Francuskie ziemniaki - 6 przepisów na ziemniaki

Wielu zakochało się w frytkach ze względu na łatwość ich przygotowania. Może być wykonany z dowolnego rodzaju mięsa, przy użyciu mięsa mielonego, grzybów, a nawet śmietany. Bez względu na to, którą warstwę wybierzesz, najważniejszą rzeczą jest obecność sera. Skórka serowa nadaje najbardziej pożądany smak i aromat.

Klasyczne frytki

Jest to opcja dla miłośników pieczonego jedzenia. Mięso przed gotowaniem nie jest konieczne do smażenia.

Składniki:

  • mielony pieprz;
  • ser - 210 gramów substancji stałej;
  • cebula - 2 cebule;
  • zieleni - 35 g;
  • wieprzowina - 340 g;
  • sól morska (duża);
  • majonez - 190 ml;
  • ziemniak - 740 g

Gotowanie:

  1. Bulwy ziemniaka czyste.
  2. Pokroić na kawałki. Pożądane jest, aby uzyskać te same elementy, cienkie w grubości.
  3. Pół miejsca na blachy do pieczenia.
  4. Solone.
  5. Opłucz wieprzowinę. Usuń smugi. Pokroić na kawałki.
  6. Każdy odrzut. Użyj młotka kuchennego.
  7. Przykryć ziemniaki mięsem.
  8. Dodaj pieprz. Solone.
  9. Usuń łuski z cebuli. Posiekaj.
  10. Posyp mięso.
  11. Połóż ziemniaki.
  12. Solone.
  13. Szczotka z majonezem.
  14. Posiekaj zielenie. Proszek.
  15. Zetrzeć ser. Rozłóż ostatnią warstwę.
  16. Rozgrzej piekarnik (180 g).
  17. Aby upiec.

Z kurczakiem w piekarniku


Frytki z kurczakiem - niesamowicie delikatna potrawa. Nadaje się na każdą okazję.

Składniki:

  • olej słonecznikowy;
  • większa sól (morze);
  • pomidor - 2 szt .;
  • ser - 110 gramów durum;
  • kurczak - 370 g filetów;
  • mielony czarny pieprz;
  • ziemniaki - 970 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • majonez (śmietana) - 4 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. Bulwy ziemniaka pokroić. Niezbędne koła.
  2. Posypać pieprzem.
  3. Sól
  4. Wymieszaj.
  5. Umieść na blasze do pieczenia.
  6. Pokrój filety.
  7. Rozłóż ziemniaki. Sól
  8. Posiekaj cebulę, usuwając wcześniej łuski.
  9. Przykryj kurczaka.
  10. Zmiażdż pomidory. Potrzebujesz kręgów.
  11. Zakryj łuk.
  12. Solone.
  13. Dodaj pieprz.
  14. Splash majonez.
  15. Zetrzeć ser. Użyj lepszej grubej tarki.
  16. Posyp pomidory.
  17. Włóż do piekarnika.
  18. Piec przez pół godziny.
  19. Tryb 180 gr.

Z mięsem w powolnej kuchence


Francuski ziemniak w powolnym naczyniu jest bogaty i soczysty. Wygląda bardzo apetycznie.

Składniki:

  • cebula - 2 cebule;
  • ziemniaki - 970 g;
  • przyprawa (dowolna);
  • większa sól (morze);
  • śmietana - 190 ml;
  • olej słonecznikowy do miseczki;
  • mięso mielone - 320 g;
  • ser - 85 g

Gotowanie:

  1. Obrane bulwy ziemniaczane pokroić. Zdobądź kręgi.Grubość potrzebna około pięciu milimetrów.
  2. Rozsmaruj olej na misce.
  3. Umieść ziemniaki (połowę). Posyp z przyprawami.
  4. Sól mince.
  5. Mieszaj w przyprawach.
  6. Włóż ziemniaki.
  7. Usuń łuski z cebuli. Shred. Posyp mielone.
  8. Rozłóż ziemniaki.
  9. Solone. Spice up.
  10. Rozłóż kwaśną śmietanę na powierzchni.
  11. Zetrzeć ser. Posypać.
  12. Zamknij pokrywę przyrządu.
  13. Wybierz tryb. Do tego dania potrzebujesz "pilaf / duszenia".
  14. Ustaw minutnik na pół godziny.

