Co gotować na śniadanie - 45 przepisów szybko i smacznie!

Często ludzie nie pytają, co gotować na śniadanie i są ograniczone do standardowych smażonych jaj lub owsianki. Ale ten posiłek może być naprawdę interesujący. Ponadto śniadanie musi być najbardziej satysfakcjonujące w diecie w ciągu dnia.

Co gotować na śniadanie szybko i smacznie: płatki śniadaniowe

Nie walcz z tym, co gotować na śniadanie dziecka. Dla rosnącego ciała owsianka jest dokładnie tym, czego potrzebujesz.

Zdrowe płatki owsiane z suszonymi owocami na śniadanie

Potrzebujesz:

  • Tłuste mleko - 2 szklanki;
  • płatki owsiane - ½ szklanki;
  • suszone morele - 30 g;
  • rodzynki - 50 g;
  • sól - szczypta.

Zagotuj mleko i dodaj do niego sól. Umieść tam owsiankę i gotuj, aż będzie gotowa. Umyj wysuszone owoce i osusz je papierowym ręcznikiem lub serwetką. Suszone morele pokroić w małe paski.

Gdy owsianka jest już gotowa, połóż suszone owoce w misce i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj olej, ponownie zamieszaj i pozwól mu parzyć przez 5-10 minut. W tym przypadku cukier nie jest kładziony.

Zobacz także: płatki owsiane w multicookerze

Żadne ze zbóż omówione poniżej nie obejdzie się bez kawałka masła. Nie zapomnij dodać tego składnika - dzięki temu danie będzie bardziej miękkie.

Przysmak mleczny semoliny z domowym dżemem

Do pół szklanki semoliny potrzebujesz:

  • mleko - 1 l;
  • dżem - 1,5 łyżki. łyżki;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka.

Doprowadzić mleko do wrzenia, dodając cukier. Następnie zredukować ciepło do minimum i gotować przez 5-7 minut. Rozpocząć nalewanie płatków zbożowych, stale mieszając, tak aby nie powstały grudki. Po zagęszczeniu owsianka jest usuwana z pieca. Wlej do niego olej i wymieszaj, a następnie pozwól mu się parzyć przez chwilę. Łyżeczkę jakiegokolwiek dżemu dodaje się do gotowego przysmaku.

Gotowanie owsianka kukurydziana z masłem

Potrzebujesz:

  • kasza kukurydziana - 2 szklanki;
  • masło - 100 g;
  • sól

Ponownie zmontuj i opłucz płatki, aby usunąć niepotrzebne śmieci. Zagotuj 4 szklanki wody i włóż w nich kasza. Ponownie zagotować i gotować na wolnym ogniu przez nieco ponad pół godziny. Pokrój masłem na małe kawałki i dodaj je na patelnię. Wymieszaj i usuń owsiankę z pieca, gdy masło się rozpuści. Owinąć go ciepłym ręcznikiem lub kocem na godzinę i pozostawić do zaparzenia. Następnie owsianka będzie gotowa do podania.

Ryżowa owsianka z jabłkami

Do szklanki ryżu potrzebujesz:

  • mleko m ½ szklanki;
  • Apple - 1 szt.;
  • cukier;
  • sól

Aby rozpocząć, posortuj ryż i dokładnie umyj go wodą. Wlać do rondla i dodać cukru za pomocą szczypty soli. Gotować owsiankę przez 15-20 minut, a następnie, gdy zboże wchłonie cały płyn, wlać gorące mleko do garnka.

Jabłko pokroić w średniej wielkości kawałki i włożyć do owsianki. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5-10 minut. Następnie dokładnie wymieszaj owsiankę, wyjmij z pieca i włóż kawałek masła. Zostaw na chwilę na parzenie i podawaj.

