Skrzydła z ziemniakami w piekarniku - 8 pysznych przepisów kulinarnych / Przepisy | Brovarnya Rivne

Najtańsza i najłatwiejsza metoda gotowania skrzydełka z kurczaka z ziemniakami - bez sosu, sosów i papieru do pieczenia.

Skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w formie w piekarnikuJakie składniki są potrzebne dla 3 średnich porcji:

• 6 skrzydełek z kurczaka;
• 8 ziemniaków;
• 4 ząbki czosnku;
• 4 łyżki stołowe. l olej słonecznikowy;
• Szczypta soli, przypraw i przypraw.

Twoje działania:

1. Pokrój czosnek na cienkie warstwy.
2. Umyć kurczaka i osuszyć go ręcznikiem kuchennym. Ruszt z czosnkiem, przyprawami i solą. Pozostaw skrzydła do marynowania w temperaturze pokojowej.

Curry doskonale łączy się z kurczakiem, jest mieszanką papryki. Spośród poszczególnych przypraw dobrze pasują - czerwona słodka i ostra papryka, bazylia, oregano (oregano), mięta, imbir, goździki.

3. Obierz i posiekaj ziemniaki. Jeśli owoce są małe, możesz je zostawić w całości. Jeszcze piękniejsze. Duże i średnie owoce należy pokroić na połówki i ćwiartki lub pierścienie.
4. Pokrój obraną cebulę na pierścienie lub pół pierścienia.
5. Ziemniaki połączyć z cebulą, solą.
6. Szczotkuj formę szczoteczką silikonową, zanurzając ją w oleju słonecznikowym.
7. Włożyć ziemniaki z cebulką, na górze - skrzydłami.
8. Piec w średniej temperaturze około godziny.Sprawdź gotowość i upewnij się, że ziemniaki nie są przypalone. Jeśli to konieczne, wymieszaj zawartość formularza. Udekoruj gotowe naczynie zieleniną lub małą zieloną cebulką.

Prażenie w folii

Jakie produkty są potrzebne:

• skrzydła - 10 szt .;
• ziemniaki - 10 szt .;
• sól;
• przyprawy - ząbki, czerwony pieprz w proszku i całe ziele angielskie.

Jak gotować pieczone skrzydełka w folii:

1. Potnij ziemniaki na pierścienie o grubości 2 cm.
2. Marynować kurczaka w soli, słodkiej papryce i mielonych ząbkach.
3. Przykryj formę dużą folią.

Folia musi być olejowana - kremowa lub warzywna, inaczej ziemniak się do niej przylgnie.

4. Połóż ziemniaki. Posyp solą. Z góry, aby rozprowadzić skrzydła kur. Kropkowane do zapiekanki z 10 kawałków ziela angielskiego.
5. Wlej do formy pół szklanki wody - aby kurczak i ziemniaki nie wyschły. Przy krawędziach folii zamknij garnek od góry.
6. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez około 1 godzinę.
Możesz uzupełnić przepis swoimi ulubionymi suplementami - startym serem, majonezem, sosem pomidorowym lub ketchupem, miodem lub syropem.

Jak gotować w garnkachJakie produkty są potrzebne:

• skrzydełka z kurczaka - 4 szt .;
• ziemniaki - 6 szt .;
• 4 średnie żarówki;
• ceps lub pieczarki - 10 szt .;
• kwaśna śmietana;
• sól i przyprawy - według uznania.

Jak gotowane są ziemniaki ze skrzydłami w doniczkach:

1. Marynować kurczaka - w soli, przyprawach.
2. Pokrój ziemniaki na plasterki.
3. Posiekaj cebulę w połowie pierścieni.
4. Grzyby można podzielić na połówki. Jeśli duże - pocięte na ćwiartki.
5. Podgrzej patelnię i usmaż pieczarki z cebulą.

Jeśli grzyby nie są smażone, mogą być źle upieczone, co obfituje w niestrawność dla gości i gospodarstw domowych.

6. Umieść ziemniaki w garnku, pieczarkach i cebuli, skrzydłach.
7. Rozcieńczyć śmietanę oczyszczoną wodą, aby uzyskać ciekły sos. Wlać im skrzydła.
8. Wyślij garnki do piekarnika na 50-60 minut.

Skrzydła z ziemniakami pieczonymi w rękawie

Jakie produkty są potrzebne:

• 6 skrzydełek z kurczaka;
• 6 ziemniaków;
• 1 średnia marchewka;
• 2 żarówki;
• pęczek zielonej cebuli;
• pęczek zieleni;
• butelkę sosu sojowego;
• sól, czarna i czerwona papryka.

