Kasza grochowa w wolnym naczyniu nie przykleja się, nie przykleja się do dna. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a rezultatem będzie smaczne i zdrowe danie.
Klasyczna owsianka grochu w powolnym kuchenka
Nawet nastolatek może ożywić ten prosty przepis. Od minimum produktów otrzymujesz dobry posiłek na każdy dzień.
Będziesz potrzebował:
- groszek - 230 g;
- masło - 60 g;
- woda - 0,4 l;
- sól do smaku
Metoda przygotowania:
- Lepiej jest wziąć groszek w postaci płatków. Owsianka zmieni się więc jak tłuczone ziemniaki. Umyj kik pod kurkiem i umieść go w misce multicooker.
- Następnie dodaj kawałek masła. Roztopić w kuchence mikrofalowej przed gotowaniem i przelać na groch.
- Zalej całą wodę i zalej solą. Wymieszaj.
- W menu programu multicookera ustaw funkcję "Quenching". Timer - 2 godziny.
- Taką owsiankę można podawać z warzywami lub mięsem.
Przepis na gotowanie mięsa
Kasza grochowa z mięsem to bardzo satysfakcjonujące i zdrowe danie. Można go podawać przy stole, karmiąc gospodarstwo domowe dobrym pożywieniem.
Wymagane składniki:
- wołowina - 600 gr;
- groch split - 230 g;
- jedna cebula;
- sól - 10 g;
- woda - 400 ml.
Jak gotować owsiankę grochu:
- Rozmraż mięso i pokrój na małe kawałki.
- Następnie umieszczamy masę mięsną w wolnym naczyniu i gotujemy w trybie "Pieczenia" przez pół godziny. Nie trzeba dolewać oleju roślinnego.
- W tym momencie obraną cebulę trzeba bardzo drobno posiekać i dodać do pieczeni na 10 minut przed zakończeniem programu.
- Groch należy umyć i nalać do pozostałych składników. Nie zapomnij solić naczynia.
- Pozostaje wypełnić wodą i włączyć tryb "gaszenia" na dwie godziny.
Jak gotować z gulaszem?
Ten wariant owsianki grochu gotuje się bardzo szybko, ponieważ nie trzeba rozmrażać mięsa i pokroić na kawałki. Gulasz to gotowy produkt. Takie danie można zabrać ze sobą na wędrówkę, łowienie ryb lub polowanie.
Lista produktów:
- jedna puszka gulaszu;
- dwie cebulowe cebulki;
- groszek - 0,5 kg;
- masło - 40 g;
- jedna marchewka;
- przyprawy i sól do smaku;
- jeden liść laurowy.
Instrukcje krok po kroku:
- Lepiej jest namoczyć groszek w zimnej wodzie i pozostawić na noc. Więc będzie gotować jeszcze szybciej.
- Skórka marchewki pokroić w plasterki.
- Wyciągnij groszek z wody, opłucz i umieść multicooker w misce.
- Do niego dodać marchewkę i Lavrushkę.
- Gulasz z wodą przez 50 minut.
- Po powolnym gotowaniu sygnalizuje koniec gotowania, włóż kawałek masła, soli i przypraw. Wypuść 10 minut.
- Jeśli chcesz dostać owsiankę - tłuczone ziemniaki, możesz włożyć całą masę grochu do blendera i posiekać. Ale możesz to zostawić.
- Otwórz słoik z gulaszem, usuń nagromadzony tłuszcz i połóż go na owsiankę grochu. Wszystko wymieszać.
- Multicooker włączył funkcję "ogrzewanie" na 15 minut.
- Gotowa owsianka może być ozdobiona świeżymi posiekanymi zieleniami.
Z dodatkiem wędzonego mięsa w powolnym piecu
Aromat wędzonego mięsa smacznych i pożywnych potraw przyciągnie wszystkich gości. Nawet dzieci z przyjemnością jedzą niesamowitą owsiankę.
