52 receptur na dania główne - smaczne i szybkie przepisy kulinarne w domu

Przygotowanie czegoś nowego i smacznego zawsze stanowi problem. Ale najlepsze przepisy z zebranych tutaj drugich kursów pomogą ci szybko znaleźć coś odpowiedniego dla ciebie.

Przepisy na dania z kurczaka

Dania z kurczaka są zawsze wystarczająco lekkie, zdrowe, zdrowe i nie wymagają wiele czasu na gotowanie.

Julienne z kurczakiem i grzybami w pośpiechu

Szybki przepis na dobry obiad dla całej rodziny lub gorący na przybycie gości.

Wymagane produkty:

• 500 gramów grzybów i tego samego fileta z kurczaka;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• cebula;
• przyprawa do własnych upodobań;
• ser - około 150 gramów;
• trzy łyżki mąki.

Proces gotowania:

1. Mięso należy umyć, doprowadzić do gotowości przez gotowanie, poczekać aż ostygnie i pokroić na małe kawałki.
2. Cebule posiekać, podsmażyć, włożyć do niego zaliczek krojone grzyby i trzymać na ogniu, aż woda odparuje i nie zmieni kolor.
3. Osobno przygotować sos: mąkę smażyć kilka minut na gorącej patelni, dodać śmietanę umieścić przyprawy do smaku, mieszając aż do gęstości.
4. Umieść mieszany kurczak z grzybami w formie, przykryj sosem, a następnie tartym serem. Trzymaj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

Mięso pieczone z kaszą gryczaną w piekarniku

Wymagane produkty:

• cebula;
• dwa ząbki czosnku;
• kurczak - około 600 gramów;
• pół szklanki gryki;
• różne przyprawy;
• 2,5 szklanki gorącej wody.

Proces gotowania:

1. Płukanka jest dobrze umyta, wypełniona określoną ilością wody i nastawiona na 10 minut - nie powinna być całkowicie gotowa.
2. Najpierw włóż pokrojone cebule i kwadraty czosnku do formy, następnie płatki wraz z wodą pozostałą po ugotowaniu i ułóż kawałki kurczaka. Nie zapomnij lekko posolić płatki i przyprawić mięso wybranymi przyprawami.
3. Przykryć folię folią i doprowadzić do gotowości na 60 minut w temperaturze 170 stopni. Na 15 minut przed upływem czasu folię można usunąć, aby mięso było rumiane.

Filet z kurczaka w skorupce z sosem majonezowym

Wymagane produkty:

• przyprawy i zioła według Twojego gustu;
• dwa ząbki czosnku;
• 30 gramów majonezu;
• filet z kurczaka - kilka kawałków.

Proces gotowania:

1. Umyć mięso, doprawić przyprawami i przesłać na patelnię, aby usmażyć na złoty kolor.
2. Osobno wymieszaj majonez z pokruszonym czosnkiem, przyprawami i zalej już smażonego kurczaka z uzyskanym sosem.

Gotowanie Przepis z imbirem i kwaśną śmietaną

Do gotowania potrzebujesz:

• 400 gramów mięsa z kurczaka;
• 4 ząbki czosnku;
• cebula - jedna rzecz;
• 4 łyżki stołowe kwaśnej śmietany;
• przyprawy;
• korzeń imbiru.

Proces gotowania:

1. Potnij cebulę na pół-pierścienie, włóż na patelnię i usmaż, a następnie dodaj posiekany czosnek i imbir, który jest z góry obrany.
2. Nieco później kurczaka umieszcza się na wierzchu, doprawia przyprawami i trzyma pod pokrywką przez około pięć minut.
3. Wszystkie produkty są mieszane. Wlej gorącą wodę, śmietanę i trzymaj na małym ogniu przez około 15 minut.

Domowej Pieczonej Kurczaki

Wymagane produkty:

• dwa pomidory;
• sześć ziemniaków;
• przyprawy i zioła według Twojego gustu;
• mięso z kurczaka - 700 gramów;
• cebula.

Proces gotowania:

1. Umyć mięso, pociąć na kawałki średniej wielkości, posypać wybranymi przyprawami i pozostawić na 30 minut do namoczenia.
2. W rondlu z grubymi ścianami lub kociołkiem wysyłamy kurczaka, smażymy, dodajemy cebulę pokrojoną w pierścienie, kroimy pomidory, gotujemy jeszcze przez kilka minut.
3. Napełnij zawartość wodą, tak aby pokrywała wszystko, i wysyłaj ziemniaki, posiekane w kubki.Ponownie przyprawić do smaku, poczekać, aż wszystko się zagotuje, i gotować 40 minut na małym ogniu pod pokrywką.

