Urodzinowe kanapki

Tworząc świąteczne menu? Pamiętaj, aby podać w nim kanapki - na urodziny i na inne święta będą wspaniałym rozwiązaniem! W końcu jest nie tylko piękny, ale także szybki sposób podawania przekąsek.

Wiele kulinarnych tradycji ma swoje własne kanapki - tapas w Hiszpanii, ban Mia w Wietnamie, Giambon Ber we Francji, kanapki w Ameryce i wiele innych opcji, które można uznać za podstawę ich kulinarnych eksperymentów.

Przygotuj nie tylko niezwykłe, ale także pyszne kanapki na urodziny według naszych przepisów.

Kanapki z czerwoną rybą

Aby przygotować taką smakowitą przekąskę, będziesz potrzebować:

solona czerwona ryba 350 gramów;
3 francuskie bagietki;
3 dojrzałe awokado.

Możesz wziąć dowolną rybę, ale najsmaczniejszą, oczywiście, łososia. Jego przyjemna zawartość tłuszczu jest uzupełniona oleistą konsystencją awokado. Nie bierz również wędzonej lub zbyt słonej ryby - potrzebujesz delikatnego posmaku z odrobiną soli.

Chleb do kanapek z czerwonej ryby może być stosowany niekoniecznie po francusku - bułeczki lub inne delikatne, niesłodzone bułeczki działają dobrze.Jeśli chodzi o gotowanie, wszystko jest bardzo proste: kroimy chleb, kładziemy na nim trochę miąższu awokado z widelcem i kładziemy na nim cienki plaster ryb.

Z konserwami z tuńczyka, ogórkiem i jajkami

Ta opcja jest bardziej pożywna i smaczna. Doskonale łączy w sobie smaki solonych ryb w puszkach, świeży chrupiący ogórek i delikatne jajka. Aby przygotować, weź chleb tostowy, puszkę tuńczyka we własnym soku, 2 jajka na twardo, 2 ogórki, majonez, pory.

Ryby muszą wydostać się ze słoika i zetrzeć widelcem w misce. Dodać pokrojony ogórek i jajka, a także cebulę i majonez. Dobrze wymieszaj. W tosterze zrumień chleb i umieść sałatkę na każdym kawałku. Udekoruj górę dwoma piórami pora.

Hot Tomato and Bacon Sandwiches

Gorące świąteczne kanapki są kochane przez wszystkich bez wyjątku. Delikatny stopiony ser, delikatny biszkopt, wędzone mięso lub delikatna kiełbasa, soczyste warzywa doskonale łączą się w rozgrzaną formę. W przypadku takich kanapek złożoność jest jedna - muszą być podawane do stołu bezpośrednio z piekarnika.

Dla 8 kanapek:

8 kromek chleba wieloziarnistego;
Musztarda Dijon;
8 plasterków boczku;
2 pomidory;
ser, który dobrze się topi, na przykład Gruyere - 250 gramów.

Aby rozpocząć, rozgrzej piekarnik na funkcji grilla. Grilluj plastry chleba po obu stronach. Następnie posmaruj jedną stronę musztardą, nałóż boczek, plasterek pomidora i kawałek tartego sera i upiecz kolejne kanapki na kolejne 3 minuty.

Ze śledziami i roztopionym serem

Jeśli połączenie śledzi i roztopionego sera wydaje ci się dziwne, oznacza to, że nigdy nie próbowałaś takich kanapek. Ale wierzcie mi, zdecydowanie warto gotować. Ta opcja jest idealna na świątecznym stole, szczególnie jako przekąska do wódki.

Weź:

8 kawałków czarnego chleba;
1 solony śledź;
80 gramów stopionego sera;
2 kiszone ogórki;
Zielone cebule do dekoracji.

Najpierw musisz ściąć śledzie.

Zdecydowanie zalecamy, aby nie kupować gotowych filetów w kawałkach, które są sprzedawane w słoikach - smaczna ryba może być tylko w całości.

Wykończ je, odetnij głowę i ogon, usuń płetwy ostrym nożem, usuń skórę. Następnie podziel szkielet na połówki, usuwając grzbiet, wyciągnij wszystkie kości i pociąć gotowy filet na kawałki.

Piękna karma wyjdzie na jaw, jeśli pociąć chleb na trójkąty.Podsmażyć w tosterze i posmarować serem. Możesz wycisnąć ząbek czosnku w serze.
Na ostrą masę umieść kawałek ryby i kawałek ogórka.
Drobno pokrojona zielona cebula posypać kanapki do dekoracji.

