Nawet na małych działkach ogrodnicy potrafią harmonijnie rozmieścić wszelkiego rodzaju warzywa, zioła, krzewy jagodowe. Każdego roku asortyment uzupełniają nowe odmiany, a niektóre z nich nie nadają się do uprawy bez szklarni. Coraz częściej zaczyna się uprawa szpinaku na otwartym polu, a on szybko zyskał popularność wśród ogrodników, ponieważ pomimo obaw, roślina czuje się świetnie i, jeśli odpowiednio się nią opiekuje, szpinak szybko zwiększa swoją mięsistą, zieloną masę.
Uprawa szpinaku w ogrodzie: podstawowe wymagania
Szpinak jest niesamowitą rośliną, w niektórych krajach jest uważany za chwast i bezwzględnie zniszczony, w innych jest z troską pielęgnowany, starając się zachować każdy liść. Ojczyzną zielonego warzywa jest Środkowy Wschód, gdzie żyje swobodnie w cieple i komfortu. W chłodniejszych szerokościach geograficznych należy dołożyć starań, aby zapewnić roślinie niezbędne warunki.
Co zielona roślina musi zadowolić żniwem smacznych liści?
Bardzo niewiele wymagań:
- regularne hojne podlewanie;
- jasny słoneczny obszar;
- terminowe usuwanie chwastów;
- wprowadzenie składników odżywczych;
- lekko żyzna gleba.
Jeśli robisz wszystko w odpowiednim czasie i unikasz denerwujących błędów, przystojny szpinak z pewnością stanie się jedną z ulubionych roślin.
Kiedy zacząć sadzić szpinak i jak to zrobić dobrze?
W przeciwieństwie do większości warzyw, które są sadzone wiosną lub zimą, szpinak można sadzić przez cały rok (z wyjątkiem zimy). Jesienią zaleca się sadzenie roślin tylko w regionach o umiarkowanym klimacie, a pokrycie jest wymagane.
Jest to interesujące: korzystne właściwości szpinaku
Lepiej jest dać pierwszeństwo sadzonkom wiosennym - zielone liście będą na stole kuchennym przez cały ciepły sezon.
Sadzenie na lato ma swoje cechy: obfite podlewanie przed sadzeniem i zasypywanie matami w celu przyspieszenia pojawienia się kiełków.
Siew powinien odbywać się w płytkich rowkach (do 3 cm głębokości). Nie ma wystarczającej przestrzeni między rzędami, wystarczy 30-35 cm, a ostatni etap siewu powinien się toczyć - to utrzyma wilgoć niezbędną do pojawienia się przyjaznych pędów.
Cechy rosnącego szpinaku truskawkowego
Ciekawość wielu ogrodników sprawia, że szpinak truskawkowy, bo ten cud nie tak dawno stał się popularny wśród miłośników egzotycznych w ogrodzie. Podobnie jak w zwykłym szpinaku cenne są tu tylko liście (zdołały wyhodować ponad pół metra długości), ale jagody, mimo obfitości użytecznych substancji, nie są szczególnie popularne - są zupełnie bez smaku.
Roślina jest całkowicie niewymagająca dla gleby, może nawet być uprawiana na glinie lub piaskowcu, chociaż zbiory będą nieco gorsze niż na czarnej ziemi. Zazwyczaj sadzenie odbywa się wiosną, ale nasiona wysyłane jesienią są w stanie wytwarzać małe gniazda, dopóki zimna pogoda się nie utrzyma. Przed zimą staną się silniejsze, a osłona na tyle cienka, że wraz z nadejściem wiosny roślina zacznie rosnąć, a na początku lata będzie zadowolona z dużych, soczystych liści.
Agrotechnika truskawki egzotyczne niewiele różni się od troski o zwykły szpinak. Obowiązkowe nawadnianie i pielenie, nie zbędne będzie wytwarzaniem substancji odżywczych. Jedyną różnicą jest to, że krzaki będą musiały być związane, inaczej pod ciężarem jagód spadną na łóżko ogrodowe.