Kasza jaglana z jajkiem w koszulce

Potrzebujesz:

  • kasza jaglana - 2 łyżki. łyżki;
  • woda - 1 szklanka;
  • mleko - ½ filiżanki;
  • ser - 70 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • sól;
  • przyprawy

Zagotuj płatki prosa, aż zostaną ugotowane na pół, a następnie dodaj podgrzane mleko, sól i przyprawy. Ser pocierać na średniej tarce i podzielić na kilka kawałków. Wlać pierwszą na patelnię do owsianki, aby się rozpuściła i posypać resztę gotowego dania na talerzu.

Weź mały rondel i podgrzej w nim wodę, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Rozbij jajko do małej miski. Używając trzepaczki, przekręć małe tornado w wodzie i wrzuć do niego jajko. Gotować przez 3-5 minut, a następnie ostrożnie położyć na owsiance i udekorować całe naczynie zieleniną.

Przepis na orkisz z mlekiem migdałowym

Do kieliszka orkiszu potrzebujesz pół litra mleka migdałowego, a także szczyptę soli i syropu z agawy.

Zagotować pół litra wody i przelać tam orkisz. Po tym jak cała woda wyparuje, dodaj mleko. Mieszaj stale i dodaj trochę syropu z agawy. Przynieś owsiankę do pożądanej konsystencji i usuń z ognia. W gotowym naczyniu możesz położyć pokrojone jagody lub owoce.

Wspaniała owsianka z kaszą gryczaną i ryżem

Potrzebujesz:

  • kasza gryczana - 1 kubek;
  • ryż - 1 kubek;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • sól

Wymieszaj ryż i grykę w stosunku 1: 1. Zmontuj i dokładnie spłucz, aby usunąć nadmiar śmieci. Posolić do smaku i wlać 4 szklanki zimnej wody na pół godziny. Po upływie określonego czasu dodać masło i zacząć gotować na wolnym ogniu aż do odparowania całej wilgoci. Następnie przykryj owsiankę i pozwól jej się zaparzyć. W gotowym naczyniu można dodawać kawałki owoców.

Klasyczna owsianka z dyni

Potrzebujesz:

  • proso - 4 łyżki. łyżki;
  • dynia - 1 kg;
  • mleko - 2 szklanki;
  • cukier -1 łyżka. łyżka.

Kawałek drobno pokroić w plasterki, obrać i gotować przez 10 minut.Następnie spuść wodę z patelni i pokrój warzywa w zacierze za pomocą blendera zanurzeniowego lub miksera. Napełnij dynię mlekiem i włóż je z powrotem do pieca. Po rozpoczęciu gotowania ugotuj proso, cukier i masło. Doprowadź do stanu pełnej gotowości.

Hercules w powolnej kuchence

Potrzebujesz:

  • Hercules - 1 filiżanka;
  • mleko - 4 szklanki;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • sól - 1 szczypta.

Nie ma nic łatwiejszego niż gotować śniadanie dla męża lub dziecka w powolnej kuchence. Na początek umyj miskę kawałkiem masła i wrzuć do niego płatki owsiane. Napełnij mlekiem, dodaj szczyptę soli i cukru do smaku. Ustaw program "Owsianka" lub "Mleczna owsianka" w urządzeniu na 40-50 minut. Gdy powolna kuchenka powiadomi cię o gotowości, otwórz pokrywkę i dobrze wymieszaj danie.

Kanapki


Nie można również znieść tego rodzaju porannej przekąski, takiej jak kanapki! Mogą zrobić pełne zdrowe śniadanie, jeśli potrafisz je odpowiednio ugotować.

Gorące kanapki z serem

Potrzebujesz:

  • chleb - 4 plasterki (na parę kanapek);
  • ser - 120 g;
  • kawałek słodkiego masła.

Rozpuść masło na małym ogniu na patelni i smaż na nim chleb. Zetrzeć ser na średniej lub drobnej tarce.Połóż trochę na jednym plasterku, przykryj drugim plasterkiem i posyp go również na wierzch. To zajmie około kilku łyżek.

