Ciastka bananowe - 6 przepisów na wypieki

To bardzo łatwa i szybka wersja deseru. Teraz nauczymy Cię tworzyć niesamowite bananowe ciasteczka. Ponadto, z kilku przedstawionych opcji, na pewno znajdziesz swoje.

Przygotuj krok po kroku z ciasta kruchego

Składniki:

• banan (dojrzały) - 1 sztuka;
• sól - 1 szczypta;
• cukier waniliowy - 1 torebka;
• mąka - 0,2 kg;
• ocet - 1 łyżka. łyżka;
• masło - 0,1 kg;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• cukier - 75 gramów.

Gotowanie:

1. Wyjmij wcześniej masło z lodówki, aby stało się miękkie.
2. Usuń skórkę z banana i rozbij ją na kilka kawałków. Na wierzch z cukrem (wystarczy jedna łyżeczka) i zacieru widelcem, aż powstanie jednorodna zawiesina.
3. Przesiej mąkę do osobnego pojemnika, dodaj dwa rodzaje cukru, miękkie masło i sól.
4. Przenieś tę mieszaninę do blendera i zmieszaj z miękiszem.
5. Ugotuj napój gazowany octem i dodaj do ciasta.
6. Wymieszaj rozgnieciony banan z pozostałymi składnikami.
7. Przerobić wszystko ponownie, aż będzie gładkie.
8. Ręcznie wyłóż dwie kiełbasy z ciasta. Ich średnica powinna wynosić około czterech centymetrów.
9. Owinąć kiełbaski w pergamin i włożyć je do lodówki na pół godziny.
10. Włącz piekarnik na 200 stopni.
11. Usuń kiełbasy i pokrój je w identyczne koła. Ich szerokość wynosi około jednego centymetra.
12. Połóż pergamin na blachy do pieczenia, rozłóż ciasteczka bananowe na wierzchu. Zwróć uwagę, że w procesie pieczenia wzrośnie jego średnica. Dlatego połóż je w pewnej odległości od siebie.
13. Włóż ciastka bananowe do piekarnika na 15 minut.
14. Odłóż na talerzu gotowy finisz, nie zostawiaj go na gorącej blasze. W przeciwnym razie może się palić.
15. Po schłodzeniu ciasta można podawać przy stole.

Owsianka

Jeśli jesteś na diecie, ale kochasz słodycze, ten przepis Ci odpowiada. Ponieważ ciasteczka z bananami owsianymi nie szkodzą sylwetce. Ponadto cukier nie jest zaangażowany.

Składniki:

• jajko - 1 sztuka;
• sezam - 1 łyżka. łyżka;
• banan - 1 sztuka;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• płatki owsiane - 2 szklanki;
• proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
• płatki owsiane - ½ filiżanki.

Gotowanie:

1. Zamień banana w tłuczone ziemniaki.
2. Rozbij jajko i sok z cytryny, mieszaj wszystko.
3. Zmiel płatki w blenderze.
4. W osobnej misce połącz płatki, płatki owsiane, sezam i proszek do pieczenia.
5. Połącz banana i suchą mieszankę.
6. Ustaw go w piekarniku na 180 stopni.
7. Wet ręce, aby utworzyć plik cookie.Rozłóż na natłuszczonym arkuszu do pieczenia.
8. Piec bananowe ciasteczka z płatkami owsianymi przez około 10-13 minut.
9. Następnie pozwól, by deser ostygł i ciesz się. Ciesz się posiłkiem!

Klasyczne bananowe ciasteczka

Do tego przepisu wystarczy wziąć bardzo dojrzały banan.

Składniki:

• masło - 0,1 kg;
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• mąka - w razie potrzeby;
• banan - 1 sztuka;
• jajko - 1 sztuka;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• soda - ½ łyżeczki;
• cukier waniliowy - 2 saszetki.

Gotowanie:

1. Rozpuść miód.
2. Pokonaj jajko, dodaj cukier zwykły i waniliowy. Umieść miód w tej mieszance.
3. Zmiel banana w blenderze i przenieś na masę miodową.
4. Ugotuj napój gazowany octem i dodaj do mieszanki bananów.
5. Roztop masło w kąpieli wodnej i wlej do głównego pojemnika.
6. Przesiej mąkę. Dodaj go stopniowo do ciasta, aż stanie się gęsty.
7. Umyć ciasto dłońmi i włożyć je do plastikowej torebki.
8. Włóż ciasto bananowe do zamrażarki na pół godziny.
9. Rozdrobnić powierzchnię roboczą mąką i rozwałkować ciasto na cienką warstwę.
10. Wytnij foremki do ciastek. Jeśli nie masz takich urządzeń, użyj szkła lub szkła.
11. Smarujemy blachę do pieczenia masłem i układamy przedmiot.
12. Piec przez około 10 minut w temperaturze 190 stopni.

