Ciesz się pachnącymi słodyczami, jak wszystkie dzieci i dorośli. Najsmaczniejsze i najzdrowsze z nich to smakołyki stworzone w domu. Aby zaskoczyć rodzinę i gości niezwykłym deserem, można zrobić ciasto z pianką - delikatny i spektakularny przysmak, którego przygotowanie nie wymaga pieczenia i wymaga minimum czasu i wysiłku.
Prosty placek bez pieczenia z kwaśną śmietaną
Aby uzyskać wspaniałą ucztę, musisz kupić odpowiednie produkty w zwykłym sklepie, a następnie, zgodnie z recepturą, rozpocząć proces gotowania. Po półgodzinie możesz cieszyć się efektami swojej pracy!
Ciasto z pianki jest niezwykle proste, ponieważ nie wymaga użycia egzotycznych składników, obróbki cieplnej i długich manipulacji podczas projektowania.
Wymagane komponenty:
- ptasie mleczko (białe) - 0,4 kg;
- polewa czekoladowa na życzenie;
- persimmon (hard) - 1 pc.;
- cukier - 65 g;
- dwa banany;
- orzechy (orzechy włoskie) - 100 g;
- szczypta waniliny;
- śmietana (20%) - 0,3 kg.
Gotowanie:
- Podziel piankę na dwie połówki. Spośród nich należy wybrać najpiękniejsze (8 - 10 szt.) - będą one udekorować ciasto, a reszta zostanie podzielona na pół.
- Aby zrobić śmietanę, musisz połączyć krem z wanilią i cukrem, a następnie zmielić z mikserem, aż powstanie gęsta masa. Wyślij ubity produkt do lodówki na trzydzieści minut.
- Umyj persimmon i pokrój w cienkie plasterki, obierz banany i pokrój w okręgi.
- Następnie na dużym talerzu rozprowadź marshmallows w jednej warstwie i posmaruj ją schłodzoną śmietaną.
- Następnie ułóż plasterki persimmon, a następnie prawoślazu i obficie przykryj je bitą śmietaną. Na wierzchu ułóż plasterki bananów i połóż połówki ciastek do dekoracji.
- Teraz należy wlać resztki ciasta i śmietanę i wstawić do zimnego pomieszczenia na dwie godziny, aby dobrze się namoczyło.
Zaleca się dekorowanie gotowego wyrobu polewą czekoladową i napełnianie go pokruszonymi orzechami. Podawać ciasto bez smaku, najlepiej z gorącą herbatą lub czarną kawą.
Z dodatkiem plików cookie
Doskonałą delikatnością, która zdobędzie serca nawet najbardziej wyrafinowanych słodkich zębów, jest przewiewny deser z ciasteczek, pianki i twarogu. Owocowe lub czekoladowe pianki mogą stanowić podstawę ciasta i lepiej zrobić krem ze świeżej śmietany o średniej zawartości tłuszczu.
Wymagane komponenty:
- ciasteczka waniliowe - 220 g;
- krem (30%) - 320 ml;
- pianki marshmallow (dowolny kolor) - 0,5 kg;
- mleko - 0,2 l;
- cukier - 85 g;
- twarożek (miękki) - 180 g;
- świeże jagody (truskawki lub maliny) - 400 g;
- trzy gałązki mięty.
Gotowanie:
- Namocz biszkopty mlekiem i ułóż je równomiernie na kwadratowym naczyniu.
- Oddziel połówki marshmallow od siebie, a następnie pokrój każdą z nich na dwie części i ułóż na biszkopcie.
- Ubij śmietanę razem z cukrem, następnie dodaj twaróg i kilka plastrów marshmallow, a następnie dokładnie pocieraj powstałą kompozycję.
- Następnie nasmaruj powstałą masę rozłożonych produktów.
- Opłucz jagody wodą, osusz i umieść na kremowej piance, śmietanie i twarogu.
- Następnie musisz powtórzyć wszystkie warstwy, zaczynając od ciasteczek.
- W końcu pozostaje tylko całkowicie pokryć produkt kremem i pozostawić na 3 - 4 godziny w lodówce.
Przed podaniem upiększ tort z pianką, jagodami i listkami mięty. Taki smakołyk będzie w harmonii z chłodnym sokiem lub świeżym kakao.
