W naszych czasach nie zdziwisz nikogo tradycyjnymi ciastami jako deserem, ale sałatka owocowa z jogurtem stanie się alternatywą dla świątecznego zakończenia uroczystości. Ten przysmak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ponadto korzyści wynikające z lekkiego deseru będą znacznie większe niż w przypadku ciasta lub ciasta.
W końcu o niskiej zawartości kalorii - danie nasycone jest wilgocią, błonnikiem, witaminami i pierwiastkami śladowymi, które są niezbędne dla zdrowego i żywego życia.
Poniżej przyjrzymy się 10 najsmaczniejszym i najłatwiejszym do przygotowania sałatkom, które spodoba się nawet najbardziej wybrednym smakoszy.
Sałatka owocowa z morelami i jogurtem
Na deser trzeba wziąć 100 g świeżych moreli, truskawek i wiśni; taką samą ilość jogurtu bez dodatków lub ciężkiej śmietany i trochę cukru pudru. Wszystkie owoce muszą być dobrze umyte i wytarte do sucha. Podzielić morele na dwie połówki i usunąć kości, a następnie pokroić na małe kostki. Oczyść truskawki z sadzonek i pokrój je na 4-6 sztuk. Cherry dzieli się na dwie części i usuwa kości.
Owoce włożyć do głębokiej miski i wymieszać. Na wierzch z jogurtem. Opcjonalnie możesz zakładać cukier puder.Można go podawać zarówno na wspólnym daniu, jak i porcjach, po uprzednim przygotowaniu sałatki do małych misek.
Jak ugotować deser na wakacje dla dzieci
Czasami trudno jest dziecku zjeść przynajmniej kawałek jabłka lub pomarańczy. Chociaż wszyscy wiedzą, że są bardzo przydatni. Co wtedy mówić o produktach mlecznych? Aby pomóc rodzicom przynieść prosty i przydatny przepis na sałatkę owocową dla dzieci. Ponadto, ten deser można przygotować na święta.
Dla 4-5 porcji będziesz potrzebować:
- 3 duże jabłka;
- 3 banany;
- 4 owoce kiwi;
- 3 gruszki;
- 5-6 łyżek dowolnego jogurtu;
- cukier puder;
- kilka gałązek mięty;
- twarde foremki do ciastek.
Wszystkie owoce należy dokładnie umyć i obrać. Następnie pokroić w płytki o szerokości około 0,5-0,7 cm. Następnie wyciąć metalowe figurki. Banan można pociąć na koła.
Jeśli nie ma specjalnych urządzeń, wówczas cięcie diamentów lub trójkątów będzie musiało zostać wykonane ręcznie. Możesz także użyć małych okrągłych obiektów, takich jak małe kapsle. Następnie całą sałatkę należy pokroić takimi mini kółkami. Najważniejsze jest, aby zawartość płyty różniła się od tego, co dziecko widzi każdego dnia.
Następnie pokrojony owoc należy delikatnie wymieszać i napełnić jogurtem. Otrzymaną mieszaninę rozprowadza się na miseczce z lodami, tartuje cukrem pudrem i ozdabia listkami mięty.
Prosta sałatka owocowa z jogurtem
Do zwykłego dania wyglądało to królewsko, wystarczy je ładnie. Do sałatki potrzebne będą następujące składniki: świeży średniej wielkości ananas, pomarańcza, kiwi, truskawki, czekolada, jogurt.
Ananas przecinany wzdłużnie na dwie połówki. Za pomocą noża i łyżki usuń całe ciało bez uszkadzania skóry i pokrój ją w kostkę. Każda truskawka podzielona na cztery części. Obierz pomarańczę i kiwi i pokrój w plasterki. Miksuj produkty delikatnie, aby nie uszkodzić ich kształtu.
Teraz musisz włożyć mieszaninę owoców w połówki ananasa, zalać jogurt na wierzchu i przeciągnąć go z kawałkami czekolady. Na tym bardzo prostym, ale pięknym deserze jest gotowy!
Gotowanie "Talerz owoców" w pośpiechu
Kiedy goście przy drzwiach nie zdążyli wcześniej przygotować deseru, zrobiłaby to bardzo szybka receptura z prostych składników. Do sałatki potrzebne będą brzoskwinie w puszkach i ananasy, rodzynki, jabłka, banany i jogurt. Opcjonalnie możesz również dodać kiwi i pomarańczę.
Świeże owoce należy umyć i obrać, a środkową należy usunąć z jabłek. Następnie pokroić na małe plasterki lub kostki. Brzoskwinie i ananasy najczęściej są już pocięte na kawałki, więc tylko mielą na małe segmenty.
Wymieszaj owoce w dużej misce, dodaj rodzynki i polej jogurtem. Po tym daniu można podawać.
Sałatka owocowa z kremowym jogurtem i truskawkami
Do potraw potrzebne będą następujące składniki:
- 100 g truskawek;
- 5 moreli;
- pomarańczowy;
- 100 g jeżyny;
- 50 g sproszkowanego cukru;
- 100 ml jogurtu śmietankowego;
- 1 łyżeczka cynamon
Umyć owoce i ręcznik suchy. Obierz truskawki i pokrój na 4-6 sztuk w zależności od wielkości. Usuń kości z moreli i pokrój je na 4 kawałki. Odetnij skórkę pomarańczową, aby uzyskać około 1 łyżki. l Następnie wyczyść i pokrój w kostkę. Dodaj do posiekanych owoców z jeżynami i wymieszaj.
