Jak dojrzeć awokado w domu, aby nie zepsuć smaku? Aby poradzić sobie z tym zadaniem, pomożesz w kilku domowych trikach i sprawdzonych metodach.
Jak dojrzeć awokado w domu?
W mieszkaniu ten owoc można dojrzeć na różne sposoby. Na przykład możesz złożyć gruszki aligatora do papierowej torby lub użyć innych narzędzi / materiałów.
W papierowej torbie
Aby przyspieszyć dojrzewanie puszki owocowej, jeśli jest przechowywany w papierowej torebce. Jest to sprawdzona sztuczka, która zawsze pomoże, jeśli kupisz niedojrzałe owoce. Ponadto ta metoda pozwala w pełni zachować aromat miąższu owocu, jego smak i wszystkie korzystne właściwości.
Wymagane:
- Wrzuć owoce do papierowej torby, na przykład z chleba. Najważniejsze, że w paczce nie ma dziur.
- Konieczne jest również umieszczenie kolejnego pomidora, który musi być bardzo dojrzały. Dlatego zwiększ produkcję w opakowaniu etylenu, co przyspiesza dojrzewanie.
- Opakowanie powinno być szczelnie zamknięte i przechowywane w pomieszczeniu o temperaturze od +18 do + 24 ° C.
Za około dwa dni owoce staną się dojrzałe.
Dojrzewanie w folii
Nadal można dojrzeć gruszkę aligatora w folii aluminiowej.Jak długo dojrzewa awokado w folii? Tylko kilka minut! Trudno uwierzyć, dopóki sam nie sprawdzisz wszystkiego.
Uwaga! Aby dojrzeć owoce, należy je rozgrzać w piekarniku w temperaturze 200 stopni.
Wymagane:
- Wszystkie owoce należy zawinąć folią spożywczą, aby nie pozostały wolne miejsca (należy to zrobić kilkoma warstwami).
- Następnie należy położyć owoce na blasze do pieczenia i wysłać je do ogrzanego piekarnika na dokładnie 10 minut.
- Gdy awokado jest zimne, folię należy natychmiast usunąć.
Owoce będą gotowe do spożycia, a ich dojrzewanie potrwa dokładnie 10 minut.
W kuchence mikrofalowej - czy to możliwe?
Możesz dojrzeć awokado w kuchence mikrofalowej, ale wiele hostess podejrzanych o tę sprawdzoną metodę.
Aby przynieść gruszki aligatora do 100% dojrzałości, zajmie to kilka dni. Kuchenka mikrofalowa poradzi sobie z tym zadaniem w ciągu kilku minut. Ta metoda jest zalecana, jeśli owoce mają zostać wkrótce przygotowane.
Musisz być przygotowany na to, że kuchenka mikrofalowa może zmienić smak owoców. Niemniej jednak ta metoda jest bardzo dobra, jeśli przygotowujesz tłuczone ziemniaki, sałatki lub koktajle z owoców.
Wymagane:
- Przebij owoc widelcem.
- Umieść owoc na talerzu, przykryj plastikową pokrywką, aby nie pękła podczas pracy kuchenki mikrofalowej.
- Uruchom program na 30 sekund.
- Jeśli awokado nie jest wystarczająco miękkie, włącz piekarnik na kolejne 30 sekund.
Kiedy owoce ostygną lekko, można je pokroić.
Jak przyspieszyć dojrzewanie owoców tropikalnych
Zdarza się, że awokado jest cięte, a miąższ owocu nie jest wystarczająco dojrzały. Co robić w tym przypadku? Pierwszą rzeczą do zrobienia jest posypać połówki czystym sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały. Następnie należy je owinąć folią spożywczą i umieścić w lodówce w przegrodach na warzywa w zamkniętym pojemniku. Chłodnia jest najlepszym sposobem, aby przejść, jeśli owoce są już wycięte.
Nawet w domu można dojrzeć owoce, jeśli zapakujemy je w papier gazetowy. Owoce wystarczy owinąć gazetę i pozostawić ją na ciepło, na przykład w kuchni. Możesz umieścić owoc w rozgrzanym, ale odłączonym piekarniku na kilka minut, a następnie pozostawić go na kilka dni.
Wrząca woda jest dość niecodziennym sposobem dojrzewania owoców w domu, ale dzięki gruszkom aligatora ta metoda działa.Aby to zrobić, obrać i pokroić owoce na paski. Następnie umieść miąższ na sicie i włóż do wrzącej wody na 2 minuty. Ta metoda jest bardzo prosta. Natychmiast po schłodzeniu można jeść dojrzałe awokado.
Warunki przechowywania niedojrzałego awokado w domu
Jak przechowywać awokado w domu, jeśli kupiono niedojrzałe owoce? Sposób przechowywania zależy wyłącznie od stopnia dojrzałości tego ostatniego. Cięte owoce, nawet w lodówce, są przechowywane tylko przez kilka dni. Jeśli awokado już stało się czarne, to pozostaje tylko wyrzucić je.
Przez bardzo długi czas owoce te są przechowywane w zamrażarce, nawet niedojrzałe. W takim przypadku możesz przechowywać owoce w zamrażarce w zwykłej lodówce domowej do sześciu miesięcy. Aby to zrobić, musisz umyć owoce, obrać i pokroić kości. Następnie awokado należy zmiażdżyć na puree, włożyć do pojemnika, zamknąć i wysłać do zamrażarki.
Bardzo ciekawy sposób przechowywania gruszek aligatora z cebulą. Cebula pomaga zachować dobrze awokado: nawet po długim czasie pozostanie soczysta i świeża.Aby to zrobić, cebule należy pokroić w pierścienie i umieścić w plastikowym pojemniku z gruszką aligatora, umieścić w lodówce na półce na warzywa. Razem z cebulą awokado są przechowywane najdłużej.
Dobrze utrzymane awokado z oliwą z oliwek. Ta metoda jest odpowiednia dla niedojrzałych owoców. Owoce można przechowywać razem z olejem przez 5 dni, aw tym czasie awokado się wydostanie. Wystarczy wyciąć owoce i posmarować je oliwą z oliwek, złożyć je do pojemnika i włożyć do lodówki. Więc miazga nigdy nie zmieni koloru na czarny.
Niektóre gospodynie zanurzają pokrojone owoce w zimnej wodzie. Ale wadą tej metody jest to, że trzeciego dnia ciało staje się czarne. Ponadto owoce zaczną wchłaniać wodę, co z pewnością wpłynie na ich smak.
Gdy tylko ciemne plamki pojawią się na owocach, należy je natychmiast wyjąć z lodówki i zużyć tak szybko, jak to możliwe. Zwykle do tego czasu awokado dojrzewa całkowicie. Jeśli nie zużyjesz na czas takiego produktu po przechowywaniu, to go wyrzucisz.
Zasadniczo niedojrzałe awokado można załadować do domowej lodówki na półce na warzywa, nawet w przypadku długotrwałego przechowywania.W niskich temperaturach owoce pozostają świeże przez długi czas i stopniowo dojrzewają. Nie możesz utrzymać gruszki aligatora w filmie przez długi czas, ponieważ owoce mogą po prostu "dusić się" i szybko pogarszać.
Jeśli chcesz utrzymać awokado w domu tak długo, jak to możliwe, nie tnij owoców. Całe owoce będą trwać dłużej i dojrzewać.