Weź kolejną małą patelnię, jeśli jest taka możliwość, a także podgrzej w niej łyżeczkę oleju. Smażyć kanapki, odstawiając ser. Posypać pozostałym serem podczas pieczenia. Gotuj, aż utworzy się piękna rumiana skorupa. Ser można też stopić, wysyłając kanapki do mikrofalówki.

Francuskie tosty z bananami i serem

Potrzebujesz:

  • chleb - 8 plasterków;
  • ser - 60 g;
  • banan - 2 szt .;
  • sah. proszek - 25 g;
  • odpływ olej - 50 g;
  • cukier - 2 łyżeczki;
  • mleko - 5 łyżek. łyżki;
  • jaja - 4 szt.

Przede wszystkim odetnij wszystkie skorupy z kawałków chleba. W osobnej misce ubij jajka i mleko. Przetrzyj ser na dużą tarkę, zacierując banany w miazdze widelcem. Wymieszaj je z serem, dodając cukier.

Na 4 grzanki ułóż nadzienie z sera bananowego i przykryj drugim plasterkiem na wierzchu. Rozłóż powstałe kanapki w mieszance mleka i jaj, ale upewnij się, że plasterki się nie rozpadną. Smażcie tosty na patelni przez 3-5 minut z obu stron, aż pojawi się lekki rumieniec. Gotowe kanapki są posypane cukrem pudrem na wierzchu.

Przekąska słodkie grzanki na śniadanie

Potrzebujesz:

  • mleko - 2 łyżki. łyżki;
  • chleb - 6 plasterków;
  • jaja - 2 szt .;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • odpływ olej;
  • sól

Pokonaj jajka z mlekiem. Zanurz kromki chleba w miksturze tak, aby były równomiernie nasączone. Rozgrzać olej na patelni i smażyć grzanki z każdej strony przez 3 minuty. Rezultatem będzie pyszny deser śniadaniowy, który można zjeść z mlekiem i herbatą.

Gorące tosty z pieczarkami i jajkiem

Potrzebujesz:

  • chleb - 10 kromek;
  • ser - 50 g;
  • grzyby - 200 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • Pomidor - 1 szt.

Smażymy grzyby odrobiną oleju, dodajemy przyprawy. Weź 5 kromek chleba i ostrożnie wyciśnij z nich okruchy. Pomidory są krojone w cienkie pierścienie, ser wcierany jest na tarce. Pomidory umieszcza się na kromkach chleba z miękiszem i przykrywa się "pustymi" kawałkami. Również tam są łamane jajka i umieszczane są grzyby. Kanapki na wierzchu pokryte są twardym serem. Wyślij je do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut i gotowe śniadanie.

Kanapki z jajkiem z boczkiem i ogórkiem

Potrzebujesz:

  • chleb - 8 plasterków;
  • jaja - 3 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • boczek - 8 pasków;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 50 g;
  • przyprawy

Smaż bekon na patelni do lekkiego rumienia, a następnie połóż na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar tłuszczu. Jajka są gotowane, krojone na duże kawałki i mieszane z przyprawami. Chleb może być trochę smażony bez oleju. Ułóż plasterki, odłóż jajka, następnie boczek i pokrojone w plasterki ogórki. Przykryj kanapkę drugim tostem i podawaj.

Smażone kanapki z cebulą w 5 minut

  • chleb - 3 plastry;
  • mąka - 1 łyżka. łyżka;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • przyprawy

Posiekać cebulę. Rozbij jajko i wymieszaj z przesianą mąką, posiekaną cebulą i mieszanką przypraw. Rozgrzać olej na patelni i smażyć kromki chleba, aż pojawi się lekki rumieniec. Posmaruj je mieszanką cebuli i jaj i ponownie smaż, kładąc nadzienie. W rezultacie otrzymasz pyszne śniadanie, które nie zajmuje dużo czasu na gotowanie.