Pierogi z kurczaka w sosie sojowym

Możesz ugotować i zjadać drugie dania. Okazują się nie gorsze niż zwykle. Spróbuj na przykład tego przepisu.

Wymagane produkty:

• 200 mililitrów bulionu;
• przyprawa do smaku;
• trzy łyżki sosu sojowego;
• łyżka cukru;
• dwa kawałki filetu;
• ząbek czosnku;
• pół cytryny.

Proces gotowania:

1. Posypać filety przyprawami, posypać sokiem z cytryny i odstawić na 20 minut.
2. Włóż kawałki mięsa do podwójnego kotła lub ułóż kąpiel w rondlu i gotuj przez około 25 minut.
3. Na gorącej patelni polej sosem sojowym, dodaj cukier, posiekany czosnek i utrzymuj na średnim ogniu, aż mieszanina stanie się syropem.
4. Umieścić tam kurczaka, smażyć przez kilka minut po obu stronach i podawać.

Pilaf z pestkami z kurczaka

Proces gotowania:

• około 500 gramów kurczaka;
• marchewka i cebula;
• przyprawy;
• szklankę ryżu.

Proces gotowania:

1. Na patelni najpierw podsmażyć posiekaną cebulę, następnie dodać marchewkę, a kilka minut później kurczaka pokroić w kostkę. Wypełniamy wszystkie przyprawy.
2. Podzielamy tę masę i umieszczamy ją w doniczkach w równych częściach. Na górze dodaj kilka łyżek niegotowanego ryżu i zalej gorącą wodą. Możesz dodać przyprawy, które są przeznaczone specjalnie dla pilaw.
3. Zamknij pokrywkę, ale nie do końca, musisz zostawić przerwęi wyjmij gorący piekarnik na 50 minut po podgrzaniu do 220 stopni.

Kurczak duszony w śmietanie

Wymagane produkty:

• przyprawa do smaku;
• 2 ząbki czosnku, cebula;
• nieco ponad 500 gramów kurczaka;
• słoik z kwaśną śmietaną.

Proces gotowania:

1. Opłucz kurczaka, pokrój go na średnie kawałki, zawiń w wybrane przyprawy i smaż do złotego koloru na rozgrzanej patelni.
2. Wrzuć do rondla, na wierzch z pokrojoną cebulą, posiekanym czosnkiem, śmietaną i odrobiną wody.
3. Przykryj pokrywką, gotuj na małym ogniu przez około 90 minut.

All-zapiekanka z ziemniakami

Do gotowania potrzebujesz:

• 500 gramów fileta;
• przyprawa do smaku;
• sześć ziemniaków;
• 150 g kwaśnej śmietany;
• 2 łyżki majonezu;
• cebula - jedna rzecz;
• 3 ząbki czosnku;
• 150 gramów sera.

Proces gotowania:

1. Potnij kurczaka na cienkie paski, połącz z przyprawami, zmiażdżonym czosnkiem i majonezem, odstaw na 20 minut.
2. Przygotuj naczynie do pieczenia, przykryj dno cebulą, pokrojoną w pierścienie, a następnie ziemniaki pokrojone w cienkie koła.
3. Rozłóż warstwę kwaśnej śmietany, wstępnie wymieszać z przyprawami i nałóż kawałki mięsa na sos. Pokryj to wszystko tartym serem. Zrób to kilka razy, aż wszystkie produkty się skończą. Ostatni powinien być ser.
4. Przechowywać w gorącym piekarniku przez 40 minut, ustawiając poziom ogrzewania na 200 stopni.

Pikantne mięso chakhokhbili

Wymagane produkty:

• 400 gramów pomidora;
• kurczak;
• główka czosnku;
• kolendrę, paprykę i inne przyprawy do smaku;
• 300 gramów cebuli.

Proces gotowania:

1. Całą tuszę z kurczaka czyścić, dobrze myć, kroić na kawałki i smażyć na złocistej patelni.
2. Dodaj posiekaną cebulę, trzymaj ją, cały czas mieszając, aż stanie się miękka.
3. Aby uwolnić pomidory ze skóry, pokroić w puree ziemniaczane i umieścić na patelni, gdy cebula zacznie się czerwienić. Dopraw solą i gotuj przez 20 minut.
4. Można również włożyć czosnek, pokroić nożem, ostre przyprawy, można użyć trochę świeżych warzyw, zamknąć pokrywkę i gotować przez 10 minut na średnim ogniu. Odstaw na około 5 minut i może być podawany.