Składniki:
- żółty groszek - 200 g;
- szynka z kurczaka wędzonego - 300 gr;
- sól i masło do smaku.
Proces gotowania:
- 4-8 godzin przed gotowaniem, zalać groszkiem dużą ilością wody.
- Następnie pozbywamy się nadmiaru wody i kładziemy groszek w wolnym naczyniu.
- Dodaj 2 -3 szklanki czystej wody, zamknij pokrywkę, włącz program "Hartowanie". Czas wynosi 60 minut.
- Wędzone mięsa są krojone na małe kostki.
- Jak tylko czas na minutniku w powolnym piekarniku pokazuje 50 minut - dodaj do grochu mięso, sól i masło, zamieszaj owsiankę. Po 10 minutach naczynie będzie gotowe.
Z grzybami
To danie będzie idealnym obiadem w dniach postu. Nie zawiera mięsa ani innych tłuszczów zwierzęcych, ale jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.
Będziesz potrzebował:
- suchy groch - 0,2 kg;
- grzyby - 0,4 kg;
- woda - 200 ml;
- jedna cebula;
- olej roślinny - 30 ml;
- sól
Jak gotować:
- Jeśli grzyby są zamrożone, zaczekaj, aż odmroją i umyj.
- Następnie pokrój je na małe kwadraty.
- Poddać cebulę, pozbyć się skórki i drobno posiekać.
- W wolnym naczyniu smażyć cebulę z olejem roślinnym na złoty kolor.
- Rzucamy tam grzyby i kontynuujemy smażenie.
- Po odparowaniu wilgoci z grzybów można wyłączyć urządzenie kuchenne.
- Dodaj groch, sól i zalej wszystkie składniki wodą.
- Włącz tryb "Owsianka". Czas to 30 minut.
- Po ugotowaniu gorące naczynie można natychmiast ułożyć na talerzach.
Z kurczakiem
Kasza grochowa z kurczakiem wyjdzie niesamowicie delikatna i apetyczna.
Wymagane produkty:
- zgnieciony groszek - 1/2 kg;
- mięso z kurczaka - 0,4 kg;
- jedna marchewka;
- jeden łuk;
- olej roślinny - 18 ml;
- sól i przyprawy do smaku.
Jak gotować owsiankę grochu w powolnym kuchenka:
- Warzywa są przetwarzane w standardowy sposób, a następnie siekane na małe kawałki.
- Miąższ kurczaka najlepiej jest najpierw umyć i pokroić w słomki lub kwadraty.
- Groch nie może zamoczyć, ponieważ jest już podzielony na kawałki, które będą szybciej gotować. Po prostu przepłucz wodą.
- Wlać masło do miski, dodać kurczaka i smażyć, następnie wlać kawałki warzyw i kontynuować program gotowania przez kolejne 10 minut.
- Załadujemy groszek, wlewamy wodę, dodajemy przyprawy. Solne rośliny strączkowe są lepsze pod koniec gotowania.
- Dodajemy punkt menu "Hartowanie". Czas wynosi 40 minut.
- Potem posmakuj owsianki, jeśli groszek jest twardy, gotuj więcej.
Niuanse gotowania w powolnej kuchence: Polaris, Redmond
Dania w powolnym piekarniku zawsze nieco różnią się od smaku, niż gdy gotujesz je w zwykłym rondlu lub patelni. Inny proces gotowania, który zależy od modelu multicookera. Niektóre mają więcej mocy, a danie gotuje się szybciej, inne konfigurują program i reżim temperatury.
Zróbmy porównanie dwóch najpopularniejszych marek "Polaris" i "Redmond".
- Polaris. Podczas gotowania owsianki można korzystać z trybu "Multipovar". Dzięki niemu danie będzie w stanie ugotować się trochę szybciej i wyłoni się dokładnie tak, jak chcesz, ponieważ program sam ustawia żądaną temperaturę.
- Redmond.W tym modelu, oprócz trybu "Multipovar", możesz używać programów "Zupa", "Owsianka" i "Hartowanie".
