Nawet najbardziej pretensjonalny smakosz nie zrezygnuje z obfitej, a zarazem przekąski. Wędzona sałatka z kurczakiem i ogórkiem jest idealna na romantyczną kolację. Możesz podawać go czerwonym lub białym winem.
Podstawowa sałatka z wędzonym kurczakiem i ogórkiem
Aby przygotować lekką i smaczną przekąskę, wystarczy wziąć następujące składniki:
• sto gramów pestkowych oliwek;
• dwa ogórki;
• 400 gramów szynki drobiowej;
• łyżeczka sezamu;
• dużą łyżkę musztardy francuskiej.
Przygotuj krok po kroku:
1. Umyj ogórek i usuń skórkę z kurczaka.
2. Zmielić szynkę na kawałki.
3. Ogórki rozdrabniają kostki.
4. Oliwki mielone w formie pierścieni.
5. Połącz wszystkie produkty w misce i napełnij francuską musztardą.
6. Dobrze się miesza. Ziarna soli nie muszą być dodawane.
Posyp nasiona sezamu.
Koreańska marchewka
Jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki, w mniej niż 10 minut możesz zrobić bardzo smaczną sałatkę. Produkty do tego są najprostsze:
• wędzona pierś (dwieście gramów);
• Koreańska marchewka (dwieście gramów);
• dwa świeże ogórki;
• dwie papryki;
• sto gramów majonezu;
• zieleni.
Jak gotować:
1. Piersią oczyszczoną z kości i skóry, pokroić na małe kawałki i rozłożyć na kostki jaj.
2. Rozdrobnij ogórki w małych batonach i wyślij na pokrojone mięso.
3. Papryki oczyszczone z nóg i nasion. Rozdrobnić kostki lub plastry.
4. Wysłane do salaterki.
5. Połóż drobno i wlej do salaterki.
6. Wprowadzanie marchwi w koreańskim i dressing z majonezem.
7. Sól i miksujemy produkty.
Dekorujemy naczynie zieleniną.
Niezwykła przekąska ze śliwkami
Śliwki doskonale komponują się z resztą składników w nietypowej recepturze przekąski.
Aby się przygotować, bierzemy następujące produkty:
• trzysta gramów wędzonej piersi;
• dwa ogórki;
• sto dwadzieścia gramów śliwek suszonych (pestki);
• pięć jaj;
• siedemdziesiąt gramów orzechów włoskich;
• sto dwadzieścia gramów majonezu.
Przygotuj przekąskę etapami:
1. Namoczyć suszone owoce w wodzie przez dwadzieścia minut.
2. Umyj pierś z kurczaka i usuń chrząstkę ze skóry.
3. Jajka gotuj, aż ugotują.
4. Oczyszczamy je ze skorupy i oddzielają żółtka od białek.
5. Ogórki i suszone owoce pokroić w drobną kostkę.
6. Jądra orzecha są mielone w młynku do kawy, ale nie w stanie sproszkowanym.
7Białka trzy tarte widelec mne żółtko.
8. Umieść kurczaka w talerzu i przykryj majonezem.
9. Drugi poziom - suszone śliwki i orzechy.
10. Trzecia warstwa to białko rozmazane majonezem.
11. Potem nadchodzi przełom ogórka z majonezem.
12. Jest posypany żółtkiem i dekorowany do woli.
Aby zanurzyć przekąskę, wkłada się ją do lodówki na trzy godziny.
Sałatka: wędzony kurczak, świeży ogórek i jajko
Jeśli wypełnisz sałatkę kurczakiem, świeżym ogórkiem i jajkiem z oliwą z oliwek, otrzymasz dietetyczną potrawę gotowaną w kilka minut.
Powinien przygotować:
• dwieście pięćdziesiąt gramów wędzonej piersi;
• pięć kurzych jaj;
• jedna cebula;
• trzy łyżki stołowe oliwy z oliwek;
• trochę soku z cytryny;
• łyżka octu jabłkowego;
• świeży ogórek.
