Dzisiaj porozmawiamy o Kiwi, którego zalety i szkody od dawna są omawiane przez lekarzy i naukowców. Ten egzotyczny owoc zyskał szeroką popularność ze względu na przyjemny słodko-kwaśny smak i niezwykły wygląd. Wcześniej te jagody były nazywane po prostu "chińską dziką różą", ale potem nadały im nową nazwę - "kiwi" pod względem podobieństwa do ptaka o tej samej nazwie.
Skład i zawartość kalorii w kiwi
Jedząc średniej wielkości kiwi dziennie, człowiek jest czymś więcej niż zaspokajaniem codziennej potrzeby organizmu na witaminę C. Ale owoce są nie tylko przydatne w tym.
W jego składzie znajduje się wiele przydatnych substancji:
- kwasy organiczne;
- błonnik dietetyczny;
- witaminy C, A, E, PP i grupa B;
- makroelementy - potas, wapń, magnez, chlor, fosfor;
- pierwiastki śladowe - żelazo, aluminium, cynk, mangan;
- duża ilość wody strukturalnej (ponad 80% całkowitej masy jagód).
Zawartość kalorii w kiwi jest niska - nie więcej niż 50 kcal na 100 g. Docenią to osoby, które obserwują wagę i zdrowie. Ma niewiele kalorii, nie ma tłuszczów, ale jest częścią dużej ilości błonnika, niezbędnej do normalnego funkcjonowania przewodu pokarmowego.
Kiwi: korzyści dla ludzkiego ciała
Korzystne właściwości owoców kiwi są liczne.
Owoc jest w stanie poprawić kondycję prawie wszystkich systemów ciała:
- stymuluje układ odpornościowy;
- poprawia pamięć, sprzyja koncentracji;
- obniża poziom cholesterolu;
- sprzyja wchłanianiu żelaza i podnosi poziom hemoglobiny;
- leczy rany;
- normalizuje apetyt;
- reguluje metabolizm komórkowy;
- zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, poprawia krążenie krwi;
- ma korzystny wpływ na apetyt;
- przywraca normalne ciśnienie;
- poprawia sen, eliminuje bezsenność;
- spowalnia starzenie;
- stymuluje produkcję kolagenu;
- wzmacnia wzrok, chroni oczy przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Regularne spożywanie omawianych owoców zmniejsza ryzyko udaru, osteoporozy, raka, chorób serca i chorób naczyniowych.
W ciągu dnia można jeść od 1 do 3 jagód, najlepiej rano. Miąższ owocu jest bardzo soczysty i smaczny. Peeling z kosmkami nie wygląda zbyt apetycznie, ale koniecznie trzeba go jeść. Ma dużo witamin i błonnika.
Przydatne właściwości dla kobiet
Korzyści dla kobiet z kiwi są niezaprzeczalne. Dotyczy to szczególnie tych, którzy planują zostać matką, oczekują dziecka lub karmią go. Kiwi - naturalny magazyn witamin, które są niezbędne dla normalnego samopoczucia kobiet w tych trudnych okresach.
Cała reszta dobrze jest jeść kiwi, choćby dlatego, że jej regularne stosowanie ma korzystny wpływ nie tylko na ogólny stan organizmu, ale także na skórę. Pobudza produkcję kolagenu, który jest niezbędny do utrzymania elastyczności i elastyczności skóry. Ponadto, dla kobiet, kiwi są użyteczne nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako składnik domowych kosmetyków.
Kiwi dla kobiet w ciąży
Przyszłe matki powinny szczególnie uważnie monitorować dietę, zapewniając niezbędny do normalnego rozwoju płód. Kiwi zawiera dużą ilość kwasu foliowego, która jest potrzebna w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ bierze udział w produkcji komórek krwi.
Wystarczająca ilość kwasu foliowego zapobiega poronieniom i sprzyja normalnemu łożysku płodu.
Ponadto kiwi ma łagodne właściwości przeczyszczające i dlatego jest wskazany w przypadku zaparć, hemoroidów i innych problemów trawiennych u kobiet w ciąży. Owoce są niskokaloryczne, pomagają zaspokoić uczucie głodu, a jednocześnie bez zbędnych kilogramów.
Jedną z przydatnych właściwości owocu w czasie ciąży jest to, że eliminuje on mdłości z silną toksycznością we wczesnych stadiach.
Picie kiwi do utraty wagi
Kiwi jest często używane jako część wielu diet na odchudzanie.
Jest to ułatwione dzięki obecności dużej ilości błonnika i właściwości przeczyszczających, a owoc jest w stanie:
- rozkładać tkankę tłuszczową;
- normalizować metabolizm;
- usuń toksyny z organizmu.
Przydaje się od czasu do czasu, aby zorganizować dzień postu dla kiwi. Ten owoc składa się z dużej ilości glukozy, fruktozy i błonnika, dzięki czemu pomaga organizmowi uzyskać wystarczającą ilość, a jednocześnie nie przejadać.
Istnieją różne diety oparte na tym owocu. Każdego dnia przez 1-2 tygodnie musisz jeść 10 kawałków kiwi. Ponadto, aby utrzymać siłę w menu, należy dodać lekkie sałatki warzywne do wyboru, jajka na twardo, gotowane mięso z kurczaka i ryby, niskotłuszczowy twarożek, twardy ser. Oczywiście nie powinniśmy zapominać o wysiłku fizycznym, bez którego niewielka dieta może dawać długotrwałe rezultaty.