Kanapka z papryką i pieczarkami

Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian i dla miłośników pachnących warzywnych przekąsek. Na kanapki weź bochenek lub bagietkę, 300 g pieczarek, 1 paprykę, 1 cebulę, małą pietruszkę i olej roślinny.

Warzywa, grzyby i warzywa pokroić, smażyć na oleju roślinnym.
Osusz kromki chleba w piekarniku, nałóż na nie mieszaninę warzyw i trzymaj w piekarniku jeszcze przez kilka minut, aby chleb był nasączony sokiem i aromatem warzyw.

Gotowanie z kołkami w piekarniku

Klasyczny przepis pochodzi z dzieciństwa, tak popularnego na naszych ucztach. Przygotuj te smakowite kanapki w świeżej zaktualizowanej wersji.

Aby to zrobić, weź:

1 puszka szprota;
pół bochenka;
3 łyżki majonezu;
pomidor;
50 gramów sera;
liście sałatkowe do serwowania.

Zbierzmy całą słynną przekąskę:

Na początek pociąć bochenek na plastry i pokroić każdą z nich na 2 połówki.
Nasmaruj każdy plaster majonezem, nałóż na niego jedną rybę.
Pokrój pomidora na talerze, podziel je na połówki i połóż je na bokach ryby - dostaniesz motyla, który bardzo spodoba się małym gościom wakacji.
Serowy ruszt na drobnej tarce i posyp je kanapkami.
Piec je w piekarniku przez około 10 minut, podawaj z liśćmi sałatkowymi i pieczoną przekąską na wierzchu.

Świąteczne przekąski z wątroby dorsza

Kolejny produkt rybny idealny na świąteczne kanapki. Tłuszcz, delikatna wątroba o jasnym smaku jest doskonałą podstawą do kanapek.

Oprócz wątroby, weź:

1 bagietka;
1 świeży ogórek;
Masło tłuszczowe w 80% do smarowania pieczywa.

W tym przepisie czułość wątroby będzie ocieniona przez świeżą chrupkość ogórka. Aby przygotować, pociąć chleb na wygodne kawałki, natłuścić trochę masłem, położyć kawałek ogórka i kawałek wątroby na wierzchu. Do dekoracji kanapki polecamy gałązkę pietruszki i niewielką ilość czerwonego kawioru.

Z sardynkami, pomidorami i twardym serem

Inną opcją jest stosowanie konserw rybnych. Tym razem używamy pysznych sardynek.Oprócz puszki sardynek przygotuj bagietkę lub bochenek, pomidor, 80 g sera, 2 łyżki majonezu i suszony czosnek.

Zetrzyj rybę widelcem, usuwając z niego kości. Zmiel ser.
Wymieszaj rybę z serem i majonezem, dodaj trochę czosnku.
Pokrój pomidora na plasterki i połóż plastry na suszonych lub prażonych kawałkach chleba.
Połóż na sałacie łyżkę sałatki rybnej - gotowe kanapki.

Możesz również ugotować gorącą wersję: umieść pomidora na kawałku chleba, tłuczonej ryby i odrobinie majonezu na wierzchu, posyp wszystko czosnkiem i rozprowadź "kapelusz" z tartym serem. Piec kanapki przez około 7 minut, aby stopić ser.

Przekąska z fileta z kurczaka

Ta opcja podawania kanapek jest bardzo świąteczna i bardzo satysfakcjonująca, ponieważ pierś z kurczaka jest używana w przepisie.

W przekąskach na świątecznym stole możesz użyć gotowanej lub upieczonej piersi, ale jeśli nie masz pewności, że możesz ugotować soczyste mięso, lepiej wziąć wędzone mięso.

Ponadto wędzone mięso doskonale łączy się z kiszonymi ogórkami, świeżymi pomidorami, serem - ogólnie rzecz biorąc, z dodatkami, które często towarzyszą kanapkom.

Dla naszego przepisu weź:

1 gotowaną pierś;
pół bochenka;
1 świeży ogórek;
1 por;
pół szklanki majonezu.

Potnij pierś, ogórek i cebulę w cienkie paski. Z pora potrzebujemy tylko białej części. Z majonezem rozłóż kromki chleba i umieść na nich słomki z kurczaka i warzyw. Jeśli kurczak okazał się być suchawy, rozprowadź go niewielką ilością majonezu.

Kanapki urodzinowe dla dzieci

Kanapki i kanapki - idealna przekąska na przyjęcie dla dzieci. Wszystkie dzieci je uwielbiają, po prostu przygotowują się i można je spożywać bezpośrednio za ręce.

