Sałata z piersi kurczaka wędzonego - 9 przepisów

Jeśli chcesz spróbować nowego dania, które będzie apetyczne i szybko ugotowane, warto zrobić sałatkę z wędzoną piersią. Możesz zrobić inny smak: pikantny, kwaśny, słodki. Tylko jedna rzecz pozostaje niezmienna - łatwość przygotowania.

Sałatka z ananasem i wędzoną piersią z kurczaka

Pyszne jedzenie z egzotyczną kombinacją produktów może ozdobić każdą uroczystość. Jeśli nie chcesz zbyt słodkiego smaku, użyj świeżych ananasów.

Składniki:

  • orzech - 75 gram orzecha włoskiego;
  • majonez - 40 ml;
  • kurczak wędzony - 330 g piersi;
  • sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • ananas - 280 g puszkowanych;
  • ser - 120 gramów substancji stałej.

Gotowanie:

  1. Cięcie ananasa. Do kostek sałatkowych potrzeba.
  2. Filet wyciąć, powinien dostać krótką słomkę.
  3. Wlać sos sojowy. Wymieszaj ananasa i kurczaka.
  4. Opłucz nakrętki. Miejsce w patelni. Aby wyschnąć Użyj minimalnego trybu ognia.
  5. Ochładź to. Włóż w moździerz. Zmiel się
  6. Skórka czosnku. Drobno posiekaj.
  7. Zetrzyj duży kawałek zmielonego sera.
  8. Wrzuć orzechy do mięsa, czosnku i sera.
  9. Doprawić majonezem. Wymieszaj.

Z marchewką po koreańsku


Wędzona pierś i koreańska sałatka z marchwi jest niskokaloryczna, dobra do trawienia. Sałatka jest ostra.Jeśli istnieje pragnienie, wówczas marchewkę można zastąpić kapustą pekińską, a smaki nie zostaną utracone.

Składniki:

  • mielony pieprz - łyżka 2 godziny;
  • wędzona pierś z kurczaka - 480 g;
  • ser - 160 g;
  • majonez;
  • Koreańska marchewka - 200 g;
  • grzyby - 200 g;
  • sól;
  • mielona kolendra - 2 łyżki herbaty;
  • cukier;
  • cebula - 2 głowy.

Gotowanie:

  1. Umieść rozdrobnioną cebulę na patelni. Smaż w oleju, aż będą przezroczyste.
  2. Wymieszaj marchewkę z pieczeniem. Pozostaw w lodówce na kilka godzin.
  3. Pierś pokroić w paski.
  4. Weź tarkę. Zmiel ser.
  5. Grzyby do gotowania, można użyć dowolnego. Gotować, a następnie smażyć na patelni.
  6. Wymieszaj wszystkie przygotowane potrawy. Solone. W razie potrzeby dodaj cukier.
  7. Wlać majonez. Wymieszaj.

Przepis z serem i oliwkami


Jeśli jesteś miłośnikiem sałatek, ta opcja może stać się twoją ulubioną.

Składniki:

  • ser wędzony - 300 g;
  • majonez;
  • wędzona pierś z kurczaka - 300 g;
  • sól;
  • pomidory - 3 świeże;
  • oliwki - 1,5 puszki bez pestek;
  • Ogórek - 3 świeże.

Gotowanie:

  1. Pokrój ser w cienkie paski.
  2. Cięcie z piersi kurczaka.
  3. Pomidory i ogórki rozdrabniają słomki.
  4. Cięcia oliwek w pierścienie.
  5. Przenieś do piersi salaterki.
  6. Splash majonez.
  7. Posyp serem.
  8. Umieść pomidory na wierzchu. Solone.
  9. Rozłóż majonez.
  10. Wlać ogórki. Solone. Splash majonez.
  11. Połóż oliwki.
  12. Posyp serem.

Klasyczny Cezar


Danie ma elegancję, piękno i nienaganny smak. Dla miłośników pachnącej mgły - jest to idealna opcja.

Składniki:

  • kurczak wędzony - 270 g;
  • pomidory - 170 g;
  • bochenek - 500 g;
  • jaja - 2 kurczaki;
  • mielony czarny pieprz;
  • Parmezan - 55 g;
  • sól;
  • sałatka z liści - 110 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • słodka musztarda - 1 łyżeczka;
  • cytryna - połowa;
  • olej - 140 g oliwy.

Gotowanie:

  1. Pokrój bochenek. Pokrój skorupę. Kawałki miąższu. Umieść na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku do złotego koloru.
  2. Pokrój mięso w kostkę.
  3. Weź tarkę. Kratka Parmesan.
  4. Pokrój pomidory na plasterki.
  5. Opłucz liście sałaty. Rozerwij ręce.
  6. Wlej wodę do garnka. Aby zagotować. Połóż jajka. Przytrzymaj przez minutę.
  7. Obierz czosnek. Ruszt. Zmielić na pieprz i sól.
  8. Wymieszać z musztardą.
  9. Wyciśnij sok z cytryny. Usuń żółtka z jaj.
  10. Włącz mikser. Pokonaj żywność.
  11. Bez wyłączania urządzenia nalej oliwy z oliwek. Będzie to jasnożółty sos.
  12. Wlej trochę sosu na liście. Wymieszaj.
  13. Połóż liście w misce sałatkowej. Opublikuj kurczaka.
  14. Wlać resztę sosu. Posypać parmezanem.
  15. Udekoruj pomidorami. Posypać krakersami. Jeśli potrzebujesz soli.