Czekoladowe ciasteczka bananowe

Składniki:

• majonez - 4 łyżki. łyżki;
• mąka - 2 szklanki;
• wanilin - do smaku;
• banan - 1 sztuka;
• ocet - 0,5 łyżeczki;
• jajko - 1 sztuka;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• cukier - ¾ szklanka;
• czekolada - 0,1 kg;
• kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

1. Roztrzepać jajko z cukrem.
2. Dodaj wygaszoną sodę.
3. Mąkę bananową z widelcem wymieszać z majonezem. Przenieś tę masę do jajka.
4. Wprowadź mąkę do ciasta.
5. Dodaj wanilinę.
6. Wlać kakao w proszku. Wszystko wymieszać łyżką, powinno to zrobić gęste ciasto.
7. Smarujemy blachę do pieczenia masłem i rozprowadzamy na niej ciasteczka. Zrób to łyżką, ponieważ ciasto nie jest zbyt grube.
8. Umieścić ciasteczka czekoladowo-bananowe w piekarniku. Musi być podgrzane do 160 stopni.
9. Przybliżony czas gotowania wynosi 20 minut.
10. Rozpuść ulubioną tabliczkę czekolady w łaźni wodnej.
11. Wlać gotowy przysmak płynną czekoladą i podawać do stołu. Ciesz się posiłkiem!

Pyszna delikatność bez mąki

Składniki:

• banan (duży) - 1 szt .;
• płatki owsiane - 0,1 kg;
• rodzynki - 1 garść;
• miód - 50 gramów;
• orzechy włoskie - 20 gramów.

Gotowanie:

1. Kilka razy spłucz rodzynki i zalej je wrzątkiem przez 20 minut, aby się rozszerzył.
2. Zmiel mąkę owsianą na mąkę w blenderze.
3. Drobno posiekaj banana i dodaj do płatków. Wszystko wymieszaj w blenderze, aż uzyska gładką konsystencję.
4. Umieść ciasto w wygodnym pojemniku i dodaj do niego rodzynki.
5. Rozpuść miód w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Wlać do ciasta.
6. Obrać orzechy i zmiażdżyć je stupą. Włóż je do ciasta, wszystko wymieszaj.
7. Pozostaw ciasto w temperaturze pokojowej na około 10 minut.
8. Umieść folię na blasze do pieczenia i łyżeczkę deseru.
9. Piec bananowe ciasteczka bez mąki przez około 20 minut, w temperaturze 170 stopni. Pachnąca delikatność jest gotowa.

Sernik bananowy

Składniki:

• twarożek - 0,2 kg;
• miód - 1 łyżeczka;
• płatki owsiane (mielone) - 0,1 kg;
• płatki kokosowe - 50 gramów;
• banan (bardzo dojrzały) - 1 sztuka;
• czekolada - 50 gramów.

Gotowanie:

1. Posiekaj twaróg w blenderze, aż uzyska gładką konsystencję.
2. Banan wygania widelcem. Dodaj go do twarogu, posiekaj wszystko razem z blenderem.
3. Przenieś masę bananową do głębokiego pojemnika. Dodaj mieloną mąkę owsianą.
4. Rozpuść miód, włóż go do ciasta. Wszystko wymieszaj i włóż ciasto do lodówki na 20 minut.
5. Wlać chipsy kokosowe do płaskiej płyty.
6. Czekoladowy ruszt na drobnej tarce.
7. Z ciasta wyłóż małe kule. Niektóre z nich toczą się w płatkach kokosowych. Posyp pozostałe ciasteczka czekoladą.
8. Rozłóż wielokolorowe ciasteczka na papierze do pieczenia i umieść je w piekarniku.
9. Piec bananowe ciasteczka przez około 10-12 minut. Temperatura piekarnika wynosi 180 stopni.
10. Miękkie ciasteczka z chrupiącą skórką gotowe! Podawaj z ulubionym gorącym napojem. Na przykład z kakao lub cykorią.

Jak udekorować?

Sukces gotowej delikatności zależy od dekoracji. W końcu nawet proste danie może być skompensowane przez oryginalną porcję.

Oto niektóre z najbardziej udanych opcji:

1. Lukier cukru. Zraszaj gotowe ciasteczka z tym składnikiem. Jeśli chcesz, możesz fantazjować i tworzyć wzory z proszku. Na przykład wyciąć płatek śniegu z papieru, ułożyć go na wierzchu i posypać wszystko. Usuniesz szablon, ale piękny wzór pozostanie.
2. Świeże jagody. Owoce te są bardzo dobrze połączone z bananem. Na przykład możesz pokroić truskawki na 4 kawałki i umieścić je na ciasteczkach.Lub posyp smakołyki małymi jagodami porzeczek.
3. Skondensowane mleko. Jedna z najprostszych opcji. Wystarczy polać herbatniki skondensowanym mlekiem. I może być zarówno normalne, jak i ugotowane.
4. Frosting Jedna z najczęstszych opcji. W końcu możliwe jest malowanie absolutnie dowolnych wzorów szkliwem, a ich kolor może być różny. Wystarczy wpisać lukru w ​​torbie i uwolnić swoją wyobraźnię.
5. Czekolada Możesz go stopić, a także narysować różne wzory. Lub po prostu zetnij i weź gotowe ciasteczko.
6. Suszone owoce. Można je umieścić w pobliżu plików cookie lub dołączyć do niego. Pomoże nam to w rozpuszczeniu czekolady. Po prostu wylej go na ciasteczka i umieść suszone morele lub suszone śliwki na wierzchu. Po stwardnieniu czekolady owoc będzie się trzymał.
7. Dragee Te wielobarwne przysmaki bardzo udekorują Twoje ciasteczka. Ale trzeba je zainwestować w surowe ciasto. Dragee zostanie upieczone, a otrzymasz kolorowe produkty.