Kanapki z kiełbasą - 6 przepisów / Przepisy | Brovarnya Rivne

Kanapka z kiełbasą pomoże każdemu bez wyjątku. Obfite, soczyste, pikantne przysmaki. Odcień smaku zależy od gatunku i dodatkowych składników. Dzielimy się najlepszymi i sprawdzonymi przepisami, które łatwo powtarzają się w kuchni, nawet dla dzieci i mężczyzn, którzy nie są przyzwyczajeni do samodzielnego gotowania.

Gorące kanapki z kiełbasą i serem

Gorące kanapki z kiełbasą i serem to klasyka kulinarnego gatunku. Nikt nie będzie odmawiał przekąsek w dni powszednie na śniadanie, aw weekendy produkty zachwycą domowników na lunch lub popołudniową herbatę. Wspaniale jest także zabrać ze sobą takie dania na piknik, spacer po parku lub po prostu traktować przyjaciół, którzy patrzą w światło.

Ser pasuje do tego, który dobrze się topi. Ale ser, Adyghe i jakakolwiek inna solanka jest lepiej zarezerwowana dla sałatek.

Na smaczne i obfite kanapki przygotujemy:

kiełbasa lekarza - 300 g;
Rosyjski ser (również Gouda, tilziter, dowolna inna odmiana) - 300 g;
dowolny sos - ketchup, majonez;
duży chleb lub biały krojony chleb.

Gotowe kanapki udekorujemy zielenią. Sos można posypać przyprawami, na przykład pikanteria daje szczyptę chmielu-suneli.Proponujemy również dodanie lekko solonych ogórków, plasterków dojrzałych pomidorów lub oliwek z oliwkami - sprawią, że smak stanie się bogatszy.

Jak zamierzamy gotować:

Baton pokroić na cienkie kawałki.
Smaruj sos.
Pokrój kiełbasę i ser w plasterki.
Będziemy zbierać naszego "projektanta" - będziemy kłaść okrągłe kiełbaski na chlebie, będziemy je przykrywać serem.
Wszystko rozpuścić w piekarniku (5-7 minut) lub w kuchence mikrofalowej (1-2 minuty).
Nałóż danie i podawaj do stołu.

Ktoś lubi jeść kanapki, paląc i ciesząc się lepkim stopionym serem. Są miłośnicy jedzenia w lekko schłodzonej formie. Ale nie ma wątpliwości, że należy je pić gorącą herbatą lub kawą z mlekiem. Jedzcie i radujcie się!

Prosty przepis na kuchenkę mikrofalową

W kuchence mikrofalowej kanapki gotowane są w kilka minut i zjedzone jeszcze szybciej. Najważniejsze jest, aby dobrze zanurzyć kawałki chleba w sosie z kwaśnej śmietany, ketchupu lub majonezu i nie przesadzać z nimi w piekarniku, w przeciwnym razie ser po prostu wysuszy się z kanapek.

Jeśli nie chcesz zrobić kalorycznego sosu, wolisz lekkie przekąski, smaruj chleb nie z majonezem, ale z kwaśną śmietaną o zawartości 10% tłuszczu (nie wpłynie to na smak gotowego dania).

Wymagane składniki:

gotowana kiełbasa amatorska - 300 g;
twardy i spiczasty ser - 300 g;
keczup, majonez - 50 g;
duży chleb lub biały krojony chleb.

Metoda przygotowania:

Chleb lub bochenek pokroi na plasterki o grubości 1 cm.
Smear any spicy sauce.
Pokrój kiełbasę na plasterki.
Będziemy trzeć ser na grubej tarce.
Na chlebie z sosem ułóż kiełbasę, przykryj startym serem.
Roztopić w kuchence mikrofalowej na początku dokładnie 1 minutę przy wysokiej mocy, a następnie dodać czas, jeśli ser nie jest roztopiony.
Połóż na płaskiej półmisku i podawaj do stołu.

Jedz kakao, latte lub po prostu zimny sok z owoców jagodowych.

Gotowanie z ogórkami

Ze świeżymi ogórkami (marynowanymi w zimie) pojawia się nowy interesujący wariant smacznej i odżywczej przekąski. Główną zasadą dobrego szefa kuchni jest usuwanie skórki z ogórka warzywnego (skórka w dowolnych naczyniach daje ostry smak, a bez skóry przystawka staje się delikatna i "wskoczy do ust").

Do kanapek z ogórkami lepiej jest wziąć półdymioną lub wędzoną kiełbasę jak kiełbasę; Żyto lub chleb pełnoziarnisty jest bardziej odpowiedni.

Niezbędne elementy:

czarny chleb;
saveloy - 300 g;
ogórki kiszone - 3 szt .;
majonez - 100 g

Instrukcje gotowania:

Wytnij małe trójkąty z chleba.
Pokrój kiełbasę na małe kółka.
Ogórki zamieniają się w cienkie plasterki.
Chleb z majonezem.
Kładziemy na nim ogórki, a na wierzchu - kawałki kiełbasy.
Przygotuj kanapki na płaskim naczyniu.

W rzeczywistości te kanapki przebite eleganckimi szpikulcami będą wyglądały świątecznie. Nadaje się również do serwowania dania z oliwkami, oliwkami i posypać świeżymi ziołami. Ta opcja zasługuje na obsłużenie podczas każdej uroczystości lub rodzinnej niedzielnej kolacji.

Kanapki z wędzoną kiełbasą

Dobra wędzona kiełbasa jest nawet droższa od gotowanej kiełbasy, ale bardzo smacznie jest służyć jako kanapka. Ta przekąska różni się tym, że jest przechowywana przez długi czas. Łatwo jest go zabrać na długą drogę, nie obawiając się, że zaszkodzi on żołądkowi. Tylko nie zapomnij owinąć kanapek folią i nie wkładaj warzyw na chleb: dają sok, który sprawia, że przekąska szybko się pogarsza.

Świeża słodka cebula z białej słodkiej odmiany nadaje mu pikanterii. Zamiast sosu mogą być trójkątami roztopionego sera jak Hochland;