Ten duży owoc nazywany jest królową jesieni. Dynia z miodem, zapieczona w piecu, będzie wspaniałym deserem. A jeśli urozmaicisz standardowy przepis niezwykłymi składnikami, stanie się "główną atrakcją" gospodyni, która nie będzie się wstydzić chlubić się gośćmi. Ugotowana w folii dynia zachowa korzystne właściwości do maksimum.
Posiłki kaloryczne
Warzywo jest uznawane za produkt niskokaloryczny, dlatego często jest zawarte w diecie dietetycznej. Dynia kaloryczna ma tylko 27 kcal. Ale może się znacznie różnić w zależności od zestawu dodatkowych składników. Przy dodawaniu miodu, masła, suszonych owoców zawartość kaloryczna odpowiednio wzrośnie.
Dynia z miodem zapiekana w piecu
Jednym z prostych, ale bardzo smacznych i zdrowych potraw dietetycznych jest dynia z miodem pieczonym w piekarniku. Jasne, pachnące, słodkie, dzięki miodowi - będą wspaniałym deserem.
Spróbuj pokroić dyni na pierścienie, będzie bardzo piękna.
Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 40 minut.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,4-0,5 kg
- olej - 20 g
- sezam lub kokos
- miód - kilka łyżek.
Schemat działania:
- Oczyść i umyj dynia. Pokroić na kawałki.
- W osobnej filiżance wymieszaj miód i masło.
- Zalej dyni i dobrze wymieszaj.
- Umieść w pojemniku i wstaw do piekarnika w temperaturze 180 ° przez około 30-35 minut.
- Przed podaniem posyp je płatkami sezamu i kokosa dla urody.
Dynia pieczona w folii
Dynia z miodem, pieczona w folii jak najwięcej, zachowuje wszystkie jej przydatne cechy. Okaże się soczysta i pachnąca. Zgodnie z klasyczną recepturą potrzebujesz dyni i miodu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby urozmaicić danie dodając plasterki jabłek i suszone owoce.
Zgodnie ze standardową recepturą potrzebujesz:
- dynia - 0,6 kg
- miód - 60-70 g
- olej do smarowania folii.
Schemat działania:
- Obrać i pokroić owoce na pożądane kawałki.
- Nasmaruj folię olejem i ułóż kawałki dyni. Możesz robić porcje i piec na jednym dużym kawałku folii.
- W każdej części folii umieścić trochę miodu. Owiń, ale nie za mocno, aby folia nie pękła, a sok nie wypłynął.
- Gotuj przez 25-30 minut w 180o.
Z cynamonem w piekarniku
Już podczas pieczenia słodki, a zarazem mrożący i pachnący zapach rozproszy się po całej kuchni, sprawiając, że będziesz cieszyć się tym wspaniałym deserem nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Możesz piec w pojemnikach lub w folii.Dynia z miodem i cynamonem - deser, który jest całkiem możliwy do urozmaicenia rodzynkami, suszonymi morelami, figami, orzechami lub różnymi jagodami: jagodami, malinami, truskawkami itp.
Zgodnie z klasyczną recepturą potrzebujesz:
- dynia - 0,6 kg
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam lub kokos
- miód - 60-65 g
Schemat działania:
- Obierz dynię, usuń kości. Pokroić na kawałki.
- Nasmaruj pojemnik, wrzuć do niego dynię, polej miód.
- Posyp cynamonem i wymieszaj.
- Gotuj w 180 ° przez około 25-35 minut.
- Udekoruj płatkami sezamowymi lub kokosowymi przed spożyciem.
Dynia pieczona z dodatkiem jabłek
Dynia z jabłkami i miodem doskonale łączy się z ich właściwościami smakowymi. Nie ma znaczenia stopień. Mogą to być słodkie odmiany i mogą być kwaśne, w zależności od rodzaju Antonovka. Zgodnie z klasyczną recepturą, nakłada się rodzynki, ale można wrzucić inne suszone owoce.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- jabłka - 0,4 kg (opcjonalnie, możesz i w równych proporcjach z dynią)
- miód - 80-90 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam
- opcjonalnie rodzynki.
