Sałatka z winogronami - 8 pysznych przepisów kulinarnych

Sałatka z winogronami wzbogaci świąteczny stół. Fantazyjnie łączy słodko-kwaśny smak winogron i bogaty aromat mięsa. Wypróbuj jedną z opcji wzbogacenia kultury codziennego życia!

Sałatka z tiffany z winogronami i piersią kurczaka

Lista komponentów:

  • ser mleczny - 0,2 kg;
  • pierś z kurczaka - 2 szt .;
  • majonez;
  • cztery wiejskie jaja;
  • winogrona - 200 gr;
  • przyprawa curry;
  • prażone migdały - 100 gr;
  • oliwa z oliwek do smażenia.

Aby przygotować sałatkę z winogronami i kurczakiem, działamy etapami:

  1. Opłucz piersi z kurczaka, obtocz je w curry, połóż je na dnie patelni, polej oliwą. Smaż mięso do złotego koloru.
  2. Ochłodzić piersi i pokroić je na małe kawałki.
  3. Osobno w rondlu ugotuj jajka, ostudź, wyczyść i drobno posiekaj nożem.
  4. Ser mleczny jest krojony w małe kostki, każda z nich jest wcierana na tarce.
  5. Bierzemy zielone winogrona z odmiany rodzynek, myjemy je, przecinamy jagody.
  6. Zmiel orzechy za pomocą blendera.
  7. Sałatka dekorować w szerokim płaskim talerzu.
  8. Warstwy w warstwach: kostki kurczaka, rozprowadzić majonez w cienkiej warstwie, wlać ser na wierzch.
  9. Następnie chrupiące jaja kurze.Są one również traktowane warstwą majonezu. Zalewamy zmielone migdały z góry.
  10. Następnie wycisnąć majonez, równomiernie rozprowadzić. Sałatka górna pokryta połowami winogron.

Pierwszy śnieg - przepis z jagodami


Ciemne winogrona wyglądają bardzo pięknie na białym, jak pierwszy śnieg, szczyt jedzenia.

Będziesz potrzebował:

  • orzechy włoskie - 40 g;
  • sól - 4 g;
  • mięso z kurczaka - 200 gr;
  • trzy wiejskie jaja;
  • ser - 80 gr;
  • pęczek ciemnych winogron;
  • majonez.

Etapowe przygotowanie:

  1. Gotuj jajka na patelni przez 10-15 minut.
  2. Obrane jaja i strzępki z kurczaka.
  3. Posiekaj tarty ser.
  4. Posiekaj orzechy włoskie i zmielić w misce blendera.
  5. Każdy produkt jest ułożony w osobnej misce i zmieszany z majonezem.
  6. Pozostaw na boku garść tartego sera. Potrzebujemy go do dekoracji.
  7. Pozostaje składać składniki jeden po drugim na płaskim naczyniu. Najpierw kurczak, a następnie orzechy, ser, a następnie jaja kurze.
  8. Posyp krawędzie naczynia warstwą startego sera.
  9. Gotowanie winogron, każda jagoda jest dzielona na dwie części.
  10. Robimy z nich zjeżdżalnię na wierzch sałatki. Rozłożymy między nimi struny tartego sera w postaci płatków śniegu.

Z wędzonym kurczakiem


Produkty z przepisami:

  • jajko - 4 szt .;
  • majonez;
  • ser mleczny - 400 gr;
  • czerwone winogrona - 400 g;
  • mięso wędzonego kurczaka - 0,5 kg.

Jak zrobić sałatkę z winogronami i wędzonym kurczakiem:

  1. Wlej wodę do naczyń, upuść jajka, gotuj przez dziesięć minut.
  2. Umyte winogrona pocięte nożem na pół.
  3. Wędzone mięso posiekać małe kostki.
  4. Wstawiamy żółtka i wiewiórki w różne miski i mielimy tarty.
  5. Taką samą operację wykonujemy z kawałkami sera.
  6. Zaczynają tworzyć warstwową sałatkę.
  7. Rozprowadź białka jajek, kostki mięsa, posiekane żółtka i ser na talerzu. Każdą warstwę nakładamy majonezem.
  8. Pozostaje ozdobić wierzch talerz połówkami jagód. Sałatka może być podana natychmiast.

Z szynką

Będziemy potrzebować:

  • jedna gałązka winogron;
  • ser - 110 g;
  • jedna papryka;
  • szynka - 0,4 kg;
  • majonez.

Przygotuj krok po kroku:

  1. Pokroić w cienkie plasterki szynki.
  2. Jagody z zielonych winogron są dobrze umyte.
  3. Ser rozdrabnia małe kostki.
  4. Usuwamy nasiona i ścianki działowe z papryki, a resztę dzielimy na paski.
  5. Połącz składniki w głębokiej salaterce, zalej majonezem. Wszystkie mix. Pyszna szybka sałatka jest gotowa.
  6. Najważniejsze, że szynka była wysokiej jakości i naturalna.