Kotlet z kurczaka smażony na patelni

Wymagane produkty:

• dwa kawałki filetu;
• 100 gramów mąki;
• przyprawy do woli;
• 2 jajka.

Proces gotowania:

1. W jednej misce ubij jajka, zamieszaj je trzepaczką, a w drugiej ułóż mąkę.
2. Przemyć filet, pokroić w cienkie kwadratowe kawałki, dobrze ubić, zwinąć w przyprawy.
3. Teraz każdy kawałek zanurzyć najpierw w mieszance jajecznej, następnie w mące i natychmiast usmażyć na gorącej patelni po obu stronach, aż mięso będzie złote i różowe.

Soczyste kotlety z kurczaka z zieleniną

Wymagane produkty:

• przyprawa do własnych upodobań;
• jajko;
• zmielić pół kilo;
• różne świeże warzywa;
• mąka 20 gramów.

Proces gotowania:

1. To danie jest wykonane z mięsa mielonego. Należy go mieszać z przyprawami, określoną ilością mąki i wbić do niej jajko.
2. Drobno posiekaj warzywa, dodaj do masy, wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Weź niewielką ilość mięsa mielonego i usmaż na gorącej patelni po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor.

Pierś z kurczaka z sosem śmietanowym

Do gotowania potrzebujesz:

• jedna cebula;
• 100 mililitrów kremu;
• 300 gramów makaronu;
• łyżka mąki;
• dwa kawałki filetu;
• 50 gramów sera;
• przyprawy i zieleni.

Proces gotowania:

1. Na patelni usmażyć pokrojoną cebulę na piękny kolor, włożyć do niej plasterki filetów, doprawić przyprawami, trzymać w ogniu przez około 10 minut.
2. Wlać trochę mąki, wymieszać i wlać śmietanę w kilka minut. Mieszaj i gotuj przez około 3 minuty, aż mieszanina uzyska odpowiednią grubość.
3. Gotuj pastę prawie do miękkości, powinna być lekko twarda., ułóż na talerzach i polej śmietanowym sosem.

Kurczak pieczony w piecu z musztardą i sosem sojowym

Wymagane produkty:

• około 800 gramów kurczaka;
• 2 ząbki czosnku;
• przyprawy do smaku;
• 2 łyżki sosu sojowego i ta sama musztarda.

Proces gotowania:

1. Przełóż czosnek, wymieszaj z sosem sojowym, musztardą i innymi wybranymi przyprawami.
2. Ta marynata jest dobra do wcierania kawałków kurczaka i pozostawienia na dwie godziny.
3. Wyjmij mięso z piekarnika na 40 minut, włączając ogrzewanie o 180 stopni.

Klasyczne kotlety z siekanego kurczaka

Wymagane produkty:

• dwa kawałki filetu;
• cebula;
• przyprawa do woli;
• 20 gram mąki i jedno jajko.

Proces gotowania:

1. Pokrój filet na małe kwadraty, dodaj drobno posiekaną cebulę, dopraw do smaku przyprawami.
2. Ubij w jajku, włóż mąkę i wszystko wymieszaj, aby wyszła lepka masa.
3. Z niego wyłóż małe placki i smaż przez kilka minut na małym ogniu z każdej strony.

Z wieprzowiny

Przepisy na wieprzowinę to różnorodność pomysłów na pyszny lunch lub kolację. Nie zajmą dużo czasu, a wynik na pewno się podoba.

Czarownicy ziemniaków z mięsem mielonym

Wymagane produkty:

• 300 gramów mielonej wieprzowiny;
• jajko;
• mąka łyżka i śmietana;
• kilogram ziemniaków;
• cebula;
• zielenie i przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Podziel cebulę na pół, drobno posiekaj jedną część i zmieszaj drugą.
2. Połóż pokrojone części do farszu, przypraw je wszystkimi przyprawami.
3. Obierz ziemniaki, zetrzyj, wyciśnij trochę, dodaj śmietanę, jajko, mąkę i inne cebule.
4. Zrób tortillę z tej masy, napełnij ją mielonym mięsem, ugotuj kotlet i smaż na małym ogniu w oleju po obu stronach, aż będzie różowawy.

