Żadna kupowana soda nie może być porównywana z napojem z dojrzałych gruszek, słodkiego arbuza i soczystych truskawek, gotowanych własnymi rękami. Najważniejsze jest, aby przed podaniem wybrać odpowiednią recepturę i fajną lemoniadę domowej roboty.
Klasyczny przepis
Aby otrzymać cztery litry doskonałego napoju, potrzebujesz następujących składników:
- woda (dwa litrowe słoiki);
- cukier granulowany (osiemset gramów);
- sok z cytryny (litrowy słoiczek);
- liście mięty i lód.
Przygotowanie krok po kroku:
- Cukier wlewa się do głębokiego pojemnika.
- Wlej cały płynny i cytrynowy nektar.
- Rozgrzej kompozycję i gotuj przez piętnaście minut.
- Gdy białe ziarna są całkowicie rozpuszczone, pojemnik jest usuwany z ognia.
- Wlać napój do szklanki i ostudzić.
Przed podaniem umieść listki mięty i kostki lodu.
Z pomarańczy
Kolor i słodka lemoniada z pomarańczy.
Aby to zrobić, weź pewną ilość składników:
- woda mineralna z gazami (butelka z litrem);
- czterysta gramów pomarańczy;
- sacharoza (sto gramów).
Metoda przygotowania:
- Mycie owoców cytrusowych i obieranie ich.
- Kawałki obranych owoców i bryłek cukru umieszcza się w urządzeniu mieszającym i rozdrabnia do jednolitego stanu.
- Wymieszaj pomarańczową z wodą mineralną i włóż do lodówki.
Pij lemoniadę, filtrując, gdy stanie się chłodna.
Gotowanie cytryny
Napój cytrynowy spodoba się dorosłym i dzieciom.
Składa się z następujących elementów:
- sacharoza (dwieście gramów);
- pięć lub sześć cytryn;
- półtora litra czystej wody.
Postęp gotowania:
- Naturalna zawiesina jest dobrze wyciśnięta z cytryny. Aby to zrobić, użyj sokowirówki. Jeśli nie, zrób to ręcznie.
- Wodę wlewa się do pojemnika i wylewa się sacharozę.
- Dodaj cytrynowy nektar i wymieszaj.
Lemoniada jest chłodzona przed podaniem.
Lemoniada "Estragon" w domu
Popularny kaukaski estragon roślinny jest również nazywany estragonem. Ma świetne walory smakowe i lecznicze. Od estragonu możesz zrobić lemoniadę o orzeźwiającym smaku.
Będzie to wymagało:
- świeży estragon (sto gramów);
- dwieście gramów cukru;
- wapno (dwie sztuki);
- woda gazowana (butelka z litrem).
Przygotuj estragon w etapach:
- Gałązki trawy są myte i umieszczane w urządzeniu kuchennym z funkcją mielenia.
- Użyj blendera w ciągu dwóch minut.
- Wymieszać estragon z cukrem i natrzeć tłuczkiem, aby przeżyć nektar.
- Wlać wrzącą wodę w ilości dwustu mililitrów.
- Wymieszaj miksturę i przykryj pokrywką.
- Nalegać lemoniadę przez około godzinę, aż ostygnie.
- Schłodzoną kompozycję przesączono.
- Naturalny płyn wyciska się z limonki i wlewa do bulionu.
- Rozcieńczyć mieszaninę za pomocą schłodzonego sody.
Estragon wlewa się do szklanek i dekoruje plasterkami limonki.
Napój truskawkowy
Miłośnicy truskawek pokochają następujący przepis.
Napój jagodowy otrzymywany jest z dostępnych produktów:
- słodki syrop (pół litrowy pojemnik);
- sześć owoców cytryny;
- woda (nieco ponad dwa litry);
- jagody truskawki (pół kilograma).
Zrób lemoniadę truskawkową w ten sposób:
- Cytryny są myte i ostrożnie wyciskane z nich zawiesinę naturalnego pochodzenia.
- Obierz drobno posiekane.
- Zmieszaj cytrynowy płynny produkt, wodę i syrop cukrowy.
- Umieść skórkę i wymieszaj.