Kanapki z kurczakiem i papryką

Potrzebujesz:

  • chleb - 6 plasterków;
  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • sałata - 3 liście;
  • jasny strąk papryki;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • ser - 50 g;
  • przyprawy

Połóż 3 kromki chleba na kawałku sałaty i startym serem na średniej tarce.Lekko usmażyć pierś, pokroić na małe kawałki i wymieszać z posiekaną papryką. Doprawiamy majonezem i myjemy z kanapkami. Pozostały ser posypujemy je ponownie i kładziemy drugą kromkę chleba. Smażyć kanapki na patelni z lekkim rumieńcem i podawać.

Twarogi


Twarożek jest jednym z najbardziej przydatnych produktów nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Właśnie dlatego dania serowe są bardzo popularne jako śniadanie.

Pampuszki z serem

Potrzebujesz:

  • niskotłuszczowy twarożek - 350 g;
  • mąka - 2/3 szklanki;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilin - 1 łyżeczka;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana.

Włóż ser do miski i zetrzyj go widelcem w mniej lub bardziej jednorodną masę. Następnie rozbij jajko i dobrze wymieszaj. Dodaj cukier i wanilię. Rozpocznij wlewanie mąki do mikstury, aby stała się bardziej plastyczna i można ją ugniatać rękoma.

Wlej trochę mąki na stół i wytrzyj kulki średniej wielkości z powstałego ciasta. Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć serniki z zamkniętą pokrywką. Nie zapomnij ich od czasu do czasu. Podawać gotowe danie ze śmietaną.

Leniwe pierogi z twarożku

Potrzebujesz:

  • masa twarogowa / twarogowa - 400 g;
  • mąka - 1 kubek;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • jaja - 2 szt .;
  • sól - 1 szczypta.

Zmiel sery razem z cukrem i jajkami w jednorodną masę bez grudek. Dodaj mąkę i zagnieść ciasto. Rzuć go w kulkę i wyślij na pół godziny do lodówki. Po upływie określonego czasu uformuj z ciasta małe kiełbaski i gotuj w lekko osolonej wodzie przez 5-7 minut.

Zapiekanka z serem "Sissy"

Potrzebujesz:

  • twarożek - 0,5 kg;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • jaja - 3 szt .;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilin - 2 łyżeczki;
  • szczypta proszku do pieczenia.

Zmiel sernik z cukrem, jajkami i wanilią - powinieneś uzyskać jednorodną masę z małymi grudkami. Dodaj śmietanę i porcjami zacznij napełniać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać powstałe ciasto do naczynia do pieczenia. Może być okrągły lub prostokątny - według własnego uznania. Zapiek jest gotowany przez 40 minut w piecu o temperaturze 200 ° C.

Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem

Potrzebujesz:

  • masa serowa - 250 g;
  • szpinak - 250 g;
  • mąka - 4 łyżki. łyżki;
  • jaja - 2 szt .;
  • para łyżek oleju roślinnego;
  • sól;
  • przyprawy

Pokrój szpinak, połóż go, aż liście będą miękkie na patelni z odrobiną oleju, włóż do talerza i odczekaj chwilę.W misce, w której leży szpinak, rozbij jajka i dobrze wymieszaj miksturę. Następnie ułóż mąkę, masę twarogową, sól i ulubione przyprawy. Wymieszaj ponownie i pozostaw ciasto na 15 minut.

Po upływie wyznaczonego czasu uformuj naleśniki o średniej wielkości i smaż na gorącym oleju przez 2 minuty po obu stronach. Podawać gotowe danie ze śmietaną.

Gotowanie cupcakes

Do szklanki mąki potrzebujesz:

  • tyle cukru;
  • twarożek - 200 g;
  • pół paczki masła;
  • jaja - 3 szt .;
  • rodzynki - 100 g;
  • trochę proszku do pieczenia

Jajka są ubijane aż będą gładkie z cukrem. W tym samym czasie konieczne jest stopienie masła. Zrób to w dowolny dogodny sposób. Dodaj do ciasta z mąką zmieszaną z proszkiem do pieczenia i masą twarogową.

Opłucz rodzynki, zalej wrzącą wodą przez 5 minut, aby trochę puchły, a także dodaj resztę składników. Rozłóż ciasto w miseczkach na muffinki i wyślij je na blasze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C. Deser przygotowuje 15-20 minut.