Węgiel wieprzowy w folii w piekarniku

Wymagane produkty:

• kilogram wieprzowiny;
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek;
• 50 mililitrów soku z cytryny;
• przyprawianie do gustu;
• 50 gramów musztardy.

Proces gotowania:

1. Mieszanka musztardy z przyprawami do wieprzowiny i innych przypraw.
2. Połącz oliwę z sokiem z cytryny i solą, a następnie wlej tę mieszaninę do innej.
3. Myjemy mięso, suszymy, robimy na nim małe kawałki i ostrożnie pocieramy przygotowaną marynatą, zostawiamy na kilka godzin.
4. Umieść obrabiany przedmiot w folii złożonej na pół i piecz w temperaturze 200 stopni przez około 50 minut.

Oryginalna wersja pieczonego mięsa z kiwi

Wymagane produkty:

• przyprawianie do gustu;
• dwa kiwi;
• 100 gramów sera;
• 5 kawałków wieprzowiny;
• cebula - jedna rzecz;
• 6 łyżek majonezu.

Proces gotowania:

1. Mięso przyprawiane jest przyprawami i czyszczone w naczyniu do pieczenia.
2. Do tego majonez i krojone kubki kiwi.
3. Rozsypywamy krążki cebuli i plasterki twardego sera, usuwamy je w piekarniku przez 45 minut z ogrzewaniem do 180 stopni.

Gulasz z wieprzowiny z czosnkiem

Wymagane produkty:

• trzy ząbki czosnku;
• dwa kawałki szynki wieprzowej;
• różne przyprawy;
• cebula.

Proces gotowania:

1. Kawałki mięsa są wysyłane na patelnię, smażyć na brązowo, dodać pokrojoną cebulę, trzymać przez około pięć minut.
2. Umieść zmielony czosnek w tym samym miejscu, wlej trochę wody i przypraw solą. Przykryj pojemnik i gotuj 30 minut na małym ogniu.

Cordon Blue Pork

Wymagane produkty:

• bułka tarta;
• 30 gramów mąki;
• przyprawianie do gustu;
• dwa sznycle;
• 30 gramów sera;
• 50 gramów szynki;
• jajko.

Proces gotowania:

1. Kawałki sznycla dobrze odbiją, przykryją przyprawami.Na wierzch z odrobiną szynki i kawałkami sera.
2. Zawiń mięso do bułki, delikatnie zwiń w mąkę, następnie w bułce z jajkiem i bułką. Smażyć na patelni z olejem lub piec w temperaturze 200 stopni w piekarniku przez 30 minut.

Kotlety wieprzowe na patelni

Wymagane produkty:

• 100 g mąki i taką samą ilość bułki tartej;
• kilogram wieprzowiny;
• dwa jajka;
• przyprawy.

Proces gotowania:

1. Wieprzowina pokroić na kawałki, ubić i natrzeć wybrane przyprawy.
2. Następnie toczymy mąkę, ubijamy jajko, bułkę tartą i smażymy po obu stronach aż do złocistobrązowego.

Szaszłyki wieprzowe na szaszłyki w piecu

Wymagane produkty:

• dwie cebule;
• kilogram wieprzowiny;
• pół litra kefiru;
• przyprawy do mięsa.

Proces gotowania:

1. Pokrój wieprzowinę na małe kwadraty, połącz z pokrojoną cebulą, zalej kefirem i odstaw na kilka godzin.
2. Połóż mięso i krążki cebuli na szaszłykach, naprzemiennych produktach i wstaw do piekarnika na 20 minut z temperaturą 200 stopni.

Klasyczne mięso w piecu francuskim

Wymagane produkty:

• przyprawy i majonez opcjonalne;
• pół kilo wieprzowiny;
• 100 gramów sera;
• jeden łuk.

Proces gotowania:

1. Opłucz mięso, pokrój na kawałki i odeprzyj.Wytrzyj przyprawami, ułóż je, przykryj krążkami cebulowymi, startym serem i tłuszczem majonezem.
2. Gotuj przez 50 minut w temperaturze 180 stopni, aż będzie różowa.

Juicy pork mince patties

Wymagane produkty:

• różne przyprawy;
• 500 gramów mięsa mielonego;
• jedna cebula i jajko;
• kromka chleba.

