Ostatnio stało się modne robić smoothies. Jest pachnący, bardzo smaczny i, co najważniejsze, naturalny napój. Aby go stworzyć, możesz użyć prawie wszystkich owoców, warzyw, a także ziaren, orzechów i różnych produktów mlecznych. Wśród najbardziej popularnych opcji są koktajle bananowe. Ten egzotyczny owoc ma taką delikatną miazgę, że pozostaje do dodania któregokolwiek z produktów wymienionych powyżej, a wynikiem będzie niesamowity napój, który wyróżnia się doskonałymi właściwościami smakowymi i bogatą kompozycją witaminowo-mineralną.
Klasyczny bananowy smoothie w blenderze
Zacznij uczyć się gotować smoothie bananowe lepiej w wersji klasycznej. W rzeczywistości jest to koktajl mleczny z miąższem bananowym.
W tym napoju nie ma nic zbędnego, tylko dwa główne składniki:
- 2 banany;
- 0,5 litra pełnego mleka.
Do przygotowania koktajli stosuje się zwykle blender (głębiej zanurzony, ale lepiej stacjonarny).
Ten "cudowny napój" jest przygotowywany w następujący sposób:
- Najpierw musisz obrać banany. Do pracy potrzebujesz tylko ich miazgi. Peel może natychmiast wyrzucić.
- Przetnij miąższ banana na małe kostki i wrzuć je do miski blendera.
- Tam też przelej odmierzoną ilość mleka.
- Zakryj pokrywkę blendera i włącz urządzenie. Po 1-2 minutach intensywnego bicia napój będzie gotowy. Wskazane jest używanie urządzeń o dużej mocy (600-800 watów). Z ich pomocą można zmiażdżyć miazgę tak bardzo, jak to możliwe, poświęcając na to sporo czasu.
Rezultatem jest prawdziwy koktajl bananowy z mlekiem. Przez konsystencję będzie przypominał gęstą galaretę. Słodcy kochankowie mogą dodać trochę cukru lub miodu. Ale należy to zrobić na samym początku.
Z dodatkiem truskawek
Na początku lata, kiedy nadchodzi pora jagód, dobrze jest rozpieścić się bananowo-truskawkowym smoothie. Chociaż można to zrobić w zimie, jeśli masz w magazynie mrożonych owoców.
W przypadku opcji letniej wymagane będą:
- 1 banan;
- 150-200 g świeżych truskawek;
- 300 ml mleka (lub zwykłej wody pitnej);
- trochę cukru lub miodu (opcjonalnie).
Sposób przygotowania napoju mieszanego:
- Usuń skórki z bananów. Losowo rozbij ciało dłońmi i umieść je w misce blendera.
- Z każdą truskawką, aby usunąć łodygę.
- Opłucz jagody i dodaj je do bananów w misce.
- Wlać zawartość mleka.
- Dodaj trochę miodu lub cukru (opcjonalnie).
- Włącz blender i kontynuuj bicie, aż masa będzie gładka.
- Poczekaj 5-10 minut, a następnie przelej mieszaninę do szklanek (lub szklanek).
Ten napój jest nie tylko dobrym wygaszaczem pragnienia, ale także przynosi pewne korzyści dla ludzkiego ciała. Banan, po pierwsze, chroni ściany żołądka przed uszkodzeniem, a po drugie, zapobiega obrzękom, usuwając nadmiar wilgoci. Truskawki kontrolują poziom cukru we krwi i zapobiegają tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym.
Zdrowy deser z płatków owsianych
W tradycyjnym koktajlu bananowym można dodać płatki owsiane (lepiej wziąć płatki). Wiadomo, że należy on do kategorii najbardziej użytecznych zbóż. Wielu ekspertów nazywa to komponentem smukłości i wiecznej młodości. Nic dziwnego, że Brytyjczycy od dawna jedli owsiankę rano.
Aby zrobić z nią koktajl, musisz wziąć:
- 150 g bananów;
- 120 ml mleka pełnego i jogurtu owocowego;
- 40 g płatków owsianych;
- 5 ml ciekłego miodu;
- trochę cynamonu.
Jak gotować smoothie owsiane bananowe z tymi produktami:
- Oddzielnie podgrzej mleko.
- Zalej owsiankę i odstaw na około 8-10 minut. Potrzeba im puchnąć.
- Przenieś owsiankę do blendera.
- Dodaj banany, wstępnie je obieraj i rozbijaj na kawałki.
- Wprowadź pozostałe komponenty.
- Pokonaj potrawy z dużą prędkością przez co najmniej 60 sekund. Mieszanina powinna stopniowo przekształcać się w jednorodną masę.