Deser z owocami
Na uroczystość rodzinną oryginalny tort z prawoślazu i owoców dojrzałych jest doskonały. Deser okazuje się bardzo piękny i apetyczny, a każdy jego kawałek dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając przyjemny, świeży posmak.
Wymagane komponenty:
- dwie brzoskwinie;
- duża gruszka;
- cukier biały - 40 g;
- Kiwi - 3 szt .;
- krem (35%) - 0,7 l;
- marshmallow (creme brulee) - 0,65 kg.
Gotowanie:
- Wlać śmietanę do dużej miski i dobrze ubić razem z cukrem.
- Umyj gruszkę i brzoskwinie, usuń z nich kości i obierz owoce kiwi. Następnie pokrój owoce w plasterki.
- Marshmallow pokroić w cienkie plasterki i pozostawić kilka kawałków w całości - są one przydatne do dekoracji.
- Teraz musisz zrobić ciasto z przygotowanych składników. W tym celu spód dużego naczynia należy rozmazać bitą śmietaną.
- Następnie ułóż na talerzu krem prawoślazu i owoców, maczając każdą z nich śmietaną.
- Na koniec płynnie posmaruj deserem kremową masą, a następnie delikatnie rozłóż na jej powierzchni połówki marshmallow i kawałki owoców.
Niech świeży przysmak będzie trwał 5-6 godzin, a następnie podawany do stołu. Zaleca się używać go schłodzonego, przy filiżance ciepłego mleka lub zielonej herbaty.
Ciasto z pianką o skondensowanym mleku
Kolejną prostą receptą na domowy deser jest delikatny placek z dodatkiem orzeszków ziemnych i skondensowanego mleka. Dzięki dobrze dobranym produktom ma smak, uwodzicielski aromat i bardzo atrakcyjny wygląd.
Wymagane komponenty:
- puszka skondensowanego mleka;
- ciasteczka kawowe - 160 g;
- paczka masła;
- orzeszki ziemne - 80 g
Gotowanie:
- W głębokiej misce położyć miękkie masło i wlać skondensowane mleko. Następnie ubij produkty mikserem aż do uzyskania grubości.
- Ciasteczka włożyć do plastikowego worka i posiekać wałkiem do ciasta.
- Rozbijaj orzechy na małe kawałki.
- Podziel piankę na dwie połówki.
- Połóż pierścień cukierniczy na tacy, włóż w niego piankę marshmallow i posmaruj ją grubą warstwą śmietanki.
- Następnie powtórz procedurę i obficie wypełnij ciasto okruchami orzechów.
- Następnie wyślij produkt do 8 godzin w lodówce.
Zamarznięty deser pozbawiony pierścienia, pokrojony na porcje i traktujący wszystkich obecnych. Cudowna uczta podniesie na duchu i naładuje Cię pozytywnymi emocjami przez cały dzień.
Smakołyki z pianek bez pieczenia
Każdy spodoba się temu ciastu bez wyjątku i jest przygotowany tak łatwo, że nawet dziecko sobie z nim poradzi. Najważniejszym punktem tego przysmaku jest to, że musi on używać pianek marshmallow - miękkiego, słodkiego ptasiego mleczka o niewielkich rozmiarach, który pomoże nadać potrawie niepowtarzalny smak.
Wymagane komponenty:
- śmietana - 0,2 kg;
- Marshmallow - 400 g;
- cukier w proszku - 60 g;
- masa twarogowa (słodka z rodzynkami) - 500 g;
- ciasteczka - 0,3 kg;
- sok z połowy cytryny.
Gotowanie:
- Ciasteczka starannie miażdżą w obszernym talerzu. Następnie dodaj do niego roztopione masło (0,2 kg) i wymieszaj.
- Uzyskaną masę wlewa się do postaci ze zdejmowanymi bokami i ostrożnie wyrównuje górną warstwę.
- Włóż kęs w chłodne miejsce na dwadzieścia minut.
- Włóż masę twarogową do blendera i ubij z kwaśną śmietaną.
- Umieść marshmallows w talerzu, a następnie rozpuść je w kuchence mikrofalowej i dodaj do puree wraz z sokiem z cytryny.
- Połącz produkty starannie ubite, aby uzyskać bujny i pyszny krem z prawoślazu i twarożku. Następnie równomiernie rozprowadź na powierzchni i bokach ciasta.
- Następnie odeślij produkt do zimna, aby był namoczony przez cztery godziny.