Proces gotowania:

1. Namoczyć chleb w wodzie i włożyć do mięsa, dodać jajko, dodać pokrojoną cebulę i przyprawy, wszystko wymieszać.
2. Uformuj placki i smaż z obu stron na rozgrzanej patelni. W razie potrzeby nadal można robić panierce.

Wieprzowina zapiekana z ziemniakami

Wymagane produkty:

• 4 łyżki majonezu;
• kilogram wieprzowiny i ziemniaków;
• przyprawy do woli;
• jeden łuk.

Proces gotowania:

1. Wymieszać pokrojoną w kostkę wieprzowinę z cebulą, posiekaną na pierścienie.
2. Dodać ziemniaki z plastrami, doprawić przyprawami i majonezem. Następnie gotuj trochę dłużej niż 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.

Proste i smaczne pieczone mięso

Wymagane składniki:

• dwie cebule;
• różne przyprawy;
• czosnek - 2 ząbki;
• 3 pomidory;
• 700 gramów wieprzowiny;
• sześć ziemniaków.

Proces gotowania:

1. Podsmaż pokrojoną w kostkę wieprzowinę na skórkę, wyjmij z pojemnika i połóż pokrojoną cebulę i czosnek, trzymaj przez kilka minut.
2. Ponownie włożyć wieprzowinę, wlać trochę wody, przetartego pomidora lub pasty pomidorowej, dodać przyprawy, mieszać i przechowywać przez około półtorej godziny przy powolnym ogrzewaniu.
3. Osobno usmażyć ziemniaki, położyć je na mięsie i dusić przez kolejne kilka minut.

Wieprzowina z makaronem w sosie pomidorowo-kwaśno-śmietanowym

Do gotowania potrzebujesz:

• 50 gramów koncentratu pomidorowego;
• różne przyprawy i przyprawy;
• wieprzowina - 0,5 kg;
• pakowanie dowolnego makaronu;
• 150 g kwaśnej śmietany;
• cebula - jedna rzecz.

Proces gotowania:

1. Zagotuj makaron, aż będzie gotowy, jak napisano na opakowaniu.
2. Pokrój mięso na kawałki, posyp je przyprawami, usmaż, dodaj do niego cebulę, zachowaj jeszcze kilka minut, aż zacznie się rumienić.
3. Umieść pastę pomidorową, śmietanę, trochę wody, wymieszaj, trzymaj i usuwaj przez kolejne kilka minut. Podawaj, łącząc sos i makaron.

Mięso duszone z czosnkiem i grzybami

Do gotowania potrzebujesz:

• jeden łuk;
• 3 ząbki czosnku;
• grzyby - 0,2 kg.
• przyprawy;
• około 500 gramów mięsa;
• Pakowanie śmietany w 200 gramach.

Proces gotowania:

1. Umyć mięso, pokroić, posypać przyprawami, smażyć na złoty kolor.
2. Dodaj cebulę, pokrój w kostkę, trzymaj przez kilka minut, a następnie rozdaj kawałki grzybów.
3. Wlać całą śmietanę, włożyć pieprz, sól i włożyć posiekany czosnek.
4. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około godzinę.

Sznycel wieprzowy - bardzo smaczny

Wymagane produkty:

• 70 gramów mąki;
• 600 gramów wieprzowiny;
• różne przyprawy;
• 50 gramów bułki tartej;
• 2 jajka.

Proces gotowania:

1. Mięso jest pocięte na kwadratowe warstwy, pobijamy je, a następnie zwijamy je w przyprawy.
2. Następnie wkładamy go do mąki, ubitych jaj, krakersów i od razu umieszczamy na patelni, gdzie smażymy je z obu stron na złoty kolor.

Azu w tatarskiej wieprzowinie

Wymagane składniki:

• 500 gramów mięsa i ziemniaków;
• jeden łuk;
• 20 gramów koncentratu pomidorowego;
• dwie duże łyżki mąki;
• 3 ząbki czosnku;
• przyprawy;
• dwa kiszone ogórki.

Proces gotowania:

1. W osobnych patelni usmażyć mięso i ziemniaki pokroić w cienkie paski.
2. Do mięsa dodać pokrojone w kostkę cebule, posolić i trzymać w ogniu przez kilka minut.
3. Umieść tam ogórki tarte, przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut.
4. A następnie dodać czosnek, koncentrat pomidorowy i przechowywać przez około 10 minut.
5. Poczekaj, aż masa stanie się grubsza, połóż na niej ziemniaki, podgrzej przez pięć minut i podawaj.

