Koktajle to oryginalny produkt, który jest skrzyżowaniem deseru z tradycyjnym napojem. Pojawił się na początku ubiegłego wieku w Kalifornii, a dziś jest już bardzo popularny na całym świecie. W rzeczywistości jest to mieszanka miąższu owoców, jagód lub warzyw z płynnymi składnikami (sok lub różne produkty mleczne). W domowej kuchni najłatwiej jest zrobić bananowy koktajl. Biorąc pod uwagę wyjątkową charakterystykę tego owocu, deser okaże się nie tylko smaczny, ale także przydatny. Można to zrobić na różne sposoby.
Klasyczny koktajl z bananem w blenderze
Koktajle bananowe są idealnym produktem do zdrowej diety.
Skład miąższu egzotycznych owoców zawiera dużo prostych węglowodanów. Z tego powodu nawet niewielka ilość złożonego deseru szybko prowadzi do nasycenia i przez długi czas zaspokaja głód. Aby samemu przygotować taki koktajl, potrzebujesz tylko dwóch składników:
- 2 średnie banany (około 200 gramów);
- 0,5 litra pełnego mleka o małej zawartości tłuszczu.
Gotowanie smoothies lepiej w stacjonarnym blenderze.
Aby to zrobić, musisz wykonać kilka prostych kroków:
- Banany, powoli, obrane.
- Pozostała miazga arbitralnie pocięta na kawałki. Umieść je w misce miksera.
- Tam też nalewa się mleko.
- Przykryj miskę pokrywką i włącz maszynę. Kontynuuj ubijanie, aż masa stanie się jednorodna. Aby przyspieszyć ten proces, możesz dodać kilka sztuk lodu do miski.
Konsystencja gotowego smoothie powinna być podobna do galaretki. Potem wleje się tylko do szklanek.
Możesz pić ten produkt na krawędzi lub za pomocą rurki koktajlowej.
Z dodatkiem truskawek
Latem, gdy nadejdzie pora jagód, możesz zrobić na przykład smoothie z bananem i truskawkami. Taki koktajl witaminowy będzie dobrym początkiem dnia.
Do jego przygotowania potrzebne będą:
- 200 mililitrów mleka lub dowolnego jogurtu;
- banan;
- 35 gramów miodu;
- 100 gramów truskawek;
- lód (jeśli to konieczne).
Jak zrobić taki koktajl:
- Pulp bananowy pocięty na kawałki.
- Świeże jagody umyć i wysuszyć. Nie powinny to być wilgoć.
- Wszystkie elementy montuje się w misce blendera.
- Pokonaj, aż będzie gładko.
Koktajl taki można przygotować zimą, jeśli w lodówce znajdują się mrożone truskawki w domu. W tym przypadku lód nie jest już potrzebny.
Zdrowy deser z płatków owsianych
Aby śniadanie było nie tylko przydatne, ale także bardzo satysfakcjonujące, można przygotować mieszany koktajl z płatkami owsianymi i bananami.
Aby to zrobić, weź:
- 1 banan;
- 1 szklanka pełnego mleka;
- 28 - 30 gramów płatków owsianych.
Metoda przygotowania pozostaje taka sama:
- Usuń skórkę z banana i posiekaj mięso dowolnie.
- Wszystkie produkty jednocześnie ładowane do blendera. Pokonaj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Aby uzyskać bardziej jednorodną masę, pożądane jest stosowanie płatków szybkiego gotowania, czyli tych, które nie wymagają długiego gotowania.
Informacja ta musi być podana na opakowaniu. Po kieliszku takiego deseru apetyt wkrótce się nie pojawi. Oznacza to, że osiągnięto jeden z pożądanych celów.
Smaczny i delikatny smoothie z kiwi i bananem
Dziś nie jest tajemnicą dla nikogo, że kiwi to wyjątkowy owoc. Istnieją prawdziwe legendy o korzyściach płynących z egzotycznych jagód. Oprócz bogatej kompozycji witamin i składników mineralnych, kiwi ma silne właściwości spalania tłuszczu. Biorąc pod uwagę wysokokaloryczne koktajle, taki dodatek nie będzie zbędny. Aby koktajl był bardziej delikatny, możesz użyć jogurtu zamiast zwykłego mleka.