Pozostaje dekorować ciasto marshmallows i posypać go sproszkowanym cukrem.
Podawaj deser należy łączyć z gorącymi napojami.
Najszybszy przepis
Na wieczorną imprezę herbacianą w gronie krewnych i przyjaciół, możesz przygotować słodki poczęstunek w najszybszy sposób. Będziesz potrzebował owoców w puszkach, śmietany, ulubionego rodzaju pianki i trochę wolnego czasu!
Wymagane komponenty:
- dżem morelowy (z całymi plastrami) - 300 g;
- cukier granulowany - 75 g;
- pianki - 8 szt .;
- krem - 220 ml.
Gotowanie:
- Śmietanę i cukier za pomocą miksera, aby przygotować krem na powietrze.
- Oddziel połówki marshmallow i pokrój każdą z nich na trzy części. Następnie ułóż je na wierzchu talerza i dokładnie puść krem.
- Na wierzchu ułożyć plasterki moreli, przykryć śmietaną i pokroić w plasterki prawoślazu.
- Następnie obróć deser na piękną tacę tak, aby dolna część z kręconymi kawałkami znajdowała się u góry.
Szybki poczęstunek jest gotowy. W razie potrzeby można je posypać kawałkami czekolady, a następnie wysyłać na zimno. Po trzech godzinach pokrój deser na trójkąty i podawaj na stole.
Ciasto na piankę z kremem
Custard ma niesamowity smak i ma wspaniały wygląd, dzięki czemu może ozdobić stół na każdą okazję. Aby go przygotować, nie potrzebujesz kuchenki, a wszystkie niezbędne składniki będą w kuchni każdej gospodyni domowej.
Wymagane komponenty:
- ptasie mleczko "Sharmel" - 1,2 kg;
- trzy jaja;
- kruche ciasteczka - 12 szt .;
- cukier - 240 g;
- mleko (2,5%) - 0,25 l;
- mała cytryna;
- paczka masła.
Gotowanie:
- Zmiel ciastka i wlej do głębokiej miski.
- Zetrzeć skórkę z cytryny na drobnej tarce.
- Rozbijamy jajka na talerz i energicznie mieszamy trzepaczką wraz z cukrem i mlekiem.
- Następnie dodaj zmiksowane ciasteczka do ubitej masy i wymieszaj.
- Słodką mieszankę umieszcza się w żaroodpornym naczyniu, wkłada do pieca i gotuje z lekkim zagotowaniem, aż zgęstnieje.
- Schłodzić ugotowaną kompozycję, a następnie połączyć z skórką cytrynową, masłem i dobrze ubić mikserem.
- Pokrój porcję marshmallows w plasterki i ułóż na danie w warstwach, z których każdy powinien być pokryty kremem.
Przed użyciem należy parzyć przysmak przez co najmniej siedem godzin.
Deser okaże się szczególnie smaczny i piękny, jeśli posypie się wiórkami kokosowymi.
Technologia gotowania od Lime Vaikule
Ta ciekawa receptura znana jest dzięki Lime Vaikula - opowiedziała o tym w jednym z programów kulinarnych. Ciasto z marshmallow, ugotowane w ten sposób, ma przewiewną konsystencję i po prostu niesamowity smak.
Wymagane komponenty:
- krem ciężki - 0,23 l;
- ptasie mleczko - 0,35 kg;
- orzechy (dowolne) - 70 g;
- cukier - 60 g;
- truskawka - 130 g;
- awokado - 2 szt .;
- gorzka czekolada - 75 g.
Gotowanie:
- Od cukru i śmietany, by zrobić bujną śmietanę.
- Spłucz truskawki pod bieżącą wodą.Obierz awokado i pokrój na małe plasterki.
- Pokrój marshmallows w cienkie talerze, a następnie wybierz ich wierzchołki i zostaw je do dekoracji.
- Rozłóż pokrojone produkty na płaskim naczyniu i natychmiast omiń je kremem.
- Następnie włóż truskawki, polej nakrętkami i przykryj bitą śmietaną.
- Następnie umieść piankę, a na niej - awokado.
- Wlać produkt kremem, a następnie ozdobić jego górną część kręconymi połówkami słodyczy i czekoladowymi kwadratami.
Ciasto z pianką powinno parzyć w chłodnym pomieszczeniu przez około trzy godziny. Następnie podawać w porcjach z aromatyczną i mocną herbatą. Smak Bon!