W osobnym pojemniku wymieszaj jogurt, cukier puder i cynamon, lekko ubij. Przelej miksturę na sałatkę i uzupełnij skórką pomarańczową.
Natychmiastowy deser witaminowy
Zimą nie zawsze można zadowolić siebie i bliskich zdrowymi produktami.Dlatego niezawodny sposób na uzupełnienie zapasów użytecznych witamin to przygotowanie sałatki owocowej. A wszystkie składniki można łatwo znaleźć na półkach sklepowych.
Do dwóch porcji deseru będą potrzebne następujące produkty: persimmon, duże jabłko, banan, śmietana (można wybrać dowolny tłuszcz) i granat. Persimmon jest bogaty w potas, fosfor, witaminy A i E. Ten owoc chroni serce i naczynia krwionośne przed różnymi chorobami, poprawia aktywność mózgu. Banany zawierają dużo magnezu i wapnia, a także witaminy z grupy B. Istnieją również substancje, które przyczyniają się do produkcji dopaminy, tj. Hormonu radości. Jabłko i granat nasycają ciało żelazem, co przyczynia się do wzrostu poziomu hemoglobiny i poprawy krążenia krwi. Jogurt naturalny zawiera bifidobakterie, które poprawiają funkcje jelitowe, a także wapń, który wzmacnia kości.
Metoda gotowania jest bardzo prosta. Umyć wszystkie owoce, obrać banana i granat, usunąć kamień z persimmon i usunąć rdzeń z jabłka. Pokrój produkty na małe kostki i nakłuj ziarna z granatu. Wymieszaj składniki razem i dopraw do jogurtu.
Sałatka owocowa z jabłek, bananów i fig
W przypadku dużej porcji sałatki kilka osób będzie potrzebować:
- figi - 6-7 sztuk;
- dojrzały banan - 2 szt .;
- zielone jabłko - 2 szt .;
- chipsy kokosowe - 2 łyżki. l.;
- sok z cytryny;
- 3-4 Art. l miód;
- 150 ml jogurtu.
Jeśli figi są suche, najpierw należy je namoczyć w wodzie na 2 godziny, a następnie ciąć. Świeże owoce są pocięte na 4 kawałki na raz. Jabłka i banany obrać i pokroić w kostkę, posypać cytryną. Wymieszaj składniki razem, dodaj miód, jogurt i wierzch z płatkami kokosowymi.
Przepisy na orzechy włoskie
Składniki na 4 porcje:
- rodzynki - 50 g;
- suszone morele - 50 g;
- orzechy włoskie - 6 szt .;
- jogurt owocowy - 150-200 ml;
- banan, kiwi, jabłko, pomarańcza, śliwka, gruszka.
Zaparit suszone owoce we wrzącej wodzie przez 1-2 godziny, a następnie pokroić suszone morele na 4 części. Obrać orzechy i posiekać drobno. Myj owoce, obierz, obierz i pokrój na małe kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki w dużym pojemniku i zalej jogurtem.
Niebiańska radość z twojego biurka
Ten deser można przygotować o każdej porze roku, ale zapewni on wyjątkową przyjemność podczas upałów.
Składniki na dwie porcje:
- duże jabłko;
- pomarańczowy (w razie potrzeby można wziąć dwie mandarynki);
- różowe winogrona - 150 g;
- lody - 100 g;
- mięta
Skórka pomarańczowa i wewnętrzne przegrody, pocięte na małe kostki. Z jabłka wyjmij rdzeń i pokrój w plasterki, a następnie podziel każdy kawałek na segmenty. Winogrona przeciąć na pół i pociągnąć za kość.
Owoce mieszaj delikatnie i rozprowadź na pialam. Na górze umieścić kulę kremową lub popsicles. Boki ozdabiają listkami mięty.
Po włosku
Do tej sałatki potrzebny będzie naturalny jogurt bez żadnych dodatków i smaków. Lepiej jest, jeśli możesz sam gotować z mleka i zakwasu. W skład przepisu wchodzą także mango, gruszka, słodkie winogrona (najlepiej bez pestek) i ser.
Owoce są myte, jeśli to konieczne, obrane i pokrojone na średnie kostki. Winogrona można pokroić na połówki i można pozostawić całe jagody. Wybór sera może być dokonany według własnego uznania. Cóż, jeśli jest to jeden z szlachetnych gatunków z niebieską pleśnią, ale każdy inny pasuje. Więc ser też pokrój w drobną kostkę i dodaj do owoców. Gotowa sałatka należy wypełnić jogurtem i delikatnie wymieszać.
Podawaj deser w pięknej miseczce z lodami, udekorowanej listkami mięty lub cukrem pudrem.
Jak widać, aby przygotować sałatkę owocową, wcale nie trzeba być wielkim kucharzem.Wystarczy znaleźć ulubioną kombinację różnych owoców i często delektować się sobą i bliskimi różnymi odmianami deseru.