Aby przygotować koktajle z kiwi i bananem, potrzebujesz:
- 1 banan;
- 50 gramów jogurtu;
- 2 kiwi;
- 50 gramów soku jabłkowego;
- 25 gramów cukru (lub 35 gramów miodu).
Technika gotowania deserów:
- Na początek, banany i kiwi muszą być obrane.
- Pokrój miąższ owoców i wrzuć do miski.
- Mieszaj je w blenderze, zakrywając wieko, aż powstanie gładka papka.
- Wprowadź pozostałe komponenty.
- Pokonaj ich dobrze.
Rezultatem powinna być puszysta i lekko wodnista masa aromatyczna. Jej jedyna potrzeba wlewania do szklanki i picia z przyjemnością.
Gotowanie z pomarańczą
Delikatny smak banana do smaku dobrze komponuje się z owocami cytrusowymi. W tym samym czasie nie jest konieczne dodawanie cukru lub miodu do deseru. Dość będzie naturalną słodyczą tropikalnego owocu.
Aby przygotować taki mieszany napój, potrzebujesz:
- 4 banany;
- 2 pomarańcze.
Jak zrobić ten koktajl:
- Wszystkie owoce delikatnie obrane.
- Ciało jest drobno posiekane. Wyślij to do blendera.
- Pokonaj kilka minut z dużą prędkością.
Rezultatem jest pachnący i niezwykle smaczny smoothie z bananem i pomarańczą. Ci, którzy uważają ją za nieco kwaśną, mogą dodać trochę cukru.
Napój witaminowy z jabłkiem
W letnim upale, gdy nie chcesz przeciążać ciała ciężkim jedzeniem, możesz zrobić najprostszy koktajl z bananem i jabłkiem. To danie powinno szczególnie spodobać się wegetarianom, którzy są znani jako zwolennicy prawidłowego żywienia. Ale jest jedna interesująca opcja, którą dzieci będą zachwycone.
Do pracy musisz wziąć następujące składniki:
- 1 dojrzałe jabłko;
- 1 niepełna szklanka jogurtu (bez dodatków);
- 2 banany;
- 100 gram gotowych lodów (lepiej jest wziąć lody).
Ten koktajl przygotowany jest w trzech etapach:
- Pierwszym krokiem jest oczyszczenie wszystkich owoców ze skóry. W jabłkach dodatkowo usuń rdzeń z nasion. Miazgę, która następnie pozostaje, arbitralnie pocięte nożem i umieścić kawałki w misce.
- Wykonaj je, ustawiając maszynę przy maksymalnej prędkości.
- Dodaj jogurt z lodami i jeszcze raz ułóż bat.
Żadne dziecko nie odmówi takiego deseru. A dla mamy to kolejna okazja, aby uzupełnić dietę dla dzieci witaminami.
Koktajle z awokado i bananami
Według lekarzy, awokado nie jest ostatnim na liście najbardziej użytecznych owoców. Te oryginalne owoce w kształcie gruszki stosunkowo niedawno pojawiły się w sklepach domowych, ale już udało się przyciągnąć uwagę kupujących.W połączeniu z bananem owoc ten tworzy bardzo pożywny koktajl, który może zastąpić pełny posiłek.
Aby go przygotować, możesz wziąć:
- 1 awokado;
- 35 gramów ciekłego miodu;
- 1 dojrzały banan;
- 1 szklanka wody pitnej.
Jak zrobić smoothie w blenderze:
- Z bananem delikatnie usuń skórę.
- Awokado obrać ostrym nożem, a następnie pokroić owoce na pół i usunąć kamień.
- Miąższ awokado i banana arbitralnie kruszy się.
- Złożyć kawałki w czysty pojemnik.
- Dodaj do nich wodę i miód.
- Zmiel wszystko w blenderze. Masa będzie miękka i jednorodna.
Miąższ tych owoców jest dość delikatny, więc do mieszania nie jest konieczne stosowanie stacjonarnego blendera. W takim przypadku jest odpowiednia dysza zanurzeniowa do miksera.