Jak upiec w piekarniku:

1. Wlać sos sojowy do miski i ułożyć skrzydełka z kurczaka.

Im dłużej mięso będzie marynowane, tym lepiej będzie przesiąknięte smakiem sosu. Najlepiej marynować przez noc. Minimum - 3-4 godziny.

2. Potnij ziemniaki na ćwiartki.Jeśli możesz kupić małe ziemniaki, użyj go i zostaw w całości.
3. Pokrój marchewki na paski.
4. Wymieszać ziemniaki, marchew, cebulę, kurczaka. Sól i pieprz.
5. Napełnić rękaw do pieczenia gotowym nadzieniem. Zwiąż krawędzie i nadaj kształt.
6. Wyślij formularz do piekarnika na 1 godzinę.
Posypać gotowymi skrzydełkami ziemniaki z posiekaną zieleniną i zieloną cebulką.

W sosie majonezowymJakie produkty są potrzebne:

• skrzydełka z kurczaka - 8 szt .;
• ziemniaki - 10 szt .;
• majonez;
• pasta pomidorowa;
• woda;
• sól;
• czerwona ostra papryka;
• suszona bazylia.

Jak gotować skrzydełka z ziemniakami w piekarniku pod majonezem:

1. Umyj i marynuj skrzydełka solą, pieprzem i bazylią.
2. Wymieszaj majonez i pastę pomidorową w stosunku 1: 1.
3. Umyj ziemniaki, obierz i pokrój na ćwiartki.
4. W osobnej misce rozprowadź skrzydła z sosem majonezowym. W innej misce zrób to samo z ziemniakami.

Po co oddzielnie marynować skrzydełka i ziemniaki? Do ziemniaków nie minął smak i zapach kurczaka.

5. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i włóż do niej ziemniaki. Umieść skrzydełka z kurczaka na wierzchu.
6. Piec około 1 godziny, okresowo sprawdzając gotowość. Upewnij się, że ziemniaki nie są przypalone.

Gotowanie włoskiego z przyprawami

Jakie produkty są potrzebne:

• 2 skrzydełka z kurczaka;
• 3 ziemniaki;
• 1 cebula;
• mały kawałek parmezanu;
• garść świeżych ziół - lepiej niż pietruszka;
• 1-2 ząbki czosnku - można zastąpić je dwiema łyżeczkami czosnku w proszku;
• 1 łyżeczka. suszony tymianek;
• 1 łyżeczka. rozmaryn;
• 1 łyżeczka. oregano;
• ½ łyżeczki. pieprz cayenne;
• 1 łyżka. l mielona słodka papryka;
• sól;
• Sos Marinara - pożądany, ale niekonieczny.

Gotowanie:

1. Wymieszać wszystkie przyprawy i przyprawy i wlać plastikową torebkę.
2. Umyj i osusz skrzydła. Wrzuć torbę i przekręć ją, aby przetoczyła się w przyprawach.
3. Podgrzej sos Marinara w gałce. Jeśli nie ma takiego sosu, można użyć dowolnego sosu na bazie pomidorów.
4. Zetrzeć parmezan.
5. Rozgrzej piekarnik.
6. Zanurz każde skrzydło w sosie, posyp serem i złóż na blachy do pieczenia.
7. Wyślij patelnię do piekarnika. Po pół godzinie ręcznie odwróć wszystkie skrzydła i pozostaw na kolejne pół godziny.
Podawaj gotowe danie na gorąco - posiekaną zieleniną.

Turcja skrzydełka z ziemniakami w piecuJakie produkty są potrzebne:

• skrzydełka z indyka - 2 szt .;
• ziemniaki - 5 szt .;
• pora lub bulwa - 1-2;
• Bułgarska papryka - 1 szt .;
• zielona cebula - 1 pęczek;
• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• sos sojowy - 2-3 łyżki stołowe. l.;
• sól i przyprawy.

Gotowanie:

1. Umyj skrzydełka, pokrój w stawy i marynuj w sosie sojowym.
2. Obierz ziemniaki i pokrój je na ćwiartki.
3. Umyć cebulę, osuszyć i posiekać w krążki.
4. Umyć bułgarski pieprz, oczyścić go z pojemnika na nasiona i pokroić w kostkę.
5. Wymieszaj wszystkie warzywa z przyprawami i solą.
6. Rozgrzej piekarnik.
7. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
8. Włożyć w postaci warzyw. Umieść skrzydła na górze. Przykryj szczelnie folią.
9. Piec w temperaturze 190 stopni i pół godziny.

W sosie musztardowo-pomidorowym

Co potrzebujesz:

• pikantny sos pomidorowy - 1 łyżeczka;
• musztarda - 1 łyżeczka;
• czosnek - 2 ząbki;
• skrzydła - 1 kg;
• ziemniaki - 2 kg;
• kefir - 250 ml;
• sól, przyprawy.