Z dodatkiem grzybów


Ziemniaki z mielonym mięsem okazują się bardzo smaczne. A grzyby dają niezapomniany delikatny smak.

Składniki:

  • ziemniaki - 5 bulw;
  • pieprz;
  • mięso mielone - 370 g;
  • olej słonecznikowy;
  • sól gruboziarnista (morze);
  • cebula - 3 cebule;
  • majonez;
  • pieczarki - 520 g;
  • ser - 320 gramów substancji stałej.

Gotowanie:

  1. Usuń wagę z żarówek. Grind.
  2. Zajmie to pół pierścienia.
  3. Bulwy ziemniaka czyste. Kawałek. Potrzebujesz kręgów.
  4. Opłucz grzyby.
  5. Pokrój łodygę.
  6. Shred. Formularz jest potrzebny jak ziemniaki. Zamiast grzybów można używać dowolnych grzybów. Jeśli zdecydujesz się ugotować z lasu, nie zapomnij oczyścić i zagotować.
  7. Mielony solony. Pieprz to. Wymieszaj.
  8. Przesmaruj patelnię masłem.
  9. Umieść łuk.
  10. Rozłóż ziemniaki.
  11. Solone. Posypać pieprzem.
  12. Umieść farsz.
  13. Przykryj pieczarkami.
  14. Solone.
  15. Sernik. Pomoże w tej tarce. Skorzystaj z dużych.
  16. Posypać grzybami.
  17. Splash majonez.
  18. Gotuj przez pół godziny.
  19. Tryb piekarnika 180 gr.

Odmiana naczynia ze śmietaną


Mięso po francusku z ziemniakami w piecu ze śmietaną to niesamowite francuskie danie. Ser nadaje potrawie niepowtarzalny smak.

Składniki:

  • ziemniaki - 750 g;
  • ser - 170 g ciała stałego;
  • sól morska (gruboziarnista);
  • krem - 430 ml.

Gotowanie:

  1. Obierz bulwy ziemniaków. Wytnij to. Szukasz pięciu milimetrów kół.
  2. Wrzący krem.
  3. Solone. Wymieszaj.
  4. Połóż ziemniaki. Gotuj. Gotuj pięć minut.
  5. Sernik. Użyj tarki o dużych rozmiarach.
  6. Rozłóż ziemniaki na blachy do pieczenia (połowa).
  7. Przykryć serem (pół).
  8. Umieść ziemniaki.
  9. Posyp serem.
  10. Wlać śmietankę.
  11. Przykryć folią.
  12. Ukryj w piekarniku. To powinno być rozgrzane.
  13. Piec kwadrans.
  14. Tryb 180 gr.

Z pomidorami


Jeśli chcesz ugotować pyszne danie, które przypadnie do gustu wszystkim gościom, przygotuj frytki w piekarniku. To danie wygląda na świąteczne i na pewno ozdobi twój stół.

Składniki:

  • ziemniaki - 6 szt .;
  • ser - 220 g;
  • wieprzowina - 320 g;
  • majonez - 160 ml;
  • sól;
  • czarny pieprz;
  • cebula - 1 szt .;
  • Pomidor - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Mięso cięte. Potrzebujemy cienkich plasterków, które muszą odpychać.
  2. Rozłóż na blasze do pieczenia.
  3. Posyp solą.
  4. Posypać pieprzem.
  5. Splash majonez.
  6. Obierz ziemniaki. Kawałek. Szukam płaskich kółek. Grubość wynosi około pięciu milimetrów.
  7. Ułóż ziemniaki w drugiej warstwie.
  8. Sól
  9. Splash majonez.
  10. Posiekać cebulę. Szukasz pierścieni lub pół pierścieni.
  11. Włóż ziemniaki.
  12. Pomidory - koła.
  13. Rozłóż warstwę.
  14. Posyp solą.
  15. Splash majonez.
  16. Odsłoń piekarnik. Konieczne jest ogrzanie do 200 gr.
  17. Po 2/3 godzinach, aby go zdobyć.
  18. Ruszt serowy. Posyp danie.
  19. Piec przez pięć minut.