Chcesz lekkie i niskokaloryczne śniadanie? Najlepszym rozwiązaniem jest zrobić omlet w powolnym kuchenka. Jego przygotowanie zajmie znacznie mniej czasu, a rezultat będzie bardzo smaczny, bujny, z miękką skórką, a co najważniejsze, zdrowym omletem.
Jak ugotować omlet w powolnym piekarniku - klasyczny przepis
Rano zawsze jest za mało czasu na dobre i pożywne śniadanie. Ale powolna kuchenka rozwiązuje problem. Jest bardzo wygodny i łatwy w użyciu. Możesz rzucić wszystkie składniki i odejść, aby się przygotować. W międzyczasie zajmij się swoim biznesem. Omlet w klasycznej recepturze jest bardzo łatwy do przygotowania.
Będziesz potrzebował:
- jajko z kurczaka 3 sztuki;
- mleko to pół szklanki;
- masło - 30-50 g;
- sól
Proces gotowania:
Rozbij jajka do miski i wymieszaj. Dodaj mleko do uzyskanej masy i dodaj sól. Wszystko wymieszać. Włóż olej do miski multicookera i pozwól mu się stopić, a następnie nasmaruj pojemnik. Wlej jajka z mlekiem, zamknij pokrywkę. W menu multicookera wybierz tryb "pieczenia" i ustaw czas - 25 minut. Liczba składników receptury jest przeznaczona dla 4 osób.
Warianty przepisów na omlet w powolnym kuchenka
Jeśli lubisz eksperymentować ze smakiem śniadania, spróbuj zmienić liczbę składników dodawanych do omletu.
Omlet ze śmietaną
Aby poranny posiłek był pożywny i satysfakcjonujący, możesz dodać kwaśną śmietanę do omletu. Smak będzie delikatniejszy i bogatszy.
Lista składników:
- jaja kurze - 5 sztuk;
- mleko - 100 ml;
- śmietana - 100 ml;
- masło - 50 g;
- sól
Jak gotować:
Ubij żółtka z białkami w oddzielnej misce, dodaj do nich mleko, przyprawy i kwaśną śmietanę. Kawałek masła rozmazuje się na misie multicookera, a następnie dodaje powstałą mieszaninę składników. Ustaw tryb pieczenia na 25 minut.
Przepis na ser
Ten rodzaj omletu nie przypomina innych. Jest bardziej gęsty i można go zwinąć do stołu. Jedzenie w takiej formie jest znacznie wygodniejsze.
Co musisz wziąć:
- jaja kurze - 3 sztuki;
- mleko - 50 ml;
- ser - 60 g;
- chleb - 2 sztuki;
- olej słonecznikowy - 18 ml;
- sól i inne przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Aby nie zawracać sobie głowy mąką, zalecamy stosowanie plastrów gotowego chleba: trzeba zagnieść je w mleku. Osobno ubij jajka i dodaj do nich masę chleba. Ser lepiej jest zetrzeć, dodać przyprawy i rozpaść na ubite jajka. Połącz to wszystko razem. Wlej olej do miski multicookera i wytrzyj z niego ściany miski.Włącz tryb pieczenia, ustaw na 20 minut. Wlej mieszaninę składników do miski i zamknij pokrywkę. Po przygotowaniu omletu wyjmij go z miski i rozwałkuj na słomkę. Możesz włożyć do niego trochę farszu, na przykład kawałki mięsa.
Omlet z kiełbasą, pomidorami i serem
Ta wersja potrawy spodoba się mężczyznom. W omletu z szynką z dużą ilością kalorii i daje siłę i energię na cały dzień.
Będziesz potrzebował:
- jaja - 6 sztuk;
- mleko - 1 filiżanka;
- ser - 80 gr;
- szynka - 100 gr;
- zielona cebula - 3 łodygi;
- pomidory - 1 szt .;
- olej roślinny - 18 g;
- przyprawy - do smaku.
Proces gotowania:
Wymieszaj mleko z ubitymi żółtkami i białkami. Do nich dodać pokrojony ser i szynkę. Rozgrzej powoli kuchenkę i usmaż w nim masło z kawałkami pomidorów i cebuli, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki. Przełącz urządzenie w tryb "gaszenia". Czas gotowania - 20 minut.
Przepyszny przepis: jajecznica w opakowaniu
Przepis z pieczarkami, pomidorami i serem
Więcej omletów typu diety (330 kcal). Ale nadaje się zarówno dla gospodarstw domowych o dobrym apetycie, jak i dla pań, które chcą schudnąć.
Co musisz wziąć:
- jajo kurze - 4 sztuki;
- wszelkiego rodzaju grzyby - 150 gr;
- ser - 50 g;
- cebula - 1 szt .;
- pomidory - 2 sztuki;
- olej roślinny - 4 g;
- sól i inne przyprawy - do smaku.