Wołowiny

Możesz gotować wołowinę na różne sposoby, a otrzymasz zdrowe i smaczne dania.

Wołowina pieczona w cieście francuskim

Wymagane produkty:

• paczka ciasta francuskiego;
• pół kilograma wołowiny;
• jajko;
• przyprawy do woli;
• 2 ząbki czosnku.

Proces gotowania:

1. Przypraw mięso z przyprawami i smaż na patelni po obu stronach.
2. Wrzuć go na kawałki czosnku, ułóż na kawałku ciasta i zamknij drugą warstwą na górze, wykonując małe nacięcia.
3. Wymieszaj z ubitym jajkiem i gotuj przez 40 minut w piecu o 180 stopniach.

Obfite Gotowane Mięso Sałatka

Wymagane produkty:

• 300 gramów wołowiny;
• trzy świeże ogórki;
• trzy łyżki sosu sojowego;
• sok z cytryny - 2 łyżki;
• łyżka sezamu.

Proces gotowania:

1. Ugotować wołowinę, schłodzić, pokroić na małe kawałki, połączyć z ogórkami pokrojonymi w paski.
2. Trochę sezamu trzymaj na podgrzewanej patelni, dodaj do mięsa.
3. Doprawić sałatkę sosem sojowym, sokiem z cytryny i przyprawami do smaku.

Wołowina stroganoff

Wymagane produkty:

• 0,5 kg wołowiny;
• 20 gramów kwaśnej śmietany;
• przyprawy;
• mąka dwie łyżki;
• jeden łuk.

Proces gotowania:

1. Pokroić kawałek wołowiny, usmażyć posiekaną cebulą.
2. Dodaj mąkę, śmietanę, przyprawy do smaku i trzymaj na kuchence przez 20 minut,ustawienie niskiego poziomu ogrzewania.

Wołowina pieczona w rękawie z sosem grzybowym

Wymagane produkty:

• sok z połowy cytryny;
• 3 łyżki musztardy;
• mięso - 0,5 kg;
• przyprawy i zioła;
• pół litra śmietanki;
• grzyby - 0,25 kg;
• 30 mililitrów oleju roślinnego;
• 2 łyżki mąki;
• cebula.

Proces gotowania:

1. Połącz masło z sokiem z cytryny, musztardą, przyprawami i przetrzyj mięso tą mieszanką. Włożyć do rękawa i piec w piekarniku przez półtorej godziny w temperaturze 180 stopni.
2. Na patelni usmażyć pokrojoną w plasterki cebulę, a następnie grzyby, dodać przyprawy, płonąć przez pięć minut.
3. Wlać śmietanę i mąkę, gotować przez chwilę przed zaniedbaniem i zalać przygotowane mięso tym sosem.

Gulasz z wyśmienitej wołowiny

Wymagane składniki:

• 2 ząbki czosnku;
• jeden łuk;
• wołowina - 0,5 kg;
• pasta pomidorowa - 2 duże łyżki;
• przyprawy do smaku;

Proces gotowania:

1. Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Włóż wołowinę, pokruszoną w kwadraty i smaż przez pięć minut na średnim ogniu.
2. Wlać szklankę wody, włożyć koncentrat pomidorowy, przyprawić. Zamknij pokrywkę, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny.

Wołowina Stroganoff z kwaśną śmietaną

Wymagane produkty:

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
• cebula - jedna rzecz;
• kwaśna śmietana - mały słoik 200 gramów;
• 20 gramów mąki;
• Wołowina - 0,4 kg;
• przyprawy.

Proces gotowania:

1. Podsmaż plastry cebuli, przyprawione przyprawami. Połóż na nim kwaśną śmietanę i koncentrat pomidorowy, poczekaj, aż się zagotujesz i nalej trochę wody. Doprowadzić do pożądanej gęstości.
2. W innym patelni usmaż mięso, posiekane na kawałki, nie zapomnij dodać przypraw. Wyślij to do sosu, trzymaj wszystko razem przez kilka minut i gotowe.

Mięso pieczone w kawałkach z folii

Wymagane produkty:

• trochę więcej niż funt wołowiny;
• przyprawianie do gustu;
• na jednej dużej łyżce keczupu i kwaśnej śmietany;
• jeden łuk.