Pikantna wędzona sałatka z piersi kurczaka


Jedzenie spodoba się miłośnikom pikantnych potraw.

Do gotowania wybierz pierś wędzoną na zimno. Jest o wiele bardziej przydatny niż gorący kurczak wędzony.

Składniki:

  • olej - 3 łyżki. łyżki oliwy;
  • jajko - 1 gotowany kurczak;
  • wędzona pierś - 320 g kurczaka;
  • oliwki - słoik bez pestek;
  • sałatka - 5 kartek;
  • musztarda - 2 łyżeczki;
  • cytryna - 1 szt .;
  • pietruszka - 6 gałązek;
  • ser - 110 g ciała stałego;
  • ostra papryka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Pokrój mięso w kostkę.
  2. Pokrój oliwki na pół.
  3. Ostra papryka pokrojona w paski.
  4. Pokrój pietruszkę.
  5. Usuń skorupkę z jaj. Pokroić w kostkę.
  6. Opłucz liście sałaty. Rozerwij ręce.
  7. Wymieszaj oliwę z musztardą. Wyciśnij sok z cytryny. Wymieszaj opatrunek.
  8. Wszystkie przygotowane produkty wymieszać. Wlać stację benzynową.
  9. Zetrzeć ser na wierzchu.

Z pieczarkami


Przekąska o niepowtarzalnym smaku. Odpowiedni dla miłośników grzybów.

Składniki:

  • cebula - 2 cebule;
  • majonez;
  • Pierś - 320 g wędzonego kurczaka;
  • pieprz;
  • pieczarki - 520 g;
  • sól;
  • fasola - 320 g puszkowanych w sosie pomidorowym;
  • olej - 1 łyżka. łyżka oliwkowa;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Pokrój pieprz. Zdobądź nasiona. Wytnij nogę. Chop sticks.
  2. Polej sosem nad fasolą.
  3. Pokrój mięso na małe kostki.
  4. Obierz żarówki. Shred. Umieść na patelni. Strzelaj osiem minut.
  5. Wszystkie produkty są umieszczane w salaterce. Solone. Posypać pieprzem.
  6. Wlać majonez. Wymieszaj.

Z kukurydzą

Niezwykła i bardzo smaczna sałatka, którą szybko się przygotowuje, jak dorośli i dzieci.

Składniki:

  • musztarda - 1 łyżeczka;
  • śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • kukurydza - 290 g puszkowanych;
  • wędzona pierś z kurczaka - 320 g;
  • koperek;
  • sól;
  • jaja - 4 kurczaka.

Gotowanie:

  1. Mięso pokroić w paski.
  2. Pokrój ogórek.
  3. Umieść mięso, ogórek i kukurydzę w miseczce sałatkowej.
  4. Gotuj jajka. Ochładź to. Usuń powłokę. Wytnij to.
  5. Przenieść do mięsa.
  6. Pokrój koperkiem.
  7. Miejsce w salaterce.
  8. Wlać śmietanę.
  9. Umieść musztardę. Solone. Wymieszaj.

Z dodatkiem suszonych śliwek

Kurczak i słodkie suszone śliwki są zupełnie inne, ale ich tandem tworzy wyjątkowe połączenie smaku.

Składniki:

  • orzech - 35 g cedru;
  • wędzona pierś z kurczaka - 320 g;
  • pieprz;
  • jajka - 3 gotowane;
  • sól;
  • suszone śliwki - 10 szt .;
  • majonez;
  • ogórki - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Ogórki pokroić w paski.
  2. Jajka posiekać.
  3. Pokroić pierś.
  4. Przycinać posiekać.
  5. Wymieszaj produkty w salaterce. Wlać orzechy.
  6. Wlać majonez. Solone.
  7. Posypać pieprzem. Wymieszaj.

I fasola

Zdarza się każdemu, że dzwonek do drzwi zadzwonił, goście są już przy drzwiach i nie ma nic do załatwienia. Ta sałatka zawsze przyjdzie ci z pomocą. Przygotowuje się szybko, okazuje się pyszny.

Składniki:

  • pieprz;
  • wędzona pierś z kurczaka - 320 g;
  • majonez - 150 g;
  • fasola - czerwona puszka;
  • sól;
  • marynowane grzyby - bank;
  • ogórek - 3 szt. marynowane.

Gotowanie:

  1. Pokrój piersi i ogórki na kostki.
  2. Wlać sok z ziaren. Spłucz w wodzie.
  3. Odsącz wodę z grzybów. Spłucz wodą. Kawałek.
  4. Włożyć do salaterki.
  5. Wlać majonez. Solone.
  6. Posypać pieprzem. Wymieszaj.