Jednak, aby przyciągnąć uwagę dzieci, kanapki powinny być nie tylko smaczne, ale także jasne, ciekawie zebrane.

W postaci biedronki

Jednym z tych przepisów są kanapki urodzinowe dla dzieci, które wyglądają jak biedronki.

Aby je zbudować, weź:

1 biały miękki bochenek;
100 gramów masła o wysokiej jakości;
200 g pomidorów koktajlowych;
8 czarnych oliwek;
6 liści sałaty;
100 gramów twardego sera;
kilka gałązek koperku.

Możesz też wziąć trochę czosnku i przypraw do smaku, ale możesz się bez nich obejść.

Na początek zetrzyj ser na drobnej tarce. Pokrój pomidory na połówki, oliwki na ćwiartki.Połowa pomidora będzie przedstawiać skrzydła pudełka Boga, a oliwka - jej głowę.
Masło wymieszać z serem. Przy okazji, możesz zmienić masło na kremowy lub twarogowy.
Kromki chleba usmażyć w tosterze lub wysuszyć w piekarniku.
Smaruj chleb masą serową i posyp drobno posiekanym koprem dookoła krawędzi - będzie wyglądać jak chwast.
Umieść pomidor i oliwę na wierzchu twarogu. Wytnij małe kwadraty lub koła z pozostałych oliwek cienkim nożem i "posadź" je na wierzchu pomidora - będą to plamy na skrzydłach.
Od masy serowej, oczy na oliwki, aby uzupełnić podobieństwo do biedronki.

Przekąska dla dzieci "Myszowa zamieszanie"

Na jedną kanapkę będziesz potrzebować:

kromka chleba;
10 gramów masła;
2 talerze serowe;
1 jajko przepiórcze;
pół gotowane marchewki;
gałązka pietruszki;
kije goździka.

Aby przygotować się na przyjęcie urodzinowe, wystarczy pomnożyć liczbę produktów przez liczbę gości, aby wszyscy mieli taką zabawną kanapkę.

Na początek posmaruj chleb masłem i przykryj plasterkiem sera. Lepiej jest wziąć ser, który sprzedaje się już pokroić w szerokie cienkie talerze - wygodniej jest zrobić z niego taką kanapkę.
Z drugiego elementu wyciąć otwory dowolną nakrętką lub specjalnymi formami. Lepiej jest, jeśli otwory są różnej wielkości - to imitacja sera z dziurami. Połóż kawałek sera z otworami na wierzchu.
Ugotować jajko przepiórcze i obrać. Wytnij dwa cienkie półokrągłe z marchwi - będzie to uszy myszy.
Z gałązek pietruszki (bez liści) pokroić małe ogony i wąsy. Przyklej je do jajka.
Zrób dwa małe nacięcia na głowie, aby wstawić marchewkowe "uszy". Oczy myszy mogą być wykonane z gałązek goździków.
Umieść małą mysz na kanapce z serem i udekoruj ją gałązką pietruszki.

SpongeBob i Patrick Sandwich

Aby przetłumaczyć te postacie z kreskówek na tabliczce, będziesz potrzebować:

2 prostokątne kromki chleba;
4 kromki kiełbasy doktoranckiej;
2 plasterki sera;
jajko na twardo;
mały kawałek gotowanych buraków;
łyżeczka keczupu;
kilka oliwek, oliwek, kilka pędów zielonej cebuli i trochę zielonego groszku do dekoracji.

Dojście do montażu kanapki:

Najpierw wyciąć podłużny trójkąt z kiełbasy cienkim, ostrym nożem - to będzie ciało Patricka. Wystarczy wyciąć jego dwie nogi i dwie ręce. W przypadku Spongeboba pokrój nogi w szorty.
Kwadratowy kawałek sera - to głowa Spongeboba. Wytnij również szorty Patricka z serem.
Najpierw umieść Patryka na chlebie - trójkąt kiełbasy, poniżej - szorty z serem i nogi z rękami z kiełbasy.
Umieść kwadrat sera na drugiej kromce chleba i pod nim kiełbasy. Nogi i uchwyty SpongeBob wycięte z sera.
Nadszedł czas, aby twarze bohaterów - dla oczu wyciąć koła z białek jaj. Uczniowie i brwi mogą być wykonane z kawałków oliwek i ust - z zielonej cebuli. Ząbki Boba Bąbla są również wycinane z jajka.
Zrób resztę oliwek i jaj: buty, ubrania. Ketchup z wykałaczką, narysuj krawat do Boba i wzory na szorty Patricka.

