiedy szkodnik, taki jak stonka ziemniaczana, pojawia się w małym ogrodzie, można ręcznie zebrać jego osobniki lub użyć środków ludowych.
Zbiór i przechowywanie
Ten wczesny wczesny ziemniak dojrzewa w 80 dni. W regionach południowych istnieje możliwość uzyskania co najmniej dwóch zbiorów.
10 dni przed zbiorem ziemniaki należy kosić i usuwać wierzchołki. Poprawi to smak, zachowa gładki wygląd bulw, zwiększy bezpieczeństwo i integralność podczas transportu.
W celu zniszczenia ewentualnych chorób ziemniaki są traktowane specjalnymi preparatami. Może to być Maxim lub Baktofit.
W piwnicy jest przechowywany luzem lub wlewany do pudeł.Wilgotność w pomieszczeniu nie powinna być wyższa niż 90%, temperatura przechowywania 0-7 ° C Przed przechowywaniem bulwy muszą być suche.
Uprawa warzyw zawsze wymaga pewnego wysiłku. Aby ich nie daremnie, konieczne jest zbadanie agrotechnicznych wymagań kultury, którą będziecie kultywować. Określanie odmian jest ważnym warunkiem. Gala ziemniaków byłaby właściwym wyborem. Pozwoli to uzyskać przyzwoity plon w każdym klimacie.