Serniki bez smażenia

Na kilogramie twarogu potrzebujesz:

  • cukier i kwaśna śmietana - szklanka;
  • para jaj;
  • mąka - 2/3 szklanki;
  • łyżka proszku do pieczenia;
  • kawałek masła;
  • soda, sól i wanilia na szczyptę.

Podgrzej piekarnik do 180 stopni podczas pieczenia ciasta. Mielony twaróg wraz z cukrem i jajkami w głębokiej misce. Dodaną mąkę miesza się z sodą i proszkiem do pieczenia.

Soda nie musi być wygaszana, ponieważ serek będzie już obecny w cieście.

Połóż ciasto na stole, posyp je niewielką ilością mąki i uformuj średniej wielkości serniki. Przykryj naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia papierem pergaminowym, ułóż blachy i wyślij do piekarnika na 20-25 minut. Oddzielnie wymieszaj w misce roztopione masło, łyżkę cukru, śmietanę i wanilię. 5 minut przed zakończeniem gotowania, wylaj powstałą masę serników, a następnie wyślij je do piekarnika. Gotuj, aż pojawi się piękna brązowa skórka.

Pieczenie


Pieczenie może być również doskonałym śniadaniem. Z reguły jest to dość dużo kalorii, a ponieważ pierwszy posiłek powinien być najbardziej satysfakcjonujący, ten fakt przyda się.

Duże Fritters na Kefir

Do dwóch i pół szklanki mąki potrzebujesz:

  • kefir - 2 szklanki;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko;
  • sodowy, sodowy i roślinny.

Wlej kefir do miski, włóż jajko, cukier i szczyptę soli. Pokonaj mikserem przy niskiej prędkości.Po kolejnych porcjach dodaj mąkę zmieszaną z sodą. Dobrze wymieszaj i pozostaw ciasto na pół godziny. Następnie, gdy na powierzchni pojawiają się bąbelki, włóż ciasto do łyżki lub kadzi i usmaż naleśniki na rozgrzanym oleju. Odwróć się na drugą stronę, gdy tylko oladic zacznie się bąkać. Podawaj z kwaśną śmietaną.

Rolady Lavash z nadzieniem serowym

Potrzebujesz:

  • cienki chleb pita;
  • 3 100-gramowe paczki z przetworzonym serem;
  • jaja - 3 szt .;
  • zielona cebula;
  • olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • majonez - 1 łyżka. łyżka;
  • sól;
  • przyprawy

Ugotuj jajka na twardo, potrzyj je na dużej tarce i wymieszaj z posiekaną cebulą, kwaśną śmietaną, majonezem i startym serem. Możesz również użyć kiełbasy. Pokroić chleb pita na kwadraty i pokryć farszem, a następnie owijać tak, aby nie wypadł. Smażyć chleb pita z masłem i podawać, dekorując zieleniną.

Muffinki z serem i boczkiem

Potrzebujesz:

  • mąka - 1 kubek;
  • mleko - 1 filiżanka;
  • olej tłuszczowy - 70 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • boczek - 60 g;
  • ser - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • sól, cukier i napoje gazowane - na szczyptę.

Ser kroi się w kostkę, boczek dzieli się na cieńsze paski.Pokonaj jajka i dodaj do nich roztopione masło i mleko, a następnie dobrze wymieszaj. Następnie przychodzi kolej na masowe składniki. Razem z nimi kładzie się zmiażdżony czosnek. Zagnieść ciasto i rozłożyć w foremkach. Przesłać do piekarnika na 15 minut w temperaturze 200 ° C.

Naleśniki czekoladowe na śniadanie

Potrzebujesz:

  • mąka - 1,5 filiżanki;
  • kefir - 2 szklanki;
  • jaja - 2 szt .;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • Sól i napoje gazowane - szczypta.

