Pszenica ozima jest rośliną zbożową, która ma wartość nie tylko w produkcji żywności (mąki, makaronu i zbóż), ale także w hodowli zwierząt, gdzie jest używana do produkcji twardych i skoncentrowanych pasz.
Charakterystyka kultury i fazy rozwoju
Uprawa jest rośliną zielną z pionowymi, gołymi pędami, rozwijającą się od podstawowych liści formy lancetowatej. Ich wysokość może wynosić od 30 do 150 cm, w zależności od wysokości odmiany. Kwiatostan jest reprezentowany przez złożony kolec, składający się z małych kłosków umieszczonych w dwóch rzędach wzdłużnych względem wspólnej osi. System korzeniowy jest włóknisty.
Pszenica ozima ma 6 faz rozwojowych, których granice mogą być niewyraźne ze względu na cechy każdej agroklimatycznej strefy uprawy:
- Pędy - kiełkowanie nasion, które trwa od 2 do 4 tygodni. Czas kiełkowania zależy od dostępności wilgoci i głębokości siewu.
- Tillering - pojawienie się wtórnego systemu korzeniowego i pędów bocznych związanych z obecnością w wystarczającej ilości nawozów azotowych, potasowych i fosforanowych.W fazie krzewienia pszenica ozima toleruje najlepsze zimy.
- Uwalnianie do probówki - faza jest oznaczana po wznowieniu wegetacji wiosną miesiąc później, kiedy pierwsze międzywęźle pojawiają się na produktywnych pędach.
- Kłoszenie - tworzenie wspólnego ucha z kłoskami.
- Kwitnienie - faza cotygodniowa rozpoczyna się 5 dni po utworzeniu kłosków.
- Dojrzewanie jest fazą ciągłą, podczas której uformowane ziarna tracą wilgoć. W zależności od dostępności wody etap dzieli się na nabiał, wosk i pełną dojrzałość, gdy tylko 15-20% wilgoci pozostaje w ziarnach.
Co odróżnia pszenicę ozimą od wiosny
Istnieją trzy główne różnice między pszenicą ozimą i zimą:
- Okres wegetacji. W pierwszym przypadku sezon wegetacyjny trwa średnio 280 dni, a w drugim - 100 dni.
- Żyzna warstwa. Z tego kultura zimowa czerpie siłę do krzewienia. Uszczuplona gleba i brak takich makroelementów w glebie, takich jak fosfor, potas i azot, mogą prowadzić do odejścia pszenicy na zimę w stanie bez stresu, aw rezultacie do braku zbiorów.
- Wymagania dotyczące współczynnika ph gleby. Podczas siewu pszenicy ozimej na glebach czarnoziemu lub ciemnego kasztanowca o współczynniku 6,0 - 7,0 można oczekiwać wysokiej wydajności.
Technologia uprawy
Technologia uprawy pszenicy ozimej to kompleks technik, w tym środki organizacyjne, ekonomiczne, agrotechniczne i ochronne, które są realizowane w celu stworzenia warunków sprzyjających wzrostowi i rozwojowi kultury.
Istnieje kilka podejść, z których każda ma swoje zalety i wady:
- tradycyjna technologia;
- minimalna technologia;
- intensywna technologia uprawy.
Jak i kiedy zasiać w otwartym terenie
Aby uzyskać dobre zbiory pszenicy, należy przestrzegać optymalnych terminów siewu, które bezpośrednio zależą od strefy klimatycznej uprawy, a także od żyzności gleby i rezerw wilgoci.
Z reguły siew przypada w miesiącu wrześniu.
Właściwy zasiew jest kluczem do wysokich wydajności.
Aby uzyskać przyjazne sesje, musisz posiadać szereg działań:
- Wybór poprzednika. Pszenica będzie w stanie zrealizować swój maksymalny potencjał po czarnej parze, wieloletnich trawach, roślinach strączkowych i kukurydzy na kiszonkę.