Gotowanie Nyushy z "Smesharik" z kiełbasy

Wesoły okrągły i różowy Nyusha z "Smeshariki" wyjdzie doskonale z dużego kubka gotowanej kiełbasy. Oprócz kanapki, weź kwadratowy kawałek białego chleba, kawałek sera, pomidor, kilka oliwek, jajko na twardo i trochę szczypiorku. Do smarowania chleba można użyć masła lub miękkiego sera.

Ciało Nyushy wyjdzie z kawałka kiełbasy. Od drugiej rundy kroić nogi rękami w postaci małych pasków.
Umieść kółko kiełbasy na posmarowanym masłem chlebie lub serze, umieść nogi na dole, a dłonie na ciele. Również z kiełbasy wyciąć małe kółko dla pyska.
Zbuduj oczy białych jaj. Pigtail i grzywka, jak również usta i pazury, wycięte z pomidora.
Z kawałka sera musisz wyciąć serce i położyć na boku Nyushy. Cilia wytwarzają szczypiorek, źdźbła i nozdrza z kawałków oliwek.

Perky Nyusha jest gotowy!

Angry Birds Sandwiches

Do wcielenia tych popularnych ptaków w kanapkę, weź bagietkę lub okrągły biały bochenek, kiełbasę doktora, ser, majonez, czosnek, kulkę z Mozzarelli i suszonych pomidorów.

Ser pocierać na drobnej tarce, wymieszać z niewielką ilością czosnku i majonezu, rozprowadzić kromkę chleba z tą masą.
Na plastrze kiełbasy pokrój trójkąt i wyślij pozostałą porcję do chleba.
Wyjmij oczy z kulki mozzarelli pociętej na pół.
Z kiełbasy pociąć cienkie paski na grzbiet. Zmarszczone brwi i źrenice tworzą wysuszony na słońcu pomidor - kanapka ze złym ptaszkiem jest gotowa.

W postaci telefonów komórkowych

Przygotowując te kanapki, możesz użyć wielu produktów, układając je w dowolnej kombinacji.

Najważniejsze jest użycie prostokątnych kromek chleba i produktów, które można kroić na cienkie talerze. Tak więc ekran i klawiaturę można wyciąć z kawałka twardego sera lub talerza z roztopionym serem, gotowanej lub wędzonej kiełbasy, a nawet z solonej ryby. Guziki telefonu będą się składać z groszku, ziaren kukurydzy, kawałków papryki, ciętych z ogórka lub z oliwek. Również z cebuli zielonej ogórka lub piór można zrobić antenę.

Przekąska z owocami i orzechami na bochenku

Do takiej słodkiej kanapki będziesz potrzebował:

biały bochenek;
wszelkie konfitury jagodowe lub owocowe;
banan;
gruszka;
brzoskwinia;
wszelkie orzechy, takie jak orzechy laskowe.

Posmaruj bochenek dżemem, pokrój owoce na cienkie plasterki i przykryj je kanapką. Posyp owoce zmiażdżonymi orzechami.

Magiczny chleb z dekoracyjnym proszkiem

Ta słodka kanapka nadaje się na urodziny dzieci w temacie magii i wróżek. Jadalne konfetti lub proszek cukierniczy dadzą mu świąteczny nastrój.

W przypadku kanapek weź:

biały chleb;
pasta czekoladowa, na przykład "Nutella";
proszek cukierniczy.

Na kanapki pokrójcie skórki z kromek chleba.Możesz pokroić okruchy za pomocą foremek do ciastek. Rozłóż chleb pastą czekoladową i posyp je proszkiem cukierniczym.

Mini pizza na białym chlebie

Jest to wariant gorącej kanapki, która smakuje bardziej jak pizza, ponieważ wszystkie produkty w niej są pocięte na kostki, a nie tak, jak kiedyś w kanapce, na talerzach.

Aby przygotować taką pizzę, weź:

100 g gotowanej i wędzonej kiełbasy;
1 pomidor;
150 gramów sera;
100 gramów majonezu;
300 gram białego chleba lub bochenka.

Kiełbasę i pomidor należy kroić w kostkę, a ser tarty. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. Włożyć masę na kawałki chleba i piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Opcjonalnie możesz dodać do miksu i innych produktów: wędzonego kurczaka lub mięsa, cebuli, czosnku, keczupu lub kiszonych ogórków.

Różnorodność opcji kanapek na świątecznym stole jest po prostu ogromna. Eksperymentuj, łącz różne produkty i zaskakuj swoich gości.