Pokonaj jajka solą i cukrem. Następnie zalać pół szklanki kefiru i znów lekko ubić. Możesz użyć trzepaczki lub miksera przy małej prędkości. Umieść także pół szklanki mąki i kakao w proszku z sodą. Dobrze wymieszaj ponownie i dodaj pozostałe składniki - powinieneś zrobić ciasto. Włóż masło na patelnię i zacznij smażenie naleśników przez 2-3 minuty z każdej strony.

Chleb zapiekanka z serem mozzarella

Potrzebujesz:

  • chleb - 2 plastry;
  • Mozzarella - 4 sztuki;
  • mleko - 1 filiżanka;
  • jajko - 1 szt .;
  • olej roślinny - łyżka;
  • sól;
  • przyprawy

Pokrój chleb ze skórki i zanurz go w mleku, aby namoczył. Pokrój plastry mozzarelli.Jajka są ubijane razem z przyprawami i solą. Włożyć jedną kromkę chleba do naczynia do pieczenia, rozprowadzić na niej ser, wlać mieszaninę jaj i przykryć drugim tostem. Udekoruj masłem i wyślij do piekarnika na 15 minut.

Szybki khachapuri na kefir

Będziesz potrzebował:

  • kefir - 1 filiżanka;
  • mąka - 1 kubek;
  • jaja - 2 szt .;
  • ser - 250 g;
  • stopniowo proszek do pieczenia, olej roślinny i sól.

Pokonaj kefir z jajami i solą. Częściowo zaczynamy wlewać mąkę. Wymieszaj ciasto mikserem. Przykryj formę papierem, posmaruj olejem, polej masą i posyp serem na wierzch. Gotuj w piekarniku w temperaturze 200 ºC przez około 20 minut.

Obfite naleśniki z mięsem

Będziesz potrzebował:

  • mleko - 3 filiżanki;
  • mięso mielone - 350 g;
  • mąka - 2 szklanki;
  • jaja - 3 szt .;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • 30 g warzyw i masła;
  • soda - szczypta;
  • przyprawy

Pokonaj jajka z mlekiem, solą, cukrem i sodą. Następnie dodaje się mąkę i olej roślinny. Pozostaw ciasto na pół godziny na odpoczynek. Smażyć i gotować na wolnym ogniu mięso mielone z przyprawami i odrobiną wody. Dodaj jedno jajko do mielonego mięsa i zalej więcej wody. Mieszaj i gotuj przez około 5 minut. Smażcie naleśniki i wkładajcie do nich farsz.

Mannik na kefirze

Będziesz potrzebował:

  • kasza manna - 1 miarka;
  • kefir - 1 filiżanka;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • jaja - 2 szt .;
  • trochę sody;
  • kostka masła.

Wymieszaj kaszę z kefirem i pozwól jej pęcznieć przez 10 minut. Osobno ubij jajka cukrem i sodą. Połącz oba kawałki i ugniataj ciasto. Wlać do naczynia do pieczenia i przesłać do piekarnika na pół godziny.

Szarlotka Cwietajewskiego

Będziesz potrzebował:

  • mąka - 2 szklanki;
  • śmietana - 1,5 filiżanki;
  • pół paczki masła;
  • jabłka - 1 kg;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • jajko - 1 szt .;
  • za odrobinę sody i soli.

Rozpuść masło. Zagnieść ciasto, mieszając mąkę, pół szklanki kwaśnej śmietany, masło i sodę z solą. Aby zrobić nadzienie, ubij jajko, pozostałą śmietanę, kilka łyżek mąki i cukru. Jabłka są obrane i krojone. Rozwałkuj ciasto i umieść tam jabłka. Wlać płynną mieszankę i piec przez około godzinę.

Dania z jajek


Brytyjczycy nie uznają innego śniadania, z wyjątkiem jaj. I słusznie. W końcu są bardzo przydatnym produktem. Ale także śniadanie z jaj będzie bardzo pożywne.