- Uziemienie. Gleba powinna być traktowana natychmiast po oczyszczeniu poprzednika przez obieranie, tarcie lub orkę, w zależności od chwastów i suchości gleby.W strefach suchych głęboka orka nie jest zalecana, aby zminimalizować straty wilgoci. Podczas przetwarzania gleby należy zastosować amofos lub nitroamofoskę, zapewniając przyszłym uprawom składniki odżywcze. Bezpośrednio przed siewem pole jest uprawiane i zagrabiane.
- Akwaforta Przed zasiewem nasiona pszenicy ozimej poddawane są kompleksowym zabiegom dezynfekującym, chroniącym uprawy przed chorobami i szkodnikami.
- Siew Wysiew przygotowanych nasion odbywa się w tempie 160-250 kg / m2 przy głębokości siewu 3-5 cm Czynniki wpływające na duży wzrost wartości to zapasy wilgoci, płodność warstwy i głębokość zamarzania gleby w zimie.
Właściwa pielęgnacja pszenicy
Intensywna technologia uprawy kultury, która w gospodarce rynkowej zajęła wiodące miejsce, przewiduje wdrożenie szeregu technik.
W okresie wegetacji pszenicę ozimą karmi się kilkakrotnie:
- Na zamarzniętej ziemi, osłabione rośliny uprawne, których stan określa się w środku zimy, wybierając monolity, są karmione azotanem amonu.
- W fazie wprowadzania do rury gleba jest wzbogacana o złożone nawozy mineralne.
- Aby poprawić jakość ziarna w fazie kłoszenia, prowadzi się dokarmianie dolistne za pomocą karbamidu.
Leczenie chorób i chwastów
Oprócz nawożenia, wraz z nadejściem wiosny, prowadzi się zintegrowaną ochronę roślin przed wyleganiem, chwastami, chorobami i szkodnikami.
- Zagęszczone rośliny uprawiane są wczesną wiosną z równoczesnym usuwaniem chwastów, co zapobiega intensywnemu rozwojowi mączniaka.
- Aby zwalczać chwasty, które mogą powodować niedobór plonów, zaleca się również stosowanie herbicydów w zbożach.
- Jeżeli podczas wysiewu preparat owadobójczy nie był traktowany, to z początkiem karmienia larw chrząszczy ziemniaczanych, które już odnotowano wczesną wiosną, zaleca się spryskiwanie mieszanin w zbiorniku za pomocą insektycydu i fungicydu.
- W kwietniu populacja zostaje obsiana błędem, z którym trzeba zwalczać insektycydy o populacji 3 osobników / m².
- Na wszystkich etapach rozwoju przeciwko rdzy, mączniakowi i septorom, rozcieńczone fungicydy stosuje się zgodnie z instrukcją użycia.
To ważne! 20 dni przed zbiorem zaprzestano stosowania pestycydów.
Zbiór pszenicy ozimej
Osiągnięcie pełnej dojrzałości ziaren pszenicy ozimej wskazuje na potrzebę rozpoczęcia zbiorów. Zbiory będą zależeć od prędkości: zbiory, 15 dni po osiągnięciu pełnej dojrzałości, powodują utratę 25% plonów.
Optymalny czas zbiorów wynosi 7 dni, przy których można zastosować bezpośrednie lub oddzielne połączenie:
- Cenne odmiany pszenicy, rośliny nasienne są zbierane przez bezpośrednie łączenie, w którym stanowisko do trawy jest koszone, natychmiast młócone, oczyszczane i transportowane do prądu w celu wysuszenia.
- Odrębne łączenie stosuje się do przeludnienia lub oddziaływania przez uprawy opadowe, gdy stojak na trawę jest koszony i zbierany w rolki, które po suszeniu są zbierane i młócone.
Tak więc, podczas uprawy pszenicy ozimej, która może wykazywać bardzo wysokie plony, konieczne jest ścisłe przestrzeganie technologii uprawy, aby oczekiwany wynik stał się rzeczywistością.