Gotowane na przepis na koktajle z płatków owsianych dobrze jest pić rano. Zachowuje uczucie pełności przez długi czas i pozwala nie przejadać się.
Smaczny i delikatny bananowy koktajl z kiwi
Koktajl bananowy z dodatkiem kiwi zasługuje na szczególną uwagę. Wśród przydatnych przepisów ten koktajl nie jest ostatni.
W takim przypadku będziesz potrzebować:
- 1 Kiwi;
- 1 banan;
- 150 ml mleka.
Jak zrobić taki koktajl:
- Obierz miąższ bananowy i pokrój go na kawałki.
- Obieramy kiwi odcinając owłosioną skórkę ostrym nożem. Pozostałe zielone mięso jest również cięte na plasterki.
- Rozdrobnione komponenty są ładowane do blendera. Aby lepiej zbić masę, możesz dodać kilka kawałków lodu.
- Tam też nalewa się mleko.
- Bić dobrze, aż będzie gładko.
Okazuje się delikatny i bardzo delikatny napój o gęstej konsystencji o oryginalnym smaku i przyjemnym aromacie. 100 g tego produktu zawiera nie więcej niż 66 kcal.Na smaczny i zdrowy koktajl jest całkiem sporo.
Gotowanie z czekoladą
Ci, którzy nie boją się polepszyć, mogą zaproponować sobie przygotowanie smakowitego smoothie z dodatkiem czekolady. Tutaj wszystko, jak mówią, jest proste.
Do pracy, której potrzebujesz:
- 100 g bananów;
- 50 g ciemnej czekolady;
- 1 szklanka mleka;
- szczypta kawałków czekolady (do dekoracji).
Aby przygotować te składniki w blenderze, potrzebujesz:
- Czekoladowe rozbicie na kawałki.
- Włóż je do małego rondla, połóż na małym ogniu i poczekaj, aż cała czekolada się rozpuści.
- Dodaj porcję mleka (około 100 ml) i wymieszaj.
- Wlać masę czekoladową do miski blendera.
- Połóż miąższ bananowy pokrojoną na kawałki.
- Wlać produkty z pozostałym mlekiem.
- Pokonaj dobrze.
Następnie wystarczy przelać deser do szklanki i udekorować ją wiórkami, które można zastąpić zwykłym proszkiem kakaowym.
Napój witaminowy z jabłkiem
Aby wzmocnić swoje ciało i uzupełnić je witaminami, możesz przygotować bardzo prosty koktajl z jabłek i bananów. Napój okazuje się nie tylko przydatny, ale także całkiem satysfakcjonujący. Mogą łatwo zastąpić jeden z posiłków w ciągu dnia.
Do przygotowania deseru będą potrzebne tylko 2 składniki:
- świeże jabłka i banany w dowolnej proporcji (do smaku).
Metoda przygotowania:
- Umyj jabłka i pokrój w kostkę, usuwając wcześniej z każdego rdzenia nasiona.
- Obrane banany losowo kruszą się.
- Billet przesuwa puste pola.
- Pokonaj, aż masa stanie się jednorodna.
Ten napój najlepiej spożywać natychmiast po jego przygotowaniu. Ze względu na brak składników płynnych (mleko, woda lub jogurt) jest gęsty. Dodatkowo możesz wrzucić do miski kilka kostek lodu. Pozwoli to na odświeżenie napoju, a także ułatwi procedurę ubijania.
Koktajle z awokado i bananami
Wszyscy wiedzą, że awokado to wyjątkowy produkt, którego użyteczne właściwości można wymienić na długi czas. Jedzenie tych owoców poprawia pamięć, normalizuje ciśnienie krwi, zwiększa wydajność, zapobiega gromadzeniu się cholesterolu we krwi i rozmnażaniu się komórek nowotworowych, a także spowalnia proces starzenia i pozytywnie wpływa na siłę działania. Ten produkt prawie nie ma odpowiednika. Jeśli dodasz go do smoothie bananowej, otrzymasz pyszny, satysfakcjonujący i bardzo pożywny napój.
W tym celu należy wziąć:
- awokado;
- banan;
- 100 ml zimnego mleka.
Sposób gotowania deseru pozostaje taki sam:
- Pierwszym krokiem jest oczyszczenie owoców.
- Miąższ delikatnie pociąć na kawałki średniej wielkości.
- Umieść je w blenderze.
- Dodaj mleko.
- Pokonaj 1-1,5 minuty.
Po tej procedurze napój zyskuje przyjemny kremowy odcień i oryginalny smak. Ale gotowanie często nie jest zalecane. Jak wiadomo, awokado jest wysokokalorycznym produktem. Nie powinny być nadużywane.