Schemat działania:
- Obierz, umyj i pokrój dyni.
- Obierz jabłka, pokrój w plasterki tego samego rozmiaru.
- Pojemność oleju. Umieścić dynię, jabłka, rodzynki.
- Posyp cynamonem, polej miód, wymieszaj.
- Czas pieczenia 35-40 minut przy 180o.
- Posyp nasiona sezamu przed użyciem.
Dynia w piekarniku w całości z miodem
Dania gotowane w porcjach w doniczkach wyglądają bardzo świątecznie. A co, jeśli sama dynia - to jest garnek. Jak niezwykły będzie ten deser!
Niezbędne elementy:
- 3-4 małe dynie
- orzechy - 0,1 kg
- jabłka - 0,3-0,4 kg
- masło - 25-30 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- miód - 85-90 g
- jagody (dowolne) - 0,1 kg
- rodzynki - 0,1 kg.
Schemat działania:
- Umyj dyń. Odetnij górę. Łyżka wyczyść środek.
- Nadzienie kuchenne. Obierz jabłka i pokrój je.
- W pojemniku mieszamy jabłka, orzechy, jagody, rodzynki. Dodaj miód i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Włóż farsz do ugotowanej dyni, na wierzch z kawałkiem masła.
- Przykryj dyniową czapką i gotuj w 180 ° przez około godzinę.
Pieczona dynia z pomarańczą
Przyjemny akcent cytrusowy zapewni pomarańczowe naczynie. Możesz piec w garnku lub w folii. Danie jest całkiem możliwe do urozmaicenia orzechów i suszonych owoców.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam (opcjonalnie)
- miód - 75 g
- pomarańczowy - kilka kawałków.
Schemat działania:
- Obierz dynię, pokrój ją na kawałki.
- Obierz i obierz pomarańczę.
- Umieść dynię i pomarańcze w wysmarowanym pojemniku. Posyp cynamonem, zalej miód i dokładnie wymieszaj.
- Przykryć folią. Wypieczone w porcjach w folii, natłuścić każdy kawałek folii olejem, nałożyć wszystkie składniki i zamknąć folię.
- Gotuj w 180 ° przez 35-40 minut.
- Posyp z sezamem dla piękna przed użyciem.
Pieczona dynia z miodem i cytryną
Dynia pieczona w plasterkach z przyjemną cytrusową kwaskowością, która dostarcza sok z cytryny, będzie przyjemnym śniadaniem, lekką kolacją lub przekąską w ciągu dnia.
Niezbędne elementy:
- dynia - 0,6-0,7 kg
- miód - 65-70 g
- cynamon - jedna trzecia łyżki
- sezam lub kokos
- cytryna to jedna.
Schemat działania:
- Obierz i pokrój na kawałki, o odpowiedniej wielkości dyni.
- W pojemniku wycisnąć sok z cytryny, włożyć miód i wlać cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Nasmaruj pojemnik olejem, wrzuć dyni, polej sosem cytrynowo-miodowym.
- Gotuj w 180 ° przez około 25-35 minut.
- Posypać kokosem lub sezamem przed wypiciem.
Przydatne wskazówki
- Olej roślinny do smarowania pojemników, folii, pożądane jest, aby przyjąć bezwonny, tak aby gotowe danie nie miało określonego odcienia oleju.
- Podczas pieczenia w folii, po zakończeniu procesu pieczenia, nie otwieraj folii od razu, pozwól danie ostygnąć, aby korzystne cechy dyni zostały zachowane do maksimum.
- Jako proszek można używać nie tylko sezamu i wiórków kokosowych, ale również tartych orzechów.
- Jeśli skóra dyni nie jest zbyt twarda, można ją pokroić w plasterki wraz ze skórką. Po upieczeniu zachowa piękny kształt i będzie wyglądać oryginalnie.
- Nie bój się odejść od klasycznego przepisu. Danie można zmieniać, dodając dodatkowe składniki, biorąc pod uwagę preferencje smakowe członków rodziny. Tak rodzą się nowe arcydzieła kulinarne.