Metoda przygotowania:
Zagotuj grzyby i usuń z nich całą wodę. Obrać cebulę i pokroić na ćwiartki pierścieni. W wolnym naczyniu zalewamy olejem roślinnym i grzybami z cebulą. Całość smażyć przez 7 minut. Ubij jajka w osobnym pojemniku, dodaj sól i przyprawy. Wymieszaj mieszaninę i wlej do garnka. Zamknij pokrywkę i gotuj w trybie "smażenia" przez 15 minut. Gdy skończy się czas, pokrój pomidory w pierścienie, potrzyj ser i ułóż omlet na wierzchu. W tej formie pozwól powolnej kuchence pracować przez kolejne 5 minut. Po ugotowaniu możesz udekorować naczynie świeżymi ziołami.
Włoska frittata
Frittat jest klasyfikowany jako klasyczny omlet. Jest bardzo delikatny w smaku i daje uczucie lekkości przez cały dzień.
Lista komponentów:
- jajko - 4 sztuki;
- cebula - 1 szt .;
- średni squash - 1 szt .;
- ser - 60 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt .;
- świeże warzywa - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 17 ml;
- przyprawy (sól i pieprz) - według własnego gustu.
Metoda przygotowania:
Dice z cukinii i cebuli z pieprzem. Połóż powolną kuchenkę na rozgrzanie i smaż przez 10 minut posiekane składniki.Wstrząsnąć mieszanką jaj i wlać w nią przyprawy, wymieszać. Wlać jajka do miski z warzywami i duszone przez 15 minut. Po tym, jak multicooker da sygnał, otwórz pokrywkę i zalej starty ser. W tej formie pozostawić na 10 minut i upewnić się, że ser się rozpuści.
Omlety gotowały się na wolnym ogniu
Omlet na parze jak biała chmura. Zarówno dzieci, jak i dorośli chętnie z niego skorzystają.
Składniki:
- mleko - 100 ml;
- jajko - 3 sztuki;
- masło - 30 gr.
Jak upiec:
Wymieszaj mleko z ubitym białkiem i żółtkiem. Stawiamy jednorodną masę w dowolnych formach, które posiadasz. W wolnym naczyniu nalewać gorącą wodę. Wystarczy jedna szklanka. Z góry dostosowujemy dyszę parową. Powinien być obecny w twoim zestawie z powolną kuchenką. Umieść zbiornik na grillu parowym. Sól i pieprz w przyszłości omlet, jak potrzebujesz. Wybierz tryb pieczenia lub parowania i ustaw czas na 20 minut. Po zakończeniu programu włączamy zawartość form. Omlet jest gotowy. Dla dziecka możesz udekorować go ziołami lub kawałkami kiełbasy.
Przepis na bujny omlet z kiełbasą
Aby nie wydawać pieniędzy na szynkę, można kupić tańszą opcję - kiełbasę.Ale smak jakiejkolwiek potrawy nie zmieni się.
Co potrzebujesz:
- kiełbasa - 120 gr;
- jajko - 3 sztuki;
- mleko - 0,5 filiżanki;
- Bułgarska papryka -1 szt .;
- masło trochę kawałek;
- ser - 50 g;
- zielony groszek - 40 g;
- przyprawy.
Jak gotować:
Pokonaj jajka i dodaj do nich mleko. Czyścimy bułgarski pieprz i kroimy go na kwadraty, tak jak robimy to z gotowaną kiełbasą. Zetrzeć ser i dodać do mieszanki jaj z mlekiem. Posypuj przyprawy według swoich upodobań. Nie zapomnij posmarować miski olejem. Umieść całą podstawę omletu w wolnym naczyniu i gotuj przez 15 minut w trybie "pieczenia".
Różnica gotowania w firmach multicooker: "Redmond" "Polaris" "Panasonic" i inne
Producenci różnych modeli multicookerów oferują nam każdy swój własny interfejs i tryby funkcjonalne. Więc nie ma uniwersalnych przepisów na omlety do gotowania. Hostessy są dostosowywane w procesie gotowania pod własną marką urządzeń kuchennych. Teraz porównujemy 3 najczęstsze modele.
- Redmond Ma 50 programów, ale ich lokalizacja jest zapamiętana bardzo prosto. Istnieje program "multi-cook", który sam ustala optymalną temperaturę i niezbędny czas, ale możesz także wybrać tryb "pieczenia".
- Polaris. W multicookerze tego producenta jest tryb "multi-cook".W przypadku omletu jest to preferowana funkcja. Gdy go użyjesz, poczekasz na skończone śniadanie znacznie szybciej, a smak będzie bardziej nasycony.
- Panasonic. Ten model ma 6 programów gotowania. Nie ma trybu "multi-cook" Aby zrobić smaczny i obfity omlet, użyj funkcji "pieczenia" i "smażenia".
Duża liczba receptur omletowych. Niekoniecznie ściśle ich przestrzegaj. Pokaż wyobraźnię i gotuj z duszą. Możesz używać różnych funkcji multicookerów, dodawać nowe składniki, na przykład szparagi, kukurydzę lub krewetki. Wszystko zależy od twoich preferencji.