Sałatka "Szmaragd"


Piękna letnia przekąska przyciągnie uwagę na świątecznym stole.

Główne składniki:

  • orzechy włoskie - 50 g;
  • jedna pierś drobiowa;
  • ser - 90 g;
  • zielone liście sałaty - 4 szt .;
  • jajko - 3 szt .;
  • duże zielone winogrona - 200 gr;
  • majonez.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Gotować do miękkości kurczaka w rondlu. Ostudzić i pokroić w cienkie paski.
  2. W innym rondlu gotuj jajka na twardo, obierz i posiekaj na małe kostki.
  3. Potnij nóż z obranych orzechami.
  4. Wykonujemy plasterki sera przez tarkę.
  5. Pokrój umyte winogrona na połówki.
  6. Na dnie dużego płaskiego talerza ułożyć umyte liście sałaty.
  7. Polać na nich połowę mięsa z kurczaka, posypać odrobiną soli i tłuszczu majonezem.
  8. Rozprowadzamy górną połowę ogólnej liczby rozdrobnionych jajek, ponownie je zasapujemy i przetwarzamy z majonezem i posypujemy orzechami.
  9. Trzecia warstwa stanowi połowę sera puree. Zalej majonez i rozprowadź go.
  10. Następnie wszystkie warstwy powtarza się w tej samej kolejności.
  11. Przekąska ozdobiona jest połówkami jagód. Wkładamy do lodówki na godzinę, aby żywność była przemoczona.

Original Pineapple Snack


Lista produktów:

  • kawałek masła - 45 g;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • winogrona bez nasion - 0,1 kg;
  • ser - 150 gr;
  • filet z kurczaka - 0,3 kg;
  • sól;
  • jedno ząbek czosnku;
  • szczypta czarnego pieprzu;
  • ananasy w puszkach - 1 słój;
  • majonez.

Przygotuj jedzenie krok po kroku:

  1. Pokrój filet drobiowy w małe kawałki. Zwiń każdą z nich mieszanką czarnego pieprzu, solą i smaż na patelni przez 5 minut.
  2. Umieść je na półmisku i ostudzić.
  3. Wylać ze słoika płynem ananasowym. Miazga pocięta na małe kostki.
  4. Umyte jagody winogronowe pocięte na ćwiartki.
  5. Kostki sera mlecznego.
  6. Zmieszaj posiekane produkty w pięknej głębokiej salaterce, dodaj posiekane orzechy włoskie.
  7. Oddzielnie, do tankowania. Ząbek czosnku przeskoczyć przez prasę i połączyć ją z majonezem. Wlać mieszaninę do sałatki. Wszystko wymieszać.

Sałatka z winogronami, kapustą i pomidorami

Będziesz potrzebował:

  • ser mleczny - 90 g;
  • filet z kurczaka - 200 gr;
  • sól - 5 gramów;
  • kapusta biała - 100 gr;
  • oliwa z oliwek - 80 ml;
  • śmietana - 0,3 l;
  • jeden pomidor;
  • winogrona - 200 gr;
  • pęczek zielonej cebuli;
  • musztarda - 4 gr.

Algorytm działań:

  1. Gotuj mięso kurczaka do miękkości, drobno ciętego nożem.
  2. Żądana ilość kapusty rozciera się na cienkie paski.
  3. Dodaj sól i ręce.
  4. Drobno posiekane umyte zielone cebule.
  5. Obcinamy winogrona po dwie połówki.
  6. Pokrój pomidory w małe kostki.
  7. Teraz przeprowadź tankowanie. Połącz musztardę, sól, oliwę z oliwek i śmietanę, wymieszaj.
  8. Rozprzestrzeniamy się na warstwach na talerzu: kurczak, sos, kapusta, pomidory, zielona cebula, sos, większość winogron, ser, sos. Udekoruj resztę pozostałych winogron.

Kiść winogron

  • duże niebieskie winogrona - 0,3 kg;
  • trochę świeżej pietruszki;
  • wędzony filet z kurczaka - 0,4 kg;
  • majonez;
  • ser - 0,3 kg;
  • jajko -3 sztuki

Gotowanie sałatki z winogron, działając w krokach:

  1. Zamieniamy mięso z kurczaka na małe kostki za pomocą noża.
  2. Schłodzić jajka na twardo, oddzielić białka i żółtka, zmielić je oddzielnie na tarce.
  3. Po prostu zmielić kawałki sera.
  4. Zaczynamy tworzyć sałatkę warstwami. Najpierw białka, potem kawałki kurczaka, posiekane żółtka, ser. Każda warstwa jest przetwarzana z majonezem.
  5. Na wierzchu sałatki układamy winogrona w formie grona.
  6. Dekorujemy przysmak pokrojonymi zieleniami, zamykamy je w lodówce na 60 minut. Podawaj zimno.