Proces gotowania:

1. Wołowina pokroić w plastry, aby nie były grubsze niż jeden centymetr.
2. Przygotuj marynatę, mieszając startą cebulkę z pozostałymi składnikami na liście i przyprawami. Wrzuć mięso do środka i pozostaw na kilka godzin.
3. Ułóż kawałki w folię i piecz przez 40 minut w temperaturze 220 stopni. 10 minut przed gotowością można lekko otworzyć folię, aby mięso zmieniło kolor na czerwony.

Gulasz wołowy z warzywami

Wymagane produkty:

• 400 gramów ziemniaków;
• 500 gramów mięsa;
• jeden pieprz i cebula;
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
• 4 ząbki czosnku;
• różne przyprawy;
• 200 mililitrów bulionu lub wody;
• dwie marchewki.

Proces gotowania:

1. Pokrój cebulę i czosnek na kwadraty, usmaż. Połóż mięso na małe kawałki, trzymaj przez kilka minut w ogniu.
2. Dodaj posiekane ziemniaki, paprykę, marchewkę, przyprawy do smaku.
3. Wlej wodę lub bulion i gotuj na małym ogniu, aż wszystko będzie miękkie (około 60 minut). Mieszanina nie powinna grilować. Jeśli już, dodaj więcej wody.
4. Pozostaje włożyć pastę pomidorową, gotować przez kolejne 15 minut i można ją usunąć.

Soczysty i miękki stek wołowy

Wymagane produkty:

• kawałek polędwicy;
• 15 mililitrów oleju roślinnego;
• przyprawy zgodnie z życzeniem.

Proces gotowania:

1. Opłucz mięso, pozostaw do wyschnięcia, dobrze posmaruj olejem roślinnym i innymi przyprawami.
2. Piecz przez minutę z każdej strony w dobrze rozgrzanej patelni. Następnie zmniejsz poziom ciepła i przytrzymaj przez kolejne pięć minut.

Najsmaczniejsze paszteciki z wołowiny

Wymagane składniki:

• 450 gramów mięsa mielonego;
• jajko;
• cebula;
• przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. W farszu układamy wszystkie te składniki. Posiekaj cebulę z góry lub rozdrobnij trzy. Dodaj przyprawy do smaku.
2. Tworzymy małe kotlety i smażymy po obu stronach na patelni.

Drugie dania na każdy dzień w powolnej kuchence

Szybko przygotuj posiłki na każdy dzień i korzystaj z powolnego gotowania.

Lazy Casserole with Dumplings

Wymagane produkty:

• 500 gramów ravioli;
• woda - trzecia filiżanka;
• przyprawy do woli;
• 100 gramów kwaśnej śmietany;
• 150 gramów sera.

Proces gotowania:

1. Pierogi w multivarku statku, przykryć śmietaną, zmieszanej z przyprawami i włączyć urządzenie w trybie „pieczenia” przez 25 minut.
2. Przed podaniem posyp tartym serem i poczekaj, aż się rozpuści.

Pieczeń domowej wołowiny w powolnym kuchenka

Wymagane produkty:

• szklanka wody;
• cebula i marchewka;
• ziemniaki - 0,6 kg;
• przyprawy do smaku;
• pół kilograma wołowiny;
• dwa pomidory.

Proces gotowania:

1. Pokrój mięso, smaż przez 30 minut w trybie "Pieczenia".
2. Dodaj pokrojone warzywa, gotuj kolejne 10 minut.
3. Napełnij przyprawy, wlej wodę i ustaw ponownie ten sam reżim, ale przez 40 minut.

Gulasz mięsny z ziemniakami

Wymagane produkty

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
• 400 gramów ziemniaków;
• przyprawy i zioła;
• cebula i marchewka - po 1 sztuce;
• 0,4 kg wołowiny.

Proces gotowania:

1. W misce wsadź posiekane mięso, cebulę i startą marchewkę. Wlać szklankę wody, dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i włączyć "Hartowanie" na 40 minut.
2. Następnie kładziemy ziemniaki w kostkach z przyprawami i ustawiamy na kolejne 40 minut, następnie mieszamy i naczynie jest gotowe.

Zapiekanka z kurczaka

Wymagane produkty:

• jajko;
• przyprawy;
• 2 kawałki filetu;
• pieprz, marchewka, cebula;
• ząbek czosnku;
• 30 mililitrów kremu;
• 50 gramów sera.