Pielęgnacja szpinaku: od sadzenia do zbiorów
Jak zaczyna się szpinak? Hodując każde warzywo, ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, a zielony egzotyczny nie jest wyjątkiem. Ogrodnicy mają już ulubione odmiany szpinaku, przetestowane i przyjemne z bogatym zbiorem soczystych liści.
Bezpiecznie jest uprawiać takie odmiany w ogrodzie:
- Matador;
- Victoria;
- Liściaste;
- Godri;
- Virofle.
Każda z tych odmian świetnie się sprawdza zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu.
Jak przygotować grunt pod sadzenie
Pomimo niewymagającego charakteru szpinaku, nie można wyhodować liści bez wierzchnich opatrunków, ale doświadczeni ogrodnicy, którzy zaprzyjaźnili się z rośliną, powinni ułatwić sobie życie, dodając składniki odżywcze przed sadzeniem. Lepiej gotować na łóżkach 2-4 tygodnie przed zasianiem nasion.
Za metr kwadratowy łóżek wystarcza 4-6 kg dobrego humusu. Świeżo organiczna, roślina nie jest zaszczycona - liście będą rosły duże, ale stracą mięsiste. Jeśli gleba jest bardzo słaba, przed kopaniem można dodać jeszcze garstkę nawozów potasowych i fosforowych.
Szpinak ma tendencję do akumulowania azotanów, więc lepiej nie używać nawozów azotowych.
Dokonywanie karmienia i pojenia - jak uniknąć błędów
Szpinak uwielbia wilgoć, ale w upalne lato jest w stanie zadowolić mięsiste liście. Jeśli pogoda nie psuje deszczu, kilka razy w miesiącu trzeba uzbroić się w konewkę i rozpieszczać rośliny obfitym podlewaniem. Woda musi najpierw stać w słońcu - zimna wilgoć może spowodować chorobę i zniszczyć cały ogród.
Zwykle szpinak zawiera wystarczającą ilość przydatnych składników, które zostały przyniesione do gleby podczas przygotowywania złoŜa. Jeśli roślina rośnie powoli i niechętnie zwiększa zieloną masę, można ją zasilić mocznikiem. Łatwo jest przygotować pożywkę - rozpuścić 15-20 gr w wiadrze z wodą. mocznik i wlać łóżko ogrodowe (najpierw dokładnie zwilżyć ziemię). Fosfor i potas lepiej nie przyczyniać się w okresie wzrostu - roślina szybko wyrzuci strzałki.
Kiedy mogę zbierać liście
Ważne jest, aby nie pominąć zbierania liści - jeśli się spóźnią, stracą soczystość, staną się trudne, staną się bez smaku. Lepiej jest iść rano do łóżka w ogrodzie, ale tylko przy suchej pogodzie - nadmiar wilgoci w glebie powoduje kruchość i łamliwość liści.
Rozpoczęcie zbiorów możliwe jest dopiero po tym, jak szpinak zwiększył co najmniej sześć pięknych dużych liści (zwykle zdarza się to 9-11 tygodni po posadzeniu).Możesz odciąć cały wylot lub oderwać go od ziemi wraz z korzeniem, ale większość ogrodników woli trzymać świeże liście na stole, zbierając je w miarę wzrostu.
Wskazówki, aby wiedzieć, kiedy rośnie szpinak z nasion
Nie należy zakładać, że wystarczy wysiać nasiona na ziemię, aby poczekać na doskonałe zbiory szpinaku. Istnieje kilka tajemnic, które pomogą uzyskać soczyste duże liście.
Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest to, że z okrągłych nasion wyrastają dwie kiełki, które rosną szybko, jedna z nich powinna zostać usunięta. Rozrzedzenie po pojawieniu się drugiego liścia pomaga uzyskać zdrową roślinę, która nie musi dzielić składników odżywczych i wilgoci z sąsiadem. Idealna odległość między roślinami wynosi co najmniej 15 cm, a przed rozrzedzeniem ziemia powinna być obficie podlewana - korzenie szpinaku są bardzo delikatne i łatwe do uszkodzenia.
Rosnący szpinak z nasion obejmuje również częste obluzowywanie, szczególnie do momentu, gdy roślina rzuci do 5 liści. Równolegle z obluzowywaniem następuje pielenie - szkodliwe chwasty są w stanie stłumić kruche kiełki.
Jakie rośliny w sąsiedztwie poradzą sobie ze szpinakiem
Miłośnicy szpinaku ze względu na ich egzotyczną urodę zazwyczaj zajmują duże łóżka, zwłaszcza jeśli pozwalają na wielkość ogrodu. Posiadacze niewielkich płatków ziemi nie powinni się martwić - szpinak doskonale przylega do wszelkich warzyw, można nawet sadzić go między rzędami cebuli lub marchwi. Z ostrożnością, szpinak powinien być uprawiany w pobliżu ogórków lub cukinii - długie rzęsy mogą łamać kruche liście.
Szpinak można hodować nawet w ogrodzie, przygotowując małe łóżko ogrodowe. Odcień dużych drzew dla rośliny nie jest przeszkodą, ale należy ją sadzić tak, aby co najmniej kilka godzin dziennie przeniknęły promienie słoneczne do liści. W przeciwnym razie zbiory będą raczej słabe.
Kim są szkodniki i jakie choroby mogą zagrażać szpinaku
Szpinak ma sporą liczbę wrogów, a jeśli ogrodnik nie zareaguje na zagrożenie w odpowiednim czasie, plon może zostać całkowicie utracony. Głównym wrogiem jest wszechobecna mszyca. Nie zaleca się walki z chemikaliami, ponieważ wiele szkodliwych substancji może pozostać w mięsistych liściach.
Lepiej odwołać się do popularnych metod:
- Rosół z popiołów (300 g popiołu drzewnego, aby wypełnić 6 l przegotowanej wody, aby nalegać 2 godziny, aby obficie przetwarzać rośliny).
- Napar z piołunu (posiekać 400 g liści piołunu, wlać 5 litrów wody, stanąć na jeden dzień, opryskać).
- Roztwór mydła (w 5 l wody rozpuścić 2 kostki mydła do prania, rozpylić rośliny).
Ślimaki też nie przeszkadzają, jedzą pyszne liście, przez kilka dni z dużą akumulacją szkodników, możesz stracić całą plon. Pomogą w tym proste pułapki, które możesz wykonać samodzielnie. Aby to zrobić, weź plastikową butelkę, odetnij dno, zakop w łóżkach ze szpinakiem, starając się, aby brzegi pułapki nie wzniosły się ponad powierzchnię ziemi. Pozostaje wlać wieczorem piwo do pułapki, które z pewnością przyciągnie szkodniki. Rano można zebrać "zbiory" ślimaków, które po uczcie nie mogły wyjść z plastikowego kubka.
Od chorób mączek szpinaku może zagrażać rosa. Konieczne jest zwalczanie go podczas sadzenia rośliny - ważne jest, aby umieścić krzaki w wymaganej odległości. Gęste lądowanie - główna przyczyna choroby. Z małą infekcją możesz spróbować spryskać szpinak serwatką lub naparem czosnku (nalej 3 litry wody 100 gramów czosnku przez 2 dni).
Zgnilizna korzeni może również prowadzić do śmierci szpinaku.Środki, które pomogą uniknąć choroby - terminowe rozluźnienie gleby, przerzedzanie nasadzeń. Nie zaleca się stosowania chemikaliów - jeśli nie można uniknąć choroby, roślina nie jest już bezpieczna.
