Pyszne i zdrowe warzywo - kalafior. Na jego podstawie przygotowują różnorodne potrawy. Dodając jajka do warzyw, możesz stworzyć wyjątkowe kulinarne arcydzieła, które zachwycą nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Przedstawiamy dla Państwa najlepsze przepisy na kalafior z jajkiem.
Kalafior smażony z jajkiem na patelni
Do gotowania potrzebujesz minimalnego zestawu składników. Danie jest wysokiej jakości z bogatą kompozycją witaminową.
Składniki:
- sól;
- jajko - 3 szt .;
- przyprawy;
- kalafior - 370 g;
- olej - 45 g
Gotowanie:
- Zdemontuj kapustę. Podgrzać wodę. Umieść kwiatostany. Gotuj to. Zajmie to dziewięć minut.
- Spuścić płyn. Wysuszyć produkt.
- Wlać olej do garnka. Rozgrzej się. Połóż kapustę. Fry.
- Posolić jajka. Teraz potrzebujesz trzepaczki, wymieszaj przygotowany produkt. Dodaj przyprawy. Wymieszaj.
- Zalej pieczoną masę kalafiorową. Przykryj pokrywką.
- Pięć minut później.
Gotowanie w piekarniku
Oferujemy gotowanie smacznego, szybkiego i bardzo zdrowego dania. Warzywa gotowane w piekarniku zachwycą delikatnym smakiem i niesamowitym aromatem.
Składniki:
- sól;
- jajko - 3 szt .;
- kalafior - widelce;
- krem - 130 ml;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- ser - 160 g
Gotowanie:
- Wyciąć widły. Kwiatostany są potrzebne osobno.
- Włóż do wrzącej wody. Solone. Gotuj przez osiem minut.
- Włóż warzywa do durszlaka. Nalej na nią zimną wodę. Płyn musi całkowicie spłynąć.
- W śmietance zalać jajka. Solone. Pobij się.
- Rozgrzej piekarnik. Tryb będzie wymagał 180 stopni.
- Kawałek sera z rusztu. Umieść powstałe żetony w śmietanie. Wymieszaj.
- Smaruj olejem w formie odpornej na działanie wysokich temperatur. Połóż kapustę. Wlać mieszaninę.
- Miejsce w piekarniku. Piec, aż masa zgęstnieje.
Gotowanie w powolnej kuchence
Wspaniały przepis na przekąskę. Naczynie spodoba się nawet tym, którzy wcześniej nie lubili kalafiora.
Składniki:
- ser - 220 g;
- mąka - 140 g;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- sól;
- kalafior - 420 g;
- jajko - 4 szt .;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- mleko - 130 ml.
Gotowanie:
- Rozmontuj warzywa w kwiatostany. Włożyć do miski. Wlej wodę.
- Będziesz potrzebował trybu "Gotowanie". Zegar jest kwadrans.
- Wlać jajka na mąkę, a następnie mleko. Dodaj majonez. Wymieszaj. Umieść musztardę. Wymieszaj.
- Grind gotowane warzywa. Wróć do miski.Wlać przygotowaną masę. Zetrzeć ser i posypać kęsem.
- Ustaw tryb "Pieczenie". Timer - 23 minuty.
Smażony kalafior z jajkiem i serem
Kalafior z jajkiem na patelni jest bardzo smaczny. Najważniejsze jest przygotowanie warzyw przed gotowaniem. Zagotuj kapustę.
Otwórz mały sekret. Jeśli chcesz, aby jego kolor pozostał piękny i jasny, a kwiatostany nie uzyskają szarawego zabarwienia - dodaj 5 kropli octu do wody przed gotowaniem.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- ser - 35 g;
- cebula - 1 szt .;
- mleko - 50 ml;
- kapusta (kalafior) - 160 g
Gotowanie:
- Zdemontowane kwiatostany roślinne umieszczone w wodzie. Solone. Gotuj. Zajmie to osiem minut.
- Zmielić cebulę. Wyślij na patelnię. Wlać olej. Fry.
- Opróżnij kapustę. Załóż łuk. Fry.
- W mleku zalać jajka. Solone. Wymieszaj. Zetrzeć ser. Umieść serowe chipsy w mleku.
- Wylać powstałą mieszaninę kapusty. Przykryj pokrywką. Pięć minut później.
Z pomidorami
Jeśli lubisz soczyste dania, proponujemy gotowanie kapusty z pomidorami w kremowym sosie. Bardziej satysfakcjonująca przekąska pomoże stworzyć grzyby.
Składniki:
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- olej;
- pomidor - 3 szt .;
- grzyby - 220 g;
- kapusta - 1 widelec kalafior;
- suszony koperek - 1 łyżka. łyżka;
- krem - 240 ml;
- sól;
- jajko - 3 szt .;
- ser - 210 g
Gotowanie:
- Gotowe korki, wstępnie zmontowane.
- Ostudzić i osuszyć warzywo.
- Posiekać leśne prezenty. Grzyby nie muszą się zajmować. Jeśli masz dzikie grzyby, zagotuj je wcześniej. Możesz używać nie tylko świeżych grzybów, ale także puszkowanych.
- Przesmaruj patelnię. Można użyć oleju. Rozłóż kapustę. Przykryć grzybami. Posypać koperkiem.
- Pokrój pomidory i włóż grzyby.
- Dodaj mąkę do śmietany, wlej jajka. Pobij się. Sól i wymieszaj. Wlać puste miejsce.
- Ruszt serowy. Posyp garnek.
- Umieść w gorącym piekarniku (180 stopni). Następnie masa zagęszcza się i nie przykrywa piękną skórką.
Omlet kalafiorowy
Doskonała opcja na śniadanie. Jeśli chcesz Aby kapusta stała się bardziej aromatyczna, dodaj kawałek cytryny do wody podczas gotowania.
Składniki:
- jajko - 6 szt .;
- ser - 220 g;
- krem - 850 ml;
- sól;
- olej;
- kalafior - 570 g.
Gotowanie:
- Warzywo umieszczone w wodzie. Gotować przez 5 minut.
- W śmietance zalać jajka. Wymieszaj. Zetrzeć ser. Powstałe chipy umieszczone w kremowej masie. Solone.Wymieszaj.
- Rozsmaruj formę oleju. Umieść schłodzone i wysuszone kwiatostany. Wlać przygotowaną masę.
- Miejsce w piekarniku. Tryb 180 stopni. Gotuj przez pół godziny.
- Ta odmiana nadaje się również do gotowania na patelni. Zamiast formy włóż wszystkie produkty na patelnię. Przykryj i upiecz, aż ugotujesz. Ale w pierwszej wersji danie będzie bardziej przydatne.
Panierowane z jaj i krakersów
Zdrowe warzywa mogą być znacznie smaczniejsze, jeśli smażymy je w bułce tartej. Uzyskaj przekąskę, która może być serwowana codziennie.
Składniki:
- oliwa z oliwek - 55 ml;
- sól;
- kalafior - 1 widelec;
- czarny pieprz;
- bułka tarta - 230 g;
- jajko - 3 szt.
Gotowanie:
- Wlać sól do jaj. Dodaj pieprz. Pobij się.
- Podgrzać wodę. Solone. Umieść warzywo. Gotuj siedem minut. Zdobądź to. Wysuszyć produkt.
- Wlać olej do garnka. Rozgrzej się.
- Weź widelec. Pokrój kwiatostan. Umieścić w mieszance jajecznej, a następnie posypać bułką tartą. Wyślij na patelnię. Fry.
