Ten prosty i niesamowicie smaczny przysmak nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, jest wykonany z dostępnych składników i na pewno sprawi przyjemność wszystkim. Rzućmy okiem na to, jak zrobić sobie kiełbaskę z czekolady.
Jak zrobić klasyczną czekoladową kiełbasę
Klasyczna kiełbasa z czekolady jest bardzo podobna do kiełbasy, ale tylko w sekcji. Jeśli chodzi o jej smak, to jest umiarkowanie słodki i bogaty.
Wymagane produkty:
- szklanka cukru;
- jedno jajko;
- trzy łyżki mleka;
- trzy łyżki kakao;
- 0,2 kg masła;
- 400 gramów ciasteczek.
Proces gotowania:
- Grinduj ciasteczka w dowolny wygodny sposób. Możesz to zrobić za pomocą rąk, maszynki do mielenia mięsa lub blendera, ale tak, aby napotkać kawałki średniej wielkości.
- Roztopić masło, wlać do niego kakao z cukrem i wlać mleko, dobrze wymieszać. Przytrzymaj przez chwilę w piecu, aż zawartość całkowicie się rozpuści i pozwól ostygnąć.
- Pokonaj jajko widelcem, zalej powstałą masę czekoladową, a następnie wlej ją do rozdrobnionej wątroby.
- Pokrywamy powierzchnię folią spożywczą, tworzymy kiełbasę, całkowicie ją zawijamy i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby ją ustawić.
Gotowanie ciasteczek i kakao
Wymagane produkty:
- pół szklanki mleka;
- 200 gramów masła;
- dwie łyżki kakao;
- 500 g herbatników;
- szklanka cukru.
Więcej materiałów: przepis na herbatniki czekoladowe i kakao
Proces gotowania:
- Rozdrobnione ciasteczka są mielone, ale nie do stanu okruchów, niech pojawią się małe kawałki.
- Potnij masło w kostkę, wymieszaj z cukrem, kakao i mlekiem, wyślij, aby wygrzewać się na kuchence.
- Przy małym ogniu utrzymywać mieszaninę do całkowitego rozpuszczenia zawartości.
- To, co mamy, wlewamy do ciasteczek, dokładnie mieszamy, formujemy kiełbasę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby się zestaliły.
- Następnie, jeśli jest to pożądane, można je zwinąć w chipsy kokosowe, orzechy lub kakao.
Receptura orzechów
Przepis z orzechami - świetna opcja do urozmaicenia smaku. Wszelkie orzechy, takie jak orzechy włoskie, orzeszki ziemne lub orzechy laskowe.
Wymagane produkty:
- szklanka cukru;
- 100 gramów orzechów;
- dwie łyżki kakao;
- trzy łyżki mleka;
- jedno jajko;
- 0,3 kg herbatników;
- 200 gramów masła;
- cukier waniliowy do smaku.
Proces gotowania:
- Grindujemy pliki cookie w dowolny dostępny sposób, ale tak, aby nie był mały.
- Orzechy umieszcza się na patelni, smaży na złoto, a następnie posieka nożem.
- Ułóż masło w plastry, pociąć cukier, kakao i wlać mleko. Całość ogrzewa się przez kilka minut, aż składniki całkowicie się rozpuści.
- Lekko ochłodzić masę, wrzucić do niej jajko i cukier waniliowy do smaku, wymieszać i przenieść do ciasteczek, dodać orzechy. Wprowadzamy do jednorodności i formujemy kiełbasy.
- Zawiń puste miejsca w folię spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Kiełbasa czekoladowa z zagęszczonym mlekiem
Skondensowana kiełbasa i ciastka mleczne - przepis bez użycia cukru. Być może dzięki skondensowanemu mleku jego właściwości smakowe są tylko lepsze.
Wymagane produkty:
- pięć łyżek kakao;
- pakowanie masła o wadze 200 gramów;
- pół kilo herbatników;
- jeden słoik skondensowanego mleka.
Proces gotowania:
- Ciasteczka z rękami kruszą się na małe kawałki, dodajemy do niego posiekane masło i mieszamy, aż powstanie lepka masa.
- Wlewamy tam kakao i wlewamy mleko skondensowane, wszystko dokładnie mieszamy ponownie, aby zrobić coś na kształt ciasta.
- Formujemy kiełbasy z masy, zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej dwie godziny. Przed podaniem można posypać deser kakao, chipsami kokosowymi lub udekorować orzechami.
Najprostszy sposób na przysmak
Kiełbasa z czekolady z ciasteczek jest bardzo łatwa do przygotowania, a ten przepis jest najszybszy.
Wymagane produkty:
- dwie łyżki kakao;
- 120 mililitrów mleka;
- 500 g herbatników;
- 0,2 kg masła;
- szklanka cukru;
- orzechy do twojego gustu.
Proces gotowania:
- Zmiel ciasteczka na kawałki.
- Wymieszaj posiekane masło z kakao, cukrem i mlekiem, podgrzej je na kuchence, aż wszystko się rozpuści.
- Smażyć orzechy na patelni, przeciąć nożem.
- Połącz ciasteczka z czekoladą i orzechami, dobrze ugniataj.
- Formujemy kiełbasy, zawijamy folię i schładzamy przez kilka godzin przed podaniem.
Z czekoladą i suszonymi owocami
W domu, aby przygotować ten przysmak może być zupełnie inaczej. Spróbuj eksperymentować i dodaj do kiełbasy czekoladę i różne suszone owoce.
Wymagane produkty:
- 50 gramów masła;
- 100 gramów sproszkowanego cukru;
- 0,4 kg herbatników;
- pasek czarnej czekolady;
- 0,1 litra śmietanki;
- dwie łyżki kakao;
- 30 gramów suszonych owoców według Twojego gustu.
Proces gotowania:
- Doprowadzić śmietanę do wrzenia, wlać do nich kakao i cukier puder, a następnie kostki czekolady i nieco rozgrzać, aby się rozpuściły.
- Kiedy to się stanie, połóż masło, pokrój w kwadraty, niech się rozpuści.
- Rozbij ciasteczka na małe kawałki, wymieszaj z umytymi i pokrojonymi suszonymi owocami i zalej czekoladową mieszanką.
- Z powstałego ciasta uformuj kiełbasy, zawiń folię i pozostaw na pięć godzin w lodówce do zastygnięcia.
Dieta Kiełbasa Czekoladowa
Wymagane produkty:
- dwa banany;
- 300 gramów twarożku o niskiej zawartości tłuszczu;
- 100 g herbatników;
- 50 gramów kakao;
- trzy łyżki cukru.
Proces gotowania:
- Zmiażdż ciasteczka, tak aby jedna połówka była drobno mielona, a druga połowa na średnie.
- Wlewamy cukier do twarogu, można dodać mniej niż podano, a następnie dodać kakao i wymieszać.
- Tam wysyłamy pliki cookie. Wynik powinien być dość grubą masą.
- Rozłóż równomiernie na folię spożywczą, podzieloną na dwie części.
- Z bananami usuń skórkę i włóż je do całego ciasta czekoladowego i całkowicie przykryj. Tak, że wewnątrz był banan, jako nadzienie i na wierzchu ciasta.
- Zawijamy je szczelnie folią ze wszystkich stron i trzymamy przez około cztery godziny w lodówce przed podaniem.