Jajka w chlebie - śniadanie dla męża

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 2 szt .;
  • chleb - 2 plastry;
  • kostka oleju;
  • sól

Wykonaj okrągłe otwory w obu plasterkach. Smażyć chleb wraz z masłem na patelni po obu stronach. Pokonaj jajka w misce, a następnie wlej je do otworów tostów. Kontynuuj smażenie, dopóki białko nie zgęstnieje i nie doda soli na końcu.

Francuski omlet

Będziesz potrzebował:

  • ser - 50 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • kostka oleju;
  • mleko - 1 łyżeczka;
  • przyprawy

Jajka są ubijane mlekiem. Podgrzej olej na patelni i wyślij tam mieszaninę jaj. Gdy tylko część omletu "zgarnie", wykonaj ruch z patelnią, aby płynna strona płynęła pod nią. Gdy omlet zrumieni się ze wszystkich stron, posyp go tartym serem i podawaj na stole.

Śniadanie dla ukochanej osoby z jajkiem i kiełbasą

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 2 szt .;
  • kiełbasy - 2 szt .;
  • olej roślinny - łyżka;
  • przyprawy

Weź długie kiełbaski i pokrój je wzdłuż, pozostawiając kilka centymetrów na krawędziach. Zamocuj je wykałaczkami lub szpikulcami, aby miały kształt serca. Smażyć taki "symbol miłości" po obu stronach, a następnie wbić jajka do środka i kontynuować smażenie, aż "złapią" do pożądanego stanu.

Klasyczne jajko w koszulce

Będziesz potrzebował:

  • jajko - 1 szt .;
  • i dowolny olej roślinny.

Wytnij kwadratowy lub prostokątny kawałek filmu spożywczego. Nasmaruj go całkowicie olejem, a następnie włóż do miski lub miski i włóż do niego jajko. Sól i związać końce folii lub zabezpieczyć w dogodny sposób. Zagotuj wodę i zanurz ją w jajku. Gotować przez około 10 minut.

Obfity omlet z ziemniakami

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 2 szt .;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • sos sojowy i olej roślinny na łyżce;
  • Zieloni;
  • przyprawy

Ziemniaki są obrane i pokrojone w cienkie plasterki. Jajka są ubijane razem z sosem sojowym i przyprawami. Dalej jest posiekane zielenie. Ziemniaki są smażone na złoty kolor na patelni, podczas gdy nie powinny być miękkie. Wylej na nie mieszaninę jajek i sosu i przykryj pokrywką. Smaż przez około 7 minut.

Jaja Pepper - proste i smaczne

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 3 szt .;
  • papryka pod;
  • trochę oleju roślinnego;
  • Zieloni;
  • przyprawy

Od pieprzu pociąć "pierścienie" o grubości półtora centymetra. Umieść je na patelni z gorącym olejem. Rozbij jajka i gotuj, aż będą gotowe. Na koniec dodaj przyprawy i posiekane warzywa.

Jajecznica

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 2 szt .;
  • chleb - 4 plastry;
  • kiełbasa;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • ser

Pokroić w 4 plasterki kiełbasy, pomidora i sera. Połóż je na chlebie (nie dotykaj jeszcze sera). Wiewiórki są oddzielone od żółtek i ubijane na szczyty. Połóż je na kanapki i zrób dziurę, w której wysyłasz żółtka. Udekoruj serem i ziołami i wyślij do piekarnika na 15 minut.

Suflet z jaj ze szpinakiem i serem

Będziesz potrzebował:

  • jaja - 4 szt .;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • mleko - 1 filiżanka;
  • ser - 100 g;
  • szpinak - 400 g;
  • kostka oleju;
  • przyprawy

Przygotuj naczynie do pieczenia przez natłuszczenie i posypanie bułką tartą. Roztop masło i wymieszaj z mąką, aby nie było grudek. Następnie dodać mleko i gotować na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje. Bić tam żółtka i przyprawy.

Lekko podsmażyć szpinak osobno. Dodaj ją wraz z serem do jaj. Wiewiórki są zanurzane w piance i są również umieszczane na głównej części. Wlać suflet do garnka i gotować przez 20 minut.