- Kompozycja dodaje truskawki, które z góry przekształca się w tłuczone ziemniaki.
- Wszystko jest dobrze wymieszane i przefiltrowane.
Podawaj napój, udekorowany jagodami, miętą lub melisą.
Receptur arbuza
Do lemoniady z arbuza weź następujące elementy:
- woda gazowana (butelka z litrem);
- wapno (dwie sztuki);
- miąższ arbuza (kilogram);
- cukier (około trzech dużych łyżek).
Krok po kroku:
- Miąższ arbuza jest oczyszczony z nasion.
- Wapno jest myte i wyciska sok z niego.
- Umieść arbuza, wapno, cukier w siekaczu i zabij przez kilka minut.
- Wlać wodę sodową do uzyskanej papki i ponownie włączyć młynek.
- Przechowuj napój na zimno i podawaj go, dodając kostki lodu.
Sacharoza nie może być stosowana, jeśli arbuz ma szczególną słodkość.
Pyszna lemoniada imbirowa
Napój imbirowy doskonale gasi pragnienie, ma oryginalny świeży smak.
Będzie potrzebować niektórych składników:
- cytryna (dwie sztuki);
- korzeń imbiru (dwieście gramów);
- cukier (dwie duże łyżki);
- czysta woda (trzylitrowy słoik);
- pół szklanki miodu.
Przygotuj lemoniadę z imbirem w następujący sposób:
- Korzeń rośliny jest obrany, umyta i dokładnie przetarta.
- Skórka cytryny jest pocięta i dobrze zmiażdżona.
- Do naczyń wlewa się litr wody, a do skórki dodaje się imbir.
- Wlać cukier, zamieszać i doprowadzić do wrzenia napoju.
- Gdy tylko kompozycja zacznie wrzeć, zdejmij patelnię z ognia i ostudź.
- Wyciśnij płynny produkt z miąższu cytryny i dodaj do składników.
- Rozcieńczyć napój pozostałą wodą i produktami pszczelimi.
- Mroź lemoniadę.
Podobny smak ma napój z ogórkiem.
Do jego przygotowania niezbędne jest pobranie określonych składników:
- cytryny (dwie sztuki);
- ogórki (czterysta gramów);
- sacharoza (trzysta gramów);
- dwieście mililitrów wody do sporządzenia syropu;
- woda (półlitrowy słoik);
- liście mięty.
Krok po kroku:
- Woda wlewa się do głębokiego pojemnika i czeka, aż się zagotuje.
- Cukier wlewa się do szklanki wody i syrop gotuje.
- Gotuj przez około dwie minuty i ostudzić.
- Warzywa są krojone i ładowane do blendera wraz z miętą.
- Wszystko zamienia się w jednorodną mieszaninę i filtruje kompozycję.
- Naturalny płyn wyciska się z cytryn i miesza z wodą, masą roślinną i syropem.
Ogonkowa lemoniada jest chłodzona i pijana, aby ugasić pragnienie.
Jak zrobić gruszki
Możesz ugasić pragnienie napojem gruszkowym.
Będzie potrzebować:
- woda (butelka z litrem);
- gruszki (dwieście gramów);
- sacharoza (cztery łyżki stołowe);
- cytryna
Metoda przygotowania:
- Gruszki są myte i złuszczane.
- Owoce są cięte na dwie części i wycinane w środku za pomocą kamieni.
- Miazgę pocięto na kawałki i ułożono w rozdrabniacz.
- Wlać owoce zimną wodą w ilości dwustu mililitrów.
- Kompozycja jest ubita przy użyciu sprzętu elektrycznego.
- Dodaj sacharozę do płynu i gotuj, aż białe ziarna rozpuści się.
- Wymieszaj sos gruszkowy, sok z cytryny i syrop.
- Dodaj kilka kawałków gruszki.
- Wyczyść w lodówce i wyjmij za kilka godzin.
Aby się przygotować, wybierz tylko dojrzałe owoce. Wiedząc, jak zrobić lemoniadę w domu, możesz cieszyć się doskonałym smakiem i aromatem naturalnego produktu przez cały rok.