Ci, którzy chcą schudnąć, są przydatni, zastępując śniadanie z kanapek koktajlem witaminowym z kiwi i jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu. W miarę możliwości można dodawać kiełkujące ziarna różnych zbóż. Taki napój zapewni radość przez cały dzień, nasyci go użytecznymi substancjami, wspomaga rozkład tłuszczów.
Kiwi w tradycyjnej medycynie
W medycynie ludowej służy do wzmocnienia układu odpornościowego, oczyszczenia płuc z plwociny, pozbycia się chrypki, kaszlu i duszności. Pacjenci powinni spożywać sałatki z owoców kiwi, dodając miód, sezam, cynamon, imbir, miętę i jogurt jako dodatkowe składniki. Szczególnie przydatne jest rozpieszczanie się takim daniem w okresie zimowo-wiosennym, kiedy wszyscy mają niedobór witamin i cierpią na osłabienie układu odpornościowego.
Świeży sok jest często stosowany w leczeniu i zapobieganiu powstawaniu zakrzepów krwi, poprawie krążenia krwi i funkcji serca. Przebieg leczenia wynosi 4 tygodnie.
Dzięki właściwościom przeczyszczającym kiwi można go używać do zaparć i osłabienia jelit. Aby to zrobić, wystarczy jeść 2 dojrzałe owoce każdego ranka na pusty żołądek przez kilka dni.
Wykorzystanie owoców w kosmetologii
Firmy kosmetyczne od dawna stosowały kiwi jako jeden z głównych składników różnych produktów do pielęgnacji twarzy, ciała i włosów.
Aby nie kupować reklamowanych drogich narzędzi, możesz zrobić przynajmniej przydatne maski w domu. Takie zabiegi mają korzystny wpływ na skórę, koją, nasycają witaminami, nawilżają i tonizują.
Duża ilość przeciwutleniaczy może zdziałać cuda: jest świeży, napięta i stonowanych regularne stosowanie masek kiwi skórze przez długi czas.
Istnieje wiele przepisów na maski:
- Połączyć mięso z 1 kiwi i połówek banana. Rozcieńczyć 2 łyżki. l śmietana.
- Weź zmiażdżone mięso kiwi, dodaj 1 łyżkę. l zielona glina, białko i 1 łyżeczka. oliwa z oliwek.
- Roztap pół dojrzałego owocu widelcem i wymieszaj w 1 łyżce. l jogurt
- Porąbana mieszanka owoców z 1 łyżeczką. mak i 1 łyżka. śmietana.
Wszystkie maski należy trzymać na twarzy przez nie więcej niż 15 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.
Jak wybrać odpowiedni owoc?
Dojrzałe jagody mają najbardziej przyjemny smak. Ale w sklepach najczęściej można znaleźć jeszcze niedojrzałe owoce. To nie jest przerażające: zakupione kiwi należy zostawić na 3-4 dni w ciepłym miejscu i wkrótce osiągną pożądany stan. Aby przyspieszyć proces, owoce można owinąć w plastikową torebkę z dojrzałymi jabłkami lub bananami. Owoce te emitują gaz, który sprzyja szybkiemu dojrzewaniu.
Zaletą niedojrzałych owoców jest to, że można je przechowywać przez dłuższy czas w lodówce w zamkniętym pojemniku, nie tracąc przy tym użytecznych właściwości.
Jeśli dojrzałe owoce są rozłożone na ladzie, musisz je dokładnie obejrzeć. Nie bierz miękkich, pomarszczonych, zgniłych jagód z plamami i wgnieceń. Dojrzały owoc powinien być piękny, nie może być luźny, należy go po naciśnięciu lekko przycisnąć.
Przeciwwskazania i możliwa szkoda
Nikt nie będzie spierał się o korzyści płynące z kiwi, ale należy wziąć pod uwagę niektóre przeciwwskazania. Szczególnie uważajcie na ludzi, którzy mają skłonność do alergii. Jedzenie kiwi w dużych ilościach jest dla nich surowo zabronione, ponieważ może to powodować alergie krzyżowe.
Ponadto, owoc nie jest zalecany do stosowania przez osoby cierpiące na zapalenie żołądka lub wrzód żołądka, ponieważ zawiera dużo kwasów.
Nadmierne spożycie owoców może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji:
- obrzęk;
- wysypka;
- nudności i wymioty;
- zaburzenia trawienia;
- zaczerwienienie skóry;
- podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej;
- zespół alergii pokarmowej;
- zapalenie skóry.
Zapalenie skóry może wystąpić z powodu nadmiaru potasu, witaminy C i E. Prowadzi to do zmiany składu krwi, co jest niekorzystne dla trzustki. Dlatego wszystko powinno być w umiarkowaniu.Dotyczy to nawet najbardziej użytecznych produktów.
Pacjenci, którzy biorą leki przeciwgrzybicze, najpierw muszą skonsultować się z lekarzem.
Reszta umiarkowanego korzystania z kiwi przyniesie jedynie korzyści.