Przepisy na zdrowe śniadanie


Niewiele osób wie, że przede wszystkim danie zawierające wolne węglowodany będzie uważane za korzystne. Że daje więcej energii dla ciała.

Koktajle śniadaniowe

Będziesz potrzebował:

  • banan - 1 szt .;
  • płatki owsiane - ½ szklanki;
  • porzeczki - 80 g;
  • mleko migdałowe - 1 szklanka;
  • miód - 1 łyżka. łyżka.

Gotuj owsiankę we wrzącej wodzie przez 5 minut. Następnie umieść go w misce miksera zmieszanego z pokrojonym w plasterki bananem, porzeczkami i miodem. Na koniec zalej mleko migdałowe. Blender zmielić wszystko w jednorodną mieszankę i podawać na śniadanie.

Sałatka owocowa

Będziesz potrzebował:

  • jogurt - 100 g;
  • pomarańcze - 2 szt .;
  • jabłka - 2 szt .;
  • banany - 2 szt .;
  • Kiwi - 2 szt.

Obierz obrane owoce. Wytnij rdzeń jabłek i usuń białą skórkę z pomarańczowych plastrów. Potnij składniki w jakikolwiek zwyczajny sposób, wymieszaj z jogurtem i ułóż w porcjach. Dodatkowo można udekorować śniadanie na wierzchu startym orzechami lub suszonymi owocami.

Zdrowe kanapki z jajkami i filetem z kurczaka

Będziesz potrzebował:

  • chleb - 4 plastry;
  • ogórek - 1 szt .;
  • jajko - 1 szt .;
  • pierś z kurczaka - 80 g;
  • 100 g paczki przetworzonego sera.

Osadź pierś na grubość pół centymetra i zwiń w przyprawy, następnie usmaż i pokrój na małe kawałki. Zagotuj jajko i pokrój na 4 warstwy. Ogórek z kolei pocięty na koła. Wymieszaj jeden tost z serem, nałóż na niego kurczaka, jajko i ogórek i przykryj drugim plasterkiem.Zrób to samo z drugą kanapką.

Pożywne batony z suszonymi owocami

Na szklance płatków owsianych będziesz potrzebował:

  • płatki owsiane - ½ szklanki;
  • czekolada - 30 g;
  • Mleko - 2 łyżki. łyżki;
  • miód i olej roślinny na łyżce.

Wymieszaj wszystkie te składniki aż uzyskasz gładkość. Wlać gęste ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną papierem, tak aby jej grubość nie przekraczała centymetra. Wyślij półwyrób do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 ºС. 5 minut przed gotowością wyjmij kęs z piekarnika i pokrój go w kostki.

Jagodowy pudding

Będziesz potrzebował:

  • mleko - 2 szklanki;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - ½ filiżanki;
  • skrobia - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilin - 1 łyżeczka;
  • jagody lub dżem.

Wymieszaj skrobię, cukier, wanilinę i szczyptę soli. Zagotuj mleko i dodaj do niego połowę suchej mieszanki. Dobrze wymieszaj i włóż tam jajko. Wlać masę do rondla, doprowadzić do wrzenia i gotować nie dłużej niż minutę. W tym samym czasie wlać pozostałą suchą masę i ciągle mieszać. Rozłóż pudding w foremkach i wyślij go do lodówki. Udekoruj deser jagodami.

Serniki z morelami w piekarniku

Będziesz potrzebował:

  • masa serowa - 400 g;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • jajko - 1 szt .;
  • morele - 200 g

Opłucz morele, pokrój je na dwie części i odrzuć kamienie. Wymieszaj pozostałe składniki i zagniatamy średnią gęstość ciasta. Powinny być jednorodne, ale dozwolone są małe bryły. Uformuj serniki, biorąc do ręki małe ciasto, morelę i drugą część ciasta. Posyp mąką i ułóż na blasze do pieczenia. Zrób to samo z pozostałymi zapasami. Piec deser w piekarniku przez około pół godziny.