Proces gotowania:

1. Mięso pokroić na kawałki, wymieszać z przyprawami i zalać mieszanką jaj i śmietany.
2. W trybie "smażenia" w misce usmażyć startą marchewkę, paski pieprzu, cebulę w kwadratach i czosnek.
3. Rozłóż je wzdłuż dna, rozłóż kurczaka na wierzchu i przykryj startym serem. Gotowanie 30 minut w trybie "Pieczenie".

Makaron z grzybami w powolnej kuchence

Wymagane produkty:

• 300 mililitrów kremu;
• różne przyprawy;
• pakowanie makaronu;
• 300 gramów grzybów;
• jedna cebula.

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy makarony w trybie makaronu.
2. Trzymamy posiekane cebule, dopóki nie będą czerwone w trybie "smażenia". Dodaj te same pieczarki, gotuj przez kolejne kilka minut, a następnie wlej śmietanę i dodaj przyprawy.
3. Po 7 minutach wlać makaron, wymieszać i podać.

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym

Wymagane produkty:

• 0,2 kg kwaśnej śmietany;
• 500 gramów wątroby;
• przyprawy do smaku;
• marchewka i cebula.

Proces gotowania:

1. Gotowane plastry cebuli i startej marchewki w trybie "Frying" przez 20 minut.
2. Rozsmarowujemy tam kawałki wątroby, doprawiamy przyprawami i trzymamy kolejne pięć minut.
3. Dodaj śmietanę, trochę wody, ustaw urządzenie w trybie "Hartowanie" i czas na 10 minut.

Wieprzowina w sosie pomidorowym

Wymagane składniki:

• cebula - jedna rzecz;
• różne przyprawy do woli;
• wieprzowina - 0,4 kg;
• 80 gramów koncentratu pomidorowego.

Proces gotowania:

1. Mielimy wszystkie składniki, rozprowadzamy w misce, przyprawiamy przyprawami.
2. Tam nakładamy pastę pomidorową, miksujemy.
3. Na urządzeniu ustawiamy 60 minut i tryb "Hartowanie".

Makrela z ziemniakami i pomidorami w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

• pięć ziemniaków;
• pomidor;
• szklanka wody;
• przyprawy i zioła;
• dwie makrele

Proces gotowania:

1. W misce najpierw wyślij ziemniaki, pokrój w talerze.
2. Przykryj ją obraną makrelą i plastry pomidora.
3. Zalej wodą, dodaj przyprawy i ustaw tryb "Schładzanie" na 30 minut.

Kurczak komory z warzywami

Wymagane produkty:

• marchew, papryka i cebula;
• dwa pomidory;
• przyprawy do woli;
• 600 gramów żołądków z kurczaka.

Proces gotowania:

1. Posiekaną cebulę i marchewkę gotować 10 minut w trybie "Frying".
2. Następnie są plasterki pieprzu, pomidory, bez skóry, pokrojone w kostkę i kawałki żołądków.
3. Wszystkie posypać wybranymi przyprawami, wlać odrobinę wody i przytrzymać w trybie "Hartowanie" przez 30 minut.

Pollock Fish Cakes

Do gotowania potrzebujesz:

• szklanka bułki tartej;
• pół kilograma fileta mintaja;
• różne przyprawy;
• cebula i jajko.

Proces gotowania:

1. Włóż filet i cebulę przez maszynę do mięsa, włóż tam jajko, włóż przyprawy i krakersy.
2. Zaślepić małe kotlety i smażyć przez kilka minut po obu stronach, aż ugotują.

Manti z wieprzowiną w wolnej kuchence

Wymagane produkty:

• 500 gramów mielonej wieprzowiny;
• około 600 gramów ciasta;
• przyprawy;
• cebula.

Proces gotowania:

1. Z ciasta wyrabiamy cienką warstwę i kroimy ją w prostokąty.
2. Wymieszać z wstępnie posiekaną cebulą, przyprawami i nałożyć farsz na element. Tworzy manti, dobrze mocując końce.
3. Wysyłamy wszystko do tacy na parze i włączamy tryb "Parowiec" na 40 minut.

Papryki nadziewane mielonym mięsem

Do gotowania potrzebujesz:

• przyprawy do woli;
• sześć papryki;
• marchewka, cebula.
• mięso mielone - około 500 gramów;

Proces gotowania:

1. Smażyć cebule i startej marchewki w wypiekowym naczyniu w pucharze.
2. Połączyć warzywa z mięsem mielonym, doprawić przyprawami.
3. Opłucz paprykę, usuń wnętrzności, mięso mielone i gotuj 40 minut w trybie hartowania.