Jak gotować:
1. Gotuj jajka przez osiem minut. Fajnie i czysto.
2. Pokrój ogórki, jajka i kurczaka w paski.
3. Pokrój cebulę na pół-pierścienie i marynuj w occie przez dwadzieścia minut.
4. Wymieszaj wszystkie składniki w filiżance i napełnij sokiem z cytrusów.
Sól sałatkową i dobrze wymieszaj łyżką.
Przepis na ser
Sałatka z serem i kurczakiem okazuje się dość odżywcza, może być serwowana jako niezależna potrawa. Aby zrobić pyszną przekąskę, będziesz potrzebować:
• trzysta gramów wędzonego kurczaka;
• dwieście gramów sera durum;
• jedna marchewka;
• trzy ogórki;
• mała bazylia;
• pięćdziesiąt gramów cebuli;
• sto pięćdziesiąt gramów majonezu.
Krok po kroku:
1. Czyścimy ogórki i kroimy je na małe kostki.
2. Rozdrobnić bańkę na pół pierścienia, a drugą na pół.
3. Basil posiekany nożem.
4. Pokrój ser w kostkę.
5. Mielony filet wędzony na kwadraty.
6. Surowe marchewki trzy tarte.
7. Wszystkie elementy są połączone w głębokiej misce.
8. Dodaj sos majonezowy do produktów i wymieszaj.
Solimy danie i podajemy na stole, dekorując do woli. Sałatkę można rozłożyć na porcje miseczek.
Z papryką i kukurydzą
Świeża i ciekawa sałatka o nazwie Parisiel jest idealna na uroczysty obiad. Dla niego weź określony zestaw produktów:
• jeden ogórek;
• duży pomidor;
• bułgarska papryka;
• kukurydza w puszkach (sześć dużych łyżek);
• jedna szynka wędzona;
• majonez (dwie łyżki);
• pietruszka i koperek (w razie potrzeby ilość);
• trochę soli z pieprzem.
Stopniowe etapy:
1. Umyj warzywa i osusz.
2. Ogórek obrać, pokroić w kostkę i włożyć do głębokiej miski.
3Z kurczakiem usuń skórę i wybierz z jej kości.
4. Pokrój filet na kostki i dodaj do kawałków ogórka.
5. Pomidor rozdrabnij kwadraty i wyślij kubek.
6. Pieprz pokroić w cienkie paski i dodać do pozostałych składników.
7. Wlać kukurydzę do pojemnika.
8. Koperek i natkę pietruszki posiekać nożem i wylać na resztę produktów.
9. Wlać ziarna soli i mielonego pieprzu. Przed podaniem miksujemy majonez.
Sałatka Paris będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli użyjesz domowej roboty majonezu.
Hearty Mushroom Dish
Z najpowszechniejszych produktów możesz przygotować obfite danie, które z pewnością ucieszy domowników. Zawiera pewne elementy:
• sto gramów wędzonego kurczaka;
• sto gram pieczarek;
• siedemdziesiąt gramów ogórków;
• dwa jajka;
• pół cebula;
• sto gramów majonezu;
• zieleni;
• mielony czarny pieprz z solą.
Gotowanie obfitej przekąski:
1. Umyj grzyby i wyrzuć je w durszlaku.
2. Zagotuj jajka i oczyść muszlę.
3. Moje warzywa i warzywa.
4. Rozdrobnione pieczarki pokrojone w kostkę, cebula - ćwiartki.
5. Smażymy grzyby na maśle do momentu przygotowania.
6. Pokrój ogórek w paski.
7. Zmiel greens.
8Trzy jajka na grubej tarce.
9. Pokrój mięso na paski.
10. Uformuj potrawę układając składniki warstwami.
11. Najpierw włóż kurczaka i obtocz nim majonez.
12. Następnie obróć ogórek, po - grzyby. Nie zapomnij pokryć warstw majonezu i lekko dodać trochę soli.
13. Następny poziom to cebula, czarny pieprz i sól.
14. Następnie ponownie rozmazaj produkty majonezem i połóż tarte jajka.
Ostatnia warstwa jest pokryta majonezem i ozdobiona pietruszką i koprem, posypana zieloną cebulką. Zamiast świeżych grzybów można użyć marynowanego produktu. Danie okazuje się takie samo pyszne.
