Wszystkie rodzaje sałat z czerwoną fasolą są zawsze apetyczne i odżywcze. Tylko jeden dodatkowy składnik może całkowicie zmienić smak gotowej przekąski. Na przykład smakosze łączą fasolę z różnymi produktami mięsnymi, warzywami, grzybami.
Sałatka z czerwoną fasolą i krakersami
Składniki: 130 g sera (stały), puszka fasoli we własnym soku, 3 duże jaja, puszka słodkiej kukurydzy, 2 garści żytnich krakersów.
- Po pierwsze, żywność w puszkach osobno opiera się w durszlaku. Wszystkie marynaty powinny zostać osuszone z nich.
- Jaja gotuje się do miękkości i schładza w lodowatej wodzie, a następnie wciera na tarce z dużymi otworami w głębokiej misce. Również posiekany i wybrany ser.
- Sucharki można gotować samodzielnie w piekarniku, w piekarniku lub można je zabrać dowolnym smakiem.
- Wszystkie produkty są mieszane.
Sałatkę z czerwoną fasolą i krakersami można przyprawić soloną kwaśną śmietaną z musztardą i majonezem.
Przepis z konserwy
Składniki: 320 g pieczonej szynki, 2 baryłkowe ogórki kiszone, garść krakersów żytnich, sól, słoik czerwonej fasoli (puszkowany).
- Pieczona szynka i ogórki są krojone w tej samej cienkiej, długiej słomce.
- Produkty z pierwszego etapu miesza się z ziarnami bez solanki. Pranie wstępne nie jest wymagane.
- Składniki są posypane grzankami i, jeśli to konieczne, dodawane do powierzchni.
Sałatkę z czerwoną fasolą w puszkach można przyprawić majonezem lub masłem w połączeniu z przyprawami.
Z fasolą i szynką
Składniki: 2 świeże mocne ogórki, 180 g kukurydzy w puszkach i czerwonej fasoli, 230 g szynki drobiowej, pół garść zielonej cebuli, sól.
- Szynka pozbywa się skorupy i kroi w małą kostkę.
- Ogórki są oczyszczane z twardej skóry i arbitralnie siekane.
- Fasola i kukurydza ułożone w durszlak. Od nich należy całkowicie opróżnić solankę.
- Produkty są mieszane i solone. Możesz wypełnić je jogurtem lub majonezem.
Sałatka składa się z fasoli i szynki z posiekaną zieloną cebulką.
Dodaj kurczaka
Składniki: 2 duże piersi z kurczaka zapiekane z przyprawami i solą, cały słoik słodkiej kukurydzy i czerwonej fasoli (puszkowana), widelce z kapusty pekińskiej, 60 g krakersów żytnich o smaku sera.
- Mięso z kurczaka schładza się i kroi w paski.Możesz po prostu rozerwać go dłońmi. W takim przypadku smak będzie delikatniejszy, ale przygotowanie go zajmie trochę więcej czasu.
- Kapusta shred płytkie. Wskazane jest, aby używać tylko 2/3 górnych części widelca i używać pozostałych chropowatych części warzyw do innych potraw.
- Z fasolą i kukurydzą solankę dekantuje się.
Aby zakończyć sałatkę z kurczakiem i fasolą, musisz wymieszać wszystkie składniki i wypełnić je majonezem lub innym sosem.
Sałatka z czerwoną fasolą i kiełbasą
Składniki: 7 g świeżego czosnku, 130 g wędzonej kiełbasy, 1-2 duże mięsiste pomidory, 130 g czerwonej fasoli (w puszkach), 90 g sera, 2 kurze jaja, sól.
- Pomidory sieka się w duże słomki. Usunięcie ich ze skóry nie jest wymagane.
- Jajka są gotowane na twarde żółtka, pozbądź się skorupy i zmiażdżone w kostkę.
- Kiełbasę kroi się na cienkie paski.
- Produkty łączą się w szerokiej misce, rozlewają fasolę bez płynu, sól do smaku.
Sałatka z czerwoną fasolą i majonezem kiełbasianym zmieszanym z pokruszonym czosnkiem jest przyprawiana i posypana startym serem.
Z pieczarkami
Składniki: 170 g gotowanej czerwonej fasoli, słoik marynowanych pieczarek, cebula, 3 marchewki, 70 g sera, sól.
- Żarówka jest kruszona w blenderze, połączona z drobno startą marchewką i smażona w oliwie z oliwek przez 3-4 minuty. Na koniec masa może opcjonalnie przyprawić pieprzem lub dodać przyprawę.
- Warzywa są schładzane, mieszane z czerwoną gotowaną fasolą i marynowanymi grzybami.
- Przekąska solona, ubrana w majonez lub kwaśną śmietanę.
Ozdobione tartym daniem z sera.
Koreańska czerwona fasola
Składniki: pełna szklanka czerwonej fasoli, 2 cebule, 1 mała. łyżka koreańskiej przyprawy do marchwi, 2 duże łyżki rafinowanego oleju, sól.
- Składniki fasoli są moczone w wodzie przez całą noc, a rano są wysyłane do wrzenia. W procesie po pierwszych 3 gotowaniach zmienia się płyn w szalce.
- Gotowe ziarna miesza się z przyprawami i solą.
- Kostki cebuli są pasażowane w rafinowanym oleju, a następnie wraz z tłuszczem są przekazywane do produktów z drugiego etapu.
Przed pobraniem próbki z przekąski należy pozostawić ją na zimno przez kilka godzin.
Z wołowiną
Składniki: pół pęczka świeżej kolendry, 270 g pulpy wołowej, czerwona papryka, 40 g orzechów włoskich, sól, ząbek czosnku, czerwona sałata,pół kapsułki chili, puszka czerwonej fasoli konserwowej, trochę rafinowanego oleju, 1 duża łyżka octu winnego, szczypta chmielu-suneli.
- W głębokiej misce na przemian składa się sałatkową cebulę, posiekane na pół pierścienie, słomki słodkiej papryki i fasoli bez cieczy. Korzystnie, ostatni składnik jest wstępnie spłukiwany zimną wodą.
- Drobno posiekany chili doda pikanterii do potraw. Jego ilość powinna być dostosowana do twoich potrzeb.
- Mięso gotuje się do miękkości, chłodzone i rozdarte na włókno. Jest on wysyłany do pozostałych produktów wraz z pokruszoną kolendrą.
- Na końcu do miski dodajemy posiekane orzechy i małe kawałki czosnku.
Gotowy surówka "Tbilisi" jest wypełniona mieszanką oliwy, soli, octu i przypraw.
Dodaj ogórki
Składniki: 320 g czerwonej gotowanej fasoli, 2 średnie ogórki, ¼ pęczek koperku i zielonej cebuli, 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany o średniej zawartości tłuszczu, soli, pieprzu.
- Fasolę łączy się w miseczce z ogórkami pokrojonymi w paski. Wstępne warzywa można pozbyć się twardej skórki.
- Zieloni są dobrze umyte, otrząśnięte z płynu i drobno pocięte.
- Składniki są mieszane, solone i posiekane do smaku.
Ubrany w przekąskę z kwaśną śmietaną.
